Vergani Magazin Nr. 02

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Maisons Marques et Domaines SA ·Laué-Gut · 5103 Wildegg · www.mmdsuisse.com suisse_a4.indd 1 24/02/09 10:59:07
Editorial Über hundert Jahre ist es her, dass mein Urgrossvater Carlo Vergani aufgrund der widrigen Umstände in seiner italienischen Heimat das kleine Dorf Cisano verliess und in die Schweiz auswanderte. Jung und arbeitslos, aber mit viel Hoffung, schloss er sich seinen vielen tausend Landsleuten an, um hier als Saisonnier zu arbeiten. Glauben wir unseren Familienaufzeichnungen, dann gefiel es ihm hier gut, und zwar so gut, dass er beschloss zu bleiben, sich ein Haus zu bauen und mit Spezialitäten aus Italien zu handeln. Und als ihm die Idee kam, hier auch den ausgezeichneten Wein seiner alten Heimat zu verkaufen, legte er den Grundstein für die heutige Weinhandlung an der Zentralstrasse 141. Wie gesagt, das war vor über hundert Jahren. Seit damals ist viel geschehen und manches hat sich verändert. Was sich jedoch von Generation zu Generation gehalten hat sind unsere Familienwerte und kleinen Traditionen, weitergegeben von Carlo an seinen Sohn Giovanni, von diesem an seinen Sprössling Carlo – meinen Vater selig – und von diesem an meine Schwestern Nadja, Leila und an mich. Und nun steht schon bald der nächste Generationenwechsel an, also der Eintritt der fünften Familiengeneration. Meine Kinder Flavia, Luca und Gianni warten schon in den Startlöchern. Sie sind es, die dereinst das stolze Erbe von Ihrem Ururgrossvater übernehmen, die Geschicke eines der ältesten Weinhäuser Zürichs lenken und sich für unsere Kunden und Geschäftspartner einsetzen werden. Wenn sie dann an der Reihe sind, werden Sie das gewiss anders handhaben als die alte Garde. Doch schlussendlich tragen auch sie etwas vom Geist Carlo Verganis im Herzen und werden das Geschäft mit derselben Hingabe und Leidenschaft weiterführen wie es die vier Generationen vor ihnen taten. Darauf bin ich stolz und ich freue mich für meinen Urgrossvater. Lesen Sie nun all das Bezaubernde und Spannende, das wir diesmal wieder für Sie zusammengetragen haben. Lassen Sie sich in die Toskana entführen und begleiten Sie uns auf einer Tour durch Zürich. Ich wünsche Ihnen viel Spass und beste Unterhaltung. Herzlichst Ihr Reto Vergani 7
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Seite 3 und 4: 7 E D I T O R I A L Über hundert J
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Seite 9 und 10: Master-Watches Wer das Avantgardist
Seite 11 und 12: Beim Engel Marisa Diese Überschrif
Seite 14 und 15: Wie klingt Erwartung? Im Konzertsaa
Seite 16 und 17: Bettina Gentsch, Studierende im zwe
Seite 18 und 19: 1 8 G o l d e n v i e w
Seite 20 und 21: Haben Sie schon einmal Florenz erku
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Seite 24 und 25: Direkt unter uns schmiegen sich wie
Seite 26 und 27: Wie zur Bestätigung flitzen zwei F
Seite 28 und 29: al leone Es ist vertraut, das Samst
Seite 30 und 31: 3 0 L u c a V e r g a n i
Seite 32 und 33: Nun scheint dies vielleicht nicht v
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Seite 38 und 39: teller Lustspiel auf dem Z ürich g
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Jazz con PASTA Wo Musik zum essen g
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Sofia «Diva» Loren verkörpert de
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Wanderruh Zur D ie Wirtschaft als d
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Es war ein anstrengender Tag des fr
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Im Ko e nigreich von Ruffino M onte
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Der Hausdiener öffnet uns beflisse
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Maarten Leereveld, der kaufmännisc
Seite 84 und 85:
Rezepte Die Welt ist ein Dorf. Ein
Seite 86 und 87:
Gehacktes und Hörnli mit Pimientos
Seite 88 und 89:
2010 Weinliste Ein altes Sprichwort
Seite 90 und 91:
MAMETE PREVOSTINI, Mese (Sondrio) V
Seite 92 und 93:
RUFFINO TENIMENTI Pontassieve Tosca
Seite 94 und 95:
AGRIVERDE, Villa Caldari Abruzzo Pe
Seite 96 und 97:
Grappe L’ANIMA DI VERGANI Brunell
Seite 98 und 99:
folio 98 Adieu Der Dramatiker Berto
Seite 100:
Für das Wesentliche muss man ganz
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