2019/49 - Querfeldein

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Querfeldein. //3 Inhaltsverzeichnis Das Revival 4 Mit „Rad der Zeit“ über die Schwäbische Alb. Aus aller Welt 10 Das Arboretum auf Metzinger Gemarkung. Aufgeben war keine Option 16 Ein Interview mit der Triathletin Stefanie Kuhnert. Hier brennt‘s 20 Die Spirituosen-Herstellung hat in Dettingen Tradition. Eine langwährende Liebe 26 Hugo Berger und seine Passion fürs Backhandwerk. Rätselspass 32 Die mit dem Kuschelfaktor 34 Zu Besuch bei Alpakas in Gomadingen. Vom Bowling zum Shot-Rock 40 Die Reutlinger Band „Walter Subject“ bereichert die lokale Musikszene. 1-2-3 Parkplatz frei 42 Zwei clevere Eninger haben eine App entwickelt. Jede Uhr erzählt eine Geschichte 46 Rudi Wurster und die Schätze der Streuobstwiesen. Rätselspass 52 Stille Nacht ohne Laubbläser 54 Über Obstler aus dem Ermstal und weiteren Wundern der Jahreszeit. Liebe Leserinnen, liebe Leser, Sie halten gerade ein Exemplar der ersten Ausgabe von „Querfeldein.“ in den Händen. Ein Heft, das seinen Namen deshalb erhalten hat, weil wir uns auf der Suche nach all den Geschichten, die Sie jetzt lesen können, querfeldein durch den Landkreis Reutlingen begeben haben. Wir starten mit einer Mofa-Rundfahrt über die Schwäbische Alb, die Gefühle an vergangene Zeiten weckt. Danach geht es schnurstracks in den Wald, genauer gesagt ins Arboretum, das sich auf Metzinger Gemarkung befindet. Hier gedeihen Bäume aus aller Welt. Es folgt ein Abstecher nach Pfullingen, wo eine Triathletin über ihre Teilnahme beim Ironman auf Hawaii erzählt. Anschließend besuchen wir zunächst zwei Brennereien im Ermstal, bevor wir Hugo Berger in der Backstube der Bio-Bäckerei Berger treffen. Er gibt uns unter anderem einen Einblick in die Zeit, als das Thema Vollkorn noch in den Kinderschuhen steckte. Von Reutlingen aus reisen wir nach Gomadingen zu einer recht entspannenden Stippvisite bei äußerst charmanten Tieren: den Alpakas von Johanna und Herbert Ruch. Danach verraten uns die Mitglieder einer Reutlinger Rockband ihr gemeinsames Hobby und weshalb sie sich den Bandnamen „Walter Subject“ gegeben haben. Die Tour durch den Landkreis führt weiter nach Eningen unter Achalm, wo zwei clevere Jungs an einer App tüfteln, und endet in der Werkstatt von Rudi Wurster, der im Ermstal außergewöhnliche Uhren fertigt. Wer möchte, kann sich zu guter Letzt noch auf einen kleinen Spaziergang begeben, bei dem nicht nur über Obstler aus dem Ermstal, sondern auch über Weihnachten und Laubsauger sinniert wird. Sie sehen also, es geht nicht nur querfeldein durch den Landkreis, sondern auch quer durch alle möglichen Themenbereiche. Wir hoffen, dass auch für Sie die passenden Geschichten dabei sind und wünschen Ihnen viel Freude bei der Lektüre. Ihre Querfeldein. -Redaktion Impressum Verlag und Herausgeber: Verlag Baader GmbH, Gutenbergstraße 1, 72525 Münsingen, Telefon 07123 3688-310; Georg Hauser GmbH & Co. Zeitungsverlag KG, Römerstraße 19, 72555 Metzingen; Anzeigen und Objektleitung: Tim Hager (verantwortlich), Anschrift wie Verlag Georg Hauser; Redaktion: Karin Lober (verantwortlich), Anschrift wie Verlag Georg Hauser, Layout: SWP-Mediaservice GmbH; Titelfoto: Sven Bermel; Druck: Druckhaus Ulm-Oberschwaben GmbH & Co. KG, Siemensstraße 10, 89079 Ulm November 2019
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Seite 8 und 9: 8 // Querfeldein. // Insgesamt befi
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Seite 13 und 14: Querfeldein. //13 // Das Arboretum
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Seite 17 und 18: Querfeldein. //17 Aufgeben war nie
Seite 19: Querfeldein. //19 Was wir machen, m
Seite 22 und 23: 22 // Querfeldein. Der Geist vom Ob
Seite 24 und 25: 24 // Querfeldein. // Rosmarie und
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Seite 35 und 36: Foto: Thomas Kiehl
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