04.11.2020 Aufrufe

Vergani Magazin Nr. 02

Das Vergani Wein- und Genuss-Magazin ist ein Printwerk, bei dem alles darum geht, die Philosophie unseres Traditionshauses kennenzulernen und in die «Vergani Welt» einzutauchen. Wir wünschen Ihnen viel Spass bei der Lektüre.

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60 C o m m i h a l l e<br />

Jazz con Pasta – Wo Musik zum Essen gehört<br />

64 L e S o r g e n t i<br />

Im zeichen des Eichhörnchens<br />

70 H o l z o f e n - B ä c k e r e i<br />

Die Drei fröhlichen Bäcker<br />

74 T o b e l h o f<br />

Zur Wanderruh<br />

78 C a s t e L l o R u f f i n o<br />

im Königreich von Ruffino<br />

84 R e z e p t e v o n B e a t C a d u f f<br />

Restaurant Caduff's Wine Loft<br />

88 W u n d e r b a r e W e i n w e l t<br />

Weinliste 2010<br />

98 F o l i o 9 8<br />

AdiEu<br />

i m p r e s s u m<br />

Herausgeber Reto <strong>Vergani</strong> Verlag Leo Verlag, Zügnisstrasse 34, 8143 Stallikon,<br />

044 700 56 66 und 079 423 31 32, info@leoverlag.ch Design StilEcht, Andreas Panzer<br />

Druck NZZ Fretz AG Korrektorat textpflege.ch Auflage 10 000 Exemplare pro Ausgabe<br />

Erscheinungsweise Einmal pro Jahr, Anfang Mai Vertrieb Valora AG, Privatkunden,<br />

ausgesuchte Hotels, Bars, Restaurants und Lounges. Zahlreiche Fachgeschäfte und<br />

exklusive Boutiquen. Direktzustellung an Führungspersonen und Persönlichkeiten aus<br />

Wirtschaft, Sport und Politik. Einzelverkaufspreis CHF 12.—/EUR 8.— Papier Planojet,<br />

weiss, Offset matt – Umschlag 240 g/m 2 und Inhalt 120 g/m 2 Medieninhaber und<br />

Eigentümer der Markenrechte Urs Blöchliger Titelbild Vini<strong>Vergani</strong>

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