Familienmagazin Oktober 2020

SECHSÄMTER 

MAGAZIN 

mit tschechien 

Ausgabe Nr. 81 

oktober 2020 

familien-magazin für bayern 

MEDIENHAUS 

schirnding.de

Fritzchen verlangt in der Drogerie Insektenpulver. „Für wieviel?“ 

fragt der Verkäufer. „Ick habe se nich jezählt“, sagt Fritzchen. 

Ist Fritzchen mit seiner Oma auf einem Markt. Da sagt eine 

F r a u : " I c h v e r k a u f e P a m p e l m u s e n , i c h v e r k a u f e 

Pampelmusen." Da versteht Fritzchen "grabsch mir an die 

Busen, grabsch mir an die Busen" also geht Fritzchen zu der 

Frau und grabschte ihr an die Busen. Die Frau: "Wenn du das 

noch einmal machst dann stecke ich dich in meine Unterhose." 

Fritzchen tat es nochmal also kam Fritzchen in die Unterhose. 

Fritzchens Oma suchte ihn und fand ihn in der Unterhose, da 

sagte die Oma zu Fritzchen: "Du musst heute noch duschen!" 

Sagte Fritzchen: "Habe heute schon geduscht." 

Fritzchen steht im Kaufhaus vor einer Rolltreppe und schaut 

dauernd auf die Stufen. "Kann ich dir helfen mein kleiner?" fragt 

eine freundliche Verkäuferin. "Nein, nein, ich warte nur, dass 

mein Kaugummi wieder kommt!" 

Der kleine Fritz geht zur Mutter: "Du, der Papa hat sich am 

Dachboden erhängt!" Schockiert rennt die Mutter auf den 

Dachboden. "Das ist ja gar nichts!" - "April, April, er hängt im 

Keller!!" 

Fritzchen sitzt neben seiner Lehrerin und schaut ihr in den 

Ausschnitt. Wütend sagt die Lehrerin: "Du kriegst gleich eine!" 

Fritzchen darauf: "Und wer kriegt die Andere?" 

Fritzchen fragt seinen Vater: "Kann man denn mit dem Ding 

eigentlich nur pinkeln?" - "Natürlich", antwortet der Vater, "damit 

kann man nur pinkeln." - "Das stimmt aber nicht", meint 

Fritzchen, "ich habe neulich gesehen, wie die Mama sich die 

Zähne damit geputzt hat..." 

das Geld nach Hause, das ist der Kapitalismus. Deine Mutter 

verwaltet das Geld, das ist die Regierung. Wir beide kümmern 

uns fast ausschließlich um dein Wohl, also bist du das Volk. 

Unser Dienstmädchen ist die Arbeiterklasse und dein kleiner 

Bruder, der noch in den Windeln liegt, ist die Zukunft. Hast Du 

das verstanden? Der Sohn ist sich nicht ganz sicher und möchte 

erst mal eine Nacht darüber schlafen. In der Nacht erwacht er, 

weil sein kleiner Bruder in die Windeln gemacht hat und nun 

schreit. Er steht auf und klopft an das Eltern-Schlafzimmer, doch 

seine Mutter liegt im Tiefschlaf und lässt sich nicht wecken. Also 

geht er zum Dienstmädchen und findet dort seinen Vater bei ihr 

im Bett. Doch die beiden lassen sich nicht stören. So geht er halt 

wieder ins Bett und schläft weiter. Am Morgen fragt ihn sein 

Vater, ob er nun wisse, was Politik sei und er es mit eigenen 

Worten erklären könne. Der Sohn antwortet: Ja, jetzt weiß ich 

es. Der Kapitalismus missbraucht die Arbeiterklasse während 

die Regierung schläft. Das Volk wird total ignoriert und die 

Zukunft ist voll Scheiße! 

Fritzchen sitzt mit seinen Eltern in der Oper. Plötzlich fragt er: 

"Warum droht der Mann denn der Frau mit seinem Stock?" - 

"Aber Junge, der droht nicht, das ist der Dirigent!" - "Und warum 

schreit sie dann so?" 

Fritz geht mit seinem Vater spazieren. Sie sehen auf einer 

Wiese 2 Hunde aufeinander. Fritz fragt, was sie denn da 

machen, der Vater antwortet: "Die machen ein kleines 

Hündchen" Als Fritz abends ins Elternschlafzimmer reinplatzt 

und die Eltern aufeinander erwischt. Fragt er: "Papa was macht 

ihr denn da??" Der Vater antwortet: "Wir machen ein kleines 

Geschwisterchen für Dich" Sagt Fritz: "Ach Papa, kannst Du 

Mama nicht umdrehen, ich hätte so gerne ein Hündchen!" 

Fritzchen steht auf der Brücke und weint. Ein Fußgänger kommt 

vorbei und fragt ihn: "Warum weinst du denn?" - "Ach, da waren 

böse Kerle, die haben mein Schulbrot in den Fluss geworfen." - 

"War es mit Absicht?" - "Nein, mit Käse.“ 

Fritzchen und Peterchen spielen bei Peterchen zuhause 

Wilhelm Tell. Fritzchen steht mit einem Apfel auf dem Kopf an 

der Wand, Peterchen zielt - doch er schießt daneben und trifft in 

Fritzchens rechtes Auge. Peterchen zielt nochmals - doch er 

schießt erneut daneben und trifft Fritzchens linkes Auge. Da 

sagt Fritzchen: "Ich muss jetzt nach Hause gehen!" Peterchen: 

"Du Spielverderber! Nur weil ich danebengetroffen habe?" 

Fritzchen: "Nein - meine Mama hat gesagt, ich solle 

heimkommen, wenn es dunkel ist..." 

Fritzchen läuft zu seinem Vater: "Papa, ich habe einen Hund 

gesehen, der war so groß wie ein Elefant!" Da schreit der Vater: 

"Du kriegst gleich was hinter die Löffel, Bengel! Ich habe dir 

schon hundertmilliardenmal gesagt, dass du nicht so schamlos 

übertreiben sollst!" 

Klein Fritzchen geht zum Vater und fragt ihn, ob er ihm erklären 

kann, was Politik ist. Der Vater meint: Natürlich kann ich Dir das 

erklären. Nehmen wir zum Beispiel unsere Familie: Ich bringe 

Ein Beamter kommt zum Fritzchen aufs Land und fragt ihn: 

"Hallo Fritzchen, sind deine Eltern zufällig zu Hause?" 

Fritzchen: "Vom Trecker überfahren..." Beamter: "Wirklich? Das 

ist ja schrecklich! Sind vielleicht deine Geschwister zu Hause?" 

Fritzchen: "Vom Trecker überfahren..." Beamter: "Oh mein Gott! 

Das ist ja schrecklich! Sind vielleicht deine Großeltern oder 

deine Onkels oder Tanten oder irgendjemand von deinen 

Verwandten zu Hause?" Fritzchen: "Nein! Alle vom Trecker 

überfahren..." Beamter: "Was machst du denn dann den 

ganzen Tag?" Fritzchen: "Trecker fahren!“ 

Fritzchen war lieb und kriegt zur Belohnung ein Schoko Auto 

geschenkt. Er soll es aber erst nach dem Mittagessen essen. 

Fritzchen kann natürlich nicht widerstehen und ist es schon 

vorher. Leider bemerkt seine Mutter, wie er gerade den letzten 

Rest runterschluckt und sagt zu ihm: "Fritzchen, ich bin 

enttäuscht von dir. Du setzt dich jetzt so lange aufs Klo, bis es 

wieder rauskommt." Nach einer Stunde hat sie Mitleid mit ihm 

und fragt ob es noch immer nicht rausgekommen ist. Da 

antwortet Fritzchen: "Nein, aber gehupt hat es schon!"

Die Entdeckung der jenseitigen Welten. 

AM ENDE DES LEBENS ... LÜFTET SICH DER SCHLEIER 

Die eine Welt blendet sich aus, eine andere, von der wir uns einst ins Leben haben fallen lassen, 

wird zunehmend sichtbarer. 

Menschen im Sterbeprozess sehen häufig wunderschöne Landschaften, aber auch Menschen, 

welche bereits verstorben sind und sie abholen und begleiten möchten. Sehr oft aus der eigenen 

Familie. Diese erscheinen häufig um Jahrzehnte verjüngt und wollen beim nahenden Übergang 

helfen. Manchmal wird auch ein warmes Licht gesehen, welches als aufnehmendes Wesen 

wahrgenommen wird. 

Wenn der Mensch noch 

kommunizieren kann, teilt er 

dies nicht selten seinem 

anwesenden Umfeld mit. 

Dieses nimmt dann häufig 

an, dass der Sterbende nun 

beginnt zu halluzinieren. 

Welch ein Unsinn. 

Warum? 

Ganz einfach, es sind nie (!) 

noch Lebende, von denen 

der Mensch da „halluziniert“. 

Das lässt eine „Fehlfunktion“ 

des Gehirns im Sterbeprozess 

als reichlich schwache 

Erklärung dastehen. 

Es liegt auf der Hand, dass 

ein sterbender Mensch (im 

Ausnahmezustand), welcher 

vielleicht noch unter Medikamenteneinfluss steht, gar nicht in der Lage ist, unbewusst zwischen 

lebenden und bereits verstorbenen Menschen zu unterscheiden. Wäre alles zufällig, so müssten 

hier tote, aber auch noch lebende Menschen „erscheinen“. 

Um das zu unterstreichen: Bei Kindern in einer vergleichbaren Situation sollte man doch 

annehmen, dass sie von ihren wichtigsten Bezugspersonen „träumen“ oder „halluzinieren“, den 

Eltern oder nahen Verwandten eben. 

Aber nein, auch hier ist es ein warmes Licht oder aber, es sind Verwandte aus der eigenen Linie, die 

lange zuvor verstorben sind und erst über Beschreibungen oder alten Fotos identifiziert werden. In 

jedem Fall aber, sind es nie noch lebende Menschen. 

Menschen, die das erfahren, gehen gelassen und erleichtert dem vermeintlichen „Ende“ entgegen. 

Nicht wenige versuchen sich noch einmal final im Bett (und das mit offenen Armen) aufzurichten, 

um den Menschen zu empfangen, der sie abholen will - bevor sie dann leblos zurück ins Bett fallen. 

Das sollte uns zu denken geben. 

Der Tod ist nicht das Ende. 

Lesen Sie sehr persönliche und spannende Erfahrungsberichte zu diesem und vielen weiteren 

Themen, welche die Grenzbereiche unseres Seins betreffen. 

Das neue BUCH von Martin Heyden: 

„Jenseitige Welten – Berührungspunkte“ 

Dieter Sterlepper

Tiere suchen ein Zuhause 

Diese Tiere suchen ein neues und liebevolles Zuhause 

Herzlich willkommen auf der Homepage www.utulek-cheb.estranky.cz des Tierheimes 

und Hundehotel Eger, das nahe der Grenze zu Deutschland liegt. Unsere Hunde 

können Sie im Angebot unter: Psi k adopci finden. Beim anklicken des kleinen Fotos, 

öffnet sich eine Seitenvergrößerung. Die Hunde werden kostenlos zur Adoption 

freigegeben. Möchten Sie allerdings einen bestimmten Spendenbeitrag leisten, so wird 

gewähr-leistet, daß jeder Euro direkt den Tieren zu Gute kommt. Unter dem Angebot 

Našli domov sind Informationen zu den freigegebenen Tieren aus ihrem neuen Heim. 

Das Angebot Fotky utulku zeigt unsere Einrichtung. Bei Fragen zu einzelnen Tieren 

schreiben Sie bitte an Herrn Zahourek unter e-mail: zahourek@safeguard.cz. 

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Tierheim Eger 

Die Vermittlung unserer Tiere an neue 

Eigentümer erfolgt unentgeltlich. 

Hier sehen Sie 

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unserer Hunde - 

und alle warten auf 

ein neues Frauchen 

und Herrchen. 

Bitte besuchen Sie uns ! 

Kontakt: Marie Lokingova, Tel. 00420 732 156 634 oder 00420 354 434 722 

Wenn Sie uns besuchen wollen vereinbaren Sie bitte vorher einen Termin. 

Unsere Öffnungszeiten: Mo. - Do. 8.00 - 15.30 Uhr; Frei. 8.00 - 14.00 Uhr und 

Samstag von 9.00 - 15.30 Uhr. Sonntag geschlossen. 

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Inhalt 

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Redaktion-Magazine: Dieter Sterlepper 

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Eichhörnchen 

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Bilder: Der Herbst kommt - Horoskop 

Aprikosen - Holunder - Länger jung bleiben 

So bleibt ihr als Paaar immer frisch verliebt 

Eichhörnchen drohen zu sterben, wenn ... 

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Gesundheit aus Großmutters Garten

aprikosen 

Aprikose: Sonnengelbe 

Sommerfrucht 

Aprikosen haben von Mai bis September 

Saison. Reife Früchte sollte man schnell 

verzehren, sie halten sich auch gekühlt 

nicht sehr lange. Alles über Inhaltsstoffe, 

Herkunft und Zubereitung 

Inhaltsstoffe: Da steckt viel Gesundes drin 

Mit 280 Milligramm Kalium, 0,7 Milligramm 

Eisen und 1,6 Milligramm 

Provitamin A (Carotin) pro 100 Gramm 

liefert die Aprikose reichlich Nährstoffe. 

Carotin kann der Körper in Vitamin A 

umwandeln – wichtig unter anderem für 

Haut und Augen. 

Aprikosen enthalten außerdem Vitamin 

B1, B2, Vitamin C, Kalzium und Phosphor. 

Diese Stoffe sind zum Beispiel wichtig für 

den Kohlenhydratstoffwechsel, den 

Energiestoffwechsel, das Immunsystem 

sowie für Zähne und Knochen. 

Herkunft: Wahrscheinlich aus 

Armenien 

Bereits in der Antike soll es Aprikosen in 

Armenien, Nordchina und Indien gegeben 

haben. Über den genauen Ursprung des 

Steinobsts sind sich die Wissenschaftler 

jedoch nicht einig, weil in historischen 

Quellen alle drei Regionen auftauchen. 

Der botanische Name der Aprikose 

gründet allerdings auf der Annahme, die 

Frucht stamme aus Armenien: prunus 

armeniaca. Dort fanden Forscher etwa 

4000 Jahre alte Aprikosenkerne. Alexander 

der Große brachte die Aprikose 

angeblich um 400 vor Christus in den 

Mittelmeerraum, die Römer verbreiteten 

sie in Nordeuropa. Im 18. Jahrhundert 

machten die Spanier sie in Amerika 

bekannt. Heute befindet sich das größte 

Anbaugebiet der Welt in der Türkei. Die 

Frucht hat auch mystische Bedeutung: In 

Europa hielt man sie früher für ein 

Aphrodisiakum, in China symbolisiert sie 

ein junges Mädchen oder den Wunsch 

nach Kindern. 

Achtung, Blausäure! Warnung 

vor bitteren Aprikosenkernen 

Vorsicht: Bittere Aprikosenkerne 

enthalten den Inhaltsstoff Amygdalin. 

Daraus wird während der Verdauung im 

Körper Blausäure (Cyanid) freigesetzt. 

Größere Mengen führen zu Vergiftungen, 

die schlimmstenfalls sogar tödlich sein 

können. Das Bundesinstitut für Risikobewertung 

rät deshalb dazu, maximal ein 

bis zwei Kerne am Tag zu essen, am 

besten verzichten Sie aber ganz auf 

bittere Kerne. Im normalen Lebensmittelhandel 

befindliche süße Aprikosenkerne 

sollten dagegen keine bedenklichen 

Blausäurewerte aufweisen. 

Botanik: Die Sonnenanbeterin 

Aprikosen oder Marillen gehören zur 

Familie der Rosengewächse. Prunus 

armeniaca ist eine Steinfrucht mit großem 

Kern. Im Kern befindet sich ein mandelförmiger 

Samen. Zerstößt man ihn, 

entfaltet er Marzipan-Aroma. Aber 

Vorsicht, der Kern kann giftig sein . 

Der Aprikosenbaum ist ein bis zu sechs 

Meter hoher Baum, der wie ein Strauch 

aussieht. Er gedeiht gut bei hohen 

Temperaturen und auf sandigem Boden. 

Seine rundliche Frucht ist vier bis acht 

Zentimeter groß und hat eine Naht, die 

vom Blütenende bis zum Stiel verläuft. 

Das Fruchtfleisch ist weich, bei überreifen 

Früchten mehlig. Bei reifen Früchten lässt 

sich das Fleisch leicht vom Kern lösen. 

Fruchtfleisch und Haut der Aprikose sind 

hellgelb bis orangerot. Die Seite, die der 

Sonne zugewandt war, ist rötlich gefärbt. 

Die Haut ist mit feinen Härchen 

überzogen, sie fühlt sich weich und samtig 

an. Das Fruchtfleisch schmeckt zuckersüß 

bis aromatisch süß-säuerlich. Unter 

den Aprikosen gibt es eine große Sortenvielfalt 

mit Arten, die zu unterschiedlichen 

Zeitpunkten reifen und sich 

in Größe, Farbe, Konsistenz der Haut und 

im Geschmack unterscheiden.

holunder 

Holunder 

Ob als Gelee, Sirup, Wein oder 

Tee: Der schwarze Holunder ist 

vielseitig verwendbar. Dank 

seiner Inhaltsstoffe wie der 

ätherischen Öle gilt Holunder 

auch als Heilpflanze 

Inhaltsstoffe: Heilpflanze mit 

ätherischen Ölen 

Holunderbeeren enthalten verschiedene 

Mineralstoffe und Vitamine. Holunder 

verfügt etwa über 18 Milligramm Vitamin 

C pro hundert Gramm. 

Wegen seiner Inhaltsstoffe wie ätherischer 

Öle gilt Holunder als Heilpflanze: Er 

soll angeblich schweißtreibend und 

schleimlösend wirken und die Abwehrkräfte 

stärken. Holunderbeersaft hat 

einen Eisen-Anteil von 1,8 Milligramm pro 

hundert Gramm. Eisen ist für die 

Blutbildung wichtig. 

Herkunft des Holunders: Sagenumwoben 

Über den Holunderstrauch gibt es viele 

Sagen und Mythen. So soll sein Laub 

unangenehm riechen, weil sich der 

Apostel Judas an einem Holunderbaum 

erhängt haben soll. Gleichzeitig galt 

Holunder als Baum des Lebens. Auch 

glaubten die Menschen, er schütze gegen 

schwarze Magie, Hexen, Feuer und 

Blitzeinschlag. 

Es sollte Unheil bringen, wenn man einen 

Holunderbaum beschnitt, weil in ihm gute 

Hausgeister wohnten. Deshalb zog man 

seinen Hut, wenn man an einem 

Holunderbaum vorbei kam. Als Sitz ihrer 

Schutzgöttin Holda brachten bereits die 

Germanen unter dem Holunderbaum ihre 

Opfer dar. Bei den Gebrüdern Grimm 

taucht Holda als "Frau Holle" wieder auf. 

Botanik: Holunderbeeren sind 

Steinfrüchte 

Als Holunder bezeichnet man botanisch 

eine Gattung in der Familie der 

Moschuskrautgewächse. Zu ihr zählen 

weltweit etwa zehn Arten. Umgangssprachlich 

meinen wir den schwarzen 

Holunder, wenn wir von Holunder 

sprechen. Er ist auch als Holler oder in der 

Schweiz als Holder bekannt. 

Sambucus nigra findet man häufig in 

Hecken, Gärten und Wäldern. Der sehr 

robuste Strauch oder kleine Baum ist nicht 

frostanfällig, er entwickelt sich gut im 

Halbschatten. Er ist in ganz Europa beheimatet. 

Man findet ihn auch in Westsibirien, 

im nördlichen Indien, in Kleinasien, 

dem Kaukasus und Nordafrika. 

Der Holunderbaum wächst bis zu sieben 

Meter hoch. Seine gelblich weißen Blüten 

verströmen ab Juni den betörenden, 

intensiv-bekannten Duft. Bis September 

entwickeln sich aus den in schirmförmigen 

Trugdolden angeordneten Blüten 

fünf bis sechs Millimeter große, 

kugelförmige dunkelviolett bis schwarze 

Steinfrüchte – was die korrekte botanische 

Bezeichnung ist, auch wenn uns 

die Früchte als Holunderbeeren geläufig 

sind. Ihr Saft schmeckt herb säuerlich 

und färbt stark. 

Holunder-Saison: Vor allem im 

September und Oktober 

Holunderdolden findet man auf Wochenmärkten 

und in Hofläden. Das Obst hat im 

September und Oktober Saison. Von Juni 

bis August und im November ist das 

Angebot geringer und die Früchte sind 

teurer. 

Tipps zur Zubereitung 

Achtung: Holunder sollte man nicht roh 

genießen. Rohe Früchte generell, aber 

auch unreife Früchte, können Erbrechen 

und Durchfall auslösen. Denn unreife 

Früchte und die Samen (auch des reifen 

Holunders) enthalten giftiges Sambunigrin. 

Kochen zerstört den giftigen Stoff. 

In Teig herausgebacken schmecken 

Holunderblüten gut als Holunderküchlein. 

Kocht man die Blüten in Zuckerwasser, 

erhält man Holunderblütensirup, das im 

Sommer mit Wasser vermischt ein 

erfrischendes Getränk ergibt oder in 

Aperitifs und Cocktails zum Einsatz 

kommt. Aus Holunderbeeren kocht man 

zum Beispiel Gelee oder verarbeitet sie 

zu Wein. Holunderblütentee trinken viele 

bei Fieber oder bei Erkältungen.

So bleibt 

Ihr als Paar 

für immer 

wie frisch 

verliebt ... 

Liebe ist die stärkste 

Zuneigung und 

Wertschätzung, die wir 

Menschen für Jemanden 

empfinden können. 

Liebesgefühle 

Unter Liebesgefühlen versteht man ein 

komplexes, vielfältiges Spektrum 

unterschiedlicher Empfindungen und 

Haltungen gegenüber verschiedenen 

Arten möglicher Liebesobjekte, in denen 

die sinnlich-erotische Komponente nur 

sekundär von Bedeutung ist. 

Sie führen zu einer Hinwendung und 

Zuwendung zum Anderen, dem Wertschätzung, 

Aufmerksamkeit und Zärtlichkeit 

geschenkt werden. 

Sympathie, Freundschaft, Fürsorge und 

emotionale Liebe sind Erscheinungen, in 

denen Liebesgefühle eine große Rolle 

spielen. Ebenso können die kontemplative 

Liebe (zum Beispiel zur Natur), die 

aktive sorgende Liebe um den Nächsten 

(Karitas), die religiöse bzw. mystische 

Liebe und das Mitleid hierzu gerechnet 

werden. 

Wir alle kennen und lieben es: Dieses 

wunderbare Gefühl, wenn man sich frisch 

kennengelernt hat als Paar, die ersten 

Dates, man macht sich schick und fein, 

alles ist wunderbar aufregend und die 

Welt sieht einfach nur schön aus. 

Aber dann geht es oft los, man ist eine 

Weile zusammen, die Eintönigkeit kommt 

rein, die Verliebtheit verfliegt. 

schnell zu zerbrechen. Aber wie kann man 

hier gegensteuern? Gibt es eine Formel, 

die das verhindern kann, dass alles öde 

wird? JA! Eine ganz simple Formel kann 

dafür sorgen, dass Ihr auf ewig so verliebt 

bleibt, wie am ersten Tag! 

Es ist die 2/2/2 Formel. 

Mit ihr kannst Du dauerhaft glücklich sein 

in Deiner Beziehung und Dein Partner 

oder Deine Partnerin natürlich auch. 

Die erste 2 steht für: 

Alle 2 Wochen geht Ihr gemeinsam aus! 

Geht an den Platz, wo Ihr Euer erstes 

Date hattet, oder sucht Euch ständig neue 

aufregende Orte, die Ihr zusammen erkunden 

könnt. 

Die zweite 2 steht für: 

Ab mit Euch! Alle 2 Monate wird ein 

Wochenende ausserhalb verbracht. 

Bucht Euch ein Zimmer in einer anderen 

Stadt, wenn Ihr nicht so viel Geld habt, 

geht einfach in den Nebenort, Hauptsache 

raus aus dem Alltag. 

Die dritte 2 steht für: 

die Reise, alle 2 Jahre für 1 Woche! Erkundet 

die Welt gemeinsam, habt aufregende 

Erlebnisse, die nur Ihr beide 

kennt! Die restliche Zeit könnt Ihr natürlich 

mit anderen verbringen. Aber diese Formel 

sorgt für ein Band nur zwischen Euch 

beiden. Und dieses sorgt dafür, dass Eure 

Liebe für immer frisch bleibt. 

Es ist gar nicht so schwer, wenn man 

aufeinander eingeht, auf Dauer glücklich 

zu sein! Diese Auszeiten, die nur Euch 

beiden gehören, erhalten Euch die 

Frische Eurer Liebe und sorgen für 

aufregende Momente. Und dies, wenn Ihr 

wollt, ein Leben lang. 

Das ist schade, es fehlt ein wichtiger Teil 

und die Beziehung droht dann auch 

... ein Leben lang

Empfehlenswerte Wochenend-Ausflüge nach Tschechien 

Empfehlung der Redaktion: Lende vom Angus-Rind

VATER UNSER 

Die Malerin und Graphikerin Erika Klos wurde 1936 in 

Marktredwitz geboren. Von 1954 bis 1956 studierte sie an 

der Blochererschule für freie und angewandte Kunst in 

München. 

Seit 1956 lebt sie in Kaiserslautern. In den Folgejahren 

besuchte die Künstlerin zur Fortbildung das Atelier du Midi in 

Arles, die Sommerakademien Salzburg und Trier. Seit 1985 

nimmt Erika Klos jähr-lich an den internationalen Maler- und 

Bildhauersymposien (IMBS) im In- und Ausland teil. 

Ihre Bilder wurden in zahlreichen Einzel- und Gruppenausstellungen 

von öffentlichen Museen und Galerien, auch 

ausländischen, gezeigt. 

VATER UNSER 

Meditation zum VATER UNSER 

Weil wir auf dieser Erde, unter dem Himmel 

Gottes, geschwisterlich miteinander leben 

wollen und uns im Glauben verbunden 

wissen, auch mit denen, die vor uns da 

waren und nach uns kommen werden, darum 

beten wir: VATER UNSER 

GEHEILIGT WERDE DEIN NAME 

Weil unsere Sehnsucht nach einem 

menschenwürdigen Leben nicht kleiner wird 

im Laufe unserer Jahre; weil wir weder 

herrschen wollen noch Herrschaft von 

Menschen über Menschen zulassen können; 

weil wir Perspektiven haben, die bis in die 

Ewigkeit reichen, darum beten wir: 

VATER UNSER IM HIMMEL 

DEIN REICH KOMME 

Weil wir sehen, wie Menschen in den Himmel 

gehoben werden, die sich auf Kosten anderer 

einen Namen machten, und weil wir wissen, 

dass Überheblichkeit die häufigste Art ist, 

Menschen zu unterdrücken und zu verletzen, 

darum beten wir: 

GEHEILIGT WERDE DEIN NAME

Weil wir den Kreislauf fürchten von 

Dummheit und Gewalt, und weil wir wissen, 

dass diese Mächte uns überwältigen können; 

weil wir Angst haben, sie könnten alles Leben 

auf dieser Erde, im Wasser und in der Luft 

beleidigen oder gar vernichten, darum beten 

wir: 

DEIN WILLE GESCHEHE, 

WIE IM HIMMEL SO AUF ERDEN 

DEIN WILLE GESCHEHE, 

WIE IM HIMMEL SO AUF ERDEN 

Weil wir nicht vom Brot allein leben können, 

doch ohne Brot können wir Tag um Tag nicht 

sein; weil uns bewusst ist, dass es für das 

Habenwollen keine Grenzen gibt und dass 

sich so viele einbilden, maßlos und 

übermäßig sein zu dürfen, darum beten wir: 

UNSER TÄGLICHES BROT GIB UNS 

HEUTE 

UNSER TÄGLICHES BROT GIB UNS HEUTE 

Weil die anderen so anders nicht sind als wir 

und ihre Fehler machen so wie wir, und weil 

wir als Erfahrung wissen, dass wir nicht 

leben können ohne Vergebung, denn nur das 

Verzeihen öffnet neue Wege und macht einen 

Anfang wieder möglich, darum beten wir: 

VERGIB UNS UNSERE SCHULD, 

WIE AUCH WIR VERGEBEN UNSEREN 

SCHULDIGERN 

VERGIB UNS UNSERE SCHULD; 

WIE WIR VERGEBEN UNSEREN SCHULDIGEN

Weil wir uns leicht verführen lassen und 

Persönlichkeitswerbung betreiben, allzu gern 

schielen nach Beifall und Größe; weil man aus 

uns - mit Geschick - eine Ware machen kann, 

die zu kaufen und zu verwalten ist; weil wir 

einen Hang haben hin zum Teuflischen und 

uns schwer tun, seinem Werben nicht zu 

verfallen, darum beten wir: 

UND FÜHRE UNS NICHT IN 

VERSUCHUNG 

FÜHRE UNS NICHT IN VERSUCHUNG 

Weil wir uns ständig verleiten lassen, uns 

vergleichen zu müssen mit anderen; weil wir es 

nie gelernt haben, Herrschaft zu begrenzen 

und dem Bösen zu widerstehen; weil wir 

meinen, auf Zehenspitzen gehen zu müssen, 

nur um zu beweisen, dass wir berechtigt sind, 

da zu sein, darum beten wir 

ERLÖSE UNS VON DEM BÖSEN 

DEIN IST DAS REICH 

Weil wir uns weigern zu glauben, dass die 

Herren dieser Welt alle Fäden in der Hand 

haben; weil wir davon überzeugt sind, dass 

kein Mensch das Recht hat und das 

Vermögen, wie Gott sein zu wollen; weil wir 

nicht ohne Glauben sind und wissen, was wir 

wem zu verdanken haben, darum beten wir: 

DENN DEIN IST DAS REICH UND DIE 

KRAFT UND DIE HERRLICHKEIT 

Weil die Erfahrung des Glaubens uns lehrt, 

dass alles unter dem Himmel Gottes seine Zeit 

hat; weil wir Visionen brauchen, um in 

größeren Zusammenhängen denken zu können; 

weil wir nichts vollenden müssen und daran 

glauben, dass mit unserem Leben nicht alles 

aus ist, darum beten wir: 

IN EWIGKEIT: AMEN 

IN EWIGKEIT: AMEN

Über einige Jahrhunderte hinweg haben Künstler 

immer wieder versucht, Themen und Inhalte des 

christlichen Glaubens zu verbildlichen. Die übliche 

Kirchenkunst hat aber meist den Anschluss an die 

künstlerischen Ausdrucksformen unserer Zeit und 

damit an den Zeitgeist verloren. 

Nur selten treffen wir auf zeitgenössische Kunst im 

Kirchenraum, die sich unabhängig von traditionellen 

Glaubensbildern bewegt. Die moderne 

zeitgenössische Kunst hat keine Heimstatt mehr in 

der Kirche. Beide, Kunst und Kirche, haben sich 

voneinander entfernt, beide verstehen einander 

nicht mehr ohne weiteres, jedoch wollen beide den 

Menschen auf etwas verweisen, was nicht Ware ist, 

sondern eine Wahrnehmung des geistig Lebendigen. 

VATER UNSER 

Zum Vater-unser-Bilder-Zyklus 

von Erika Klos 

Der Dialog zwischen Kunst und Kirche scheint 

gestört, und nur wenige haben den Mut, sich dem 

Gespräch zwischen Kunst und Kirche zu stellen: 

Die Kunst bietet der Kirche eine Chance, aber auch 

die Kirche hat der Kunst etwas zu bieten. Kirche ist 

öffentlicher Raum im Herzen der Städte, und im 

Raum der Kirche bewegen sich Menschen, die es 

mit der Bibel, dem Wort Gottes und dem Vaterunser 

zu tun haben. 

Die 1936 in Marktredwitz/Oberfranken geborene 

und seit 1956 in Kaiserslautern lebende und 

arbeitende Malerin und Grafikerin Erika Klos hat im 

Jahr 1994 neun große Bildtafeln (je 120 x 100 cm) in 

Acryltechnik auf Holz zum Vater-unser geschaffen, 

die an den drei Seitenemporen in der Apostelkirche 

ihren Platz gefunden haben. 

Zu dieser Aufgabe kam die Künstlerin, als an sie die 

Bitte herangetragen wurde, aus Anlaß der 

50jährigen Wiederkehr der Zerstörung der Kirche, 

religiöse themenbezogene Bilder zu malen. Sie 

entschied sich dabei für das Vaterunser, denn die 

Sätze dieses Gebetstextes sind für die Malerin 

nichts Sichtbares, eher etwas Spürbaren. Die 

Abstraktion erschien ihr dabei die geeignetste 

Form, diesen geistigen Inhalt in ihre Bildsprache zu 

übersetzen, weil so der Betrachter frei ist von jeder 

Einengung und seinen eigenen Assoziationen zu 

den Bildinhalten freien Lauf lassen kann. 

Bilder sollen herausfordern, aufwühlen, aufreißen, 

zur Beteiligung, zur Definition der eigenen Position 

anregen. Erika Klos künstlerische Mittel, ihre Farb- 

Zeichen, ihre Farb-Formen-Gesten, sind die des 

abstrakten Expressionismus. Ihr Naturell verlangt 

nach einem spontanen, in unmittelbarer Aktion 

hingesetzten und im heftigen Dialog mit der 

Malfläche provozierten Schriftduktus. 

Die Farbe steht dabei in der härtesten Spannung 

des Weiß und Schwarz, die Licht und Finsternis, 

Gut und Böse dramatisch repräsentieren. Da und 

dort leuchtet ein reines Gelb oder Rot in schaft 

suggestiver Kraft und wirkt dann wie ein Aufschrei 

oder eine Verwundung, die der Kampf der Farben 

und Formen hervorbringt. 

Die Bilder sind Zeichen erfahrenen Seins, alles 

kreist und dreht sich ohne faßbares Ziel, alles ist in 

Bewegung und fließt. Erdhaft braune Farbtöne 

korrespondieren mit himmelblauen Farb-Gesten 

und Flächen, immer durchdrungen vom geistigen 

Inhalt des Vaterunser. „Am Anfang bestimmt der 

Inhalt die Form. Beim Arbeiten kehrt es sich um, die 

Form wird zum Inhalt. Dann muß die Form eine 

eigenständige Gültigkeit haben und dennoch den 

Inhalt vermitteln“, so die Künstlerin selbst. 

Am Anfang waren die Worte des Vaterunser. Nun 

sind diese Worte zu Bildern geworden. Erika Klos 

Bilder zeigen mehr, als Worte sagen können.

Länger jung bleiben 

10 Tipps, um das 

biologische Alter zu senken 

Im Alter braucht jeder seinen 

persönlichen Jungbrunnen. 

Die Bedürfnisse des Körpers ändern sich 

mit steigendem Alter. Wenn Sie länger 

jung aussehen und bleiben wollen, gibt es 

Dinge die Frauen und Männer beachten 

sollten. Die wichtigsten Infos finden Sie 

hier. 

Die Menschen in Deutschland werden 

immer älter. Pro Jahrzehnt gewinnen wir 

zwei bis drei Lebensjahre. Mädchen und 

Buben, die heute geboren werden, haben 

eine Lebenserwartung von 83 bzw. 78 

Jahren. Immer mehr dieser Lebensjahre 

verbringen wir bei guter Gesundheit. 

Während man früher mit 75 Jahren schon 

zu den alten Alten zählte, liegt diese 

Grenze heute zehn Jahre später. 

Für ein junges biologisches Alter sind die 

beliebten guten Gene und der Lebensstil 

verantwortlich. Neben Bewegung und 

dem Verzicht auf Nikotin und übermäßigen 

Alkohol, spielt die Ernährung 

eine wesentliche Rolle. Doch vielen 

älteren Menschen ist nicht bewusst, dass 

sie mehr darauf achten müssen, was sie 

essen. Denn im Alter verändert sich der 

Körper und hat andere Ansprüche, um fit 

und gesund zu bleiben. Dr. Andrea 

Flemmer erklärt die neuesten Erkenntnisse 

zu dem Thema. 

Warum müssen wir im Alter anders 

essen? 

Der Körper verändert sich, ab dem 30. 

Lebensjahr schrumpft die Muskelmasse 

abhängig davon, wie viel Sport wir treiben. 

Doch bis zum 80. Lebensjahr sind etwa 

ein Drittel der Muskeln eingeschmolzen. 

Damit sinkt der Grundumsatz unseres 

Stoffwechsels. 

Im Klartext: Wir brauchen einfach weniger 

Energie bzw. Kalorien. Allerdings bleibt 

der Bedarf des Körpers an Vitaminen und 

Mineralstoffen praktisch gleich oder steigt 

sogar leicht an. 

Andrea Flemmer: „In den Zellen sind 

Reparaturleistungen nötig, dazu müssen 

die nötigen Bausteine bereit stehen.“ 

Mangelernährung im Alter ist ein weit 

verbreitetes Problem. Allerdings rät die 

Biologin davon ab, gleich Vitaminpillen zu 

schlucken: „Jeder sollte beim Arzt seine 

Blutwerte und auch Vitamin- und Mineralspiegel 

bestimmen lassen und erst, wenn 

wirklich ein Mangel vorliegt, zu Präparaten 

greifen.“ 

Generell plädiert Andrea Flemmer für eine 

vollwertige möglichst vegetarische Ernährung 

mit viel Gemüse und Obst und sehr 

wenig Fleisch. So bekommt der Körper 

alle nötigen Vitamine und sekundäre 

Pflanzenwirkstoffe. Sie rät zu Bio-Ware, 

um die Pestizidbelastung so gering wie 

möglich zu halten, und gibt zu bedenken: 

„Pestizide sind fettlöslich, gelangen also 

bis ins Gehirn. Diese Belastung sollte man 

sich nicht zumuten.“ 

Skeptisch steht sie einer komplett 

veganen Ernährung gegenüber: „Man 

kann sich leicht einen Vitamin-B12- 

Mangel einhandeln.“ Vitamin-B12 ist 

wichtig für die Blutbildung und die 

Zellerneuerung. Übrigens eine gute 

Nachricht: Von einer hochwertigen Ernährung 

profitiert der Körper in jedem Alter. 

Andrea Flemmer: „Es ist nie zu spät.“ 

Frühstücken wie ein Kaiser ... 

... Mittagessen wie ein König und 

Abendessen wie ein Bettelmann? Andrea 

Flemmer lacht über diese Frage: „Diesen 

Spruch kann man gut ins Reich der 

Legenden verbannen.“ Interessant ist 

eben, wie viele Kalorien man am Tag zu 

sich nimmt. 

Flemmer: „Ich staune immer über den 

Erfindungsreichtum derjenigen, die sich 

Diäten ausdenken.“ Der Magen müsse 

gefüllt, ein Sättigungsgefühl erreicht 

werden: „Sonst zieht man ewig ein

Hungergefühl nach sich, und das bringt 

gar nichts.“ Womit mit einem anderem 

Mythos auch gleich aufgeräumt werden 

kann: „Fünfmal essen am Tag, was lange 

Zeit als das Optimum galt, bringt daher 

auch nichts. Besser ist es, sich dreimal am 

Tag satt zu essen.“ Wobei man das 

Abendessen, so man es aushält, ab und 

zu ausfallen lassen kann. Denn dann soll 

der Körper im Schlaf zur Hochform 

auflaufen und besonders viel vom 

Schlafhormon Melatonin und das Wachstumshormon 

Somatrophin ausschütten, 

die beide auch als Jungbrunnen des 

Körpers bezeichnet werden. 

Andrea Flemmer sieht die Studienergebnisse 

allerdings kritisch: „Ich bezweifle, 

dass man Freiwillige findet, die 

jahrelang auf das Abendessen verzichten.“ 

Aber weniger oft essen, schont 

auf jeden Fall die Bauchspeicheldrüse, 

die dann weniger oft aktiv werden muss. 

Flemmer: „Die Bauchspeicheldrüse ist so 

empfindlich und gibt so schnell auf und 

dann hat man Diabetes. Je weniger man 

sie reizt, umso besser.“ 

100 Jahre – wie wird man so alt? 

Es gibt keinen Hundertjährigen mit 

Übergewicht. Aus Tierversuchen weiß 

man, dass magere Mäuse, Ratten und 

Fruchtfliegen länger leben als ihre 

Artgenossen mit Pölsterchen. Ob das auf 

Menschen übertragbar ist, ist zweifelhaft. 

Wer lange leben will, muss Spaß haben. 

Dazu passen Studienergebnisse, dass 

Menschen mit etwas Hüftgold gesünder 

sind als die ganz Schlanken. 

Andrea Flemmer: „Appetit zu haben, ist 

wichtig. Appetitlosigkeit ist ein Anzeichen 

für eine Depression.“ Man muss Freude 

haben am Leben, dazu gehören soziale 

Kontakte. Der tägliche Ratsch ist ein 

Jungbrunnen und absolut zu empfehlen. 

Ebenso wie Beschäftigung. Flemmer: „In 

Japan, in Okinawa, wo es viele sehr alte 

Menschen gibt, arbeiten die Alten bis 

zuletzt. Sich hinzusetzen und ewig 

fernzuschauen, lässt uns also schneller 

alt aussehen. 

Wie verzichtet man auf Zucker und 

Fette? 

Flemmer: „Es gibt Ersatzstoffe für Zucker, 

die schmecken fast genauso und haben 

keine Kalorien z. B. Erythrit. Das ist ideal. 

Ich backe damit Kuchen und spare damit 

viele Kalorien. Erythrit kann man leider 

hauptsächlich übers Internet bestellen. Im 

normalen Handel weit verbreitet ist 

Stevia, manche mögen allerdings den 

leichten Nachgeschmack nicht. Bei 

Fetten gilt, dass man nicht auf alles 

verzichten muss. Das Asketische, 

Spartanische ist einfach nicht angesagt. 

Ein hoher Cholesterinspiegel ist z. B. zum 

sehr großen Teil genetisch bedingt und 

nur zu einem kleinen Teil über die 

Nahrung zu beeinflussen. Wer also nicht 

auf das Butterbrot verzichten mag, soll es 

einfach genießen.“ 

Muss man wirklich 2,5 Liter am Tag 

trinken? 

Diese Angabe ist absolut überholt. Andrea 

Flemmer: „Man will ja auch was anderes 

machen, als den ganzen Tag zur Toilette 

zu laufen.“ Und wenn man wirklich so viel 

trinken will, sollte man manchmal sogar 

mit dem Arzt reden. Flemmer: „Wenn man 

Herzprobleme hat, darf man nicht zu viel 

trinken.“ Als gesunder Mensch sollte man 

versuchen, 1,5 Liter am Tag zu trinken. 

Ältere sollten sich regelmäßig daran 

erinnern. Das Durstgefühl lässt nach, und 

der Mensch trocknet aus, ohne dass er es 

bemerkt. 

Ab wann ist man zu dick? 

Das Konzept vom BodyMassIndex gilt 

langsam als überholt, denn nicht das 

Körpergewicht geteilt durch die Körpergröße 

entscheidet über das Gesundheitsrisiko, 

sondern eher ob die Kilos aus 

Muskelbergen oder Fettpölsterchen 

bestehen. Daher wird jetzt immer öfter der 

Taillenumfang gemessen. Frauen sind ab 

85 bis 90 Zentimeter Umfang zu dick, 

ideal gilt ein Umfang von 80 Zentimetern. 

Für Männer sind 90 Zentimeter ideal, mit 

einem Umfang ab circa 100 Zentimeter 

sollten sie ein paar Kilo abspecken. 

10 Tipps, um das biologische Alter zu 

senken 

Stress reduzieren: Ob durch Atmung, 

entspannende Bäder oder Musik – 

Stressmanagement kann man lernen und 

so die schädlichen Stresshormone im Blut 

senken. 

Sport treiben: Schon mäßige Bewegung 

hilft dem Körper, stärkt das Herz und hält 

schlank. 

Gesund essen: Besonders pflanzliche 

I n h a l t s s t o f f e u n t e r s t ü t z e n d e n 

Stoffwechsel. 

Gut schlafen: Im Schlaf regeneriert sich 

der gesamte Organismus. 

Nicht zunehmen: Wer schlank ist, belastet 

seinen Organismus am wenigsten. 

Nicht rauchen: Rauchen macht alt und ist 

Ursache vieler Krankheiten. 

Die Haut pflegen: Sonnenschutz ist hier 

ein wichtiger Punkt. 

Das Gehirn trainieren: Routinen mal 

durchbrechen, gesund essen und aktiv 

am Leben teilnehmen, das hält das 

Gehirn jung. 

Soziale Kontakte pflegen: Freunde, 

Familie, Hobbys – all das hält uns jung. 

Lieben und Sex haben: Eine erfüllte 

Beziehung macht glücklich.

Die 3 einfachsten und komplett 

natürlichen Möglichkeiten, 

Wassereinlagerungen und 

Blähungen zu reduzieren 

Wasser im Körper 

rungen geht, wenn sie schwanger ist oder 

ihre Tage hat. Es kann jedoch auch 

ernstere Ursachen geben, wie zum 

Beispiel Nierenversagen oder Herzversagen. 

Wasseransammlung zu verhindern. Der 

Wechsel von Würzmitteln auf Salzbasis 

zu Kräutern und Gewürzen kann auch 

helfen, die Flüssigkeitsansammlung zu 

verringern. 

Das Thema Flüssigkeitsansammlung 

bezieht sich auf den Prozess der 

Flüssigkeitsbildung in Deinen Organen 

und auch in Deinem Gewebe. Wasser ist 

wichtig für das Überleben des Menschen, 

aber es gibt Zeiten, in denen Dein Körper 

eine übermässige Menge an Wasser 

aufbauen kann. Diese Art von unerwünschtem 

Effekt bewirkt, dass eine Person 

als entzündet und auch visuell als 

"aufgebläht" angesehen wird. Normalerweise 

hat der Zustand der Flüssigkeitsansammlung 

Auswirkungen auf Füsse 

und Beine, jedoch kann sich überschüssige 

Flüssigkeit auch in anderen 

Teilen Deines Körpers aufbauen. 

Viele Dinge können Wassereinlagerungen 

in Deinem Körper verursachen. 

Einige Ursachen sind nicht gefährlich für 

Deine Gesundheit, zum Beispiel wenn 

eine Frau durch hormonelle Verände- 

Falls Wassereinlagerungen in Deinem 

Körper wie aus dem Nichts auftauchen, 

und mit anderen einzigartigen Symptomen 

begleitet sind, ist es an der Zeit, so 

schnell wie möglich Deinen Arzt zu 

besuchen. Wenn Du jedoch eine mildere 

Form der Wassereinlagerung hast, kannst 

Du das medizinische Problem mit zu 

Hause gezauberten Mitteln, wie den 

unten aufgeführten, reduzieren. 

1. Minimiere Deine 

Salzaufnahme 

Zu viel Salz in Deinem Körper und auch 

eine grosse Menge an Natrium ist ein sehr 

häufiger Grund für Wassereinlagerungen. 

Der Grossteil der verarbeiteten Lebensmittel 

hat eine grosse Menge an Natrium, 

daher würde die Vermeidung von 

Lebensmitteln wie dieser helfen, die 

Hier ist ein Tipp: Um Wassereinlagerungen 

zu vermeiden, stelle sicher, 

dass Du weniger als 2.300 Milligramm 

Natrium pro Tag verbrauchst. Die 

optimalste Menge ist 1.500 Milligramm 

täglich. 

2. Wenn Du durstig bist, trinke 

einfach Wasser 

Wenn Du während des Tages Wasser 

trinkst, kann es helfen, Deinen Körper von 

überschüssigem Natrium zu entgiften und 

ihn daran zu hindern, Wasser zu halten, 

wenn Du dehydriert bist. Im Durchschnitt 

sollte ein normaler Erwachsener mindestens 

1,5 Liter Wasser täglich trinken. 

Eine gute Idee ist es, auf Getränke zu 

verzichten, die Dehydration fördern, wie 

Kaffee oder Tee.

3. Fang an, Cranberry-Saft 

anstelle von sodahaltigen 

Getränken zu trinken 

Cranberry-Saft ist für seine harntreibenden 

Wirkungen auf den Körper 

bekannt. Wenn Du jeden Tag eine oder 

zwei Tassen reinen, nicht-künstlichen 

Cranberry-Saft trinkst, wirst Du Deine 

Wassereinlagerungen stark mindern. Als 

Alternative kannst Du auch die tatsächliche 

Cranberry-Frucht (etwa eine Handvoll) 

täglich zum gleichen Zweck essen. 

Hier sind einige 

letzte Tipps, die 

auch effektiv 

sind, um 

Wassereinlagerungen 

in 

Deinem Körper 

zu verhindern: 

Mach Pausen bei der Arbeit, um ein 

bisschen herum-zuspazieren. 

Der Konsum von frischem Knoblauch 

kann auch bei der Wasseransammlung 

helfen. 

Trinke eine Tasse Hibiskustee, das kann 

eine harntreibende Wirkung haben.

Eichhörnchen 

drohen zu sterben, 

wenn wir 

nichts unternehmen! 

Der Sommer in Jahr 2018 war super warm 

u n d v i e l w ä r m e r a l s d a s L a n d 

Deutschland es kennt. Gerade die Tier- 

und Pflanzenwelt litt unter der enormen 

Hitze. Viele Menschen denken, dass die 

Gefahr nun vorüber ist, da sich das Jahr 

so leicht dem Ende zuneigt. Doch diese 

Annahme ist falsch. 

Ganz im Gegenteil jetzt droht gerade 

den Eichhörnchen eine enorme 

Bedrohung. Jeder liebt sie, die kleine 

süßen Lebewesen namens Eichhörnchen. 

Genau diese kleinen 

Tierchen droht jetzt der Hungertod, 

wenn die Menschheit ihnen nicht helfen 

kann. 

Schuld an der Bedrohung der 

Eichhörnchen ist eindeutig der viel zu 

heiße Sommer. Wälder und Waldgebiete 

sind im Sommer 2018 bis ins 

Letzte ausgetrocknet und die langen 

Hitzeperioden haben dazu geführt, 

dass die Eichhörnchen viel zu wenig 

Nahrung zu sich nehmen konnten. 

Außerdem, konnten die kleinen Tierchen 

keine Nahrungsvorräte einlagern, 

um sich auf den Winter vorzubereiten. 

Die Ursachen der Bedrohung 

An all dem ist die Hitze dieses Sommers 

schuld. Denn diese, hat die ganze Natur 

durcheinander gebracht und sorgt nun 

dafür, dass etlichen Eichhörnchen der Tod 

droht. Nüsse, sind eines der wichtigsten 

Lebensmittel, die ein Eichhörnchen 

konsumiert. Diese sind in diesem Jahr viel 

zu früh gereift. Sie fallen demnach viel zu 

schnell von den Bäumen und Ästen. Das 

hat den Nachteil, dass die Autos einfach 

ohne nachzudenken über die Nüsse 

fahren und die Eichhörnchen keine 

Chance mehr haben an ihre Nahrung zu 

kommen. 

Werden die Nüsse nicht von Autos überfahren, 

verfaulen sie bis zu den Wintermonaten, 

sodass die Eichhörnchen auch 

dann keine Chance haben sich ihre 

Nahrung anzusammeln. 

Um diese Problematik zu beseitigen, 

muss sich die Menschheit unbedingt 

etwas einfallen lassen. Dieser Einfall darf 

nicht mehr lange hinausgezögert werden 

denn das Ende des Jahres steht vor der 

Tür. Bis dahin, muss unbedingt eine 

Lösung für die Tiere gefunden werden. 

Das Problem daran ist, dass die kleinen 

Eichhörnchen im Sommer noch gar nicht 

auf "Sammeltripp" sind.

Wenn sie ihren Instinkt im Winter folgen 

und sich auf Nusssuche begeben, werden 

nicht mehr genug Nüsse da sein um die 

Tiere am Leben halten zu können. Genau 

aus diesem Grund sollte bereits jetzt dafür 

gesorgt werden das den Eichhörnchen 

geholfen wird und sie nicht einen 

elendigen Hungertod erleiden müssen. 

Dein Wille zählt 

Du bist bereit sich für die Eichhörnchen 

einzusetzen und sie vor dem Hungertod 

zu bewahren? Dann kannst du durchaus 

was tun! Denn wenn die Eichhörnchen 

sich nicht selbst auf Nahrungssuche 

machen können, müssen wir diese 

Aufgabe für sie unternehmen. Es genügt, 

wenn jede Nuss, die gefunden wird 

aufgesammelt und trocken gehalten wird. 

Machen genug Menschen bei dieser 

"Hilfsaktion" für die Rettung der Eichhörnchen 

mit, wird ein großer Teil der 

Eichhörnchen Bevölkerung am Leben 

gehalten. Die gesammelten Nüsse 

müssen lediglich bis zum Herbst oder 

Winter eingelagert werden und wenn die 

Zeit gekommen ist, an die Tiere verfüttert 

werden. Denn eins steht fest, ohne unsere 

Hilfe werden eine Menge Eichhörnchen 

den Winter 2018 nicht überstehen! 

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Mata Hari 

die größte Femme fatale 

ihrer Zeit. 

hat seine Affäre mit einer 

Minderjährigen, die unter 

seiner Aufsicht stand, keine 

Konsequenzen, er bleibt ein 

geachteter Schulleiter. 

tion ab, indem sie die Landessprache 

erlernt und sich in den traditionellen 

Tänzen unterrichten lässt. Solche Freude 

findet sie am Tanz, dass sie sich bald den 

Künstlernamen zulegt, unter dem sie in die 

Geschichte eingehen wird: „Mata Hari“, 

„das Auge des Tages“. 

Die Frau steht vor dem Erschießungskommando 

und lehnt eine Augenbinde ab. 

Aber was sie dann tut, ist sogar noch 

unglaublicher. 

Im Jahr 1891 ist Margaretha Geertruida 

Zelle aus Leuwardeen in den Niederlanden 

erst 15 Jahre alt, als ihre Mutter 

stirbt und das Mädchen allein zurückbleibt. 

Ihr Vater, ein Hutmacher, hatte die Familie 

bereits vor einer Weile verlassen. Margaretha 

hat Glück, denn die Eltern ihrer 

Mutter nehmen sich ihrer an und schicken 

sie zur Schule, um sie zur Kindergärtnerin 

ausbilden zu lassen. 

Doch ihr Leben sollte einen anderen Weg 

nehmen. Wybrandus Haanstra, der 

Direktor der Schule, sieht, dass die junge 

Margaretha sich nach Zuwendung und 

Aufmerksamkeit sehnt und nutzt ihre 

Einsamkeit aus. Schon bald kursieren 

böse Gerüchte über den älteren Mann und 

die 15-jährige Schülerin, und Margaretha 

wird der Schule verwiesen. Für Haanstra 

Margaretha wird nach Den 

Haag geschickt, wo sie bei 

einem Verwandten unterkommt. 

Einige Jahre später 

meldet sie sich auf eine 

Heiratsanzeige, die sie in 

der Zeitung gelesen hat. 

Rudolf MacLeod, ein Marineoffizier, 

sucht eine Ehefrau, 

und die beiden werden 

sich schnell einig – Margaretha 

ist 19 Jahre alt, als sie 

ihn heiratet und mit ihm zu 

seinem Einsatzort Indonesien 

reist. 

Ihr Ehemann aber ist nicht 

der Mensch, als der er sich 

ihr vorgestellt hat. Der 20 

Jahre ältere Mann ist 

Alkoholiker und hat eine 

Syphiliserkrankung, die er 

ihr verschwiegen hatte. Er 

schlägt und betrügt seine 

Frau regelmäßig und gibt 

ihr die Schuld daran, dass 

er nicht befördert wird. 

Margaretha lenkt sich von 

ihrer unglücklichen Situa- 

1902 hat sie genug von ihrem Mann und 

verlässt ihn. Um ganz neu anzufangen, 

reist sie nach Paris, wo sie als Model und 

Tänzerin arbeitet, um sich über Wasser zu 

halten. 

Ihr exotischer Tanzstil und ihre dunkelhaarige 

Schönheit treffen genau den 

Geschmack der Zeit um die Jahrhundertwende. 

Schnell wird sie zu einer 

Berühmtheit. Ihre skandalumwitterten 

Auftritte werden zu gefragten Treffpunkten 

der feinen Gesellschaft von Paris. 

Margaretha ist der Star des Nachtlebens, 

ihre Bewunderer schwärmen von ihrer 

„katzenhaften Anmut“ und den „Bewegungen 

ihrer tausend Kurven“. 

Für die Sittenvorstellungen ihrer Zeit ist 

ihre Darbietung extrem gewagt. Mata Hari

nutzen die Notlage der weltberühmten 

Tänzerin aus: Sie bieten 

ihr ein Visum an, wenn sie im 

Gegenzug die deutsche Seite 

ausspioniert. Mata Hari bleibt 

keine Wahl, wenn sie Wladimir 

wiedersehen will. 

Sie belebt eine alte Bekanntschaft 

aus ihren erfolgreichsten Tänzerzeiten 

wieder: Prinz Wilhelm, 

den Sohn des deutschen Kaisers. 

Der trifft sich auch gerne wieder 

mit der schönen Kurtisane, nur 

weiß er nichts über Kriegsgeheimnisse 

und militärische 

Strategien. Er hat überhaupt kein 

Interesse an Politik. Bei ihm kann 

Mata Hari keine Informationen 

bekom-men. 

Zu allem Übel bemerkt der 

deutsche Spionagedienst ihre 

Bemühungen und stellt sie 

ebenfalls vor eine unmögliche 

Wahl – vor Gericht gestellt zu 

werden oder aber für die deutsche 

Seite zu spionieren. 

Aus dieser Lage heraus 

kann es kein 

gutes Ende mehr mit 

Mata Hari nehmen. 

Als von beiden Seiten 

benutzte Doppelagentin 

muss ihr gefährliches 

Spiel früher 

oder später auffliegen. 

Bald schon werden 

die französischen 

Geheimdienste misstrauisch 

und locken 

sie in eine 

Falle. 

vor ein zwölfköpfiges Erschießungskommando 

geführt. 

Die ihr angebotene Augenbinde lehnt sie 

ab. Als die Schützen ihre Gewehre heben, 

sagt sie zu dem diensthabenden Offizier 

noch: „Monsieur, ich danke Ihnen.“ Es sind 

ihre letzten Worte. Dann hallen zwölf 

Schüsse durch den kalten Morgen. 

Um Mata Haris Leben und ihren Tod 

ranken sich bis heute unzählige Geschichten 

und Legenden. Angeblich hat sie den 

Soldaten, die sie erschossen haben, zuvor 

Küsse zugeworfen oder sich sogar vor 

ihnen entkleidet haben. Angeblich wurde 

nach ihrem Tod ihr Kopf konserviert und im 

Pariser Anatomiemuseum ausgestellt, aus 

dem er dann unter rätselhaften Umständen 

verschwunden sein soll. 

Andere behaupten, sie habe ihren Tod nur 

vorgetäuscht und sei mit Hilfe eines 

russischen Adeligen geflohen. 

Fest steht nur, dass Mata Hari eine Frau 

war, deren Freiheitsliebe, Abenteuerlust 

und glamouröse Erscheinung Hunderte 

von Geschichten inspirierten und die bis 

heute die Phantasie von Historikern, 

Regisseuren und Schriftstellern beflügelt. 

Ob sie eine gewissenlose Person war, die 

andere nach Lust und Laune ins Verderben 

stürzte, oder ein bloßer Spielball der 

Geheimdienste oder von beidem etwas – 

sie ist unter dem Namen unsterblich 

geworden, den ihr niemand gegeben hat, 

sondern den sie für sich selbst gewählt hat: 

Mata Hari – die größte Femme fatale ihrer 

Zeit. 

erscheint beinahe nackt auf der Bühne, 

trägt nur hauchzarte Schleier und exotischen 

Schmuck. Ihre sinnlichen Tanzbewegungen 

entrüsten Moralisten und 

begeistern die wohlhabendsten und 

einflussreichsten Männer des Landes. 

Bald ist sie die berühmteste Kurtisane 

Europas. Ihr Ruf reicht um die ganze Welt. 

Nach einigen Jahren des Lebens in Saus 

und Braus beschließt sie 1915, sich mit 

ihrem Geliebten Wladimir Masloff in ihrer 

Heimat, den Niederlanden, zur Ruhe zu 

setzen. Aber wieder macht das Schicksal 

ihre Pläne zunichte. Wladimir wird als 

Soldat des Ersten Weltkrieges eingezogen. 

Wenig später erhält sie böse 

Nachrichten von der Front: Er ist 

verwundet worden und liegt in einem 

Krankenhaus in Frankreich. 

Sie beantragt ein Visum, um ihn besuchen 

zu können. Die französischen Behörden 

Obwohl sie nie 

e r f o l g r e i c h 

spioniert oder 

e t w a s 

Wichtiges herausgefunden 

hat, gilt sie als eine 

überaus gefährliche Spionin im 

Dienste der Deutschen und wird 

am 13. Februar 1917 verhaftet. In 

einem Gerichts-prozess, von dem 

die Öffentlichkeit wegen „Gefährdung 

des Landes“ ausgeschlossen, 

der aber von der 

Presse fasziniert verfolgt wird, wird 

sie des Hochverrats für schuldig 

befunden und zum Tode ver-urteilt. 

Am frühen Morgen des 15. 

Oktobers 1917 wird Mata Hari nur 

eine Stunde vor dem angesetzten 

Termin davon informiert, dass der 

Zeitpunkt ihrer Hinrichtung gekommen 

ist. 

Sie darf noch drei Abschiedsbriefe 

schreiben und sie dem Gefängnisdirektor 

übergeben, dann wird sie

Haferflocken 

Haferflocken sind ein 

Grundnahrungsmittel, das aus 

Saat-Hafer hergestellt wird. 

Sie werden aus dem vollen Korn 

hergestellt und es werden nur nichtessbare 

Teile entfernt, damit sind sie 

Vollkorn. 

Sie enthalten einen hohen Anteil an 

Kohlenhydraten (≈70 %), Eiweiß (≈15 %), 

einen hohen Gehalt an ungesättigten 

Fettsäuren, an löslichen Ballaststoffen (≈ 

10 g/100 g), an Glucanen, wie zum 

Beispiel dem Schleimstoff Lichenin, 

Vitamin B1, B6 und E, Zink, Eisen, 

Calcium, Magnesium und Phosphor. 

Das im Hafer enthaltene Beta-Glucan 

kann den Cholesterinspiegel senken und 

hat positive Auswirkungen auf den 

Blutzuckerspiegel. 

Herstellung 

Zunächst wird der Rohhafer z. B. von Stroh 

gereinigt und danach mehrere Stunden 

lang erst mit Dampf, dann mit trockener 

Hitze (Darre) behandelt. Bei dieser Behandlung 

bildet sich das typische nussartige 

Aroma der späteren Haferflocken. 

Durch die Hitze wird auch die Aktivität bestimmter 

Enzyme (Lipasen) geschwächt, 

die sonst später bei der Lagerung einen 

ranzigen, bitteren Geschmack verursachen 

würden. Die Spelzen lockern sich 

im Trocknungsverfahren und werden dann 

in einem Trommelschäler oder Fliehkraftschäler 

(früher: zwischen Mahlsteinen 

in einem Gerbgang) vom Haferkern 

abgetrennt. Nach dem Schälvorgang 

werden die Haferkerne maschinell auf 

einem Paddy-Tischausleser ausgelesen. 

Die Haferkerne, die für Zarte Flocken oder 

Kleinblatt-Flocken vorgesehen sind, 

werden nun zu Hafergrütze verarbeitet 

und gehen dazu auf einen Grützeschneider, 

in welchem sie zerkleinert 

werden. Ihre endgültige Form erhalten die 

Haferflocken auf einem Flockierstuhl, in 

dem die Haferkerne unter großem Druck 

zwischen zwei Glattwalzen plattgedrückt 

werden. Durch den Herstellungsprozess 

sind alle Haferflockenarten Vollkorn, da sie 

aus dem vollen Korn gewonnen werden. 

Es sind außer dem Mehlkörper auch der 

Keimling, die Samenschale, sowie 

weitgehend alle Nährstoffe erhalten. 

Die Forschung zeigt, was mit 

Deinem Körper geschieht, wenn 

Du jeden Tag Haferflocken isst 

Haferflocken sind ein toller Snack für 

zwischendurch, doch um all ihre Vorteile 

zu nutzen, sollte man sie jeden Tag essen. 

Es ist bekannt, dass Haferflocken gesund 

sind. Sie sind in letzter Zeit ein ziemlich 

beliebtes Nahrungsmittel geworden. Denn 

sie stecken voller Ballaststoffe und 

beinhalten eine besondere Zutat, nämlich 

Avenanthramid. Avenanthramid bietet 

viele Vorteile; zum einen hat es entzündungshemmende 

Eigenschaften, zum 

anderen kann es Deinen Blutdruck auf 

einem gesunden und stabilen Level 

halten. Außerdem hilft es bei Hautirritationen. 

Während Haferflocken ein toller 

Snack für zwischendurch sind, sollte man 

sie jeden Tag essen, um all ihre Vorteile 

nutzen zu können.

Haferflocken tatsächlich einen großen 

Effekt haben können, wenn es darum geht, 

die Sättigung, die Verdauung, und die 

allgemeine Qualität Deiner Ernährung zu 

verbessern. Sie sorgen dafür, dass Du 

Dich schneller voll fühlst, und geben 

Deinem Körper somit mehr Zeit, um richtig 

zu verdauen. Denn die meisten Menschen 

essen zu schnell, und wissen nicht, wann 

sie eigentlich schon voll sind, dann neigen 

sie dazu, zu viel zu essen und schaden 

ihrer Verdauung. 

Sie helfen beim Abnehmen 

Jeder kann etwas Hilfe gebrauchen, wenn 

es darum geht abzunehmen. Haferflocken 

können dabei unterstützen. Gemäß einer 

Studie, die 2009 veröffentlicht wurde vom 

Molecular Nutrition & Food Research, ist 

es ein spezieller Wirkstoff, bekannt als β- 

Glucan, der dafür verantwortlich ist, dass 

Du dank der leckeren Haferflocken abnehmen 

kannst. Dieser Wirkstoff verursacht 

einen Anstieg an Cholecystokinin, 

ein Hormon, das mit der Unterdrückung 

der Hungergefühls und damit auch mit 

Gewichtsabnahme in Verbindung steht. 

Weniger Hunger zu haben ist der erste 

Schritt um abzunehmen. 

Sie senken den Blutdruck 

Herzkrankheiten sind lebensgefährlich. 

Ta t s ä c h l i c h g e h ö r e n s i e z u d e n 

Haupttodesursachen. Den Blutdruck zu 

senken, wird Dein Risiko verringern, eine 

Herzkrankheit zu erleiden.In einer Studie 

vom American Journal of Clinical Nutrition, 

wurde herausgefunden, dass eine Ernährung, 

die reich an Vollkorn ist, genauso 

effektiv ist, wie die Einnahme blutdrucksenkender 

Medikamente, wenn Du versuchst, 

Deinen Blutdruck zu senken. 

Sie stabilisieren deinen 

Blutzucker-Level 

Ein Zuckerschock kommt nicht selten vor; 

es kann sogar sehr gut sein, dass auch Du 

das schon erlebt hast. Gott sei Dank gibt 

es Haferflocken, denn sie senken das 

Risiko, dass so etwas passiert. Der Grund 

da-für ist, dass Haferflocken viele Ballaststoffe 

besitzen und der Zucker so 

langsamer in den Blutkreislauf abgegeben 

wird. Im Grunde bedeutet das, dass Haferflocken 

einen geringen glykämischen 

Index haben. Eine Studie des Journal of 

Clinical Nutritionbehauptet, dass eine geringe 

glykämische Ernährung mit niedriger 

Insulin-Resistenz in Verbindung steht und 

sie außerdem das Risiko für die 

Entwicklung einer Typ 2 Diabetes oder ein 

metabolisches Syndrom senkt. 

Verdauung 

Haferflocken helfen bei der Verdauung, 

und davon profitiert jeder. Dasbritische 

Journal of Nutrition behauptet, dass 

Dickdarm-Krebs 

Haferflocken besitzen viele Ballaststoffe 

und es stellt sich heraus, dass diese das 

Risiko senken können, an Dickdarm- 

Krebs zu erkranken. In einer Untersuchung, 

veröffentlicht imThe BMJ von 

britischen und holländischen Wissenschaftlern, 

wurden etwa zwei Millionen 

Menschen untersucht, um herauszufinden, 

ob eine Ernährung, die reich an 

Ballaststoffen ist, in Zusammenhang mit 

einem geringeren Dickdarm-Krebs-Risiko 

steht. Sie fanden heraus, dass zusätzliche 

10 Gramm an Ballaststoffen am Tag das 

Risiko auf Dickdarm-Krebs um 10 % 

reduziert. 

Sie fördern die Aktivität von 

Antioxidationsmitteln 

Wir kommen nochmal zum wunderbaren 

Antioxidationsmittel Avenanthramid 

zurück, das Entzündungen verringern 

kann, während es gleichzeitig die Produktion 

von Stickstoffmonoxid ankurbelt, 

welches wiederum Deine Arterien davon 

abhält, zu verhärten. Antioxidationsmittel 

bewirken allerdings noch mehr als das. Sie 

schützen Deine Zellen vor freien Radikalen. 

Freie Radikale sind schlecht für Dich, 

denn sie erhöhen Dein Risiko auf Krebs 

und Herzerkrankungen. Gemäß Nutrition 

and Cancer, senken Avenanthramide die 

Verbreitung von Krebszellen im Dickdarm.

WASSER 

das Lebenselixier 

Sind zwei Liter Wasser wirklich 

die richtige Menge? 

Der menschliche Körper besteht 

ungefähr 70 Prozent aus Wasser. 

Durch Flüssigkeitsverluste aller 

Art ist es wichtig für den Menschen, 

genug davon im Alltag 

wieder zu sich zu nehmen. Doch 

wie viel ist eigentlich richtig? 

Was ist die empfohlene Menge an 

Wasser, die Du trinken solltest? 

Wie viel ist zu viel? Das fragst Du 

Dich wahrscheinlich, wie die 

meisten anderen Menschen, seit 

vielen Jahren. Die Debatte über 

diese Thematik scheint nicht zu 

enden. Australische Forscher 

veröffentlichten ihre neusten 

Ergebnisse und klären auf! 

Die Regel lautet: 

Als Frau solltest Du durchschnittlich 

2,2 Liter und als Mann 

rund 3 Liter trinken pro Tag 

trinken. Wasser oder Getränke 

anderer Art begleitet uns täglich 

und rund um die Uhr. Trotzdem 

sind viele Menschen überfordert 

mit der empfohlenen Tagesmenge 

und schaffen es nur an 

wenigen Tagen, sich an dieser zu 

orientieren und sie zu erreichen. 

Viele trinken ohne Durst und weil 

sie es „müssen“ – So geht es 

dann besonders Menschen ohne 

viel körperliche Belastung, die 

demnach kaum schwitzen. So 

ungesund ein Leben, in dem man 

zu wenig trinkt, auch zu sein 

scheint, fragt man sich, wie 

ungesund ein Körper lebt, der 

sich das Wasser aus Pflichtgefühl 

einflößt? 

Mit dieser Frage beschäftigten 

sich australische Forscher von 

der Monash University. Sie 

verglichen das Trinkverhalten 

von Menschen, die zum einen 

nach einer ausgiebigen Sporteinheit 

sehr durstig waren und zum 

anderen Menschen ohne Bewegung 

und ohne Durst, später am 

Tag. Das angenehme Empfinden 

danach, wie es war, Wasser zu 

sich zu nehmen, war wie erwartet 

bei den schwitzenden Probanden 

wesentlich höher. Auch im 

Gehirn konnten unterschiedliche 

Beobachtungen gemacht werden. 

Es wurde per Magnetresonanztomo-graphie 

untersucht, was 

mit und ohne Durst kurz vor dem 

Trinken im Gehirn zu beobachten 

ist. Bei sitten Probanden kam es 

beim Trinken zu deutlichen Aktivitäten, 

die darauf hinwiesen, 

das Schlucken des Wassers 

verhindern zu wollen. Ein Forscher 

erklärt das mit einem 

Aufhalten des Schluckreflexes, 

das das Gehirn durchsetzen will. 

Trinken sollte man 

nur bei Durst. 

Dies ist das grundlegende Ergebnis 

aus den Untersuchungen der 

Australier. Ein Zeitplan für das 

Zunehmen von Flüssigkeit ist 

nicht angebracht. Ungesund ist 

auf der anderen Seite nämlich 

auch, wenn man zu viel trinkt. 

Das lässt den Natriumspiegel im 

Blut sinken und führt zu Übelkeit, 

Krämpfe, Ohnmacht oder sogar 

zur tödlichen Gehirnschwellung. 

Durst ist also entscheidend für 

das Trinken und dann reicht auch 

eine geringe Trinkmenge, solange 

dieser stets gestillt wird. 

Durch das tägliche Essen wird 

schon viel Flüssigkeit zu sich 

genommen. Viele Obst- und 

Gemüsesorten wie auch Fleisch 

enthalten Wasser und geben es 

dem menschlichen Körper bei 

Nahrungsaufnahme. Folgestudien 

sollen weiter aufklären, 

ob die Anweisung, erst zu 

trinken, wenn der Durst da ist, 

tatsächlich ratsam ist und auf 

den Großteil der Menschen 

zutrifft.

Wie man alle Lebensmittel ohne Technik 

vakuumieren kann, ist so einfach. 

Ich mache es nur noch auf diese Weise. 

Es lässt sich einfach nicht vermeiden: 

Beim Essen bleibt gelegentlich etwas 

übrig. In Zeiten von Gefrierbeutel und 

Tiefkühltruhe macht das aber gar nichts, 

denn das Steak vom letzten Grillabend 

schmeckt noch Monate später. Wenn es 

so weit ist und das gute Stück auf den 

Teller soll, können unangenehme dunkle 

Flecken dem Genuss schnell einen Strich 

durch die Rechnung machen. Gib 

Gefrierbrand keine Chance, indem du ihn 

schon im Keim erstickst. 

Gefrierbrand verdirbt die Lebensmittel 

zwar nicht, verändert jedoch ihren 

Geschmack und die Konsistenz. Er 

entsteht meist, 

w e n n Ve r p a c - 

k u n g e n n i c h t 

l u f t d i c h t v e r - 

schlossen sind. 

Willst du deine 

L e b e n s m i t t e l 

ordentlich sichern, 

brauchst du lediglich 

ein mit Wasser 

gefülltes Gefäß. So groß wie hier im Bild 

muss es freilich nicht sein. 

Gib die einzufrierende Ware in einen 

verschließ-baren Beutel, den du bis auf 

wenige Zentimeter zumachst. 

Den Beutel tauchst du langsam immer 

weiter ins Wasser ein. Dabei wird durch 

den Wasserdruck die Luft aus dem Beutel 

gepresst. Achte jedoch gut darauf, dass 

die offene Stelle des Beutels immer über 

dem Wasser bleibt und nichts hineinläuft. 

Jetzt verschließt du nur noch das letzte 

Stückchen des Beutels. Bevor die Reste 

ins Tiefkühlfach wandern, wird der Beutel 

noch abgetrocknet. Du willst schließlich 

kein unnötiges Eis in deinem Fach 

entstehen lassen. 

Besser schafft es auch ein Vakuumiergerät 

nicht. Und platzsparend ist diese 

Methode auch noch. 

Und du warst schon drauf und dran, dir ein 

teures Vakuumiergerät zu kaufen. Dann 

doch lieber einmal den Wasserhahn 

anstellen und raus mit der Luft. Jetzt 

bleiben deine tiefgekühlten Lebensmittel 

noch länger frisch, und Gefrierbrand ist 

endlich Geschichte.

Naturheilmethoden 

Alt werden durch Gene 

oder gesundes Leben ? 

Methusalem in der Bibel soll 979 Jahre alt 

geworden sein. So alt wird kein wirklicher 

Mensch, aber Camelo Flores aus Bolivien 

erreichte immerhin 123 Jahre, nachdem er 

am 16. Juli 1890 zur Welt kam; er lebte 

somit zwölf Jahre mehr als der älteste US- 

Amerikaner, Alexander Imich, der mit 111 

Jahren starb. Doch zweifelsfrei belegt ist 

Flores Alter nicht – im Unterschied zur 

Französin Jeanne Calment, die 1997 im 

Alter von 122 Jahren starb. Heute gilt die 

US-Amerikanerin Susannah Mushatt 

Jones, geboren am 6. Juli 1899, als 

ältester Mensch. 

Mythische Methusalems 

Viele Menschen sollen angeblich wesentlich 

älter geworden sein: Der Engländer 

Thomas Parr starb 1635 nach 

Angaben seiner Zeitgenossen mit 152 

Jahren; der Deutsche Martin Kaschke 

1727 laut den Quellen mit 117. Joseph 

Brunner segnete 1827 mit vermeintlich 

120 Jahren das Zeitliche, und Therese 

Fiedler von Hülsenstein soll 1876 

immerhin 119 Jahre geschafft haben. 

Warum werden manche Menschen 

"steinalt"? Bild: Robert Kneschke - fotolia 

Warum werden manche Menschen 

„steinalt“? Bild: Robert Kneschke – fotolia 

Historiker fanden indessen heraus, dass 

Brunner in Wirklichkeit nur 88 wurde. Erst 

seit dem 19. Jahrhundert gibt es in vielen 

Staaten Geburtsurkunden, die ein hohes 

Alter vom Reich der Mythen auf den Boden 

der Realität stellen. 

Der erste Mensch, der zweifelsfrei 110 

Jahre alt wurde, war der Holländer Geert 

Adriaas Boomgard. Er kam 1788 in 

Groningen zur Welt und starb 1899 in 

seinem Geburtsort. 1792 erblickte 

Margaret Ann Neve in Guernsey zur Welt 

und starb 1903 – damit ist sie die erste 

belegte 110jährige Frau. Delina Filkins aus 

New York starb 1928 im Alter von 113 

Jahren und hielt diesen Rekord 50 Jahre. 

Doch auch im 20. Jahrhundert ließen sich 

manche Rekorde nicht aufrechterhalten. 

So nannte das Guiness-Buch der Rekorde 

1980 den US-Amerikaner Charlie Smith 

als ältesten Menschen. Er gab an, dass ihn 

Sklavenhändler 1854 aus Afrika in die USA 

verschleppt hätten – ein Urkunde von 1854 

schien das zu bestätigten. 1980 tauchte 

aber Smith Heiratsurkunde auf, die sein 

Alter auf 104 korrigierte. 

Manche Altersrekorde fallen in das Milieu 

von Ufo-Gläubigen, denen auf obskure Art 

das angebliche Foto verschwindet, das die 

vermeintlichen Außerirdischen zeigt: Die 

Indonesierin Turinah Masih Sehat Sehat 

zum Beispiel machte sich 2010 als 

angeblich 157jährige einen Namen. Doch 

ihre Dokumente hatte sie angeblich 1965 

zerstört, um nicht als vermeintliche 

Kommunistin im Gefängnis zu landen. 

Die Kubanerin Juana Bautista de la 

Candelaria hingegen hatte einen Ausweis 

mit dem Geburtsjahr 1885 – eine plumpe 

Fälschung. Unter der 1885 ließ sich 

unschwer das überschriebene 1913 

erkennen. 

Gesund bis ins höchste Alter 

Einige tausend Menschen, die über 110 

wurden, sind jedoch historisch belegt – 

und es dürfte viel mahr gegeben haben. 

Diese ältesten Menschen beschäftigen die 

Wissenschaft. Enthalten ihre Lebensweise, 

ihre Umwelt und ihre Gene 

vielleicht Informationen, die auch anderen 

Menschen zu einem längeren Leben 

verhelfen? 

Generell werden die ältesten Frauen älter 

als die ältesten Männer. Wissenschaftler 

erklären dies mit den gleichen Ursachen 

wie die durchschnittliche Lebenserwartung, 

die bei Frauen ebenfalls höher 

ist. 

Biologische Ansätze sehen die männlichen 

Hormone am Werk, die den Körper 

schneller verschleißen. Dafür spricht, dass 

Eunuchen, denen das Testosteron fehlt, im 

Schnitt länger leben als potente Männer.

Wachstumshormone und männliche 

Geschlechtshormone verkürzen demnach 

das Leben. Eine These sagt zudem, dass 

die weibliche Menstruation Schadstoffe, 

Schwermetalle und Eisen aus dem Körper 

entfernt. Außerdem soll das doppelte X- 

Chromosom der Frauen vor Erbkrankheiten 

und frühzeitigem Tod schützen. 

Soziologische und psychologische 

Theorien vermuten eher die traditionelle 

Rollenverteilung. Männer leiden demnach 

unter Tätigkeiten, die dem Köper schaden: 

Sie verzehren ihre Kräfte in ihrer Rolle als 

Versorger, sie sterben und ziehen sich 

Verletzungen im Krieg zu, sie übernehmen 

gefährliche Arbeiten mit Langzeitfolgen für 

die Gesundheit; sie gehen bei Krankheiten 

seltener zum Arzt; sie rauchen und trinken 

mehr. 

Wo leben die ältesten 

Menschen? 

Die meisten Uralten kommen aus den 

reichen Ländern, aus Europa, den USA 

und Japan. In den Entwicklungsländern 

sind wenig Altersrekorde bekannt – mit 

Einschränkungen. Bergregionen Chinas, 

Aserbaidschan und andere Regionen des 

Kaukasus sind seit Jahrhunderten für ihre 

hohe Anzahl an extrem Alten berühmt, und 

auch Abchasien ist für seine Greise und 

uralten Frauen bekannt. 

Allerdings sind zum Beispiel in Aserbeidschan 

die Angaben fraglich. So behauptete 

der Schäfer Shirali Muslimov 

1973 168 Jahre alt zu sein. Als Beleg 

diente eine Geburtsurkunde von 1805. 

In der Provinz Nuoro auf Sardinien leben 

besonders viele sehr alte Menschen, 

ebenso in Oinawa und Kyotango in Japan. 

Für die Altersrekorde in den Industrieländern 

gibt es vermutlich ähnliche 

Ursachen wie für die durchschnitllich 

ebenfalls sehr hohe Lebenserwartung. 

Wer heute in Spanien, Deutschland oder 

den Niederlanden zur Welt kommt, hat 

statistisch gute Chancen, 20 Jahre älter zu 

werden als seine Urgroßeltern – die 

durchschnittliche Lebenserwartung liegt 

bei über 80 Jahren. In Bangladesch oder 

Tansania beträgt sie nicht einmal die 

Hälfte. 

In Deutschland verdoppelte sich die 

durchschnittliche Lebenserwartung von 

1880 bis 2007, mehr noch: Männer werden 

heute 76, 6 Jahre im Durchschnitt statt 

35,6, Frauen sogar 82,1 statt 38,5. Jedes 

Jahr steigt die Lebenserwartung um drei 

Monate. Die Ursachen sind unbestritten 

medizinische Fortschritte und besssere 

Hygiene sowie gesündere Arbeitsbedingungen. 

Mangelhafte medizinische Versorgung, 

Krankheiten, defizitäre Ernährung, 

fehlende Aufklärung, Kriege und schlechte 

hygienische Verhältnisse sorgen dafür, 

dass in der Dritten Welt nur wenige 100 

Jahre alt werden und somit viel weniger als 

in den Industrieländern überhaupt in den 

Kreis der Superalten gelangen können: 

Gegen Völkermord hätten auch die Gene 

von Alexander Imich nichts ausrichten 

können, und Jeanne Calment hätte ihr

Alter nie erreicht, wenn sie bei einem 

Tsunami ertrunken wäre. 

Auch die mangelnde Datenbasis spielt 

eine Rolle. Geburts- und Todesjahr 

werden in den Industriestaaten akribisch 

erfasst, im Kongo, Kambodscha oder bei 

den Yanomani im Amazonasbecken ist 

das nicht der Fall. 

Die generell besseren Bedingungen in den 

Industrieländern erklären aber nicht Uralte 

in Pakistan oder dem Kaukasus. Denn hier 

herrscht das Gegenteil von umfassender 

medizinischer Versorgung und guter 

Hygiene. 

Genetische Dispositionen? 

Sehr alte Menschen gab es in allen 

Gesellschaften und in allen Jahrhunderten. 

In Familien von Hundertjährigen 

erreichen viele Angehörige ebenfalls ein 

hohes Alter – das spricht für eine 

genetische Disposition. So wurde die US- 

Amerikanerin Rosabell Zielke Champion 

Fenstemaker 111 Jahre als, bals sie 2005 

starb. Ihre Mutter, Mary P. Romeri Zielke 

Cota, starb im gleichen Alter 1982. 

Rosabells Schwestern Edna, Edith und 

Marjoire wurden 99, 100 und 102 Jahre alt. 

Die „Methusalems“ in den Industriestaaten 

sprechen jedoch gegen eine ethnische 

Disposition zum langen Leben: Es gibt 

zwar proportional mehr superalte US- 

Amerikaner als Staatsbürger Ugandas, 

doch darunter fallen Hispanics ebenso wie 

Afroaamerikaner, US-Bürgerinnen mit 

japanischen Wurzeln ebenso wie Native 

Americans. 

Über Hundertjährige durchbrechen die 

Regeln des Alterns. Generell zählen 

Krebs, Demenz, Alzheimer, Parkinson 

oder Herzkrankheiten zu den typischen 

Krankheiten der späten Lebensphasen. 

Nicht aber bei den Uralten: Ab dem Alter 

von 85 nimmt die Zahl der Krankheiten ab 

– die extrem Alten altern dann offenbar 

langsamer als die normal Alten. Sie 

bleiben meist von den altersbedingten 

Krankheiten verschont. 

Manche von ihnen verhöhnen sogar die 

Lehren für ein gesundes Leben, das zu 

hohem Alter führt: Jeanne Calment starb 

mit 122 und hatte doppelt so lange 

geraucht, wie viele Menschen, die ein 

gesundes Leben führen, leben. Dazu trank 

sie Portwein in Mengen. 

Wissenschaftler der Universität Boston 

verglichen das Genmaterial von Uralten 

mit „normal Alten“ und fanden 150 

Unterschiede im Genom. Diese Mutationen 

gehörten zudem zu 19 genetischen 

Signaturen, die viele dieser extrem Alten 

gemeinsam hatten. Einige dieser 

Signaturen sind bekannt für das Entstehen 

altersbedingter Krankheiten. 

Die über Hundertjährigen brechen aus den 

generellen genetischen Dispositionen 

aus. Bei „Normalmenschen“ spielt die 

genetische Basis nur zu circa 20 % eine 

Rolle. Viel wichtiger ist die Lebensführung: 

Wer nicht raucht, sich gesund ernährt, 

nicht zuviel isst und wenig Alkohol 

konsumiert, außerdem regelmäßig, aber 

nicht extrem Sport treibt, stellt damit die 

Weichen über 80 zu werden – nicht aber 

über 100. 

Über-Hundertjährige werden nicht nur 

sehr alt, sondern auch selten krank. Dabei 

haben sie ebenso krankheitsassoziierte 

Gene wie die Frühsterblichen. Doch 

setzen sich vermutlich die genetischen 

Dispositionen für ein langes Leben 

gegenüber den Genen durch, die 

Krankheiten begünstigen. Zum Beispiel 

trug eine Hundertjährige das „Brustkrebsgen“ 

BRCA-1. Davon Betroffene 

erkranken mit hoher Wahrscheinlichkeit ab 

dem 40. Lebensjahr an Brustkrebs – sie 

nicht. 

Gesundes Leben? 

Besonders viele Uralte gibt es auf der 

griechischen Insel Ikaria, auf Sardinien 

und im japanischen Okinawa. 

Rembrandt Scholz vom Max-Planck- 

Institut in Rostock sagt: „Auffallend viele 

hochaltrige Menschen gibt es in einigen 

Gegenden von China, in Japan oder im 

Hunza-Tal in Pakistan, auch in Sardinien 

leben extrem viele sehr alte Männer.“ 

Die Menschen in diesen Regionen haben 

einige Gemeinsamkeiten: 

– Die Rate an Herzkreislauf-Versagen ist 

sehr gering. 

– Auch sehr alte Menschen arbeiten und 

leben im eigenen Haushalt, ein Drittel lebt 

in der Familie und nur jeder dritte

100jährige ist pflegebedürftig. 

– Die Uralten sind also nicht nur alt, 

sondern auch in ihrer letzten Lebensphase 

meist noch gesund und selbstständig. 

Die uralten Menschen leben vor allem in 

Dorfgemeinschaften. Sie haben weder 

die Möglichkeiten der modernen 

Apparatemedizin, noch suchen sie häufig 

einen Arzt auf. 

Sehr alte Menschen in traditionellen 

Gesellschaften ähneln sich in Bewegung, 

sozialem Umfeld und Ernährung. Zum 

Beispiel handelt es sich oft um Hirten und 

Bauern in Bergregionen. Diese Menschen 

arbeiten jeden Tag körperlich im Freien – 

und das seit ihrer Kindheit. 

Ihre Möglichkeiten, den Lebensweg zu 

wählen, sind eingeschränkt. Bei Krankheiten 

vertrauen sie auf Hausmittel und 

mündlich überlieferte Methoden, die wir 

hier als Naturheilkunde bezeichnen. Ihre 

Nahrung besteht aus Feldfrüchten und 

wenig Fleisch; sie nehmen kaum 

industriell hergestellte Lebensmittel zu 

sich, sondern Tomaten, Kartoffeln und 

Erbsen vom eigenen Hof. 

Die Täler des Kaukasus, die Berge 

Sardiniens und die Dörfer Ithakas ähneln 

sich: Sie haben ein mildes Mikroklima, 

eine regionale Kücke mit wenig Fleisch, 

viel Obst und Gemüse und ein Lebensstil 

ohne der Stress der modernen Großstädte. 

In Sardinien besteht die Nahrung zum 

Beispiel aus der mediterranen Küche, die 

Ernährungswissenschaftler empfehlen: 

Vollkornbrot, Schafs- und Ziegenkäse, 

Oliven, Zucchini, Zwiebeln und Hülsenfrüchte, 

Oregano und Rosmarin, gelegentlich 

Fisch und selten Lamm-, Ziegenoder 

Schweinefleisch. 

Im Kaukasus sind Gemüseeintöpfe 

die Regel, Äpfel, Granatäpfel, 

Oliven, Knoblauch und frische 

Kräuter, dazu geschmolzene 

Butter, Joghurt, Schafs-käse und 

Buttermilch. Allerdings ernähren 

sich die für ihr hohes Alter 

legendären Talyschen in Aserbeidschan 

kalorien-reich. Auf dem 

Speiseplan stehen vor allem fettes 

Hammelfleisch, Brot und vor allem 

Milchprodukte. 

Der sehr alte Sohn der noch viel 

älteren Talyschin Mizayeva erklärt 

das lange Leben mit der sozialen 

Geborgenheit: „Die Alten genießen 

in unserer Kultur Hochachtung. Sie 

leben inmitten der Großfamilie, 

werden geliebt, umsorgt und sind 

glücklich.“ 

Die Psyche spielt eine wesentliche 

Rolle dabei, ob wir gesund sind – an 

Körper und Seele. Das ist unbestritten. 

Die Lebenserwartung von Menschen aus 

dysfunktionalen Beziehungen leidet: Sie 

entwickeln psychosomatische Symptome, 

darunter Störungen wie Borderline 

oder Depressionen, die sie wiederum in 

die Selbstzerstörung treiben. Auch 

starben diverse Alte kurz nachdem ihr 

Ehepartner verschied. 

Leben Uralte in traditionellen Gesellchaften 

also so lange, weil sie sozial 

integriert sind, einen Sinn im Leben finden 

und eine Aufgabe haben? 

Diese Vorstellung entspricht zwar den 

Sehnsüchten postmoderner Neurotiker, 

die diese soziale Wärme vermissen – 

empirische Untersuchungen stehen aber 

aus. 

Logisch ist lediglich, dass den Methusalems, 

deren Alter einen Wert hat, ein 

Motiv fehlt, ihr Leben aktiv oder passiv zu 

beenden; dass sie nicht dahin siechen, 

weil ihre Angehörigen sie vernachlässigen, 

und dass sie psychisch gesund 

bleiben, weil sie nicht unter dem Stigma 

der Überflüssigen leiden. 

Die Uralten in Okinawa, Sardinien, 

Pakistan und Aserbeidschan haben 

jedenfalls alle viele soziale Kontakte. Ob 

dies aber ein entscheidender Faktor im 

Vergleich zu unter Hundertjährigen ist, die 

isoliert im Altersheim leben, ist nicht 

belegt. Dafür wären tragfähige Studien 

vonnöten, die das Ausmaß und die 

Qualität sozialer Kontakte zwischen 

diesen Uralten und Alten in den Industrieländern 

vergleichen. 

Die wissenschaftliche Erforschung des 

„Methusalem-Komplexes“ steht also am 

Anfang. Sie verspricht nicht nur Erkenntnisse 

über die Uralten, sondern 

auch über Faktoren, die bei den 

„Normalen“ Krankheiten beeinflussen, die 

letztlich zu einem früheren Tod führen. So 

hilft sie vielleicht auch uns Normalsterblichen 

zu einem längeren Leben.

Oberpfälzer Küche 

Oberpfälzer Maultaschen 

Apfelmaultaschen 

Zutaten für 6 Portionen 

300 g Mehl 

150 g Butter 

125 ml heiße Milch 

750 g Äpfel 

250 ml Sahne 

2 Eier 

75 g Zucker oder Zimtzucker 

1 Prise Salz 

Zubereitung 

Die Äpfel waschen, schälen, entkernen, 

vierteln und in kleine Scheibchen 

schneiden. In einer Schüssel mit ca. 50 g 

des Zuckers oder Zimtzuckers bestreuen, 

vermischen und etwas einziehen lassen. 

Wer es mehr oder weniger süß mag, kann 

entsprechend die Zuckermenge nach 

oben oder unten korrigieren. 

In der Zwischenzeit den Backofen auf 

220°C (Ober-/Unterhitze, Umluft: 200°C) 

vorheizen. Jeder Backofen ist anders, 

d a h e r h a n d e l t e s s i c h b e i d e n 

Temperaturangaben nur um Richtwerte. 

In einer Fettpfanne oder einem Schmortopf 

ca. 50 g der Butter in Flöckchen auf 

dem Boden verteilen. Wichtig ist, dass die 

Fettpfanne einen mindestens 3 cm hohen 

Rand hat. Die Fettpfanne beiseite stellen. 

Für den Teig das Mehl mit 75 g 

zerlassener Butter, Salz und heißer Milch 

vermengen und zu einem festen, 

geschmeidigen Teig kneten. Den Teig in 6 

etwa gleichgroße Portionen teilen und 

jeweils dünne, ovale oder runde 

Teigscheiben ausrollen. 

Die restlichen 25 g Butter zerlassen und 

die Teigplatten mit einem Pinsel damit 

bestreichen. Die klein geschnittenen, 

gezuckerten Äpfel gleichmäßig in der 

Mitte der Teigplatten verteilen und 

aufrollen, sodass sie gut verschlossen 

sind. Hier darf man gerne kreativ sein. 

Die vorbereitete Fettpfanne kurz in den 

Backofen schieben, bis die Butterflöckchen 

geschmolzen sind. Dann aus dem 

O f e n n e h m e n u n d d i e 

Maultaschen darin gleichmäßig 

verteilen. Wieder in 

den Ofen schieben und ca. 

20 Min. ohne Deckel backen. 

In einer Schüssel die Sahne 

mit den Eiern verquirlen, den 

restlichen Zucker oder Zimtzucker (25 g) 

dazugeben. Die Maultaschen nach ca. 20 

Min. aus dem Ofen holen, wenn sie ganz 

leicht goldbraun sind, die Eier-Sahne 

darüber-gießen und für weitere 10 - 15 

Min. in den Ofen, die Temperatur ggf. 

etwas redu-zieren, die Maultaschen 

sollen nicht dunkel werden. 

Wenn die Eiersahne gut gestockt ist, von 

den Maultaschen etwas aufgesogen 

wurde und diese goldbraun sind, die 

Fettpfanne aus dem Ofen nehmen, in eine 

Schüssel stürzen und zugedeckt etwas 

ziehen lassen. Die Maultaschen heiß 

servieren, sie schmecken jedoch auch 

kalt einfach köstlich. 

Die Maultaschen mit auch jedem anderen 

Obst (Birnen, Zwetschgen, Heidelbeeren 

etc.) je nach Saison und persönlichen 

Vorlieben gefüllt werden. 

Oberpfälzer Bauernpfanne 

Zutatenfür 4 Portionen 

5 mittelgroße Kartoffel(n) 

250 g Bauchspeck, geräuchert, in 

Würfel geschnitten 

2 Zwiebeln, klein geschnitten 

4 Eier 

200 ml Milch 

50 g Pilze (Mischpilze), getrocknet 

Salz und Pfeffer, Knoblauchpulver 

Butterschmalz 

Zubereitung 

Am Vortag die Kartoffeln dämpfen, 

schälen und über Nacht auskühlen 

lassen. Die Pilze einweichen und über 

Nacht quellen lassen. 

Die Kartoffeln in Stücke schneiden. Die 

Pilze gut ausdrücken und evtl. noch etwas 

klein schneiden. 

Etwas Butterschmalz in einer Pfanne 

erhitzen und die Speck-würfel darin braun 

rösten. Den Speck aus der Pfanne 

nehmen und warm stellen. Im selben Fett 

die Kartoffeln und die Zwiebeln braun 

rösten und mit Pfeffer und etwas Salz 

würzen. Den Speck und die Pilze zugeben 

und kurz mit rösten. 

Die Eier und die Milch verquirlen und mit 

Pfeffer, etwas Salz und etwas Knoblauchpulver 

würzen. Die Eiermilch über die 

Kartoffelmischung geben und zugedeckt 

stocken lassen. 

Dazu passen Blattsalate.

Unser besonderes Angebot des Monats 

Abbildung ähnlich 

Es handelt sich um einen 

Super7 von Westfield 

Er hat einen 3500 ccm-V8 Motor. 

Die Laufleistung beträgt 18.000 

Meilen. 

Farbe: British Racing-Green. 

Die Sitze sind in Leder gehalten 

Es ist jedoch ein Rechtslenker. 

Ich werde die Hauptuntersuchung 

auf jeden Fall neu machen. 

Es gibt dieses Fahrzeug in dieser 

Ausführung 

nur 3 Mal in Deutschland. 

Die Leistung: 190 PS bei 670 Kg 

Fahrzeuggewicht. Baujahr: 1993. 

Das Fahrzeug ist bei mir in 2.Hand. 

Preisvorstellung: 28.000 Euro. 

Nähere Auskunft unter der Tel.-Nr. 0176-49444934 

Lázeňský hotel PYRAMIDA, a.s. 

Slatina 91 - 351 01 Františkovy Lázně 

Telefon: +420 354 401 581 

E-mail: info.mtt@hotelpyramida.com 

Internet: www. hotel-pyramida.cz 

Wie wir Ihnen bei Rückenschmerzen helfen können 

Unsere neue Therapie heißt Medizinische Trainingstherapie 

(MTT). Ihre Einzigartigkeit liegt in der 

Stärkung der tiefligenden Rückenmuskulatur, die 

durch die klassische Traningmethoden nicht möglich 

ist. Wir haben zwei speziell entwickelte 

Trainingsmaschinen, die Geräte ILE und ICE. Beide 

Geräte ermöglichen dank der besonderer Fixierung 

die oberflächliche Muskulatur zu isolieren und ein 

isoliertes Training der Halswirbelsäulen- und Lendenwirbelsäulenstreckmuskulatur 

die tiefliegende 

Rückenmuskulatur durchzuführen, die für die 

meisten Rückenschmerzen verantwortlich sind. 

Vorteile der Medizinischen Trainingstherapie 

Die Therapie beginnt mit einer gründlichen Entrittsuntersuchung 

und mit dem isokinetschen diagnostischen 

Test (Rückensanalyse). Die gründliche Erkennung 

der Schmerzursache ermöglicht, die 

Therapie gezielt durchzuführen. 

Mit den medizinischen Therapiegeräten wird ein 

gezieltes, isoliertes und kontrolliertes Training der 

tiefliegenden Muskulatur ermöglicht. 

Durch eine effektive Therapie wird oftmals eine 

Operation an der Wirbelsäule vermeiden 

Im Vergleich zu einem operativen Eingriff ist die 

Behandlung fast risikofrei 

Program für die Rückentherapie 

im Kurhotel Pyramida 

– ein richtiger Genesungsurlaub 

Für wenn ist die MTT geeignet 

In den meisten Fällen ist für das Entstehen der 

Rückenschmerzen die schwach ausgebildete 

autochtone Rückenmuskulatur verantwortlich. 

Mit einer isometrischen Kraftmessung wird 

festgestellt, ob eine Atropie und/oder eine 

intramuskuläre Dysbalanz wirklich als 

Schmerzursache vorliegen, und ob die MTT für 

Sie die richtige Lösung ist. Wir können dann 

einen persönlichen Therapieplan erstellen. Bei 

folgenden Indikationen kann Ihnen die MTT- 

Therapie helfen: 

Rückenschmerzen in allen Formen 

Verspannungsschmerzen in der Hals- und 

Nackenmuskulatur 

Kopfschmrezen, Migräne, Tinnitus 

Muskuläre Insuffizienzen und muskuläre 

Dysbalanzen 

Zustand nach Operation an der Wirbelsäule 

(ab 6 Wochen nach OP) 

Degenerative Veränderungen der Wirbelsäule 

(Osteochondrose, Spondylose, Spinalstenose) 

Bandscheibverwölbungen und 

Bandscheibenvorfälle, die nicht operiert 

werden müssen 

Haltungsschwäche und -Fehler 

Erkrankungen aus dem rheumatoiden 

Formenkreis (chronische Polyartritis, Morbus 

Bechterev, Fibromyalgie etc.)

GESUNDHEIT 

GESUNDHEIT 

des Menschen 

höchstes Gut 

Unterschätzte Krankheit: 

Depression 

Noch immer werden Depressionen nicht 

wirklich ernst genommen. In gewissen und 

aufgeklärten Kreisen ja, aber der 

durchschnittliche Bürger, welcher sich 

noch nie intensiv mit dieser anhaltenden 

psychischen Erkrankung auseinandergesetzt 

hat, belächelt und verspottet sie 

noch allzu oft. Es ist an der Zeit, dass wir 

uns intensiver mit den Problematiken einer 

schweren Depression auseinandersetzen 

und die unterschätzte und unterdrückte 

Traurigkeit besser verstehen lernen. 

Eine Depression gibt es in 

verschiedenen Stufen 

Ohne weiter in größere psychologische 

Analysen gehen zu wollen und alle 

möglichen Varianten aufzulisten sei 

einfach mal grob zusammengefasst: Nicht 

jede Depression ist die selbe und nicht 

jede hält ein Leben lang an. Es gibt so 

unendlich viele Formen einer Depression, 

welche sich individuell bei jedem anders 

äußert. 

E s g i b t d i e s o g e n a n n t e " l e i c h t e 

Depression". Diese Phase macht wohl fast 

jeder Mensch einmal im Leben durch. Sie 

entsteht aus tragischen Schicksalsschlägen, 

Misserfolgen und schweren 

Zeiten (Todesfall, Stress im Beruf, 

Trennungsschmerz usw). Jene legt sich in 

der Regel nach einiger Zeit wieder und die 

Psyche wird wieder stabiler. Während 

einer leichten Depression ist es unter 

anderem noch möglich, dem Alltag wie 

gewohnt nachzugehen. 

Dann gibt es die "mittelschwere und die 

schwere Depression", welche schon 

deutlich extremer ausfallen. Man ist fast 

oder sogar gar nicht mehr in der Lage 

seinen Alltag zu stemmen. Anhaltende und 

immer wiederkehrende Symptome wie 

andauernde Traurigkeit, Antriebslosigkeit, 

Desinteresse, kein oder übertriebenes 

Hungergefühl, vermehrte Isolation, große 

Unsicherheit bezüglich der eigenen 

Fähigkeiten und Kompetenzen, keine 

freudigen Empfindungen, starke Müdigkeit 

und Gedanken an den Tod sind nur einige 

von vielen. 

Jeder empfindet anders. Man fühlt sich 

überwiegend wertlos, das Selbstbewusstsein 

geht immer mehr kaputt und man 

schämt sich für alles, was man tut. 

Schwarzer Tunnelblick, keine Besserung 

in Sicht, wozu noch großartig Energie 

investieren? Macht doch eh alles keinen 

Sinn... 

Depressionen entstehen durch die 

unterschiedlichsten Gründe, viele daraus 

resultieren aus früheren Zeiten der 

Kindheit. Vernachlässigung, Missbrauch 

(körperlich oder seelisch), Druck dem man 

nicht gerecht werden kann, Schuldgefühle, 

Beleidigungen, Mobbing sind 

einige potenzielle Gründe, aus welchen 

eine Depression resultieren kann. Obwohl 

das Erlebte teilweise schon sehr weit 

zurückliegen kann... so vergisst die Seele 

doch nie... 

War oder ist ein Eltern- oder Großelternteil 

depressiv, so steigt die Wahrscheinlichkeit, 

dass auch das Kind eine 

Depression bekommen kann. Denn was 

viele nicht wissen, Depressionen sind 

vererbbar! 

Eine genauere Analyse, beispielsweise 

bei einem Therapeuten kann möglicherweise 

genaueres herausfinden und der 

Wurzel kann auf den Grund gegangen 

werden. Anschließend können eine 

individuelle Therapie oder unterstützende 

Medikamente ein dauerhaftes Leiden 

lindern und die Depression kann ganz 

oder zumindest zum Großteil geheilt 

werden. 

Einige Therapien dauern Wo-chen, 

manche Monate und andere wiederum 

Jahre, das ist immer verschie-den, je nach 

Schwere der Depression. 

"Gute Ratschläge" sind Gift 

Und dann gibt es wiederum jene 

Menschen, die diese ganze "psychologische 

Schiene" einfach nicht ernst 

nehmen und dann sogar verhöhnen. Es 

fallen regelmäßig Sprüche wie "Stell Dich 

doch nicht so an, jeder ist mal traurig" oder 

"Schlaf Dich einfach mal ein bisschen aus 

und lächle, denk mal wie gut es Dir geht, 

andere sind da viel schlimmer dran".

Kennst Du auch jemanden, der mit einer 

Depression zu kämpfen hat? Biete ihm 

oder ihr Deine Unterstützung an. Es gibt 

Hilfe und zeig diesen Artikel auch Deinen 

Freunden, damit sie sich bewusst werden, 

dass Depressionen eine ernste Krankheit 

sind! 

Solche Sätze sind natürlich Gift für die 

Seele und machen alles nur noch 

schlimmer. 

Man muss ja kein Experte auf dem Gebiet 

sein, aber einen depressiven Menschen 

mit solchen Sätzen noch zu "sticheln" ist 

keinesfalls fördernd für seine Lage. Daher 

wäre es angebracht, wenn man keine 

Ahnung von der Thematik hat, einfach mal 

die Klappe zu halten. 

Auch wenn es vielleicht gar nicht böse 

sondern eher aufbauend gemeint ist; 

Wenn Ihr noch nie in dieser Situation wart, 

erspart Euch die "guten Ratschläge". 

Man kann schließlich zu einem Menschen 

mit Grippe auch nicht sagen: "Hör auf zu 

husten, das bringt doch nichts!" 

Stomatologická 

laboratoř 

Dentallabor 

Jitka Taušová 

Zahnersatz, Zahnprothesen, Implantate und mehr 

Unser privates Dentallabor befindet sich seit 2004 im Zentrum 

von Karlovy Vary. Wir fertigen ästhetischen Zahnersatz nach 

neuesten Erkenntnissen. Vertrauen Sie auf die Handwerkskunst 

einer zertifizierten Zahntechnikerin. Wir arbeiten mit namenhaften 

Herstellern von Verbrauchsmaterialien und erstellen Ihnen gerne 

ein individuelles Angebot aus unserem Leistungsspektrum. 

T.G.Masaryka 54/21 Tel.: +420 353 815 534 

360 01 Karlovy Vary mobil.: +420 606 504 048 

e -mail: j.tausova@volny.cz

wespen 

5000 Euro Strafe für das 

Töten von Wespen 

Wespen können richtige Plagegeister 

sein, wenn der Biergarten im Sommer 

lockt oder es beim Picknick unangenehm 

wird. Trotzdem dürfen Wespen nicht 

einfach getötet und erschlagen werden. 

Viele wissen gar nicht, dass beim Töten 

von Wespen Strafen drohen. 

Wespen gehören zu den besonders 

nervigen Plagegeistern im Frühjahr und im 

Sommer, bzw. im Herbst, obwohl sie für die 

Natur sehr wichtig sind. Für den Menschen 

sind sie allerdings sehr nervenaufreibend. 

Sehr viele fürchten sich vor den Insekten 

und wünschen sich, die Wespen am 

besten Tod zu sehen. 

Wespen stehen unter 

Naturschutz 

Nicht nur aus moralischer Sicht, sondern 

auch, weil Strafen drohen, ist es nicht gut, 

Wespen einfach so zu töten. Immerhin 

stehen diese Insekten auch unter 

Naturschutz und man darf sie deshalb 

nicht umbringen. 

Dieses Verbot, Wespen zu töten wird vom 

Deutschen Naturschutzbund bestätigt. 

Wird ohne Not die Deutsche Wespe, bzw. 

die Gemeine Wespe getötet, ist eine Strafe 

von bis zu 5000 Euro fällig. 

Handelt es sich sogar um die Kreiselwespe, 

die vom Aussterben bedroht ist, 

können Strafen von bis zu 65 000 Euro 

anfallen. 

Wie realistisch sind diese 

Höchststrafen? 

Bisher musste allerdings noch niemand 

wirklich als Wespenkiller die Strafe 

bezahlen, außerdem bestehen Ausnahmen. 

Allergiker, die sich gegen die 

Wespen wehren, weil sie sich vor einem 

Stich schützen wollen, handeln quasi aus 

Notwehr und werden deshalb freigesprochen. 

Lasst die Insekten leben 

Auch dann, wenn die Wespen im Sommer 

besonders nerven, sollten sie nicht getötet 

werden. Dabei spielt es gar keine große 

Rolle, ob Geldstrafen fällig werden oder 

nicht. Immerhin sind diese Insekten sehr 

wichtig, um das Gleichgewicht in der Natur 

aufrechtzuerhalten. Bevor Wespen 

einfach so umgebracht werden, sollte man

Kreiselwespe 

klatsche oder zur Zeitung gegriffen oder 

derjenige ergreift die Flucht. Im 

schlimmsten Fall wird mit den Händen 

umher gewedelt. Trotzdem sollte immer 

Ruhe bewahrt werden, denn die Wespen 

sind ausschließlich auf der Suche nach 

Nahrung. 

Für eine Wespe riechen süße Limonaden, 

Kuchen und Grillfleisch ganz besonders 

lecker. Besonders dann, wenn die 

Pflanzenblüte im späten Sommer zu Ende 

geht, machen sich die Insekten auf die 

Suche nach Nahrung. 

Zu den besonders geschützten Wespenarten 

gehören, wie bereits oben genannt 

die so genannte Kreiselwespe oder auch 

die Knopfhornwespe. 

am besten damit leben, dass sie umher 

schwirren. Es gilt, keine hektischen 

Bewegungen zu machen, danach 

verschwinden die Insekten nämlich 

meistens wie von selbst. 

Knopfhornwespe 

Bei den oben genannten Bußgeldern, die 

von Naturschutzbehörden als Strafe 

verhängt werden können, handelt es sich 

übrigens um die gesetzlichen Höchstsätze. 

Werden einzelne Wespen getötet, 

gibt es solche Strafen in der Praxis eher 

nicht. Diese Regel bezieht sich eher auf 

besondere Wespen. 

Richtig reagieren 

Viele Menschen reagieren auf Wespen mit 

Panik. Entweder wird beherzt zur Fliegen- 

Ruhestätten und 

Fortpflanzungsstädten nicht 

zerstören 

Bußgelder werden nicht nur fällig, wenn 

Wespen getötet werden, sondern auch 

dann, wenn die Ruhestätten und 

Fortpflanzungsstädten beschädigt und 

zerstört werden. Dasselbe gilt für 

Hummeln, Hornissen und Bienen. Diese 

zählen nämlich auch zu den besonders 

geschützten Tierarten. 

Je nach Bundesland können die Strafen 

variieren. 

Wespen sind wichtig für die 

Bestäubung 

Vielen Menschen ist nicht bewusst, dass 

Wespen für die Bestäubung genauso 

wichtig sind, wie Bienen. Manche Blumen 

werden nämlich von Bienen oder 

Hummeln gar nicht angeflogen. Die 

Bestäubung erfolgt dann ausschließlich 

durch die Wespen.

is Kriegsende hier versorgt worden sein, 

die Dunkelziffer der Toten ist unbekannt. 

Auch Adolf Hitler wurde als Gefreiter hier 

behandelt. 

I m J a h r 1 9 2 0 w a r d i e Z a h l d e r 

Behandlungsanfragen so groß, dass man 

nur noch Frauen und Kinder aufnehmen 

konnte. Eine Sensation war damals eine 

Art Klimaanlage, die saubere Luft aus 

dem Wald über Rohre direkt in die 

Krankenzimmer pusten konnte. 

Beelitz-Heilstätten 

Deutschlands gruseligstes Krankenhaus 

Die Beelitz-Heilstätten waren einst 

Deutschlands Vorzeige-Tuberkuloseklinik 

– heute sind die verfallenen Gebäude nur 

noch ein Magnet für Fans verlassener 

Orte. Doch es gibt wieder Hoffnung dank 

einiger ungewöhnlicher Ideen. Was aus 

den Heilstätten werden soll. 

Wer die Beelitz-Heilstätten betritt, glaubt 

kaum, dass er sich in einem ehemaligen 

Vorzeige-Krankenhaus befindet. Die 

Gebäude verfallen, die Wände sind mit 

Graffiti überzogen, die Fenster entweder 

vernagelt oder eingeworfen. Regen tropft 

durch die Dächer, sodass bei Unwetter in 

den einst so prunkvollen Räumlichkeiten 

Pfützen von dreckigem Wasser stehen. 

An den Eingangsbereich der Notaufnahme 

hat jemand ein Pentagramm 

geschmiert, und von den Wänden 

bröckelt der Putz – die verlassenen, 

riesigen Räume und Hallen wirken, man 

kann es nicht anders sagen, wahrhaft 

gespenstisch. Und tatsächlich sind hier in 

der Vergangenheit teils gruselige Dinge 

geschehen. 

Dabei waren die Heilstätten einst ein 

mustergültiger Betrieb, in dem die 

Landesversicherungsanstalt Berlin von 

1898 bis 1930 eine Tuberkulose-Klinik 

betrieb. Es war der Kampf gegen eine 

verheerende Krankheit, die vor allem 

aufgrund der katastrophalen hygienischen 

Zustände in den Berliner Mietskasernen 

immer mehr um sich griff und 

außer Kontrolle zu geraten drohte – allein 

im letzten Jahrzehnt des 19. Jahrhunderts 

ging bereits jeder dritte Todesfall auf 

Tuberkulose zurück. Und so entstand mit 

den Beelitz-Heilstätten im Laufe der Jahre 

ein moderner Klinik-Komplex mit bis zu 

1200 Betten, eigenen Waschhäusern und 

einem Heizhaus, sogar ein Badehaus und 

eine klinik-eigene Kirche gab es. 

Verwüstung und Zerstörung 

durch zwei Kriege 

Dann brach der Erste Weltkrieg los, und 

das Militär zweckentfremdete die Einrichtungen 

als Lazarett für verwundetet 

Soldaten – mehr als 12.500 Mann sollen 

Doch dunklere Zeiten kündigten sich 

bereits an, als der Komplex nach dem 

Zweiten Weltkrieg zum militärischen 

Sperrgebiet erklärt und von der 

Sowjetarmee besetzt wurde. Er war 

damals das größte russische Militärhospital 

außerhalb der Sowjetunion. Auch 

hatte der Krieg Verwüstungen an den 

Heilstätten hinterlassen, so war die Kirche 

zerbombt und auch das ehemalige Ärzte- 

Wohnhaus nur noch eine Ruine (die 

übrigens bis heute steht). 

Satanische Messen und zwei 

grausame Mordfälle 

Seit 1994 liegt der Großteil des Geländes 

brach – und die Einrichtungen verfallen: 

Diebe haben bereits so viel Metall aus den 

denkmalgeschützen Wänden gerissen, 

dass die Gebäude bis zur Unkenntlichkeit 

verunstaltet sind. Immer wieder finden 

illegale Partys statt, angeblich auch Geister-Séancen 

und satanische Messen. 

Beklemmend und finster wirken die 

Heilstätten angesichts ihres Verfalls. Fast 

zwangsläufig glauben manche, Unheimliches 

zu vernehmen. Besucher berichten 

von Schritten in den Gängen, sich wie von 

Geisterhand öffnenden Türen und sogar 

von Schreien aus dem Chirurgie- 

Gebäude. In Internetforen werden diese 

Themen heiß diskutiert.

„Natürlich hat es hier nie Geister 

gegeben“ 

Investor Hans-Georg Hoffmann, Geschäftsführer 

der HPG Projektentwicklungs 

GmbH, verweist solche Geschichten 

aber energisch ins Reich der 

Märchen: „Natürlich hat es hier nie Geister 

gegeben, aber dadurch, dass die 

Zeitungen das Thema immer wieder 

hochschreiben, entsteht uns ein enormer 

wirtschaftlicher Schaden“. 

Denn Sensationstouristen aus ganz 

Europa kämen auf das Gelände der 

Heilstätten, sogar illegale Führungen 

habe es hier schon gegeben. Dabei käme 

es auch immer wieder zu mutwilligem 

Vandalismus. Hoffmann fordert daher 

solche Leute vehement auf, den Heilstätten 

fernzubleiben, notfalls werde man 

auch die Polizei gegen Störenfriede 

einsetzen – ein firmeneigener Wachdienst 

patroulliert bereits. 

Ganz real, und daher umso grausamer 

sind zwei Mordfälle, die sich hier auf dem 

Gelände der Beelitz-Heilstätten ereignet 

haben. 

Der erste geschah 1991, als ein 

Serienmörder, der als „die Bestie von 

Beelitz“ schaurige Berühmtheit erlangte, 

in den Wäldern um die Klinik herum die 

Frau eines russischen Chefarztes und 

deren Baby ermordete. Die Mordserie des 

ehemaligen Polizisten wurde sogar in 

Dokumentarfilmen und Theaterstücken 

festgehalten. 2008 dann erwürgte ein 

Hobby-Fotograf in einem ehemaligen 

Pförtnerhaus ein Fotomodell, das er im 

Internet kennengelernt hatte. 

Im Mai 2010 stürzte hier außerdem ein 25- 

jähriger Mann aus dem vierten Stock zu 

Tode, nur wenige Tage später wurde ein 

32-Jähriger schwer verletzt geborgen, 

nachdem er in einen Schacht gefallen 

war. 

Hoffnung für Deutschlands 

unheimlichste Klinik 

Trotz der düsteren Vergangenheit soll es 

für Deutschlands unheimlichste Klinik 

eine Zukunft geben: Der Immobilienentwickler 

Frank Duske hat sich des 

Komplexes angenommen und plant, den 

Quadrant D der ehemaligen Lungenheilanstalt 

zu einem „Creative Village“ 

umzubauen, mit 6200 Quadratmeter 

Nutzfläche und 46 Ateliers für Kreative. 

„Die Genehmigungsplanung ist abgeschlossen 

und die Vergabe voll im Gange. 

Die erste Baugenehmigung wurde 

mittlerweile erteilt, die ersten Atelierwohnungen 

sollen im Frühjahr 2017 

bezugsfertig sein“, heißt es auf der 

Webseite zum Projekt „Refugium Beelitz- 

Heilstätten“. 

Im Spätsommer 2015 hat auch Hans- 

Georg Hoffmann hier für eine Millionensumme 

den Baumkronenpfad „Baum & 

Zeit“ installiert – den ersten seiner Art in 

Brandenburg: 20 Meter hoch, mit einem 

noch einmal doppelt so hohen Aussichtsturm 

und einer Hängebrücke über der 

Ruine des ehemaligen Frauen-sanatoriums. 

Nach vollständiger Fertig-stellung 

soll die Strecke stolze 1000 Meter 

umfassen. Das Projekt schließt die 

Sanierung der denkmalgeschützten 

Häuser im Quadrant A ein und widmet sich 

dem „sanften Tourismus“. 

Es scheint also, als wäre nun endlich Leben 

in diesen verlassenen Ort gekommen 

– womit die Gruselgeschichten und die 

negative Publicity rund um die einstige 

Vorzeigeklinik auch ein Ende finden 

werden.

Flora und Fauna 

in Bayern 

Das Auerhuhn ist eine Vogelart aus der 

Familie der Fasanenartigen und der 

Ordnung der Hühnervögel . Es ist zugleich 

der größte Hühnervogel Europas. Es 

besiedelt Nadel-, Misch- und Laubwaldzonen 

von Schottland über Nordeuropa 

bis in den Osten Zentralsibiriens. In 

Europa besiedelt es boreale und gemäßigte 

Zonen oberhalb von 1000 Meter 

über dem Meeresspiegel. Nur sehr 

vereinzelt kommt es auch in tieferen 

Lagen vor wie beispielsweise in Polen und 

der Niederlausitz. 

Es ist sehr scheu und stellt große 

Anforderungen an seine Umgebung. In 

Mitteleuropa ist es nur noch selten und nur 

in alten, unberührten Bergwaldregionen 

anzutreffen, z.B. in Österreich, der 

Schweiz, Slowenien, im südlichen 

Berchtesgadener Land, im Schwarzwald, 

im Bayerischen Wald, und im Fichtelgebirge. 

Da es ein sehr geringes Ausbreitungspotenzial 

hat, sind Kleinpopulationen 

rasch isoliert. 

Verbreitungsgebiet in Europa 

Das Auerhuhn ist ein Standvogel der 

großen, lichten Waldgebiete Europas und 

Nordasiens. Sein ursprünglicher Lebensraum 

umfasst in erster Linie die Taiga 

Nord- und Osteuropas, daneben auch die 

ursprüngliche Nadelwaldzone der Alpen 

und Mittelgebirge. Als wesentliche Ursachen 

des Rückgangs werden Einflüsse 

aus der modernen Forstwirtschaft 

angegeben, die die Waldstruktur für die Art 

nachteilig verändert. Obwohl die Jagd auf 

Auerhühner in allen Ländern reguliert oder 

verboten ist, werden, insbesondere in 

Teilen von Süd- und Osteuropa, erhebliche 

Verluste durch Wilderei angenommen. 

Eine moderate, regulierte 

B e j a g u n g , i n s b e - 

sondere im Herbst, gilt 

den Modellannahmen 

n a c h a l s m i t d e r 

Erhaltung der Bestände 

verträglich, wenn hier 

auch teilweise noch 

Wissenslücken bestehen. 

In Deutschland steht 

das Auerhuhn bund 

e s w e i t a l s v o m 

Aussterben bedrohte 

Vogelart auf der „Roten 

Liste“ und unterliegt 

einer ganzjährigen 

Schonzeit. Neben der alpinen Population 

im Nationalpark Berchtesgaden besiedelt 

es hauptsächlich den Schwarzwald, den 

Bayerischen Wald und das Fichtelgebirge. 

Im Nationalpark Schwarzwald hat sich ein 

in der Summe relativ stabiler größerer 

Bestand erhalten, während die Gesamtpopulation 

im Schwarzwald weiterhin 

rückläufig ist. Im Nationalpark Bayerischer 

Wald existiert eine überlebensfähige, im 

Fichtelgebirge eine kleine, aber stabile 

Population. 

In weiteren Gegenden wie im Erzgebirge, 

im Frankenwald, im Oberpfälzer Wald, im 

Odenwald oder im Spessart stirbt die Art 

aus oder ist bereits verschwunden. Im 

Harz und im Hochsauerland wurden die 

Auswilderungsprogramme eingestellt, die 

Restpopulationen gelten als erloschen. 

Ein Bestand im Thüringer Schiefergebirge 

schrumpfte jahrzehntelang auf eine 

kritische Zahl, aktuell gibt es jedoch erste 

Anzeichen einer Erholung. Eine Ansiedlung 

von Tetrao urogallus urogallus in der 

Niederlausitz scheint erfolgreich. Beide 

Kleinpopulationen wer-den auf absehbare 

Zeit nicht die kritische 

Größe, die zu einer 

Selbsterhaltung notwendig 

ist, erreichen 

und auf aufwändige 

stützende Maßnahmen 

angewiesen sein. 

Hauptgrund für das 

Z u r ü c k g e h e n d e r 

Auerhuhnvorkommen 

ist der Verlust von 

geeigneten Lebensräumen. 

Da das Auerhuhn 

hohe Ansprüche 

an sein Habitat stellt, 

sind Schutzmaßnah- 

men schwer zu realisieren. Für eine stabile 

Population werden etwa 50.000 ha 

zusammen-hängende und ausreichend 

strukturierte Fläche benötigt. Die 

Populationen verhalten sich äußerst labil 

gegenüber Infrastrukturprojekten, welche 

sie in ihrem Lebensraum einschränken, 

die Tiere bis hin zum Stresstod (im Winter) 

stören können. 

Des Weiteren spielt in Mitteleuropa die 

gegenüber den Populationen relativ hohe 

Prädatorenzahl (Fuchs, Baummarder, 

Habicht, Schwarzwild u.v.m.) eine stark 

einschränkende Rolle. In integrativen 

Jagdkonzepten muss daher versucht 

werden, deren Zahl gering zu halten, was 

sich in der Praxis primär durch veränderte 

Jagdgesetze bedingt, als schwierig herausstellt. 

Der Tourismus und zunehmender 

Besucherdruck in den Verbreitungsgebieten 

sind weitere Gründe für den 

Rückgang. Da die hiesigen Popula-tionen 

voneinander isoliert sind, findet kein 

ausreichender genetischer Aus-tausch 

statt, was sich negativ auf die Konstitution 

auswirkt. Es wird derzeit versucht, nach 

dem Trittsteinkonzept einen genetischen 

und individuellen Austausch zu ermöglichen 

(dies insbesondere zwischen 

den Teilgebieten im Schwarzwald). 

Männchen und Weibchen 

In der Gestalt unterscheiden sich 

Auerhahn und Auerhenne ganz deutlich 

voneinander: 

Der auffallend größere Auerhahn – Gewicht 

ca. 4–5 kg, Größe 1 m, Flügelspannweite 

90 cm – ist dunkelgrau bis 

dunkelbraun gefärbt mit einem metallisch 

glänzenden grünen Brustschild. 

Die Auerhenne ist mit einem Gewicht von

auerhuhn 

ca. 2,5 kg bzw. einer Größe von 60 cm und 

einer Flügelspannweite von ca. 70 cm 

deutlich kleiner als der Hahn. Ihr Gefieder 

ist oberseits braun gefärbt mit schwarzen 

und silbernen Querbändern, unterseits 

etwas heller, gelblicher. 

Gemeinsam ist beiden Geschlechtern ein 

weißer Spiegel am Schwingenbug. Vor 

allem im Winter sind die Füße befiedert, 

seitlich der Zehen stehen kleine Hornstifte 

ab (Schneeschuh-Effekt), wovon die 

Familienbezeichnung „Raufußhühner“ 

abgeleitet wird. 

Diese sog. Balzstifte bilden sich im Winter 

auch meistens ziemlich deutlich in der 

Fährte im Schnee ab. Dabei ist eine 

Unterscheidung der Geschlechter meist 

problemlos an der Größe der Trittsiegel 

möglich. 

Über den Augen zeigt sich bei Hahn und 

Henne beiderseits eine nackte, auffallend 

rote Hautstelle, die sogenannte Rose. 

Küken 

Die Auerhuhnküken sind in ihrer 

frühesten Jugend ähnlich gefärbt 

wie die Hennen und haben eine 

charakteristische schwarze 

Kopfplatte. Später, ab etwa 

Anfang August verändert sich die 

Färbung der Hahnenküken 

zunehmend mehr in Richtung auf 

das spätere Aussehen, ihr 

Gefieder wird dunkler, insgesamt 

sind sie dann auch schon 

deutlich größer als die Hennenküken. 

Auerhuhn-Eier entspre-chen in 

Größe und Form in etwa Hühnereiern, sie 

sind aber meist deutlich braun gefleckt. 

Lebensraum 

Der ursprünglichen Lebensraum des 

Auerhuhns sind nadelbaumreiche, lichte, 

stufige Wälder mit reicher Bodenvegetation 

aus überwiegend Heidelbeerkraut. 

Hieran ist es aufgrund seiner 

bevorzugten Nahrung, seines Sicherheitsbedürfnisses 

und seines Flugverhaltens 

hervorragend angepasst 

– „zu gut“ angepasst, 

da es letztlich 

nicht in der Lage ist, in 

a n d e r e n Wa l d a u f - 

bauformen zu überleben. 

An ihren Lebensraum 

stellen die Auer-hühner, 

insbesondere die Auerhennen, 

die Küken führen, 

folgende Ansprüche: 

Notwendig ist eine 

innige Mischung aus 

Nahrungsangebot – v. 

a. Heidelbeer-sträucher 

– und Deckung mit 

Übersicht. Diese Qualitätskriterien erfüllen 

norma-lerweise am besten lichte Althölzer 

aus Fichte und Kiefer mit reichlich Bodenvegetation 

und beginnender Verjüngung 

an nicht zu steilen, trockenen Hängen, 

also kurz gesagt: alte dicke Bäume, 

dazwischen schon stellenweise nachwachsende 

Verjüngung, um sich darin zu 

verstecken, hinreichend Sicht und 

Flugmöglichkeit. 

Als Bodenvegetation wünscht sich das 

Auerhuhn möglichst viele Beerensträucher, 

seine Lieblings-nahrung. Und 

das Ganze sollte vorzugsweise 

an einem schwach 

geneigten, südlich exponierten 

Hang liegen. In den 

Tieflagen sind solche 

Waldformen häufig durch 

menschliche Übernutzung 

der Wälder, vor allem aber 

durch Streunutzung entstanden. 

In den klimatisch rauen 

Hoch- und Kammlagen der 

Mittelgebirge und des 

Hochgebirges sowie in der 

Taigaregion in Skandinavien 

und Russland wachsen die Wälder 

von Natur aus eher lückig, so dass sich 

dort ganz natürlich derartige, für die 

Auerhühner optimal geeignete Waldstrukturen 

bilden. Dichte, jüngere Waldteile 

werden meist gemieden, da sie häufig 

weder Deckung noch Nahrung bieten und 

zudem den Flug dieses großen Vogels 

behindern. 

Nahrung 

Das Auerhuhn ist ein hochspezialisierter 

Pflanzenfresser; im Sommerhalbjahr 

ernährt es sich fast ausschließlich von 

Heidelbeerblättern und Beeren, daneben 

auch von Grassämerei und jungen 

Sprösslingen. Als Küken in den ersten 

Lebenswochen sind die Auerhühner auf 

tierisches Eiweiß in Form von Insekten 

angewiesen, wobei das Angebot an 

erreichbarer Nahrung sehr stark vom 

Witterungsverlauf abhängt. 

Im Winter besteht die Nahrung hauptsächlich 

aus Nadeln und Knospen von 

Kiefer, Fichte, Tanne und Buche. Zum 

Aufschließen und Zermahlen ihrer 

Nahrung nehmen die Auerhühner 

Magensteinchen, sog. Gastrolithen auf.

IGEL 

diese Winterquartiere teils noch bis in den 

Mai hinein. Da die schlafenden Tiere bei 

Störungen nicht reagieren, also nicht 

fliehen können, heißt das für den Garten: 

Einmal geschaffene Unterschlupfe während 

des Winterhalbjahres bitte nicht mehr 

umsetzen. Vorsicht gilt auch beim Beseitigen 

von Sträuchern, beim Mähen unter 

tief liegenden Zweigen, beim Umgang mit 

Motorsensen und Balkenmähern. 

Unterschlupf für Winterschläfer 

Naturnahe Gärten sind der 

beste Igelschutz 

Wer Igel fit für den Winter machen will, 

sollte seinen Garten fit für Igel machen, 

denn Gärten sind für die stacheligen Tiere 

wichtige Lebensräume. Das ideale 

Winterquartier besteht aus einem Haufen 

aus totem Holz, Reisig und Laub. 

Schon ab Mitte Oktober wird das 

Nahrungsangebot für Igel deutlich 

knapper, die Alttiere beginnen ihr 

Winternest zu bauen und Jungigel 

versuchen noch weiter an Gewicht 

zuzulegen. Das ideale Winterquartier 

besteht aus einem Haufen aus totem Holz, 

Reisig und Laub. Ihre Winterquartiere 

suchen die Igel bei anhaltenden Bodentemperaturen 

um null Grad auf. Schutz 

gegen Kälte finden sie in Erdmulden, unter 

Hecken oder eben in Reisighaufen. Neben 

natürlichen Unterschlupfmöglichkeiten 

kann man zusätzlich ein Igelhäuschen 

aufstellen. Wer Tieren einen dauerhaften 

Platz bieten möchte, kann den Reisighaufen 

mit einer Basis aus Feldsteinen 

versehen. 

Manche verspätete Jungigel sind jetzt 

noch tagsüber unterwegs, um sich weitere 

Fettreserven anzufressen. Diese Tiere 

sollten nicht aus falsch verstandener 

Fürsorge aufgenommen werden. Nur 

wenn ein Igel auffallend unterernährt oder 

krank ist, sollte er versorgt oder einer Igelstation 

übergeben werden. Unterkühlte 

Igel werden gewärmt mit einer in einem 

Frotteehandtuch umwickelten, lauwarmen 

Wärmflasche. Gefüttert werden sollte nur 

nicht verderbliches Feucht- oder Trockenfutter 

für Katzen, keinesfalls Speisereste 

oder Dosenfutter. Igel brauchen viel 

Eiweiß und Fett, die aufgenommen 

Kohlenhydrate durchs Insektenfressen 

sind unverdaulich und dienen lediglich als 

Ballaststoffe. Deshalb ist auch Hundefutter 

aufgrund seiner im Vergleich zum 

Katzenfutter proteinärmeren und kohlenhydratreicheren 

Zusammensetzung nicht 

geeignet. Frisst der Igel in der Nacht nach 

der Aufnahme nicht, muss der Tierarzt 

aufgesucht werden. 

Igel draußen lassen 

Ab Mitte November schlummern die 

meisten Igel. Von kurzen Unterbrechungen 

abgesehen verschlafen sie die kalte 

Jahreszeit bis in den März oder April. Bei 

Schlechtwetterperioden nutzen die eifrigen 

Insekten- und Schnecken-vertilger 

Lange Zeit galt das Einsammeln kleiner 

Igel im Herbst und die Überwinterung im 

Haus als probates Mittel, dem Wildtier Igel 

Überlebenshilfe zu geben. Die gut 

gemeinten Aktionen erwiesen sich jedoch 

als wenig hilfreich und werden nicht mehr 

praktiziert. 

Körperkontakt und Wärme 

Igel leben einzelgängerisch und sollten bei 

notwendiger Pflege zur Überwinterung 

deshalb einzeln im Gehege untergebracht 

werden. Dies gilt jedoch nicht für ganz 

junge Igel, denn Igelkinder brauchen 

unbedingt Körperkontakt. Igelgeschwister 

bis zu einem Gewicht von ungefähr 300 

Gramm sollten in jedem Fall auch im Gehege 

zusammenbleiben. Geschwisterlose 

Einzeltiere sollten entsprechend von der 

Pflegeperson umsorgt werden. Eine 

Fehlprägung auf den Menschen ist nach 

heutigem Kenntnisstand nicht zu befürchten, 

die Tiere werden einige Zeit nach der 

Auswilderung wieder scheu. 

Jungigel brauchen beim Aufpäppeln 

zudem eine Raumtemperatur von rund 15 

Grad Celsius. Ist es deutlich kühler, 

können die Tiere ihre Futteraufnahme 

zurückschrauben, unter Umständen 

stellen sie sie ganz ein – die fürs 

Überwintern nötige Gewichtszunahme ist 

also praktisch ausgeschlossen. Dieser 

Effekt gilt natürlich genauso für das 

Freiland. Jungigel unterhalb des Winter-

"Der Wunsch, ein Tier zu halten, 

entspringt einem uralten Grundmotiv 

- nämlich der Sehnsucht des Kulturmenschen 

nach dem verlorenen Paradies." 

(Konrad Lorenz) 

Was der Einzelne tun kann 

schlafgewichts, die bei bereits kalten oder 

frostigen Temperaturen noch herumlaufen, 

müssen daher unbedingt aufgenommen 

werden. Auch durch eine Zufütterung 

im Garten ist solchen Igelkindern mit 

Beginn der kalten Zeit nicht geholfen. 

Freier Zutritt in den Igelgarten 

Ideale Igelgärten sind naturnah gestaltet 

und bewirtschaftet. Das heißt: Viele 

Naturelemente wie Hecke, Teich, Obstbaum, 

Steinmauer oder Wiese finden 

Platz und auf Mineraldünger und chemische 

Bekämpfungsmittel wird verzichtet. 

Der Rasen wird nicht ständig gemäht, 

gedüngt und gewässert, die Hecke nur 

selten geschnitten, nicht jedes Kräutlein 

gejätet und jedes Laubblatt abgesaugt. 

Alternativ kommen „sanfte“ Methoden der 

Bodenbearbeitung, Düngung, Kompostierung 

und Schädlingsbekämpfung zum 

Einsatz. 

sie sich tagsüber oder legen ihre Winternester 

an. Ergänzend können selbst 

gezimmerte Igelhäuschen oder aus 

Holzbeton gefertigte Igelkuppeln angeboten 

werden, die mit Laub gefüllt werden. 

Igel sind nachts sehr mobil und brauchen 

freien Zutritt zu Gärten: Hermetisch 

schließende Zäune und Mauern müssen 

passierbar sein für nächtliche Streifzüge. 

Kellertreppen, Lichtschächte und Regensammelgefäße 

sind oft gefährliche Fallen, 

die aber einfach entschärfbar sind. 

Reichlich Fressbares finden Igel in 

Gebüschen, an Trockenmauern, unter 

Obstbäumen und auf Rasenflächen. Im 

nahrungsknappen Frühjahr und Herbst 

können zusätzliche Futterstellen – mit Igeltrockenfutter 

vermischtes Katzendosenfutter 

– hilfreich sein, wenn sie bestimmte 

Kriterien an Aufbau und Hygiene erfüllen. 

Und für alle Lebewesen ist Wasser 

lebenswichtig: Igel und viele andere Tiere 

profitieren von regelmäßig befüllten 

Vogeltränken oder Gartenteichen. 

Bieten Sie in Ihrem Garten Unterschlupfund 

Nistmöglichkeiten wie niedriges 

Buschwerk, Laub- und Reisighaufen für 

Igel an. 

Schaffen Sie Überwinterungsquartiere, 

indem Sie zum Beispiel ein Igelhäuschen 

bauen. 

Verzichten Sie auf englischen Rasen und 

exotische Gehölze im Garten. 

Gestalten sie Ihren Garten ohne kleinmaschige 

Zäune, damit sich Igel frei 

fortbewegen können. 

Kein Abbrennen von Reisighaufen ohne 

vorheriges vorsichtiges Umsetzen. 

Vorsicht beim Mähen sowie bei Aufräumungs- 

und Rodungsarbeiten: In Haufen 

und Holzstapeln können sich Igelnester 

befinden. 

Kellerschächte und Gruben sind Tierfallen, 

die abgedeckt werden sollten. 

Baugruben, Kabel- und ähnliche Gräben 

(auch an Straßen) auf hineingefallene Igel 

kontrollieren und Opfer aus ihrer misslichen 

Lage retten. 

Rettungsplanken für Teiche und an 

Wasserbecken mit steilem, glattem Rand 

anbringen, damit sich Igel im Notfall selbst 

retten können. 

Keine Schlagfallen aufstellen und keine 

Vogel-Schutznetze am oder bis zum 

Boden verwenden. 

Kein unnötiger Chemieeinsatz im Garten: 

Schöpfen Sie bei der Schädlingsbekämpfung 

umweltverträgliche Alternativen 

aus. 

Sorgen Sie regelmäßig für frisches 

Trinkwasser, zum Beispiel mit einem 

Vogelbad oder einer Tränke im Garten. 

Verzichten Sie auf Laubsauger. 

Komposthaufen 

Essentiell für Igel sind Unterschlupfe und 

Verstecke wie Holzbeigen, Geschirrhütten, 

Wurzelwerk, Trockenmauern, 

Treppenaufgänge, Kompostmieten, Hecken 

und Reisighaufen. Dort verkriechen 

Auch wenn sie noch so verlockende 

Hausgenossen sind, gehören 

sie weder als Mitbewohner 

noch als Pflegling in Küche, Wohnoder 

Kinderzimmer. Rechtfertigende 

Ausnahmen für die Aufnahme 

in menschliche Obhut sind 

mutterlose, unselbständige Jungtiere, 

verletzte und kranke Igel, 

sowie Tiere, die am Tag oder bei 

Frost und Schnee angetroffen 

werden. Mit Quartier und Futter ist es 

jedoch bei weitem nicht getan: Die fachund 

tiergerechte Betreuung eines Pfleglings 

braucht Erfahrung, tägliche Zuwendung 

und verursacht Mühe und Kosten, 

was nur zusammen mit Igelstationen und 

Tierärzten geleistet werden kann. 

Tschüss - bis nächstes Jahr

GESUNDHEIT 

GESUNDHEIT 

des Menschen 

höchstes Gut 

Omega-3-Fettsäuren 

Was Sie über das Gute-Laune-Fett wissen sollten 

Fett ist bekanntlich ungesund. Nicht 

aber, wenn es gesunde Fettsäuren wie 

z.B. Omega-3 enthält. Doch warum sind 

genau diese Fettsäuren so gesund? 

Omega-3-Fettsäuren sind ungesättigte 

Verbindungen, welche für uns Menschen 

von essenzieller Bedeutung sind, vom 

Körper allerdings nicht selbst produziert 

werden können. Bevor Omega-3-Fettsäuren 

ihre Bezeichnung erhielten, nannte 

man sie Vitamin F. In manchen Veröffentlichungen 

ist auch von n-3-Fettsäuren die 

Rede. 

Was sind Omega-3-Fettsäuren? 

Fettsäuren sind Bestandteile von Fetten. 

Es existieren gesättigte und ungesättigte 

F e t t s ä u r e n . W e l c h e F e t t s ä u r e n 

v o r h e r r s c h e n , k a n n a n h a n d d e r 

Konsistenz bestimmt werden. Fette 

tierischen Ursprungs, wie Butter oder zum 

Teil gehärtete Pflanzenfette, sind fest. 

F e t t e , d e r e n H a u p t b e s t a n d t e i l 

ungesättigte Fettsäuren sind, zum Beispiel 

Rapsöl oder Olivenöl, sind flüssig. Es gibt 

jedoch weitere Unterschiede, die sich 

äußerlich nicht erkennen lassen. Es 

existieren einfach ungesättigte Fettsäuren 

und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. 

Omega-3- contra Omega-6- 

Fettsäuren 

Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren 

sind nach Omega-3-Fettsäuren und 

Omega-6-Fettsäuren zu unterscheiden. 


Hering, Lachs, Makrele, Thunfisch, Leinöl, 

Rapsöl, Walnussöl 


Sonnenblumenöl, Distelöl, Fleisch, Eier, 

Milch 

Beide Fettsäuren werden vom Körper 

benötigt, da er sie nicht selbst herstellen 

kann. Allerdings sollte dies in einem 

entsprechenden Verhältnis geschehen. 

Die Empfehlungen hierzu gehen teils weit 

auseinander. Einige Empfehlungen lauten 

1:1. Oft wird auch von einem Verhältnis 

Omega-6 zu Omega-3 von 7:1 ausgegangen. 

In den USA hat sich das Verhältnis bis 

auf 25:1 verschoben. Auch in Japan sind 

Zahlen bekannt geworden, wonach der 

Anteil an Omega-6 weit höher als 

empfohlen ausfiel. Damit in Zusammenhang 

gebracht werden kann das Auftreten 

von Depressionen oder der Anstieg von 

Herzerkrankungen. 

Welche Aufgaben besitzen 

Omega-3-Fettsäuren im Körper? 

Als Bestandteile der Zellmembran wirken 

sich EPA und DHA unterstützend auf die 

Zellfunktion aus. Daraus resultiert ein 

breiter Aufgabenkomplex, der sich auf 

viele Bereiche des Organismus bezieht. 

Omega-3-Fettsäuren sind z.B. wichtig für: 

Zellstoffwechsel 

Hormonhaushalt 

Immunsystem und Abwehr 

gesunde Haare und reine Haut 

Eiweißsynthese 

Gelenke 

Omega-3-Fettsäuren für ein 

gesundes Herz 

Eine ganze Reihe von Studien hat 

mittlerweile bewiesen, das Omega-3- 

Fettsäuren die Herz-Kreislauf-Funktion 

unterstützen können. So kann die gezielte 

Zuführung von Omega-3-Fettsäuren laut 

einer schwedischen Studien: 

Entzündungen lindern 

den Blutdruck senken 

die Blutfettwerte senken 

den Blutfluss verbessern 

All diese Eigenschaften können in ihrer 

Komplexität das Risiko minimieren, an 

Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu leiden. 

Wer regelmäßig ausreichend Omega-3- 

Fettsäuren zu sich nimmt, kann die Gefahr 

eines Herzinfarktes minimieren. Die 

bereits erwähnte, an der Universität in 

Lund durchgeführte Studie hat bestätigt, 

dass sich durch die ausreichende 

Versorgung des Körpers mit Omega-3- 

Fettsäuren das Risiko, einen Herzinfarkt 

zu erleiden, bis um die Hälfte vermindern 

lässt. 

Omega-3-Fettsäuren gegen 

Entzündungen 

Vielen Erkrankungen liegen chronische 

Entzündungen zu Grunde. Dies ist zum 

Beispiel bei Erkrankungen wie 

Bluthochdruck 

Diabetes 

Parodontitis 

Tinnitus 

Multipler Sklerose 

nicht auf den ersten Blick ersichtlich. 

Omega-3-Fettsäuren können gegen 

Entzündungen vorgehen, indem sie 

ausgleichend auf das Immunsystem, den 

Hormonhaushalt oder den Stoffwechsel 

einwirken. Die Entzündungswerte im Blut 

lassen sich dadurch deutlich senken und 

damit fällt auch das Risiko, an einer der 

genannten Krankheiten zu erkranken, 

bzw. es tritt eine Verbesserung bei bereits 

aufgetretenen Krankheiten ein. 

Omega-3-Fettsäuren in der 

Schwangerschaft 

In der Schwangerschaft ist eine ausreichende 

Versorgung mit Omega-3- 

Fettsäuren besonders wichtig, denn der 

Körper besitzt einen erhöhten Bedarf an 

Nährstoffen, da der heranwachsende 

Fötus mitversorgt werden muss. Bei einer 

frühzeitigen Versorgung mit Omega-3- 

Fettsäuren lassen sich Frühgeburten 

reduzieren. Studien sprechen auch von 

reduzierten Wochenbettdepressionen. Es 

wurden auch Tests bezüglich der 

Hirnentwicklung des Kindes durchgeführt. 

Ist die Mutter ausreichend mit Omega-3- 

Fettsäuren versorgt, nimmt diese einen 

positiven Verlauf. 

Eine ausreichende Versorgung mit 

Omega-3-Fettsäuren ist auch während der 

Stillzeit wichtig. Studien haben Kindern, 

die mit Omega-3-reicher Muttermilch 

ernährt werden, komplexere Hirnleistungen 

bescheinigt. Zwei Portionen Fisch 

wöchentlich dürften Schwangere und

Stillende mit den notwendigen Omega-3- 

Fettsäuren versorgen. Fettreicher Fisch, 

wie Makrele oder Lachs, sind hierbei zu 

bevorzugen. Wer keinen Fisch isst, sollte 

auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen. 

Omega-3-Fettsäuren gegen 

Depressionen 

Das Gute-Laune-Fett Omega-3 gelangt 

zuerst ins Gehirn. Eine ausreichende 

Omega-3-Versorgung führt dann im 

Gehirn zur Bildung des natürlichen 

Antidepressivums „Dopamin“. Die Folge 

sind bessere Konzentration und körperliche 

und geistige Wachheit. Studien 

haben gezeigt, dass Omega-3 in der Lage 

ist, die MAO-Enzyme, welche Dopamin 

zerstören können, zu verlangsamen. Die 

Forschungen auf diesem Gebiet sind noch 

nicht abgeschlossen. Das Interesse reißt 

jedoch nicht ab. Es besteht Hoffnung, dass 

selbst schwere Depressionen mit Omega- 

3 behandelt werden können. 

Wie äußert sich ein Mangel an 

Omega-3-Fettsäuren? 

In unseren Breiten ist ein Mangel an 

Omega-3-Fettsäuren keinesfalls selten. 

Viele Menschen nehmen weit weniger 

Omega-3 zu sich als empfohlen. Stattdessen 

dominieren Omega-6-Fettsäuren, 

die der Körper zwar auch benötigt, aber in 

weit geringerem Maße. Ein Mangel 

entsteht zum Beispiel durch den häufigen 

Verzehr von Getreideprodukten wie Brot, 

Nudeln oder Gebäck. Ein Mangel an 

Omega-3 zeigt sich dann durch die 

folgende Symptome: 

Zittern 

Muskelschwäche 

Sehstörungen 

schuppige Haut 

Schlafstörungen 

Eine eindeutige Diagnose zu stellen, ist oft 

schwierig, denn die Mangelerscheinungen 

können besonders vielfältig in Erscheinung 

treten und sich bei jedem Menschen 

in anderen Beschwerdebildern äußern. 

Wie lässt sich ein Mangel an 


feststellen? 

Für die Diagnostik ist eine Blutentnahme 

notwendig. Dabei wird nicht zuletzt das 

Verhältnis zwischen Omega-3 und 

Omega-6 untersucht. Dieser Wert sollte 

sich nicht höher als 1:4 bewegen. Werden 

zur Behandlung Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel 

eingesetzt, dann sollten 

die Symptome nach einigen Wochen 

nachlassen, sofern ein Mangel an Omega- 

3 die Ursache darstellte. 

Zuviel des Guten – was tun bei 

Überversorgung? 

Wie bei beinahe allen Nährstoffen kann es 

auch bei Omega-3-Fettsäuren zu einer 

Überversorgung kommen. Es wird 

empfohlen, nicht mehr als drei Gramm 

Omega-3 pro Tag zu sich zu nehmen. Bei 

einer Überdosierung können nämlich 

Nebenwirkungen auftreten. Zunächst wird 

sich wahrscheinlich ein fischartiger 

Geschmack im Mund ausbreiten. Die 

Beschwerden durch eine Überversorgung 

betreffen in erster Linie den Verdauungsapparat. 

Es kann zu Übelkeit und 

Durchfall kommen. 

Studien haben gezeigt, dass sich bei 

einem Zuviel an Omega-3 auch der LDL- 

Cholesterin-Wert kurzzeitig erhöht. Wer 

stark zu Blutungen neigt, kann bei einer 

Überversorgung häufig Nasenbluten 

bekommen. Beobachtet worden sind als 

Nebenwirkungen auch die Verschlimmerungen 

von manisch-depressiven Verstimmungen 

oder die Glaukombildung. 

Omega-3-Fettsäuren in 

Lebensmitteln 

Sprechen wir von Omega-3-Fettsäuren, 

dann sind besonders die Eicosapentaensäure 

(EPA) und die Docosaherxaensäure 

(DHA) von Interesse. Die 

Säuren finden sich besonders häufig in 

Mikroalgen und sind daher häufig in 

Hering, Thunfisch, Lachs und anderen 

Kaltwasserfischen enthalten. Denn diese 

Fische nutzen diese speziellen Mikroalgen 

als Nahrungsquelle. Reich an Omega-3 

sind auch einige Pflanzenöl, wie Leinöl, 

Rapsöl oder Walnussöl (Lesetipp: 

Exklusiver Fett-Vergleich: Welches 

Speiseöl ist wirklich gesund?). 

Hier die Top 10 der Omega-3- 

reichen Lebensmitteln: 

Chiasamen 

Schellfisch 

Leinöl 

Walnüsse 

Thunfisch 

Makrele 

Lachs 

Forelle 

Ölssardinen 

Rapsöl 

Nachfolgend einige spezifische Angaben 

zum Omega-3-Fettsäuregehalt bei verschiedenen 

Pflanzenölen und Fischen. 

Omega-3-Gehalt in % 

Chiaöl 64 %, Lachs 1,8 % 

Leinöl 55-70 %, Sardellen 

1,7 % 

Walnussöl 12 %, Hering 1,2 % 

Rapsöl 9 %, Makrele 1 % 

Sojabohnenöl 8 %, 

Weißer Thunfisch 0,7 % 

Wie hoch ist der tägliche Bedarf 

an Omega-3-Fettsäuren? 

Beim täglichen Bedarf an Omega-3 sind 

keine Unterschiede zwischen Alter und 

Geschlecht zu machen. Laut der 

Deutschen Gesellschaft für Ernährung 

(DGE) liegt der Bedarf bei 0,5 % des 

täglichen Gesamtenergiebedarfs. Einfacher 

ausgedrückt: von den täglich 

aufgenommenen Kalorien sollten 0,5 % 

aus Omega-3-Fettsäuren bestehen. Von 

Bedeutung ist auch das Verhältnis der 

einzelnen Fettsäuren zueinander. Der 

Anteil an Omega-6-Fettsäuren sollte nicht 

mehr als drei bis fünfmal höher sein als die 

Menge an Omega-3. 

Omega-3-Fettsäuren als 

Nahrungsergänzung 

Es gibt eine ganze Reihe an Nahrungsergänzungsmitteln, 

die wertvolle Omega- 

3-Festsäuren liefern. Ein gutes Beispiel 

sind Fischölkapseln. Hier sind bis zu 45 % 

an wertvollem EPA und DHA Säuren 

enthalten. Da das Fischöl ansonsten 

schnell ranzig werden würde, ist die 

Darreichungsform der Kapsel weithin 

geläufig. Einige Nahrungsergänzungsmittel 

besitzen zusätzlich Vitaminzusätze. 

Von Vorteil sind Fischölkapsel in 

Verbindung mit Vitamin E, denn wenn 

mehr Omega-3 aufgenommen wird, 

meldet der Körper auch einen erhöhten 

Bedarf an Vitamin E an. 

Zur Prävention sehr gut geeignet sind 

Nahrungsergänzungsmittel aus langkettigen 

Omega-3-Fettsäuren. Diese 

haben einen konstanten Anteil an Omega- 

3. Neben Nahrungsergänzungsmitteln in 

Kapselform sind auch Produkte im Handel, 

die mit Omega-3 angereichert wurden. 

Dabei kann es sich um Brot, Margarine 

oder Öle handeln. So können auch 

Menschen, denen es schwerfällt, Kapseln 

zu sich zu nehmen, für eine ausreichende 

Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren 

sorgen. Auf natürlichem Wege können Sie 

den Bedarf an Omega-3 konstant halten, 

indem Sie mehrmals in der Woche Fisch

Reiseziele und Sehenswürdigkeiten 

in Bayern und Tschechien 

Die Lochgefängnisse und 

Felsengänge in Nürnberg 

Wo es heute rechtsstaatlich zugeht, 

wurde früher kurzer Prozess gemacht: 

Direkt unter dem Nürnberger Rathaus 

befinden sich die Lochgefängnisse. Mit 

jedem Schritt, den man sich tiefer in das 

Kellergewölbe hineinwagt, riecht es 

muffiger. Die engen Gänge und die zwölf 

kleinen Zellen rufen Beklemmung hervor. 

Und die Gerätschaften in der Folterkammer 

jagen selbst dem abgebrühtesten 

Krimi-Fan einen kalten Schauer 

über den Rücken. 

Nur wenige Straßen weiter geht es 

fröhlicher zu: In den historischen Felsengängen 

reifte früher das traditionelle 

Nürnberger Rotbier. Das weitverzweigte 

Labyrinth wurde im Lauf vieler Jahrhunderte 

geschaffen. 

Im Zweiten Weltkrieg suchten hier viele 

Tausend Menschen Schutz vor den 

Bomben. Wer sich für die historischen 

Hintergründe interessiert, kann sich der 

Kunstbunker-Führung anschließen. 

Außerdem gibt es verschiedene 

Erlebnistouren: Bei der Dunkelführung mit 

Helmen und Taschen-lampen werden 

längst vergessene Mythen und Legenden 

der Stadt wieder zum Leben erweckt. 

Während einer anderen Tour schleichen 

Kellergeister um die Ecken, graben nach 

Schätzen und berichten von ihrem Leben. 

Für Kinder wird eine Schatzsuche 

organisiert (vorher buchen). Wem der 

Sinn mehr nach Genuss steht, der sollte 

die Führung „Rotes Bier in tiefen Kellern“ 

mitmachen. Der Rundgang endet mit 

einem Besuch des Whiskeylagers und der 

Bierothek der Hausbrauerei Altstadthof. 

Und natürlich mit einer Verkostung des 

Nürnberger Rotbiers.

Würstlreise nach 

Mittelfranken 

Drei im Weggla – Nürnberger wissen 

sofort, was damit gemeint ist: drei kleine, 

knusprige Nürnberger Rostbratwürste. 

Die schmecken aber nicht nur über 

Buchenholz gegrillt und „im Weggla“ – im 

Brötchen – sondern auch mit Sauerkraut 

und Bauernbrot oder als „saure Zipfel“ 

gekocht im Weinsud. Eine Institution ist 

das „Bratwursthäusle“. Dort gibt’s die 

malerische Lage im Schatten der Kirche 

St. Sebald kostenlos dazu. 

Mit dem Status der Geschützten 

Geografischen Angabe (g.g.A) reihen sich 

die traditionellen Köstlichkeiten neben 

anderen Spezialitäten wie Parmaschinken, 

Champagner und Grana 

Padano in die Top-Liste der europäischen 

Lebensmittel ein. Sie dürfen nur im 

Stadtgebiet Nürnberg nach der festgeschriebenen 

Rezeptur hergestellt werden 

und tragen neben dem offiziellen Zeichen 

der EU auch ihr eigenes Original-Siegel. 

Die Rezeptur der Nürnberger Bratwürste 

wurde bereits im Jahre 1313 vom Rat der 

Reichsstadt Nürnberg erstmals festgelegt 

und war von Anfang an auf beste Qualität 

des Ausgangsmaterials („sweinen 

lentpraten“) ausgerichtet. 

Da Schweinehaltung in der Stadt kaum 

möglich ist, wurden die Schweine so weit 

wie möglich importiert. Weil das Umland 

nach Qualität und Quantität nicht 

ausreichte, sind die Schweine alsbald 

auch aus den Haupterzeugungsgebieten 

Böhmen, Polen und Ungarn eingeführt 

worden – ab 1891 über den größten 

Schlacht- und Viehhof Nordbayerns in 

Nürnberg. Auch heute bestimmt jeder 

Nürnberger Bratwursthersteller selbst, 

von woher er das Schweinefleisch, das 

seinen Qualitätsansprüchen genügen 

muss, bezieht. Ebenso sind die wesentlichen 

Bestandteile wie Schafsdärme, 

Salz, Majoran, Pfeffer sowie weitere 

Gewürze nach Wahl der Hersteller 

historisch kein Nürnberger Gewächs 

sondern dem blühenden Orienthandel 

(über Venedig) der Stadt zu verdanken. 

Die Anerkennung als g.g.A. nach 

Europäischem Recht schützt seit 2003 

dieses Wissen, die Kompetenz und die 

langjährige Herstellungstradition Nürnbergs 

vor Missbrauch durch Hersteller 

o h n e d i e s e s W i s s e n u n d d i e s e 

Kompetenz und diese Tradition. Deshalb 

ist es für diesen Schutz auch erforderlich, 

dass alle Verarbeitungsschritte in 

Nürnberg selbst erfolgen müssen. 

Kleiner, feiner, Nürnberger 

Die herzhaften Original Nürnberger 

Rostbratwürste sind für „kleine“ und 

„große“ Genießer unverzichtbar auf dem 

Grill. Auch als Frühstückswurst macht sie 

eine exzellente Figur.



Im Zweiten Weltkrieg wurde die Anlage 

1945 stark zerstört. Vom Hauptbau 

blieben lediglich die westliche Hoffassade 

bis zum zweiten Obergeschoss mit 

großen Teilen des Treppenturms, die 

Straßenfassade mit dem Sandsteinchörlein 

sowie die Erdgeschossgewölbe 

weitgehend erhalten. Dagegen waren die 

Nebengebäude fast völlig zerstört. 

Der Wiederaufbau erfolgte 1967–69, 

dabei wurden die Nebengebäude in etwas 

veränderter Form wiedererrichtet. 

Museum Tucherschloss mit 

Hirsvogelsaal 

Das Tucherschloss in 

Nürnberg 

Soviel steht fest: Jeder Nürnberg- 

Besucher muss die Kaiserburg gesehen 

haben – sie ist das Wahrzeichen der 

fränkischen Stadt. Beim nächsten Ausflug 

könnten Sie aber zum Beispiel das 

Museum Tucherschloss besuchen. Viele 

Ausstellungsstücke – Möbel, Gemälde, 

Tafelservice und Kunsthandwerk – stammen 

aus dem Besitz der Patrizierfamilie 

Tucher. Nach dem Rundgang kann im 

Renaissancegarten gepicknickt werden. 

Tipp: Jeden Sonntag führt eine Schauspielerin 

als ehemalige Hausherrin 

„Katharina Tucher“ durch das Schloss und 

erzählt Geschichten von früher. 

Das Tucherschloss ist ein Museum in der 

Hirschelgasse 9/11 im Stadtteil St. Sebald 

der Nürnberger Altstadt. 

Anlehnung an französische Renaissanceschlösser 

entworfen hatte. Das 

Gebäude ist ein dreigeschossiger Bau 

aus Sandsteinquadern mit zur Gasse 

geschlossener Front. Im ersten Geschoss 

befindet sich zur Gasse hin ein kleiner 

Chor mit einer Sandsteinbrüstung, an der 

ein Relief des Sündenfalls angebracht ist. 

Der Eingang von der Hofseite weist zwei 

Bögen mit einer toskanischen Säule in der 

Mitte auf. Im Erdgeschoss befindet sich 

eine Halle mit einem spätgotischen 

Netzrippengewölbe. 

Das Tucherschloss ist heute Museum, 

gehört aber immer noch zum Besitz eines 

Nürnberger Zweiges der Freiherrlichen 

Familie Tucher von Simmelsdorf. Das 

Museum wird zu gleichen Teilen vom 

Freistaat Bayern und der Stadt Nürnberg 

betreut. Gezeigt werden Exponate zur 

Geschichte der Familie Tucher. 

Neben wertvollen Möbeln und Tapisserien 

zeigt das Museum das berühmte, eigens 

in Limoges emaillierte Tuchersche 

Gießgeschirr und einen silbernen 

Doppelpokal von Wenzel Jamnitzer sowie 

ein Porträt von Hans VI. Tucher, gemalt 

von Albrecht Dürers Lehrmeister Michael 

Wolgemut. 

In den Nebengebäuden ist der Verwaltungssitz 

der Museen der Stadt Nürnberg 

untergebracht. 

Das Tucherschloss wurde als 

Stadtschloss der Nürnberger 

Patrizierfamilie Tucher 

errichtet. 

Das Schloss wurde unter Lorenz (II.) 

Tucher zwischen 1533 und 1544 erbaut. 

Wahrscheinlich geht der Bauplan auf 

Paulus Beheim zurück, der ihn in

Boulderhalle E4 in 

Nürnberg 

Indoor-Kletterhalle in der 

Frankenmetropole 

Wer beim Bouldern einfach drauflos 

kraxeln will, kommt in der Indoor- 

Kletterhalle E4 vermutlich nicht weit. Auf 

der 3.000 Quadratmeter großen 

Kletterfläche ist Tüfteln gefragt. Neben 

Kraft und Beweglichkeit braucht es 

mentale Stärke und Konzentration, um 

entscheiden zu können, welcher Griff der 

richtige ist. Unweit des Nürnberger 

Dutzendteichs warten im E4 auf bis zu 4,5 

Metern Höhe interessante Routen, große 

Überhänge und verspielte Ecken. Damit 

keine Langeweile aufkommt, werden 50 

Boulder mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden 

jeden Donnerstag umgeschraubt. 

Für Anfänger gibt‘s donnerstags 

einen kostenlosen Einführungskurs. Auch 

wenn das Hauptaugenmerk auf dem 

Bouldern liegt, werden Toprope-Klettern 

und spezielle Yoga-Kurse wie Acro-Yoga 

angeboten. Zum Krafttanken für die 

nächsten Überhänge gibt’s im Bistro 

fränkisches Bier, ofenfrische Pizza, 

Snacks und Kuchen. Perfekt, um sich 

aufzuwärmen, ist der Spazierweg zum 

E4: Die Halle liegt etwa eine knappe halbe 

S t u n d e s ü d l i c h d e s N ü r n b e r g e r 

Hauptbahnhofs. Wer sich seine Kräfte 

lieber fürs Klettern aufsparen will, nimmt 

die Straßenbahn Nr. 7 vom Hauptbahnhof 

bis zur fünften Haltestelle Tristanstraße. 

Dann sind’s zu Fuß noch vier Minuten bis 

zum E4. 

Der Wöhrder See in 

Nürnberg 

Als der Wöhrder See vor vielen Jahren 

künstlich geschaffen wurde, hatte das vor 

allem einen Grund: die Nürnberger 

Altstadt vor Hochwasser zu schützen. 

Inzwischen ist aus dem zentral gelegenen 

Stausee ein Naherholungsgebiet für die 

Nürnberger geworden. Man kann 

Schwimmen, Tretboote und Stan-Up- 

Paddeling-Bretter ausleihen oder einfach 

herrlich faulenzen. 

Der Wöhrder See (nicht zu verwechseln 

mit dem Wörthersee) ist ein Stausee im 

Stadtgebiet Nürnbergs. Er ist zirka 2600 

m lang, durchschnittlich 100–200 m breit 

und umfasst eine Fläche von 52 Hektar[1]. 

Benannt ist er nach dem Nürnberger 

Stadtteil Wöhrd. 

Der Wöhrder See im Osten Nürnbergs 

erstreckt sich vom Stadtteil Wöhrd bis 

nach Mögeldorf und Erlenstegen. Er 

b e s t e h t a u s z w e i m i t e i n a n d e r 

verbundenen Teilen, dem Unteren 

Wöhrder See mit einer Länge von ca. 

1200 und einer maximalen Breite von 450 

Metern, und dem Oberen Wöhrder See 

mit einer Länge von etwa 1400 Metern. 

Am unteren Ende des Sees, wo die 

Pegnitz wieder ausfließt, schließt sich die 

Wöhrder Wiese an, eine innerstädtische 

Grünfläche, die bis an den Altstadtring 

reicht. Dort befinden sich zahlreiche 

Gebäude verschiedener Fakultäten der 

Hochschule Nürnberg. 

Am oberen Ende des Sees am Zufluss der 

Pegnitz schließen sich die weitläufigen 

Pegnitzauen an mit dem Langsee, einem 

vielbesuchten Badesee. 

Der Wöhrder See ist gut mit öffentlichen 

Verkehrsmitteln erreichbar. Die Linie 5 der 

Straßenbahn Nürnberg (Richtung 

Tiergarten) hält direkt am Großparkplatz 

vor der Wohnanlage Norikus am Unteren 

Wöhrder See (Haltestelle Tullnaupark).



Germanisches 

Nationalmuseum Nürnberg 

Viel Spaß beim Zählen: Gut 1,3 Millionen 

Objekte umfasst die kulturgeschichtliche 

Sammlung des Museums – und ist damit 

die größte im deutschsprachigen Raum. 

Das Museumsgebäude selbst ist 

steingewordene Geschichte: Kern ist ein 

Kartäuserkloster aus dem späten 

Mittelalter. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts 

entstanden neue Gebäudeteile 

im neugotischen Stil. Nach Zerstörungen 

im Zweiten Weltkrieg erfolgte der 

Wiederaufbau in den 50er- und 60er- 

Jahren im Bauhaus-Stil: klare Linien, 

keine Schnörkel. In den 80er- und 90er- 

Jahren kamen dann der künstlerische 

Anbau „Straße der Menschenrechte“ und 

das gläserne Forum mit der weitläufigen 

Eingangshalle hinzu. Ein gelungener 

Stilmix für Architekturfans, nur zehn 

Minuten vom Bahnhof entfernt. 

Das Germanische Nationalmuseum in 

N ü r n b e r g i s t d a s g r ö ß t e k u l t u r - 

geschichtliche Museum des deutschsprachigen 

Raums. Es beherbergt rund 

1,3 Millionen Objekte (von denen 25.000 

ausgestellt sind] von der Frühzeit bis zur 

unmittelbaren Gegenwart. 

Das Museum ist eine Stiftung des 

öffentlichen Rechts und wird anteilig von 

der Bundesrepublik Deutschland, dem 

Freistaat Bayern und der Stadt Nürnberg 

getragen. Als Forschungseinrichtung ist 

es Mitglied der Leibniz-Gemeinschaft. 

Name, Gründungsgedanke 

und Leitbild 

Der Schriftzug „Eigenthum der deutschen 

Nation“ über dem Haupteingang stammt 

aus der Gründungszeit des Museums 

nach 1852 und wurde von Hans von und 

zu Aufseß in Auftrag gegeben 

Der Name Germanisches National- 

museum ist aus dem historischen Kontext 

der Gründung 1852 zu verstehen. 1846 

fand in Frankfurt am Main ein Kongress 

deutscher Sprach- und Geschichtsforscher 

statt, an dem u. a. die Brüder 

Grimm, Leopold Ranke und Jacob 

Burckhardt teilnahmen. Sie nannten dort 

ihr Studienfach Germanistik und 

etablierten die erste Lautverschiebung als 

Ausgangspunkt für ihr Forschungsfeld. 

Der Name des Museums repräsentiert die 

Idee eines sprachlich-kulturell definierten 

Raumes, dessen enge kulturelle Beziehungen 

vor dem Hintergrund der

komplexen politischen Geschichte und 

der gescheiterten politischen Einigung 

der deutschen Staaten im Jahr 1848 

dokumentiert werden sollten.[5] 

Daneben versteht sich das Museum als 

wichtige Forschungs- und Bildungseinrichtung, 

die durch Ausstellungen und 

Publikationen die Kulturgeschichte in 

fächerübergreifender Breite darstellt. 

Darüber hinaus betont es als dritten Punkt 

in seinem Leitbild den Respekt vor allen 

Kulturen und will die Zusammenhänge mit 

diesen für alle Menschen unabhängig von 

Alter, Herkunft, Bildung und Religion 

erfahrbar und erlebbar machen.[6] 

Struktureller Aufbau des 

Museums 

Dem eigentlichen Museum sind ein 

Archiv, das Deutsche Kunstarchiv, eine 

Bibliothek, eine Restaurierungsabteilung 

(Institut für Kunsttechnik und Konservierung) 

und ein Pädagogisches Zentrum 

angegliedert. Als Zweigstellen betreut das 

Museum unter anderem die Spielzeugsammlung 

in der ehemaligen Kinderbewahranstalt 

der Kirchengemeinde von St. 

Lorenz (Kartäusergasse 20), das 

Kaiserburg-Museum auf der Nürnberger 

Burg und Schloss Neunhof, einen 

hervorragend erhaltenen Herrensitz 

nördlich von Nürnberg, in dem die 

Jagdsammlung untergebracht ist. Das 

Museum ist eine Stiftung des öffentlichen 

Rechts, 1921 in der Neufassung der 

Satzung erstmals als „öffentlichrechtliche 

Stiftung“ genannt. 

Seit dem 2. Juli 1954 unterstützen 

Unternehmen und Einzelpersonen als 

Fördererkreis die Arbeit des Museums; 

dieser Kreis mit ca. 300 Mitgliedern ist seit 

1984 ein eingetragener Verein. 

Als Forschungseinrichtung hat das GNM 

auch den Auftrag, die Sammlungsgegenstände 

und deren geschichtliches 

Umfeld zu erforschen und in Publikationen 

und Ausstellungen zu zeigen. 

Darüber hinaus sind verschiedene 

wissenschaftliche Projekte am Museum 

angesiedelt 

- Umzüge aller Art, Z. B. Wohnungen, Büros etc. 

- Nationale und Internationale Transporte bis und über 3,5 t 

- Wohnungsauflösungen und Verwertung aller Art 

- Dienste: Hausmeisterdienste und Reparaturen 

- Nationaler und Internationaler Bus-Reisedienst 

Tel.: +420 720 162 900, e-mail: d.sladek@email.cz 

www.autodopravasladek.sluzby.cz

WAS SIE ÜBER 

HÜHNERFLEISCH 

WISSEN SOLLTEN 

Geflügelteilen mit Haut (jeweils pro 100 

Gramm). Der Brennwert von Geflügel ist 

ebenfalls abhängig von Geflügelart und 

Teilstück. Das Hühnerbrustfilet (ohne 

Haut) ist mit etwa 100 kcal ein echter 

Schlankmacher. Hähnchenschenkel 

schlagen mit rund der doppelten Menge 

zu Buche. Ein Suppenhuhn wiederum 

bringt sogar 250 kcal auf den Teller 

(jeweils pro 100 Gramm), wird aber meist 

mit viel Gemüse kombiniert, weshalb 

dieser Wert selten ins Gewicht fällt. 

Geflügelfleisch besitzt viel B-Vitamine 

und Mineralstoffe wie Kupfer, Kalium und 

Zink. Damit sollte es auf einem ausgewogenen, 

abwechslungsreichen Speiseplan 

nicht fehlen. 

Richtig einkaufen! 

Gewusst, wie! Gerade beim Einkauf von 

Hähnchen oder Hühnerfleisch ist es 

ratsam, genau auf das Etikett zu schauen. 

Wer Wert auf gute Qualität aus deutscher 

Produktion legt, achtet auf die Handelsklasse 

A und die Kennzeichnung "D/D/D". 

Sie garantiert, dass das Tier in Deutschland 

geboren, gemästet und geschlachtet 

wurde. Manchmal sind zusätzlich zwei 

weitere D vermerkt. Das bedeutet, dass 

auch die Elterntiere aus Deutschland 

kommen und dass die Futtermühle hier 

ihren Standort hat. 

Geflügel aus ökologischer Produktion 

trägt zudem das EU-Bio-Kennzeichen, 

manchmal noch zusätzlich das deutsche 

Bio-Siegel. Die verschiedenen Verbände 

des ökologischen Landbaus haben 

teilweise noch strengere Anforderungen 

und eigene Labels, die dann gut sichtbar 

auf der Verpackung aufgedruckt sind. 

Hühnerfleisch aus ökologischer Landwirtschaft 

wird übrigens oft direkt vermarktet. 

Erzeugnisse aus der Region kann man 

meist ab Hof kaufen oder auf Wochenmärkten, 

manchmal auch bei ausgewählten 

Metzgereien. 

Kleines Hühner-ABC 

Wie ein Geflügel genannt wird, ist 

abhängig von der Mastdauer und dem 

Gewicht der Tiere. Ganz junge Hühner 

kommen als Stubenküken auf den Markt. 

Hähnchen wiederum sind männliche oder 

weibliche Tiere mit einem bratfertigen 

Gewicht von 700 bis 1200 oder mehr 

Gramm. Ab 1200 Gramm heißen sie 

Poularde. 

Aus der Brust kommen die bei uns 

besonders beliebten Filets (Außen- und 

Innenfilet), deren Fleisch sehr mager ist. 

Die Keule besteht aus Ober- und 

Unterkeule. Sie besitzt viele Muskelstränge, 

die durch Fettschichten getrennt 

sind. Das Fleisch ist dunkler und hat ein 

stärkeres Aroma als die Brustfilets. 

Dasselbe gilt für die Flügel. Sie haben 

jedoch deutlich weniger Fleisch als die 

Keulen und finden sich daher oft als 

knusprige „Chicken Wings“ auf unseren 

Tellern. Auf dem Rücken, der wenig 

Fleisch enthält und meistens nur für 

Hühnerbrühe verwendet wird, liegen die 

so genannten „Pfaffenschnittchen“. Dabei 

handelt es sich um zwei kleine, besonders 

zarte Fleischfilets, die oberhalb der 

Keulen neben der Wirbelsäule liegen. 

Was steckt drin? 

Zartes, mageres Geflügelfleisch ist das 

Fleisch der Wahl für alle, die sich 

kalorienbewusst und bekömmlich ernähren 

wollen. Es besitzt zahlreiche wichtige 

Nährstoffe und leistet so einen Beitrag zu 

einer ausgewogenen Ernährung. Das 

Fleisch hat einen Eiweißanteil von rund 20 

Prozent, der Fettgehalt beträgt im 

Durchschnitt nur 9,6 Prozent. Allerdings 

schwankt er je nach Teilstück: Bei der 

Haut und dem darunter liegenden 

Gewebe ist er höher, das Brustfleisch 

besitzt dagegen kaum Fett. Dem 

entspricht auch der Cholesteringehalt – er 

reicht von 40 Milligramm bei magerem 

Fleisch bis zu 100 Milligramm bei 

Sichere Verarbeitung 

Geflügelfleisch ist leicht verderblich und 

besonders anfällig für Salmonellenbefall. 

Um Lebensmittelinfektionen zu verhindern, 

gilt es, die Küchenhygiene besonders 

ernst zu nehmen. Bei der Zubereitung 

von rohen Geflügelprodukten sollte 

man unbedingt vermeiden, dass eventuelle 

Keime auf andere Lebensmittel 

übertragen werden. 

Auf der sicheren Seite ist, wer die 

folgenden Hygieneregeln beachtet: 

Rohes Geflügelfleisch stets getrennt von 

anderen Lebensmitteln, möglichst in 

verschiedenen Gefäßen, aufbewahren. 

Gekochtes oder gebratenes Fleisch nicht 

zurück in die Behälter für das rohe Fleisch 

legen, sondern separat aufbewahren.Bei 

der Zubereitung für Geflügelfleisch eigene 

Gerätschaften verwenden, etwa 

Messer und Schneidbretter. 

Hände waschen! Am besten vor und nach 

dem Umgang mit Geflügel, und zwar 

möglichst gründlich mit Wasser, Seife und 

eventuell Bürste. Dasselbe gilt für die 

benutzten Schneidebretter, Oberflächen 

und Geräte. Heißes Wasser macht 

Keimen den Garaus. 

Bei tiefgefrorenen Produkten das Auftauwasser 

sofort wegschütten und alle 

Verpackungsmaterialien entsorgen. 

Geflügelfleisch sollte immer vollständig 

durchgegart werden. Tiefgefrorenes 

Fleisch vor der Zubereitung komplett 

auftauen. Beim Garen und Aufwärmen 

über mehrere Minuten eine Kerntemperatur 

von 70 Grad halten, damit eventuelle 

Keime absterben.

Horoskop 

Skorpion 24.10. - 22.11. - Heimliche Forscher 

So kann es schon mal vorkommen, dass der 

Lieblingsteddy aufgeschnitten wird, um 

nachzuschauen, wie es in seinem Innenleben 

aussieht - nicht um zu zerstören, sondern um zu 

erforschen. Diese natürliche Wissbegierde 

nach "mehr" kann, je nach Neigung des Kindes, 

unterstützt werden. Chemiebaukästen oder das 

Mineralisieren von Steinen finden Gefallen, und 

Detektivgeschichten oder Kinderkrimis haben 

die nötige Spannung, um ein Skorpion-Kind zu 

faszinieren. Außerdem haben sie den Vorteil, 

dass es auf diese Weise in seine eigene Welt 

eintauchen kann. Denn auch dies benötigt es 

zuweilen - einen inneren Raum, in den ihm 

keiner folgt. 

Schwangerschaft 

Unter die Haut 

Zeit für Detektivgeschichten! Ein Skorpion-Kind 

schaut gern hinter die Kulissen und liebt es, 

Geheimnissen auf die Spur kommen. Papa und 

Mama können sich schon mal nach Kinderkrimis 

umschauen oder die neuesten Forscherkästen 

im Spielwarenladen in Augenschein 

nehmen, so sind sie für später gut 

gewappnet. Doch am wichtigsten ist es, Baby 

immer wieder zu zeigen, wie einzigartig und 

willkommen es ist, um seine Ankunft liebevoll 

vorzubereiten. 

Babys und Kleinkinder (bis 3 Jahre) 

Ich schau in dein Herz hinein 

Das Skorpion-Baby schaut schon in der Wiege 

mit erstaunlicher Intensität und enormer 

Wachheit in die Welt. Es wartet auf Vertrautes, 

mag Sich-Wiederholendes: die wiederkehrende 

Stimme der Eltern, das immer gleiche Abendlied. 

Und sobald es bestimmte Fertigkeiten 

gelernt hat, wird es diese unermüdlich 

ausprobieren. Es liebt Spiele, die man aufbauen 

und auch wieder zerstören kann - wie Türme aus 

Holzklötzchen oder Puzzles, denn danach 

beginnt der Aufbau aufs Neue. 

Kinder (4 bis 13 Jahre) 

Es darf gegruselt werden 

Hineinschlüpfen in andere Rollen - das gefällt 

dem Skorpion-Kind, denn es möchte erfahren, 

wie man sich als Harry Potter oder Pippi 

Langstrumpf fühlt, und erst recht, wenn es die 

neu gelernten Zaubertricks anwenden kann und 

andere Kinder zum Staunen bringt. Die 

magischen Welten von Hexen und Zauberern 

begeistern, denn sie führen in fantasievolle 

Geschichten zwischen Grusel und Faszination, 

in denen Unerwartetes geschieht und der 

Kampf zwischen Gut und Böse zähneklappernd 

begleitet wird. 

Jungendliche (ab 14 Jahre) 

Ich weiß, was ich will 

Die Neigung des Skorpions, eine eigene, 

vorgefasste Vorstellung von den Dingen der 

Welt zu haben, kann in dieser Lebensphase sehr 

deutlich zu Tage treten. Nun will man sich nichts 

mehr sagen lassen und weiß ja sowieso schon 

genau, wo es langgeht. Das aufkommende 

Gefühl der eigenen Macht - und der Machtlosigkeit 

der Eltern - nimmt zu, und damit einhergehend 

auch Machtproben und das Austesten 

der Grenzen des Erlaubten. Je vertrauensvoller 

das Verhältnis zur Familie vorher war, 

umso sanfter dürfte der Prozess des Erwachsenwerdens 

verlaufen. 

Eltern 

Das besondere Band 

Skorpion-Eltern wechseln in ihrem Erziehungsverhalten 

zwischen Güte und Strenge, zwischen 

Nähe und Distanz. Instinktiv wissen sie um die 

Nöte ihrer Kinder und stehen fest an ihrer Seite. 

Sie wissen selbst, dass Krisen zum Leben 

dazugehören und lassen ihre Kinder mutig ihre 

eigenen Erfahrungen machen. Gerade dieses 

Verhalten unterstützt die Skorpion-Kinder in 

ihrem Bestreben nach früher Selbstständigkeit 

und kreiert ein besonderesBand des Vertrauens 

zwischen Eltern und Kind - nicht immer über 

Kuscheligkeit, aber über Verlässlichkeit. 

Oma und Opa 

Tapferkeit und Lebensmut 

Die Skorpion-Großeltern sind nicht so leicht aus 

der Ruhe zu bringen - sie sind in ihrem Leben 

durch so manche Widrigkeit gegangen und 

kennen die Technik des Wieder-Aufstehens. So 

geben sie ihren Enkeln viel Lebenserfahrung 

mit. Geschichten vom Werden und Vergehen 

und der Faszination eines Neuanfanges geben 

Lebensweisheit und Lebensmut, auch in 

schwierigen Zeiten seinen Weg zu gehen und 

am Ende zu erkennen, wozu der eine oder 

andere Umweg doch gut war.

Die Schneekönigin 

Ein Märchen von Hans Christian 

Andersen 

IN SIEBEN GESCHICHTEN 

Erste Geschichte, 

welche von dem Spiegel und den 

Scherben handelt. 

Seht, nun fangen wir an. Wenn wir am 

Ende der Geschichte sind, wissen wir 

mehr als jetzt, denn es war ein böser 

Kobold! Es war einer der allerärgsten, es 

war der Teufel! Eines Tages war er recht 

bei Laune, denn er hatte einen Spiegel 

gemacht, welcher die Eigenschaft besaß, 

daß alles Gute und Schöne, was sich darin 

spiegelte, fast zu Nichts zusammenschwand, 

aber das, was nichts taugte und 

sich schlecht ausnahm, hervortrat und 

noch ärger wurde. Die herrlichsten 

Landschaften sahen wie gekochter Spinat 

darin aus, und die besten Menschen 

wurden widerlich und standen auf dem 

Kopfe ohne Rumpf, die Gesichter wurden 

so verdreht, daß sie nicht zu erkennen 

waren, und hatte man einen Sonnenfleck, 

so konnte man überzeugt sein, daß er sich 

über Nase und Mund verbreitete. Das sei 

äußerst belustigend, sagte der Teufel. 

Fuhr nun ein guter frommer Gedanke 

durch einen Menschen, dann zeigte sich 

ein Grinsen im Spiegel, so daß der Teufel 

über seine künstliche Erfindung lachen 

mußte. Alle, welche die Koboldschule 

besuchten, denn er hielt Koboldschule, 

erzählten überall, daß ein Wunder 

geschehen sei; nun könne man erst 

sehen, meinten sie, wie die Welt und die 

Menschen wirklich aussähen. Sie liefen 

mit dem Spiegel umher, und zuletzt gab es 

kein Land oder keinen Menschen mehr, 

welcher nicht verdreht darin erschienen 

wäre. Nun wollten sie auch zum Himmel 

auffliegen, um sich über die Engel und den 

lieben Gott lustig zu machen. Je höher sie 

mit dem Spiegel flogen, um so mehr 

grinste er; sie konnten ihn kaum festhalten. 

Sie flogen höher und höher, Gott und den 

Engeln näher; da erzitterte der Spiegel so 

fürchterlich in seinem Grinsen, daß er 

ihren Händen entfiel und zur Erde stürzte, 

wo er in hundert Millionen, Billionen und 

noch mehr Stücke zersprang. Und nun 

grade verursachte er weit größeres 

Unglück als zuvor; denn einige Stücke 

waren kaum so groß wie ein Sandkorn, 

und diese flogen ringsumher in der weiten 

Welt, und wo jemand sie in das Auge 

bekam, da blieben sie sitzen, und da 

sahen die Menschen alles verkehrt oder 

hatten nur Augen für das Verkehrte bei 

e i n e r S a c h e ; d e n n j e d e k l e i n e 

Märchen von 

H. C. Andersen 

Spiegelscherbe hatte dieselben Kräfte 

behalten, welche der ganze Spiegel 

besaß. Einige Menschen bekamen sogar 

eine Spiegelscherbe in das Herz,m und 

dann war es ganz greulich; das Herz 

wurde einem Klumpen Eis gleich. Einige 

Spiegelscherben waren so groß, daß sie 

zu Fensterscheiben verbraucht wurden; 

aber durch diese Scheiben taugte es nicht, 

seine Freunde zu betrachten. Andere 

Stücke kamen in Brillen, und dann ging es 

schlecht, wenn die Leute diese Brillen 

aufsetzten, um recht zu sehen und gerecht 

zu sein; der Böse lachte, daß ihm der 

Bauch wackelte, und das kitzelte ihn so 

angenehm. Aber draußen flogen noch 

kleine Glasscherben in der Luft umher. 

Nun werden wir's hören! 

Zweite Geschichte 

Ein kleiner Knabe und ein kleines 

Mädchen 

Drinnen in der großen Stadt, wo so viele 

Menschen und Häuser sind, ja nicht 

einmal Platz genug ist, daß alle Leute 

einen kleinen Garten besitzen können, 

und wo sich deshalb die meisten mit 

Blumen in Blumentöpfen begnügen 

müssen, waren zwei arme Kinder, die 

einen etwas größeren Garten als einen 

Blumentopf besaßen. Sie waren nicht 

Bruder und Schwester, aber sie waren sich 

ebenso gut, als wenn sie es gewesen 

wären. Die Eltern wohnten einander 

gerade gegenüber in zwei Dachkammern, 

wo das Dach des einen Nachbarhauses 

gegen das andere stieß und die 

Wasserrinne zwischen den Dächern 

entlang lief; dort war in jedem Haus ein 

kleines Fenster; man brauchte nur über die 

Rinne zu schreiten, so konnte man von 

dem einen Fenster zum anderen 

gelangen. 

Die Eltern hatten draußen beiderseits 

einen großen hölzernen Kasten, und darin 

wuchsen Küchenkräuter, die sie brauchten, 

und ein kleiner Rosenstock. Es stand 

einer in jedem Kasten; die wuchsen gar 

herrlich! Nun fiel es den Eltern ein, die 

Kasten quer über die Rinne zu stellen, so 

daß sie fast von dem einen Fenster zum 

andern reichten und zwei Blumenwällen 

ganz ähnlich sahen. Erbsenranken hingen 

über die Kasten herunter, und die 

Rosenstöcke schossen lange Zweige, die 

sich um die Fenster rankten und einander 

entgegen bogen; es sah fast einer 

Ehrenpforte von Blättern und Blumen 

gleich. Da die Kasten sehr hoch waren und 

die Kinder wußten,daß sie nicht 

hinaufkriechen durften, so erhielten sie oft 

die Erlaubnis, zueinander hinauszusteigen 

und auf ihren kleinen Schemeln unter 

den Rosen zu sitzen, da spielten sie dann 

so prächtig. 

Im Winter hatte dieses Vergnügen ein 

Ende. Die Fenster waren oft ganz 

zugefroren; aber dann wärmten sie 

Kupferschillinge auf dem Ofen und legten 

den warmen Schilling gegen die gefrorene 

Scheibe; dadurch entstand ein schönes 

Guckloch, so rund, so rund; dahinter blitzte 

ein lieblich mildes Auge, eines vor jedem 

Fenster; das war der kleine Knabe und das 

kleine Mädchen. Er hieß Kay, und sie hieß 

Gerda. Im Sommer konnten sie mit einem 

Sprunge zueinander gelangen; im Winter 

mußten sie erst die vielen Treppen 

herunter und die Treppen hinauf; draußen 

stob der Schnee. 

"Das sind die weißen Bienen, die 

schwärmen," sagte die Großmutter. 

"Haben sie auch eine Bienenkönigin?" 

fragte der kleine Knabe, denn er wußte, 

daß unter den wirklichen Bienen eine 

solche ist.

"Die haben sie!" sagte die Großmutter. 

"Sie fliegt dort, wo sie am dichtesten 

schwärmen! Es ist die größte von allen, 

und nie bleibt sie ruhig auf Erden, sie fliegt 

wieder in die schwarze Wolke hinauf. 

Manche Mitternacht fliegt sie durch die 

Straßen der Stadt und blickt zu den 

Fenstern hinein, und dann frieren die gar 

sonderbar und sehen wie Blumen aus." 

"Ja, das habe ich gesehen!" sagten beide 

Kinder und wußten nun, daß es wahr sei. 

"Kann die Schneekönigin hier hereinkommen?" 

fragte das kleine Mädchen. "Laß sie 

nur kommen!" sagte der Knabe, "dann 

setze ich sie auf den warmen Ofen und sie 

schmilzt." Aber die Großmutter glättete 

sein Haar und erzählte andere Geschichten. 

Am Abend, als der kleine Kay zu Hause 

und halb entkleidet war, kletterte er auf den 

Stuhl am Fenster und guckte aus dem 

kleinen Loch. Ein paar Schneeflocken 

fielen draußen, und eine derselben, die 

allergrößte, blieb auf dem Rand des einen 

Blumenkastens liegen; die Schneeflocke 

wuchs mehr und mehr und wurde zuletzt 

ein ganzes Frauenzimmer, in den feinsten 

weißen Flor gekleidet, der wie aus 

Millionen sternartiger Flocken zusammengesetzt 

war. Sie war so schön und fein, 

aber von Eis, von blendendem, blinkendem 

Eise. Doch war sie lebendig; die 

Augen blitzten wie zwei klare Sterne; aber 

es war keine Ruhe oder Rast in ihnen. Sie 

nickte dem Fenster zu und winkte mit der 

Hand. Der kleine Knabe erschrak und 

sprang vom Stuhl herunter; da war es, als 

ob draußen vor dem Fenster ein großer 

Vogel vorbeiflöge. 

Am nächsten Tag wurde es klarer Frost – 

und dann kam das Frühjahr; die Sonne 

schien, das Grün keimte hervor, die 

Schwalben bauten Nester, die Fenster 

wurden geöffnet, und die kleinen Kinder 

saßen wieder in ihrem kleinen Garten hoch 

oben in der Dachrinne über allen 

Stockwerken. 

Die Rosen blühten diesen Sommer so 

prachtvoll; das kleine Mädchen hatte einen 

Psalm gelernt, in welchem auch von 

Rosen die Rede war; und bei den Rosen 

dachte sie an ihre eigenen; und sie sang 

ihn dem kleinen Knaben vor, und er sang 

mit: 

Die Rosen, sie verblüh'n und verwehen, 

Wir werden das Christkindlein sehen! 

Und die Kleinen hielten einander bei den 

Händen, küßten die Rosen, blickten in 

Gottes hellen Sonnenschein hinein und 

sprachen zu demselben, als ob das 

Jesuskind da sei. Was waren das für 

herrliche Sommertage; wie schön war es 

draußen bei den frischen Rosenstöcken, 

welche unermüdlich zu blühen schienen! 

Kay und Gerda saßen und blickten in das 

Bilderbuch mit Tieren und Vögeln, da war 

es – die Uhr schlug gerade fünf auf dem 

großen Kirchturm –, daß Kay sagte: "Au! 

Es stach mir in das Herz, und mir flog 

etwas in das Auge!" 

Das kleine Mädchen fiel ihm um den Hals; 

er blinzelte mit den Augen; nein, es war gar 

nichts zu sehen. 

"Ich glaube, es ist weg!" sagte er; aber weg 

war es nicht. Es war gerade so einer von 

jeden Glassplittern, welche vom Spiegel 

gesprungen waren, dem Zauberspiegel, 

wir entsinnen uns seiner wohl, dem 

häßlichen Glase, welches alles Große und 

Gute, das sich darin abspiegelte, klein und 

häßlich machte; aber das Böse und 

Schlechte trat ordentlich hervor, und jeder 

Fehler an einer Sache war gleich zu 

bemerken. Der arme Kay hatte auch ein 

Splitterchen gerade in das Herz hinein 

bekommen. Das wird nun bald wie ein 

Eisklumpen werden; nun tat es nicht mehr 

weh, aber das Splitterchen war da. 

"Weshalb weinst du?" fragte er. "So siehst 

du häßlich aus! Mir fehlt ja nichts!" – "Pfui" 

rief er auf einmal: "Die Rose dort hat einen 

Wurmstich! Und sieh, diese da ist ja ganz 

schief! Im Grunde sind es häßliche Rosen! 

Sie gleichen dem Kasten, in welchem sie 

stehen!" Und dann stieß er mit dem Fuß 

gegen den Kasten und riß die beiden 

Rosen ab. 

"Kay, was machst du?" rief das kleine 

Mädchen. Und als er ihren Schreck 

gewahr wurde, riß er noch eine Rose ab 

und sprang dann in sein Fenster hinein 

und von der kleinen lieblichen Gerda fort. 

Als sie später mit dem Bilderbuch kam, 

sagte er, daß das für Wickelkinder passe; 

und erzählte die Großmutter Geschichten, 

so kam er immer mit einem "aber" – konnte 

er dazu gelangen, dann ging er hinter ihr 

her, setzte eine Brille auf und sprach 

ebenso wie sie; das machte er ganz 

treffend, und die Leute lachten über ihn. 

Bald konnte er Sprache und Gang von 

allen Menschen in der ganzen Straße 

nachahmen. Alles, was an ihnen eigentümlich 

und unschön war, das wußte Kay 

nachzumachen; und die Leute sagten: 

"Das ist sicher ein ausgezeichneter Kopf, 

den der Knabe hat!" Aber es war das Glas, 

welches ihm in dem Herzen saß; daher

kam es auch, daß er selbst die kleine 

Gerda neckte, die ihm von ganzem Herzen 

gut war. 

Seine Spiele wurden nun ganz anders als 

früher; sie waren so verständig. An einem 

Wintertag, als es schneite, kam er mit 

einem großen Brennglas, hielt seinen 

blauen Rockzipfel hin und ließ die 

Schneeflocken darauf fallen. "Sieh nun in 

das Glas, Gerda!" sagte er; und jede 

Schneeflocke wurde viel größer und sah 

aus wie eine prächtige Blume oder ein 

zehneckiger Stern; es war schön 

anzusehen. "Siehst du, wie künstlich!" 

sagte Kay. "Das ist weit interessanter als 

die wirklichen Blumen! Und es ist kein 

einziger Fehler daran; sie sind ganz 

akkurat, wenn sie nur nicht schmölzen!" 

Bald darauf kam Kay mit großen Handschuhen 

und seinem Schlitten auf dem 

Rücken; er rief Gerda in die Ohren: "Ich 

habe Erlaubnis erhalten, auf dem großen 

Platz zu fahren, wo die anderen Knaben 

spielen!," und weg war er. 

Dort auf dem Platz banden die kecksten 

Knaben oft ihre Schlitten an die Wagen der 

Landleute fest, und dann fuhren sie ein 

gutes Stück Wegs mit. Das ging recht 

schön. Als sie im besten Spielen waren, 

kam ein großer Schlitten; der war ganz 

weiß angestrichen, und darin saß jemand, 

in einen rauhen weißen Pelz gehüllt und 

mit einer rauhen weißen Mütze; der 

Schlitten fuhr zweimal um den Platz 

herum, und Kay band seinen kleinen 

Schlitten schnell daran fest, und nun fuhr 

er mit. Es ging rascher und rascher, gerade 

hinein in die nächste Straße; der, welcher 

fuhr, drehte sich um, nickte dem Kay 

freundlich zu; es war, als ob sie einander 

kannten. Jedesmal, wenn Kay seinen 

kleinen Schlitten ablösen wollte, nickte der 

Fahrende wieder, und dann blieb Kay 

sitzen; sie fuhren zum Stadttor hinaus. Da 

begann der Schnee so hernieder zu fallen, 

daß der kleine Knabe keine Hand vor sich 

erblicken konnte; aber er fuhr weiter. Nun 

ließ er schnell die Schnur fahren, um von 

dem großen Schlitten loszukommen, aber 

das half nichts, sein kleines Fuhrwerk hing 

fest, und es ging mit Windeseile vorwärts. 

Da rief er ganz laut, aber niemand hörte 

ihn, und der Schnee stob, und der Schlitten 

flog von dannen; mitunter gab es einen 

Sprung; es war, als führe er über Gräben 

und Hecken. Der Knabe war ganz 

erschrocken; er wollte sein Vaterunser 

beten, aber er konnte sich nur des großen 

Einmaleins entsinnen. 

Die Schneeflocken wurden größer und 

größer; zuletzt sahen sie aus wie große 

weiße Hühner. Auf einmal sprangen sie zur 

Seite; der große Schlitten hielt, und die 

Person, die in ihm fuhr, erhob sich; der 

Pelz und die Mütze waren ganz und gar 

von Schnee; es war eine Dame, hoch und 

schlank, glänzend weiß; es war die 

Schneekönigin. 

"Wir sind gut gefahren!" sagte sie. "Aber 

wer wird frieren! Krieche in meinen 

Bärenpelz!" Und sie setzte ihn neben sich 

in den Schlitten und schlug den Pelz um 

ihn; es war, als versinke er in einem 

Schneetreiben. 

"Friert dich noch?" fragte sie, und dann 

küßte sie ihn auf die Stirn. Oh! das war 

kälter als Eis; das ging ihm gerade hinein 

bis ins Herz, welches ja doch zur Hälfte ein 

Eisklumpen war. Es war, als sollte er 

sterben; aber nur einen Augenblick, dann 

tat es ihm recht wohl; er spürte nichts mehr 

von der Kälte ringsumher. 

"Meinen Schlitten! Vergiß nicht meinen 

Schlitten!" Daran dachte er zuerst, und der 

wurde an eins der weißen Hühnchen festgebunden, 

und dieses flog hinterher mit 

dem Schlitten auf dem Rücken. Die 

Schneekönigin küßte Kay nochmals, und 

da hatte er die kleine Gerda, die 

Großmutter und alle daheim vergessen. 

"Nun bekommst du keine Küsse mehr!" 

sagte sie; "denn sonst küßte ich dich tot!" 

Kay sah sie an; sie war so schön; ein 

klügeres, lieblicheres Antlitz konnte er sich 

nicht denken. Nun erschien sie ihm nicht 

von Eis wie damals, als sie draußen vor 

dem Fenster saß und ihm winkte; in seinen 

Augen war sie vollkommen; er fühlte gar 

keine Furcht. Er erzählte ihr, daß er 

kopfrechnen könne, und zwar mit Brüchen; 

er wisse des Landes Quadratmeilen 

und die Einwohnerzahl; sie lächelte immer. 

Da kam es ihm vor, als sei es doch nicht 

genug, was er wisse; und er blickte hinauf 

in den großen Luftraum; und sie flog mit 

ihm, flog hoch hinauf auf die schwarze 

Wolke, und der Sturm sauste und brauste; 

es war, als sänge er alte Lieder. Sie flogen 

über Wälder und Seen, über Meere und 

Länder; unter ihnen sauste der kalte Wind, 

die Wölfe heulten, der Schnee knisterte; 

über demselben flogen die schwarzen, 

schreienden Krähen dahin; aber hoch 

oben schien der Mond so groß und klar, 

und dort betrachtete Kay die lange, lange 

Winternacht. Am Tage schlief er zu den 

Füßen der Schneekönigin. 

Dritte Geschichte 

Der Blumengarten bei der Frau, 

welche zaubern konnte 

Aber wie erging es der kleinen Gerda, als 

Kay nicht zurückkehrte? Wo war er nur 

geblieben? Niemand wußte es, niemand 

konnte Bescheid geben. Die Knaben 

erzählten nur, daß sie ihn seinen Schlitten 

an einen mächtig großen hätten binden 

sehen, der in die Straße hinein und zu dem 

Stadttor hinausgefahren sei. Niemand 

wußte, wo er war, und viele Tränen 

flossen. Die kleine Gerda weinte so viel 

und so lange, denn sagte sie, er sei tot, er 

sei im Fluß ertrunken, der nahe bei der 

Schule vorbeifloß; oh, das waren recht 

lange, finstere Wintertage! 

Nun kam der Frühling mit wärmerem 

Sonnenschein. 

"Kay ist tot und fort!" sagte die kleine 

Gerda. 

"Das glaube ich nicht!" antwortete der 

Sonnenschein. 

"Er ist tot und fort!" sagte sie zu den 

Schwalben. 

"Das glauben wir nicht!" erwiderten diese, 

und am Ende glaubte die kleine Gerda es 

auch nicht. 

"Ich will meine neuen roten Schuhe 

anziehen," sagte sie eines Morgens, "die, 

welche Kay nie gesehen hat, und dann will 

ich zum Fluß hinuntergehen und den nach 

ihm fragen!" 

Und es war noch ganz früh; sie küßte die 

alte Großmutter, die noch schlief, zog die 

roten Schuhe an und ging ganz alleine aus 

dem Stadttor zu dem Fluß. "Ist es war, das 

du mir meinen kleinen Spielkameraden 

genommen hast? Ich will dir meine roten 

Schuhe schenken, wenn du ihn mir 

wiedergeben willst!" 

Und es war ihr, als nickten die Wellen so 

sonderbar. Da nahm sie ihre roten Schuhe, 

die sie am liebsten hatte, und warf sie alle 

beide in den Fluß hinein; aber sie fielen 

dicht an das Ufer, und die kleinen Wellen 

trugen sie ihr wieder an das Land. Es war 

gerade, als wollte der Fluß nicht das 

liebste, was sie besaß, weil er den kleinen 

Kay ja nicht hatte. Aber sie glaubte nun, 

daß sie die Schuhe nicht weit genug 

hinausgeworfen habe; und so kroch sie in 

ein Boot, welches im Schilf lag. Sie ging 

ganz an das äußerste Ende desselben und 

warf die Schuhe von da in das Wasser; 

aber das Boot war nicht festgebunden, und 

bei der Bewegung, welche sie verursachte, 

glitt es vom Land ab. Sie bemerkte 

es und beeilte sich, herauszukommen; 

doch ehe sie zurückkam, war das Boot 

über eine Elle vom Lande, und nun trieb es 

schneller von dannen. Da erschrak die 

kleine Gerda sehr und fing an zu weinen; 

allein niemand außer den Sperlingen hörte 

sie, und die konnten sie nicht an das Land 

tragen. Aber sie flogen längs dem Ufer und 

sangen, gleichsam um sie zu trösten: "Hier 

sind wir, hier sind wir!" Das Boot trieb mit 

dem Strom; die kleine Gerda saß ganz still, 

nur mit Strümpfen an den Füßen; ihre 

kleinen roten Schuhe trieben hinter ihr her; 

aber sie konnten das Boot nicht erreichen, 

das hatte stärkere Fahrt. Hübsch war es an 

beiden Ufern; schöne Blumen, alte Bäume 

und Hänge mit Schafen und Kühen; aber 

nicht ein Mensch war zu erblicken. 

"Vielleicht trägt mich der Fluß zu dem 

kleinen Kay," dachte Gerda, und da wurde 

sie heiterer, erhob sich und betrachtete 

viele Stunden die grünen, schönen Ufer. 

Dann gelangte sie zu einem großen 

Kirschgarten, in welchem ein kleines Haus 

mit sonderbaren roten und blauen

Fenstern war; übrigens hatte es ein 

Strohdach, und im Garten standen zwei 

hölzerne Soldaten, die vor der Vorbeisegelnden 

das Gewehr schulterten. 

Gerda rief nach ihnen; sie glaubte, daß sie 

lebendig seien; aber sie antworteten 

natürlich nicht. Sie kam ihnen ganz nahe, 

denn der Fluß trieb das Boot gerade auf 

das Land zu. 

Gerda rief noch lauter, und da kam eine 

Und Gerda erzählte ihr alles; und die Alte 

schüttelte den Kopf und sagte: "Hm! Hm!" 

und als ihr Gerda alles gesagt und gefragt 

hatte ob sie nicht den kleinen Kay gesehen 

habe, sagte die Frau, daß er nicht 

vorbeigekommen sei, aber er werde wohl 

noch kommen. Sie solle nur nicht betrübt 

sein, sondern ihre Kirschen kosten und 

ihre Blumen betrachten; die seien schöner 

als irgendein Bilderbuch; eine jede könne 

eine Geschichte erzählen, und die alte 

Frau schloß die Tür zu. 

nicht. Sie zauberte nur ein wenig zu ihrem 

Vergnügen und wollte gern die kleine 

Gerda behalten. Deshalb ging sie in den 

Garten, steckte ihren Krückstock gegen 

alle Rosensträucher aus, und wie schön 

sie auch blühten, so sanken sie doch alle in 

die schwarze Erde hinunter, und man 

konnte nicht sehen, wo sie gestanden 

hatten. Die Alte fürchtete, wenn Gerda die 

Rosen erblickte, möchte sie an ihre 

eigenen denken, sich dann des kleinen 

Kay erinnern und davonlaufen. 

alte, alte Frau aus dem Hause, die sich auf 

einen Krückstock stützte; sie hatte einen 

großen Sonnenhut auf, und der war mit 

den schönsten Blumen bemalt. 

"Du armes, kleines Kind!" sagte die alte 

Frau; "wie bist du doch auf den großen, 

reißenden Strom gekommen und weit in 

die Welt hinausgetrieben!" Und dann ging 

die alte Frau ganz in das Wasser hinein, 

erfaßte mit ihrem Krückstock das Boot, 

zog es an das Land und hob die kleine 

Gerda heraus. 

Und Gerda war froh, wieder auf das 

Trockene zu gelangen, obgleich sie sich 

vor der fremden alten Frau ein wenig 

fürchtete. 

"Komm doch und erzähle mir, wer du bist 

und wie du hierher kommst!" sagte sie. 

Die Fenster lagen sehr hoch, und die 

Scheiben waren rot, blau und gelb; das 

Tageslicht schien mit allen Farben gar 

sonderbar herein, aber auf dem Tisch 

standen die schönsten Kirschen, und 

Gerda aß davon, soviel sie wollte, denn 

das war ihr erlaubt. Während sie aß, 

kämmte die alte Frau ihr Haar mit einem 

goldenen Kamm, und das Haar ringelte 

sich und glänzte herrlich golden rings um 

das kleine freundliche Antlitz, welches so 

rund war und wie eine Rose aussah. 

"Nach einem so lieben, kleinen Mädchen 

habe ich mich schon lange gesehnt," sagte 

die Alte. "Nun wirst du sehen, wie gut wir 

miteinander leben werden!" Und so wie sie 

der kleinen Gerda Haar kämmte, vergaß 

Gerda mehr und mehr ihren Spielgefährten 

Kay; denn die alte Frau konnte 

zaubern; aber eine böse Zauberin war sie 

Nun führte sie Gerda hinaus in den 

Blumengarten. Was war da für ein Duft und 

eine Herrlichkeit! Alle nur denkbaren 

Blumen, und zwar für jede Jahreszeit, 

standen hier im prächtigsten Flor; kein 

Bilderbuch konnte bunter und schöner 

sein. Gerda sprang vor Freude hochauf 

und spielte, bis die Sonne hinter den 

hohen Kirschbäumen unterging, da bekam 

sie ein schönes Bett mit roten Seidenkissen, 

die waren mit bunten Veilchen 

gestopft; und sie schlief und träumte so 

herrlich wie nur eine Königin an ihrem 

Hochzeitstag. 

Am nächsten Tag konnte sie wieder mit 

den Blumen im warmen Sonnenschein 

spielen, und so verflossen viele Tage. 

Gerda kannte jede Blume; aber wieviel 

derer auch waren, stets war es ihr doch, 

als ob eine fehle, allein welche, das wußte

sie nicht. Da sitzt sie eines Tages und 

betrachtet der alten Frau Sonnenhut mit 

den gemalten Blumen, und gerade die 

schönste darunter war eine Rose. Die Alte 

hatte vergessen, diese vom Hut wegzunehmen, 

als sie die andern in die Erde 

senkte. Aber so ist es, wenn man die 

Gedanken nicht immer beisammen hat! 

"Was, sind hier keine Rosen?" sagte 

Gerda und sprang zwischen die Beete, 

suchte und suchte; ach, da war keine zu 

finden. Nun setzt sie sich hin und weinte, 

aber ihre Tränen fielen gerade auf eine 

Stelle, wo ein Rosenstrauch verschwunden 

war, und als die warmen Tränen die 

Erde bewässerten, schoß der Strauch auf 

einmal empor, so blühend, wie er 

versunken war und Gerde umarmte ihn, 

küßte die Rosen und gedachte der 

herrlichen Rosen daheim und mit ihnen 

auch des kleinen Kay. 

"Oh, wie bin ich aufgehalten worden!" 

sagte das kleine Mädchen. "Ich wollte ja 

den kleinen Kay suchen! Wißt ihr nicht, wo 

er ist?" fragte sie die Rosen. "Glaubt ihr, 

daß er tot ist?" 

"Tot ist er nicht," antworteten die Rosen. 

"Wir sind ja in der Erde gewesen; dort sind 

alle Toten, aber Kay war nicht da." 

"Ich danke euch," sagte die kleine Gerda 

und ging zu den anderen Blumen hin, sah 

in deren Kelche hinein und fragte: "Wißt ihr 

nicht, wo der kleine Kay ist?" 

Aber jede Blume stand in der Sonne und 

träumte ihr eigenes Märchen oder 

Geschichtchen; davon hörte Gerda so 

viele, viele; aber keine wußte etwas von 

Kay. 

Und was sagte die Feuerlilie? "Hörst du die 

Trommel: bum! bum! Es sind nur zwei 

Töne; immer: bum! bum! Höre der Frauen 

Trauergesang, höre den Ruf der Priester. 

In ihrem langen roten Mantel steht das 

Hindu-Weib auf dem Scheiterhaufen; die 

Flammen lodern um sie und ihren toten 

Mann empor; aber das Hindu-Weib denkt 

an den Lebenden hier im Kreise, an ihn, 

dessen Auge heißer denn die Flammen 

brennen, an ihn, dessen Augenfeuer ihr 

Herz stärker berührt als die Flammen, 

welche bald ihren Körper zu Asche 

verbrennen. Kann die Flamme des 

Scheiterhaufens ersterben?" - "Das verstehe 

ich durchaus nicht," sagte die kleine 

Gerda. "Das ist mein Märchen!" sagte die 

Feuerlilie. 

Was sagte die Winde? "Über den 

schmalen Feldweg hinaus hängt eine alte 

Ritterburg; das dichte Immergrün wächst 

um die alten roten Mauern empor, Blatt an 

Blatt um den Altan herum, und da steht ein 

schönes Mädchen, es beugt sich über das 

Geländer hinaus und sieht den Weg 

hinunter. Keine Rose hängt frischer an den 

Zweigen als dasselbe, keine Apfelblüte, 

wenn der Wind sie dem Baume entführt 

schwebt leichter dahin als dieses; wie 

rauscht das prächtige Seidengewand. 

'Kommt er noch nicht?' " - "Ist es Kay, den 

du meinst?" fragte die kleine Gerda. "Ich 

spreche nur von meinem Märchen, 

meinem Traum," erwiderte die Winde. 

Was sagte die kleine Schneeblume? 

"Zwischen den Bäumen hängt an Seilen 

das lange Brett; das ist eine Schaukel. 

Zwei niedliche kleine Mädchen – die 

Kleider sind weiß wie der Schnee, lange 

grüne Seidenbänder flattern von den 

Hüten – sitzen darauf und schaukeln sich; 

der Bruder, welcher größer ist als sie, steht 

in der Schaukel. Er hat den Arm um das 

Seil geschlungen, um sich zu halten, denn 

in der einen Hand hat er eine kleine 

Schale, in der andern eine Tonpfeife; er 

bläst Seifenblasen. Die Schaukel geht, 

und die Blasen steigen mit schönen, 

wechselnden Farben empor; die letzte 

hängt noch am Pfeifenstiel und biegt sich 

im Winde. Die Schaukel geht; der kleine 

schwarze Hund, leicht wie die Blasen, 

erhebt sich auf den Hinterfüßen und will 

mit in die Schaukel; sie fliegt; der Hund 

fällt, bellt und ist böse; er wird geneckt, die 

Blasen bersten. Ein schaukelndes Brett, 

ein zerspringendes Schaumbild ist mein 

Gesang!" - "Es ist möglich, daß es hübsch 

ist, was du da erzählst; aber du sagst es so 

traurig und erwähnst den kleinen Kay gar 

nicht." 

Was sagten die Hyazinthen? "Es waren 

drei schöne Schwestern, gar durchsichtig 

und fein; der einen Kleid war rot, das der 

anderen blau, der dritten ihres ganz weiß; 

Hand in Hand tanzten sie beim stillen See 

im hellen Mondenschein. Es waren keine 

Elfen, es waren Menschenkinder. Dort 

duftete es herrlich, und die Mädchen 

verschwanden im Wald. Der Duft wurde 

stärker; drei Särge, darin lagen die 

schönen Mädchen, glitten von des Waldes 

Dickicht über den See dahin; die Johanniswürmchen 

flogen leuchtend ringsumher 

wie kleine schwebende Lichter. 

Schlafen die tanzenden Mädchen, oder 

sind sie tot? Der Blumenduft sagt, sie sind 

Leichen; die Abendglocke läutet den 

Grabgesang!" - "Du machst mich ganz 

betrübt," sagte die kleine Gerda. "Du 

duftest so stark; ich muß an die toten 

Mädchen denken! Ach, ist denn der kleine 

Kay wirklich tot? Die Rosen sind unten in 

der Erde gewesen, und die sagen nein!" - 

"Kling, klang!" läuten die Hyazinthen- 

Glocken. "Wir läuten nicht für den kleinen

Kay, wir kennen ihn nicht; wir singen nur 

unser Lied, das einzige, welches wir 

kennen." 

Und Gerda ging zur Butterblume, die aus 

den glänzenden, grünen Blättern 

hervorschien. "Du bist eine kleine helle 

Sonne!" sagte Gerda. "Sage mir, ob du 

weißt, wo ich meinen Gespielen finden 

kann?" Und die Butterblume glänzte so 

schön und sah wieder auf Gerda. 

Welches Lied konnte wohl die Butterblume 

singen? Es handelte auch nicht 

vom Kay. "In einem kleinen Hof schien 

die liebe Gottessonne am ersten 

Frühlingstage sehr warm; die Strahlen 

glitten an des Nachbarhauses weißen 

Wänden herab. Dicht dabei wuchs die 

erste gelbe Blume und glänzte golden in 

den warmen Sonnenstrahlen. Die alte 

Großmutter saß draußen in ihrem Stuhl. 

Die Enkelin, ein armes, schönes 

Dienstmädchen kehrte von einem kurzen 

Besuch heim. Sie küßte die Großmuter; 

es war Gold, Herzensgold in dem 

gesegneten Kuß. Gold im Munde, Gold 

im Grunde, Gold in der Morgenstunde! 

Sieh, das ist meine kleine Geschichte!" 

sagte die Butterblume. 

"Meine arme, alte Großmutter!" seufzte 

Gerda. "Ja, sie sehnt sich gewiß nach mir 

und grämt sich um mich, ebenso wie sie 

es um den kleinen Kay tat. Aber ich 

komme bald wieder nach Hause, und 

dann bringe ich Kay mit. Es nützt nichts, 

daß ich die Blumen frage, die wissen nur 

ihr eigenes Lied; sie geben mir keinen 

Bescheid!" Und dann band sie ihr kleines 

Kleid auf, damit sie rascher laufen könne; 

aber die Pfingstlilie schlug ihr über das 

Bein, als sie darüber hinsprang. Da blieb 

sie stehen, betrachtete die lange gelbe 

Blume und fragte: "Weißt du vielleicht 

etwas'?" Und sie bog sich ganz zur 

Pfingstlilie hinab; und was sagte die? 

"Ich kann mich selbst erblicken! Ich kann 

mich selbst sehen!" sagte die Pfingstlilie. 

"Oh, oh, wie ich rieche! Oben in dem 

kleinen Erkerzimmer steht, halb angekleidet, 

eine kleine Tänzerin; sie steht 

bald auf einem Bein, bald auf beiden. Sie 

tritt die ganze Welt mit Füßen; sie ist 

nichts als Augentäuschung. Sie gießt 

Wasser aus dem Teetopf auf ein Stück 

Zeug aus, welches sie hält; es ist der 

Schnürleib; Reinlichkeit ist eine schöne 

Sache! Das weiße Kleid hängt am 

Haken; das ist auch im Teetopf gewaschen 

und auf dem Dach getrocknet; 

sie zieht es an und schlägt das 

safrangelbe Tuch um den Hals; nun 

scheint das Kleid noch weißer. Das Bein 

ausgestreckt! Sieh, wie sie auf einem 

Stiele prangt! Ich kann mich selbst 

erblicken! Ich kann mich selbst sehen!" - 

"Darum kümmere ich mich gar nicht!" 

sagte Gerda. "Das brauchst du mir nicht 

zu erzählen"; und dann lief sie nach dem 

Ende des Gartens. 

Die Tür war verschlossen, aber sie 

drückte auf die verrostete Klinke, so daß 

diese abging; die Tür sprang auf, und die 

kleine Gerda lief barfüßig in die weite 

Welt hinaus. Sie blickte dreimal zurück, 

aber niemand war da, der sie verfolgte, 

zuletzt konnte sie nicht mehr laufen und 

setzte sich auf einen großen Stein; und 

als sie sich umsah, war es mit dem 

Sommer vorbei. Es war Spätherbst; das 

konnte man in dem schönen Garten gar 

nicht bemerken, wo immer Sonnenschein 

und Blumen aller Jahreszeiten 

waren. 

"Gott, wie habe ich mich verspätet!" 

sagte die kleine Gerda. "Es ist ja Herbst 

geworden! Da darf ich nicht ruhen!" Und 

sie erhob sich, um zu gehen. 

Oh, wie waren ihre kleinen Füße wund 

und müde! Ringsumher sah es kalt und 

rauh aus; die langen Weidenblätter 

waren ganz gelb, und der Trau tröpfelte 

als Wasser herab. Ein Blatt fiel nach dem 

andern ab; nur der Schlehdorn trug noch 

Früchte, die waren aber herbe und zogen 

ihr den Mund zusammen. Oh, wie war es 

grau und schwer in der weiten Welt! 

Vierte Geschichte 

Prinz und Prinzessin 

Gerda mußte wieder ausruhen; da hüpfte 

dort auf dem Schnee, der Stelle, wo sie 

saß, gerade gegenüber, eine große 

Krähe; die hatte lange ruhig gesessen, 

sie betrachtet und mit dem Kopf 

gewackelt. Nun sagte sie: "Kra! Kra – Gu' 

Tag! Gu' Tag." Besser konnte sie es nicht 

herausbringen, aber sie meinte es gut mit 

dem kleinen Mädchen und frage, wohin 

sie so allein in die weite Welt hinausginge. 

Das Wort allein verstand Gerda 

sehr wohl und fühlte recht, wieviel darin 

liegt; und sie erzählte der Krähe ihr 

ganzes Leben und Schicksal und fragte, 

ob sie Kay nicht gesehen habe. 

Und die Krähe nickte ganz bedächtig und 

sagte: "Das könnte sein! Das könnte 

sein!" - "Wie? Glaubst du?" rief das kleine 

Mädchen und hätte fast die Krähe tot 

gedrückt: so küßte sie diese. "Vernünftig, 

vernünftig!" sagte die Krähe. "Ich glaube, 

ich weiß; ich glaube, es kann sein; der 

kleine Kay – aber nun hat er dich sicher 

über der Prinzessin vergessen!" - "Wohnt 

er bei einer Prinzessin?" frage Gerda. 

"Ja, höre!" sagte die Krähe. "Aber es fällt 

mir so schwer, deine Sprache zu reden. 

Verstehst du die Krähensprache, dann 

will ich besser erzählen." - "Nein, die 

habe ich nicht gelernt," sagte Gerda; 

"aber die Großmutter verstand sie, und 

auch sprechen konnte sie diese Sprache. 

Hätte ich sie nur gelernt!" - "Tut gar 

nichts!" sagte die Krähe. "Ich werde 

erzählen, so gut ich kann; aber schlecht 

wird es gehen"; und dann erzählte sie, 

was sie wußte. 

"In diesem Königreich, in welchem wir 

jetzt sitzen, wohnt eine Prinzessin, die ist 

ganz unbändig klug; aber sie hat auch 

alle Zeitungen, die es in der Welt gibt, 

gelesen und wieder vergessen, so klug 

ist sie. Neulich saß sie auf dem Thron, 

und das ist doch nicht so angenehm, sagt 

man; da fängt sie an, ein Lied zu singen, 

und das war gerade dieses: 'Weshalb 

sollt' ich wohl heiraten!' 'Höre, da ist 

etwas daran', sagte sie, und so wollte sie 

sich verheiraten; aber sie wollte einen 

Mann haben, der zu antworten verstehe, 

wenn man mit ihm spräche; einen, der 

nicht bloß dastände und vornehm 

aussähe, denn das sei zu langweilig. Nun 

ließ sie alle Hofdamen zusammentrommeln, 

und als diese hörten, was sie 

wollte, wurden sie sehr vergnügt. 'Das 

mag ich leiden!' sagten sie; 'daran dachte 

ich neulich auch!' – Du kannst glauben, 

daß jedes Wort, was ich sage, wahr ist!" 

sagte die Krähe. "Ich habe eine zahme 

Geliebte, die geht frei im Schlosse 

umher, und die hat mir alles erzählt!" Die 

Geliebte war natürlicherweise auch eine 

Krähe. Denn eine Krähe sucht die 

andere, und es bleibt immer eine Krähe. 

"Die Zeitungen kamen sogleich mit 

einem Rand von Herzen und der 

Prinzessin Namenszug heraus; man 

konnte darin lesen, daß es einem jeden 

jungen Manne, der gut aussehe, 

freistehe, auf das Schloß zu kommen und 

mit der Prinzessin zu sprechen, und 

derjenige, welcher am besten und so 

spräche, daß man hören könne, er sei in 

dem, was er spräche, zu Hause, den 

wolle die Prinzessin zum Manne 

nehmen." – "Ja, Ja," sprach die Krähe, 

"du kannst es mir glauben, es ist so gewiß 

wahr, wie ich hier sitze. Junge Männer 

strömten herzu; es war ein Gedränge und 

ein Gelaufe; aber es glückte keinem, 

weder am ersten nach am zweiten Tag. 

Sie konnten alle gut sprechen, wenn sie 

draußen auf der Straße waren, aber 

wenn sie in das Schloßtor traten und dort 

die Gardisten in Silber sahen und auf den 

Treppen die Lakaien in Gold und die 

großen erleuchteten Säle, dann wurden 

sie verwirrt. Und standen sie gar vor dem 

Throne, wo die Prinzessin saß, dann 

wußten sie nichts zu sagen als das letzte 

Wort, das die gesprochen hatte; und das 

noch einmal zu hören, dazu hatte sie 

keine Lust. Es war gerade, als ob sie 

drinnen Schnupftabak auf den Magen 

bekommen hätten und in den Schlaf 

gefallen wären, bis sie wieder auf die 

Straße kamen, denn dann konnten sie 

sprechen. Da stand eine Reihe vom 

Stadttor bis zum Schlosse hin. Ich war 

selbst drinnen, um es zu sehen!" sage die 

Krähe. "Sie wurden hungrig und durstig, 

aber auf dem Schloß erhielten sie nicht 

einmal ein Glas laues Wasser. Zwar 

hatten einige der Klügsten, Butterbrot 

mitgebracht, aber sie teilten nicht mir 

ihrem Nachbarn; sie dachten so: laß ihn 

nur hungrig aussehen, dann nimmt ihn

die Prinzessin nicht!" 

"Aber Kay, der kleine Kay!" fragte Gerda. 

"Wann kam der? War er unter der 

Menge?" - "Warte! warte! jetzt sind wir 

gerade bei ihm! Es war am dritten Tag, da 

kam eine kleine Person, ohne Pferd oder 

Wagen, ganz fröhlich gerade auf das 

Schloß zumarschiert; seine Augen 

glänzten wie deine; er hatte schöne lange 

Haare, aber sonst ärmliche Kleider." - 

"Das war Kay!" jubelte Gerda. "Oh, dann 

habe ich ihn gefunden!" und sie klatschte 

in die Hände. 

"Er hatte ein kleines Ränzel auf dem 

Rücken!" sagte die Krähe. "Nein, das war 

sicher sein Schlitten!" sagte Gerda; 

"denn mit dem Schlitten ging er fort!" - 

"Das kann wohl sein," sagte die Krähe, 

"ich sah nicht so genau danach! Aber das 

weiß ich von meiner zahmen Geliebten; 

als er in das Schloßtor kam und die 

Leibgardisten in Silber sah und auf den 

Treppen die Lakaien in Gold, daß er nicht 

im mindesten verlegen wurde; er nickte 

und sagte zu ihnen: 'es muß langweilig 

sein, auf der Treppe zu stehen; ich gehe 

lieber hinein!'. Da glänzten die Säle von 

Lichtern; Geheimräte und Exzellenzen 

gingen mit bloßen Füßen und trugen 

Goldgefäße; man konnte wohl andächtig 

werden! Seine Stiefel knarrten gar 

gewaltig laut, aber ihm wurde doch nicht 

bange." 

"Das ist ganz gewiß Kay!" sagte Gerda. 

"Ich weiß, er hatte neue Stiefel an, ich 

habe sie in der Großmutter Stube 

knarren hören!" 

"Ja, freilich knarrten sie!" sagte die 

Krähe. "Und frischen Muts ging er gerade 

zur Prinzessin hinein, die auf einer 

großen Perle saß, welche so groß wie ein 

Spinnrad war; und alle Hofdamen mit 

ihren Jungfern und den Jungfern der 

Jungfern und alle Kavaliere mit ihren 

Dienern und den Dienern der Diener, die 

wieder einen Burschen hielten, standen 

ringsherum aufgestellt; und je näher sie 

der Türe standen, desto stolzer sahen sie 

aus. Des Dieners Diener Burschen, der 

immer in Pantoffeln geht, darf man kaum 

anzusehen wagen; so stolz steht er an 

der Tür!" 

"Das muß greulich sein!" sagte die kleine 

Gerda. "Und Kay hat doch die Prinzessin 

erhalten?" 

"Wäre ich nicht eine Krähe gewesen, so 

hätte ich sie genommen, und das 

ungeachtet ich verlobt bin. Er soll ebenso 

gut gesprochen haben, wie ich spreche, 

wenn ich die Krähensprache rede; das 

habe ich von meiner zahmen Geliebten 

gehört. Er war fröhlich und niedlich, Er 

war nicht gekommen zum Freien, 

sondern nur, um der Prinzessin Klugheit 

zu hören; und die fand er gut, und sie fand 

ihn wieder gut." 

"Ja, sicher! das war Kay!" sagte Gerda. "Er 

war so klug; er konnte die Kopfrechnung 

mit Brüchen! Oh, willst du mich nicht auf 

dem Schloß einführen?" 

"Ja, das ist leicht gesagt!" antwortete die 

Krähe. "Aber wie machen wir das? Ich 

werde es mit meiner zahmen Geliebten 

besprechen; sie kann uns wohl Rat 

erteilen; denn das muß ich dir sagen: so 

ein kleines Mädchen, wie du bist, bekommt 

nie die Erlaubnis, ganz hinein zu 

kommen!" 

"Ja, die erhalten ich!" sagte Gerda. "Wenn 

Kay hört, daß ich da bin, kommt er gleich 

heraus und holt mich!" - "Erwarte mich dort 

am Gitter!" sagte die Krähe, wackelte mit 

dem Kopfe und flog davon. 

Erst als es spät am Abend war, kehrte die 

Krähe wieder zurück. "Rar! Rar!" sagte sie. 

"Ich soll dich vielmal von ihr grüßen, und 

hier ist ein kleines Brot für dich, daß nahm 

sie aus der Küche; dort ist Brot genug, und 

du bist sicher hungrig. Es ist nicht möglich, 

daß du in das Schloß hineinkommen 

kannst: du bist ja barfuß. Die Gardisten in 

Silber und Lakaien in Gold würden es nicht 

erlauben. Aber weine nicht! Du sollst 

schon hinaufkommen. Meine Geliebte 

kennt eine kleine Hintertreppe, die zum 

Schlafgemach führt, und sie weiß, wo sie 

den Schlüssel erhalten kann." 

Und die gingen in den Garten hinein, in die 

große Allee, wo ein Blatt nach dem 

anderen abfiel; und als auf dem Schloß die 

Lichter ausgelöscht wurden, das eine nach 

dem andern, führte die Krähe die kleine 

Gerda zu einer Hintertür, die nur angelehnt 

war. 

Oh, wie Gerdas Herz vor Angst und 

Sehnsucht pochte! Es war gerade, als ob 

sie etwas Böses tun wollte; und sie wollte 

ja doch nur wissen, ob es der kleine Kay 

sei. Ja, er mußte es sein; sie gedachte so 

lebendig seiner klugen Augen, seines 

langen Haares; sie konnte ordentlich 

sehen, wie er lächelte, wie damals, als sie 

daheim unter den Rosen saßen. Er würde 

sicher froh werden, sie zu erblicken; zu 

hören, welchen langen Weg sie um 

seinetwillen zurückgelegt; zu wissen, wie 

betrübt sie alle daheim gewesen, als er 

nicht wiedergekommen. Oh, das war eine 

Furcht und eine Freude! 

Nun waren sie auf der Treppe; da brannte 

eine kleine Lampe auf einem Schrank; 

mitten auf dem Fußboden stand die zahme 

Krähe; "Ihre Vita, wie man es nennt, ist 

auch sehr rührend. Wollen Sie die Lampe 

nehmen, dann werde ich vorausgehen. 

Wir gehen hier den geraden Weg, denn da 

begegnen wir niemandem." 

"Es ist mir, als ginge jemand hinter uns," 

sagte Gerda: und es sauste an ihr vorbei. 

Es war wie Schatten an der Wand: Pferde 

mit fliegenden Mähnen und dünnen 

Beinen, Jägerburschen, Herren und 

Damen zu Pferde. 

"Das sind nur Träume," sagte die Krähe; 

"die kommen und holen der hohen 

Herrschaft Gedanken zur Jagd. Das ist 

recht gut, dann können Sie sie besser im 

Bette betrachten. Aber ich hoffe, wenn Sie 

zu Ehren und Würden gelangen, werden 

Sie ein dankbares Herz zeigen." 

"Das versteht sich von selbst!" sagte die 

Krähe vom Walde. "Nun kamen sie in den 

ersten Saal; der war von rosenrotem Atlas 

mit künstlichen Blumen an den Wänden 

hinauf; hier sausten an ihnen schon die 

Träume vorbei; aber sie fuhren so schnell, 

daß Gerda die hohen Herrschaften nicht 

zu sehen bekam. Ein Saal war immer 

prächtiger als der andere; ja man konnte 

verdutzt werden." Nun waren sie im 

Schlafgemach. Hier glich die Decke einer 

großen Palme mit Blättern von Glas, von 

kostbarem Glase; und mitten auf dem 

Fußboden hingen an einem dicken 

Stengel von Gold zwei Betten, von denen 

jedes wie eine Lilie aussah; die eine war 

weiß, in der lag die Prinzessin; die andere 

war rot, und in dieser sollte Gerda den 

kleinen Kay suchen. Sie bog eines der 

roten Blätter zur Seite, und da sah sie 

einen braunen Nacken. 

Oh, das war Kay! Sie rief ganz lauf seinen 

Namen, hielt die Lampe nach ihm hin – die 

Träume sausten zu Pferde wieder in die 

Stube herein – er erwachte, drehte den 

Kopf und und – es war nicht der kleine Kay. 

Der Prinz glich ihm nur im Nacken; aber 

jung und Hübsch war er. Und aus dem 

weißen Lilienblatt blinzelte die Prinzessin 

hervor und frage, wer da sei. Da weinte die 

kleine Gerda und erzählte ihre ganze 

Geschichte und alles, was die Krähen für 

sie getan hätten. 

"Du armes Kind!" sprach der Prinz und die 

Prinzessin; und sie belobten die Krähen 

und sagten, daß sie gar nicht böse auf sie 

seien; aber sie sollten es doch nicht öfters 

tun. Übrigens sollten sie eine Belohnung 

erhalten. 

"Wollt ihr frei fliegen?" fragte die 

Prinzessin. "Oder wollt ihr feste Anstellung 

als Hofkrähen haben, mit allem, was in der 

Küche abfällt?" Und beide Krähen verneigten 

sich und baten um feste Anstellung, 

denn sie gedachten des Alters 

und sagten: "Es wäre gar schön, etwas für 

die alten Tage zu haben," wie sie es 

nannten. 

Und der Prinz stand aus seinem Bette auf 

und ließ Gerda darin schlafen, doch mehr 

konnte er nicht tun. Sie faltete ihre kleinen 

Hände und dachte: "Wie gut sind die 

Menschen und die Tiere!" Und dann 

schloß sie ihre Augen und schlief so sanft. 

Alle Träume kamen wieder hereingeflogen, 

und da sahen sie wie Gottes Engel

aus, und sie zogen einen kleinen 

Schlitten, auf welchem Kay saß und 

nickte; aber das Ganze war nur Traum, 

und deshalb war es auch wieder fort, 

sobald sie erwachte. 

Am folgenden Tag wurde sie von Kopf bis 

Fuß in Seide und Samt gekleidet; es 

wurde ihr angeboten, auf dem Schloß zu 

bleiben und gute Tage zu genießen; aber 

sie bat nur um einen kleinen Wagen mit 

einem Pferd davor und um ein Paar 

kleine Stiefel; dann wolle sie wieder in die 

weite Welt hinausfahren und Kay 

suchen. 

Und sie erhielt sowohl Stiefel als auch 

einen Muff; sie wurde niedlich gekleidet, 

und als sie fort wollte, hielt vor der Tür 

eine neue Kutsche aus reinem Gold; des 

Prinzen und der Prinzessin Wappen 

glänzte an derselben wie ein Stern; 

Kutscher, Diener und Vorreiter, denn es 

waren auch Vorreiter da, saßen mit 

Goldkronen auf dem Kopf zu Pferde. Der 

Prinz und die Prinzessin selbst halfen ihr 

in den Wagen und wünschten ihr alles 

Glück. Die Waldkrähe, welche nun 

verheiratet war, begleitete sie die ersten 

drei Meilen; sie saß ihr zur Seite, denn sie 

konnte nicht vertragen, rückwärts zu 

fahren. Die andere Krähe stand in der Tür 

und schlug mit den Flügeln; sie kam nicht 

mit, denn sie litt an Kopfschmerzen, 

seitdem sie eine feste Anstellung und 

zuviel zu essen erhalten hatte. Inwendig 

war die Kutsche mit Zuckerbrezeln 

gefüttert, und im Sitz waren Früchte und 

Pfeffernüsse. 

"Lebe wohl! Lebe wohl!" riefen der Prinz 

und die Prinzessin; und die kleine Gerda 

weinte, und die Krähe weinte. So ging es 

die ersten Meilen; da sagte auch die 

Krähe Lebewohl, und das war der 

schwerste Abschied; sie flog auf einen 

Baum und schlug mit ihren schwarzen 

Flügeln, so lange sie den Wagen, 

welcher wie der helle Sonnenschein 

glänzte, erblicken konnte. 

Fünfte Geschichte 

Das kleine Räubermädchen 

Sie fuhren durch den dunklen Wald, aber 

die Kutsche leuchtete wie eine Fackel; 

das stach den Räubern in die Augen, das 

konnten sie nicht ertragen. "Das ist Gold, 

das ist Gold!" riefen sie, stürzten hervor, 

hielten die Pferde an, schlugen die 

kleinen Vorreiter, den Kutscher und die 

Diener tot und zogen dann die kleine 

Gerda aus dem Wagen. 

"Sie ist fett, sie ist niedlich, sie ist mit 

Mußkernen gefüttert!" sagte das alte 

Räuberweib, das einen langen struppigen 

Bart und Augenbrauen hatte, die 

ihm über die Augen herabhingen. 

"Die ist so gut wie ein kleines fettes 

Lamm; wie wird die schmecken!" Und 

dann zog es sein blankes Messer heraus, 

und das glänzte, daß es gräßlich war. 

"Au!" sagte das Weib zu gleicher Zeit; es 

wurde von der eigenen Tochter, die auf 

dessen Rücken hing, so wild und unartig 

in das Ohr gebissen, daß es eine Lust 

war. "Du häßlicher Balg!" sagte die 

Mutter und hatte nicht Zeit, Gerda zu 

schlachten. 

"Sie soll mit mir spielen!" sagte das kleine 

Räubermädchen. "Sie soll mir ihren Muff, 

ihr hübsches Kleid geben, bei mir in 

meinem Bette schlafen!" Und dann bis 

sie wieder, daß das Räuberweib in die 

Höhe sprang und sich ringsherum 

drehte. Und alle Räuber lachten und 

sagten: "Seht, wie es mit seinem Kalbe 

tanzt!" 

"Ich will in den Wagen hinein," sagte das 

kleine Räubermädchen. Und es mußte 

und wollte seinen Willen haben, denn es 

war ganz verzogen und sehr hartnäckig! 

Es saß mit Gerda drinnen, und so fuhren 

sie über Stock und Stein immer tiefer in 

den Wald. Das kleine Räubermädchen 

war so groß wie Gerda, aber stärker, 

breitschultriger und von dunkler Haut; die 

Augen waren ganz schwarz; sie sahen 

fast traurig aus. Sie faßte die kleine 

Gerda um den Leib und sagte: "Sie sollen 

dich nicht schlachten, so lange ich dir 

nicht böse werde. Du bist wohl eine 

Prinzessin?" 

"Nein," sagte Gerda und erzählte ihr 

alles, was sie erlebt hatte und wie sehr 

sie den kleinen Kay lieb hätte. 

Das Räubermädchen betrachtete sie 

ganz ernsthaft, nickte ein wenig mit dem 

Kopf und sagte: "Sie sollen dich nicht 

schlachten, selbst wenn ich dir böse 

werde; dann werde ich es schon selber 

tun!" Und dann trocknete sie Gerdas 

Augen und steckte ihre beiden Hände in 

den schönen Muff, der gar weich und 

warm war. 

Nun hielt die Kutsche still; sie waren 

mitten auf dem Hof eines Räuberschlosses. 

Dasselbe war von oben bis

unten geborsten; Raben und Krähen 

flogen aus den offenen Löchern, und die 

großen Bullenbeißer, von denen jeder 

aussah, als könnte er einen Menschen 

verschlingen, sprangen hoch empor aber 

sie bellten nicht, denn es war verboten. 

In dem großen, alten, verräucherten Saal 

brannte mitten auf dem steinernen 

Fußboden ein helles Feuer; der Rauch zog 

unter der Decke hin und mußte sich selbst 

den Ausweg suchen; ein großer Braukessel 

mit Suppe kochte, und Hasen wie 

Kaninchen wurden an Spießen gebraten. 

"Du sollst die Nacht mit mir bei allen 

meinen kleinen Tiefen schlafen," sagte das 

Räubermädchen. Sie bekamen zu essen 

sie nicht ordentlich verschlossen hält; und 

hier steht mein alter liebster Ba!" Und sie 

zog ein Rentier am Horn vor, welches 

einen blanken kupfernen Ring um den 

Hals trug und angebunden war. "Den 

müssen wir auch in der Klemme halten, 

sonst springt er von uns fort. An jedem 

Abend kitzele ich ihn mit meinem scharfen 

Messer am Halse, davor furchtet er sich 

sehr!" Und das kleine Mädchen zog ein 

langes Messer aus einer Spalte in der 

Mauer und ließ es über des Renntiers Hals 

hingleiten; das arme Tier schlug mit den 

Beinen aus, das kleine Räubermädchen 

lachte und zog dann Gerda mit in das Bett 

hinein. 

"Willst du das Messer bei dir behalten, 

purzelte sich. Oh, es war ganz gräßlich für 

das kleine Mädchen mit anzusehen. 

Da sagten die Waldtauben: "Kurre! Kurre! 

wir haben den kleinen Kay gesehen. Ein 

weißes Huhn trug seinen Schlitten; er saß 

im Wagen der Schneekönigin, welcher 

dicht über den Wald hinfuhr, als wir im Nest 

lagen; sie blies auf uns Junge, und außer 

uns beiden starben alle. Kurre! Kurre!" - 

"Was sagt ihr da oben?" rief Gerda. "Wohin 

reiste die Schneekönigin? Wißt ihr etwas 

davon?" 

"Sie reiste wahrscheinlich nach Lappland, 

denn dort ist immer Schnee und Eis! Frage 

das Rentier, welches am Strick angebunden 

steht." - "Dort ist Eis und Schnee, 

und zu trinken und gingen dann in eine 

Ecke, wo Stroh und Teppiche lagen. 

Darüber saßen auf Latten und Stäben 

mehr als hundert Tauben, die alle zu 

schlafen schienen, sich aber doch ein 

wenig drehten, als die beiden kleinen 

Mädchen kamen. 

"Die gehören alle mir!" sagte das kleine 

Räubermädchen und ergriff rasch eine der 

nächsten, hielt sie bei den Füßen und 

schüttelte sie, daß sie mit den Flügeln 

schlug. "Küsse sie!" rief sie und schlug sie 

Gerda ins Gesicht. "Da sitzen die 

Waldkanaillen," fuhr es fort und zeigte 

hinter eine Anzahl Stäbe, die vor einem 

Loch oben in die Mauer eingeschlagen 

waren. "Das sind Waldkanaillen, die 

beiden; die fliegen gleich fort, wenn man 

wenn du schläfst?" frage Gerda und blickte 

es etwas furchtsam an. 

"Ich schlafe immer mit dem Messer!" sagte 

das kleine Räubermädchen. "Man weiß 

nie, was vorfallen kann. Aber fahre nun fort 

mit dem, was du mir vorhin von dem 

kleinen Kay erzähltest und weshalb du in 

die weite Welt hinausgegangen bist." Und 

Gerda erzählte wieder von vorn, und die 

Waldtauben gurrten oben im Käfig, und die 

andern Tauben schliefen. Das kleine 

Räubermädchen legte seinen Arm um 

Gerdas Hals, hielt das Messer in der 

andren Hand und schlief, daß man es 

hören konnte; aber Gerda konnte ihre 

Augen nicht schließen, sie wußte nicht, ob 

sie leben oder sterben würde. Die Räuber 

saßen rings um das Feuer, sangen und 

tranken, und das Räuberweib über- 

dort ist es herrlich und gut!" sagte das 

Rentier. "Dort springt man frei umher in 

den großen glänzenden Tälern! Dort hat 

die Schneekönigin ihr Sommerzelt; aber 

ihr festes Schloß ist oben, gegen den 

Nordpol zu, auf der Insel, die Spitzbergen 

genannt wird!" - "O Kay, kleiner Kay!" 

seufzte Gerda. "Du mußt still liegen!" sagte 

das Räubermädchen; "Sonst stoße ich dir 

das Messer in den Leib!" 

Am Morgen erzählte Gerda ihr alles, was 

die Waldtauben gesagt hatten und das 

kleine Räubermädchen sah ganz ernsthaft 

aus, nickte aber mit dem Kopfe und sagte: 

"Das ist einerlei! Das ist einerlei! – Weißt 

du, wo Lappland ist?" fragte sie das 

Rentier. "Wer könnte es wohl besser 

wissen als ich?" sagte das Tier, und die 

Augen funkelten ihm im Kopfe. "Dort bin

ich geboren und erzogen; dort bin ich auf 

den Schneefeldern herumgesprungen!" 

"Höre!" sagte das Räubermädchen zu 

Gerda; "du siehst, alle unsere Mannsleute 

sind fort, nur die Mutter ist noch hier, und 

die bleibt; aber gegen Mittag trinkt sie aus 

der großen Flasche und schlummert 

nachher ein wenig darauf; dann werde ich 

etwas für dich tun!" Nun sprang sie aus 

dem Bett, fuhr der Mutter um den Hals, 

zupfte sie am Bart und sagte: "Mein einzig 

lieber Ziegenbock, guten Morgen!" Und die 

Mutter gab ihr Nasenstüber, daß die Nase 

rot und blau wurde; und das geschah alles 

aus lauter Liebe. 

Als die Mutter dann aus ihrer Flasche 

getrunken hatte und darauf einschlief, ging 

das Räubermädchen zum Rentier hin und 

sagte: " Ich könnte große Freude daran 

haben, dich noch manches Mal mit dem 

scharfen Messer zu kitzeln, denn dann bist 

du so possierlich; aber es ist einerlei. Ich 

w i l l d e i n e S c h n u r l ö s e n u n d d i r 

hinaushelfen, damit du nach Lappland 

laufen kannst; aber du mußt tüchtig Beine 

machen und dieses kleine Mädchen zum 

Schlosse der Schneekönigin bringen, wo 

ihr Spielkamerad ist. Du hast wohl gehört, 

was sie erzählte, denn sie sprach laut 

genug, und du horchtest!" 

Das Rentier sprang vor Freude hochauf. 

Das Räubermädchen hob die kleine Gerda 

hinaus und hatte die Vorsicht, sie fest zu 

binden, ja sogar, ihr ein kleines Kissen zum 

Sitzen zu geben: "Da hast du auch deine 

Pelzstiefel," sagte sie, "denn es wird kalt; 

aber den Muff behalte ich, der ist gar zu 

niedlich! Darum sollst du aber doch nicht 

frieren. Hier hast du meiner Mutter große 

Fausthandschuhe, die reichen dir gerade 

bis zum Ellbogen hinauf. Krieche hinein: 

Nun siehst du an den Händen ebenso aus 

wie meine häßliche Mutter!" 

Und Gerda weinte vor Freude. "Ich kann 

nicht leiden, daß du weinst!" sagte das 

kleine Räubermädchen. "Jetzt mußt du 

gerade recht froh aussehen! Und da hast 

du zwei Brote und einen Schinken; nun 

wirst du nicht hungern." Beides wurde 

hinten auf das Rentier gebunden, das 

kleine Räubermädchen öffnete die Tür, 

lochte alle die großen Hunde herein, 

durchschnitt dann den Strick mit ihrem 

scharfen Messer und sagte zum Rentier: 

"Laufe nun! Aber gib auf das kleine 

Mädchen recht acht!" 

Und Gerda streckte die Hände mit den 

großen Fausthandschuhen gegen das 

Räubermädchen aus und sagte Lebewohl, 

und dann flog das Rentier über Stock und 

Stein davon, durch den großen Wald über 

Sümpfe und Steppen, so schnell es nur 

konnte. Die Wölfe heulten, und die Raben 

schrieen. – Fugt! Fugt! ging es am Himmel. 

Es war gleichsam, als ob er rot niese. 

"Das sind meine alten Nordlichter!" sagte 

das Rentier; "sieh, wie sie leuchten!" Und 

dann lief es noch schneller davon, Tag und 

Nacht. Die Brote wurden verzehrt, der 

Schinken auch, und dann waren sie in 

Lappland. 

Sechste Geschichte 

Die Lappin und die Finnin 

Bei einem kleinen Haus hielten sie an; es 

war sehr jämmerlich. Das Dach ging bis 

zur Erde herunter, und die Tür war so 

niedrig, daß die Familie auf dem Bauch 

kriechen mußte, wenn sie heraus oder 

hinein wollte. Hier war außer einer alten 

Lappin, die bei einer Tranlampe Fische 

kochte, niemand im Hause; und das 

Rentier erzählte Gerdas ganze Geschichte, 

aber zuerst seine eigene, denn 

diese erschien ihm weit wichtiger; und 

Gerda war so angegriffen von der Kälte, 

daß sie nicht sprechen konnte. 

"Ach, ihr Armen!" sagte die Lappin; "da 

habt ihr noch weit zu laufen! Ihr müßt über 

hundert Meilen weit in Finnmarken hinein, 

denn da wohnt die Schneekönigin auf dem 

Lande und brennt jeden Abend bengalische 

Flammen. Ich werde einige Worte 

auf einen trocknen Stockfisch schreiben, 

Papier habe ich nicht; den werde ich euch 

für die Finnin dort oben mitgeben. Sie kann 

euch besser Bescheid erteilen als ich!" 

Und als Gerda nun erwärmt worden war 

und zu essen und zu trinken bekommen 

hatte, schrieb die Lappin einige Worte auf 

einen trockenen Stockfisch, bat Gerda, 

wohl darauf zu achten, band sie wieder auf 

dem Rentier fest, und dieses sprang 

davon. Fugt! Fugt! ging es oben in der Luft; 

die ganze Nacht brannten die schönsten 

blauen Nordlichter. Und dann kamen sie 

nach Finnmarken und klopften an den 

Schornstein der Finnin, denn sie hatte 

nicht einmal eine Tür. 

Da war eine solche Hitze drinnen, daß die 

Finnin selbst fast völlig nackt ging. Sie war 

klein und ganz schmutzig. Sofort zog sie 

der kleinen Gerda die Fausthandschuhe 

und Stiefel aus, denn sonst wäre es ihr zu 

heiß geworden, legte dem Rentier ein 

Stück Eis auf den Kopf und las dann, was 

auf dem Stockfisch geschrieben stand. Sie 

las es dreimal, und dann wußte sie es 

auswendig und steckte den Fisch in den 

Suppenkessel, denn er konnte ja 

gegessen werden, und sie verschwendete 

nie etwas. 

Nun erzählte das Rentier zuerst seine 

Geschichte, dann die der kleinen Gerda, 

und die Finnin blinzelte mit den klugen 

Augen, sagte aber gar nichts. 

"Du bist sehr klug," sagte das Rentier; "ich 

weiß, du kannst alle Winde der Welt in 

einen Zwirnsfaden zusammenbinden. 

Wenn der Schiffer den einen Knoten löst, 

so bekommt er guten Wind, löst er den 

andern, dann weht es scharf, und löst er 

den dritten und vierten, dann stürmt es, 

daß die Wälder umfallen. Willst du nicht 

dem kleinen Mädchen einen Trank geben, 

daß sie Zwölf-Männer-Kraft erhält und die 

Schneekönigin überwindet?" 

"Zwölf-Männer-Kraft?" sagte die Finnin. 

"Ja, das würde viel helfen!" Und dann ging 

sie zu einem Bett, nahm ein großes 

zusammengerolltes Fell hervor und rollte 

es auf. Da waren wunderbare Buchstaben 

darauf geschrieben, und die Finnin las, 

daß ihr das Wasser von der Stirn 

herunterlief. 

Aber das Rentier bat wieder so sehr für die

kleine Gerda, und Gerda blickte die Finnin 

mit so bittenden Augen voller Tränen an, 

daß diese wieder mit den ihrigen zu 

blinzeln anfing und das Rentier in einen 

Winkel zog, wo sie ihm zuflüsterte, 

während es wieder frisches Eis auf den 

Kopf bekam: 

"Der kleine Kay ist freilich bei der 

Schneekönigin und findet dort alles nach 

seinem Geschmack und Gefallen und 

glaubt, es sei der beste Ort in der Welt. 

Aber das kommt daher, daß er einen 

Glassplitter in das Herz und ein kleines 

Glaskörnchen in das Auge bekommen hat; 

die müssen zuerst heraus, sonst wird er 

n i e w i e d e r e i n M e n s c h , u n d d i e 

Schneekönigin wird die Gewalt über ihn 

behalten!" 

"Aber kannst du nicht der kleinen Gerda 

etwas eingeben, so daß sie Gewalt über 

das Ganze erhält?" - "Ich kann ihr keine 

größere Gewalt geben als sie schon hat; 

siehst du nicht, wie groß die ist? Siehst du 

nicht, wie Menschen und Tiere ihr dienen 

müssen, wie sie mit bloßen Füßen so gut in 

der Welt fortgekommen ist? Sie kann nicht 

von uns ihre Macht erhalten; sie sitzt in 

ihrem Herzen und besteht darin, daß sie 

ein liebes unschuldiges Kind ist. Kann sie 

n i c h t s e l b s t z u r S c h n e e k ö n i g i n 

hineingelangen und das Glas aus dem 

kleinen Kay entfernen, dann können wir 

nicht helfen! Zwei Meilen von hier beginnt 

der Schneekönigin Garten, dahin kannst 

du das kleine Mädchen tragen. Setze sie 

beim großen Busch ab, welcher mit roten 

Beeren im Schnee steht. Halte keinen 

Gevatterklatsch, sondern spute dich, 

hierher zurückzukommen!" Und dann hob 

die Finnin die kleine Gerda auf das Rentier, 

das lief, was es konnte. 

"Oh, ich habe meine Stiefel nicht! Ich habe 

meine Fausthandschuhe nicht!" rief die 

kleine Gerda. Das merkte sie in der 

schneidenden Kälte; aber das Rentier 

wagte nicht, anzuhalten. Es lief, bis es zu 

dem Busch mit den roten Beeren gelangt. 

Da setzte es Gerda ab und küßte sie auf 

den Mund, und es liefen große, heiße 

Tränen über die Backen des Tieres; und 

dann sprang es, was es nur konnte, wieder 

zurück. Da stand die arme Gerda ohne 

Schuhe, ohne Handschuhe mitten in den 

fürchterlichen, eiskalten Finnmarken. 

Sie lief vorwärts, so schnell sie nur konnte. 

Da kam ein ganzes Regiment Schneeflocken; 

aber die fielen nicht vom Himmel 

herunter, denn der war ganz hell und 

glänzte von Nordlichtern. Die Schneeflocken 

liefen gerade auf der Erde dahin, 

und je näher sie kamen, desto größer 

wurden sie. Gerda erinnerte sich noch, wie 

groß und künstlich die Schneeflocken 

damals ausgesehen hatten, als sie 

dieselben durch ein Brennglas betrachtete. 

Aber hier waren sie freilich noch weit 

größer und fürchterlicher; sie lebten. Sie 

waren der Schneekönigin Vorposten; sie 

hatten die sonderbarsten Gestalten. 

Einige sahen aus wie häßliche große 

Stachelschweine; andere wie Knoten, 

gebildet von Schlangen, welche die Köpfe 

hervorstrecken; noch andere wie kleine 

dicke Bären, auf denen die Haare sich 

sträuben. Alle waren glänzend weiß, alle 

waren lebendige Schneeflocken. 

Da betete die kleine Gerda ihr Vaterunser. 

Und die Kälte war so groß, daß sie ihren 

eigenen Atem sehen konnte; der ging ihr 

wie Rauch aus dem Munde. Der Atem 

wurde dichter und dichter und gestaltete 

sich zu kleinen Engeln, die mehr und mehr 

wuchsen, wenn sie die Erde berührten; 

und alle hatten Helme auf dem Kopf und 

Spieße und Schilde in den Händen. Ihre 

Anzahl wurde größer und größer, und als 

Gerda ihr Vaterunser beendet hatte, war 

eine ganze Legion um sie. Sie stachen mit 

ihren Spießen gegen die greulichen 

Schneeflocken, so daß diese in hundert 

Stücke zersprangen. Und die kleine Gerda 

ging ganz sicher und frischen Mutes 

vorwärts. Die Engel streichelten ihr Hände 

und Füße, da empfand sie weniger, wie 

kalt es war und eilte zu der Schneekönigin 

Schloß. 

Aber nun müssen wir doch erst sehen, was 

Kay macht. Er dachte freilich nicht an die 

kleine Gerda, und am wenigsten, daß sie 

draußen vor dem Schlosse stehe. 

Siebente Geschichte 

Von dem Schloß der Schneekönigin 

und war sich später darin zutrug 

Die Wände des Schlosses waren gebildet 

von dem treibenden Schnee und Fenster 

und Türen von den schneidenden Winden. 

Es waren über hundert Säle darin, alle wie 

sie der Schnee zusammenwehte. Der 

größte erstreckte sich mehrere Meilen 

lang. Das starke Nordlicht beleuchtete sie 

alle, und sie waren so groß, so leer, so 

eisig kalt und so glänzend! nie gab es hier 

Lustbarkeiten, nicht einmal einen kleinen 

Bärenball, wozu der Sturm hätte 

aufspielen und wobei die Eisbären hätten 

auf den Hinterfüßen gehen und ihre feinen 

Manieren zeigen können; nie eine kleine 

Spielgesellschaft mit Maulklapp und 

Tatzenschlag; nie ein klein bißchen 

Kaffeeklatsch von den Weißfuchs- 

Fräuleins; leer, groß und kalt war es in der 

Schneekönigin Sälen. Die Nordlichter 

flammten so genau, daß man sie zählen 

konnte, wann sie am höchsten und wann 

sie am niedrigsten standen. Mitten in 

diesem leeren unendlichen Schneesaal 

war ein zugefrorener See, der war in 

tausend Stücke zersprungen; aber jedes 

Stück war dem andern so gleich, daß es 

ein vollkommenes Kunstwerk war. Und 

mitten auf dem See saß die Schneekönigin, 

wenn sie zu Hause war, und dann 

sagte sie, daß sie im Spiegel des 

Verstandes säße und daß dieser der 

einzige und der beste in der Welt sei. 

Der kleine Kay war ganz blau vor Kälte, ja 

fast schwarz; aber er merkte es nicht, denn 

sie hatte ihm den Frostschauer abgeküßt, 

und sein Herz glich einem Eisklumpen. Er 

schleppte einige scharfe, flache Eisstücke 

hin und her, die er auf alle mögliche Weise 

aneinanderfügte, denn er wollte damit 

etwas herausbringen. Es war gerade, als 

wenn wir kleine Holztafeln haben und 

diese in Figuren aneinanderlegen, was 

man das chinesische Spiel nennt. Kay ging 

auch und legte Figuren, und zwar die 

allerkunstvollsten. Das war das Eisspiel 

des Verstandes. In seinen Augen waren 

die Figuren ganz ausgezeichnet und von 

der höchsten Wichtigkeit: das machte das 

Glaskörnchen, welches ihm im Auge saß! 

Er legte vollständige Figuren, die ein 

geschriebenes Wort waren; aber nie 

konnte er es dahin bringen, das Wort zu 

legen, das er unbedingt haben wollte, das 

Wort Ewigkeit. Und die Schneekönigin 

hatte gesagt: "Kannst du diese Figur 

ausfinden machen, dann sollst du dein 

eigener Herr sein, und ich schenke dir die 

g a n z e W e l t u n d e i n P a a r n e u e 

Schlittschuhe." Aber er konnte es nicht. 

"Nun sause ich fort zu den warmen 

Ländern!" sagte die Schneekönigin. "Ich 

will hinfahren und in die schwarzen Töpfe 

hineinsehen!" Das waren die feuerspeienden 

Berge Ätna und Vesuv, wie man 

sie nennt. "Ich werde sie ein wenig weiß 

machen! Das gehört dazu; das tut den 

Zitronen und Weintrauben gut!" Und die 

Schneekönigin flog davon, und Kay saß 

ganz allein in dem viele Meilen großen, 

leeren Eissaal, betrachtete die Eisstücke 

und dachte und dachte, so daß es in ihm 

knackte. Ganz steif und still saß er, man 

hätte glauben können, er sei erfroren. 

Da geschah es, daß die kleine Gerda 

durch das große Tor in das Schloß trat. 

Hier herrschten schneidende Winde; aber 

sie betete ein Abendgebet, und da legten 

sich die Winde, als ob sie schlafen wollten. 

Und sie trat in die großen, leeren, kalten 

Säle ein – da erblickte sie Kay. Sie 

erkannte ihn, sie flog ihm um den Hals, 

hielt ihn so fest und rief: "Kay! Lieber, 

kleiner Kay! Da habe ich dich endlich 

gefunden!" 

Aber er saß ganz still, steif und kalt; da 

weinte die kleine Gerda heiße Tränen, die 

fielen auf seine Brust, sie drangen in sein 

Herz, sie tauten den Eisklumpen auf und 

verzehrten das kleine Spiegelstück darin. 

Er betrachtete sie, und sie sang: 

Rosen, die blüh'n und verwehen; 


Da brach Kay in Tränen aus. Er weinte so, 

daß das Spiegelsplitterchen aus dem 

Auge schwamm, und nun erkannte er sie 

und jubelte: "Gerda! Liebe, kleine Gerda! 

Wo bist du so lange gewesen? Und wo bin 

ich gewesen?" Und er blickte rings um sich 

her. "Wie kalt es hier ist! Wie es hier weit

und leer ist!" 

Und er klammerte sich an Gerda an, und 

sie lachte und weinte vor Freude. Das war 

so herrlich, daß selbst die Eisstücke vor 

Freude ringsherum tanzten, und als sie 

müde waren und sich niederlegten, lagen 

sie gerade in den Buchstaben, von denen 

die Schneekönigin gesagt hatte, daß er sie 

ausfindig machen sollte, dann wäre er sein 

eigener Herr und sie wolle ihm die ganze 

Welt und ein Paar neue Schlittschuhe 

geben. 

Und Gerda küßte seine Wangen, und sie 

wurden blühend; sie küßte seine Augen, 

und sie leuchteten gleich den ihrigen; sie 

küßte seine Hände und Füße, und er war 

gesund und munter. Die Schneekönigin 

mochte nun nach Hause kommen; sein 

Freibrief stand da mit glänzenden 

Eisstücken geschrieben. 

Und sie faßten einander bei den Händen 

und wanderten aus dem großen Schloß 

hinaus. Sie sprachen von der Großmutter 

und von den Rosen oben auf dem Dach; 

und wo sie gingen, ruhten die Winde und 

die Sonne brach hervor. Und als sie den 

Busch mit den roten Beeren erreichten, 

stand das Rentier da und wartete. 

Es hatte ein anderes junges Rentier mit 

sich, dessen Euter voll war; und dieses 

gab den Kleinen seine warme Milch und 

küßte sie auf den Mund. Dann trugen sie 

Kay und Gerda erst zur Finnin, wo sie sich 

in der heißen Stube aufwärmten und über 

die Heimreise Bescheid erhielten; dann 

zur Lappin, welche ihnen neue Kleider 

genäht und ihren Schlitten instand gesetzt 

hatte. 

Das Rentier und das Junge sprangen zur 

Seite und folgten, gerade bis zur Grenze 

des Landes; dort sproßte das erste Grün 

hervor. Da nahmen sie Abschied vom 

Rentier und von der Lappin. "Lebt wohl!" 

sagten alle. Und die ersten kleinen Vögel 

begannen zu zwitschern, der Wald hatte 

grüne Knospen, und aus ihm kam auf 

einem prächtigen Pferde, welches Gerda 

kannte – es war vor der goldenen Kutsche 

angespannt gewesen – , ein jungen 

Mädchen geritten, mit einer leuchtend 

roten Mütze auf dem Kopf und Pistolen im 

Halfter. Das war das kleine Räubermädchen, 

welches es satt hatte, zu 

Hause zu sein, und nun erst gegen Norden 

und später, wenn ihr das nicht zusagte, 

nach einer andern Weltgegend hinwollte. 

Sie erkannte Gerda gleich, und Gerda 

erkannte Sie; das war eine Freude! 

"Du bist ein schöner Patron mit deinem 

Umherschweifen!" sagte es zum kleinen 

Kay. "Ich möchte wissen, ob du verdienst, 

daß man deinethalben bis an der Welt 

Ende läuft!" Aber Gerde klopfte ihr die 

Wangen und fragte nach dem Prinzen und 

der Prinzessin. "Die sind nach fremden 

Ländern gereist!" sagte das Räubermädchen. 

"Aber die Krähe?" sagte Gerda. "Ja, die 

Krähe ist tot!" erwiderte sie. "Die zahme 

Geliebte ist Witwe geworden und geht mit 

einem Endchen schwarzen wollenen 

Garns um das Bein; sie klagt ganz 

jämmerlich, und Geschwätz ist das Ganze! 

– Aber erzähle mir nun, wie es dir 

ergangen ist und wie du ihn erwischt hast." 

Und Gerda und Kay erzählten. 

„Snipp-Snapp-Snurre-Purre-Basselurre;" 

sagte das Räubermädchen, nahm beide 

bei den Händen und versprach, daß, wenn 

es je durch ihre Stadt kommen sollte, es 

hinaufkommen werde, sie zu besuchen. 

Und dann ritt es in die weite Welt hinein. 

Aber Kay und Gerda gingen Hand in Hand, 

und wo sie gingen, war es herrlicher 

Frühling mit Blumen und mit Grün. 

Die Kirchenglocken läuteten, und sie 

erkannten die hohen Türme, die große 

Stadt; es war die, in der sie wohnten. Und 

sie gingen in dieselbe hinein und hin zur 

Türe der Großmutter, die Treppe hinaus, in 

die Stube hinein, wo alles wie früher auf 

derselben Stelle stand. Und die Uhr ging: 

"Tick! Tack!" und die Zeiger drehten sich. 

Aber indem sie durch die Tür gingen, 

bemerkten sie, daß sie erwachsene 

Menschen geworden waren. 

Die Rosen aus der Dachrinne blühten zum 

offenen Fenster hinein, und da standen die 

kleinen Kinderstühle, und Kay und Gerda 

setzten sich ein jeder auf den seinigen und 

hielten einander bei den Händen; die kalte, 

leere Herrlichkeit bei der Schneekönigin 

hatten sie gleich einem schweren Traum 

ver-gessen. 

Die Großmutter saß in Gottes hellem 

Sonnenschein und las laut aus der Bibel: 

"Werdet ihr nicht wie die Kinder, so werdet 

ihr das Reich Gottes nicht erben!" 

Und Kay und Gerda sahen einander in die 

Augen, und sie verstanden auf einmal den 

alten Gesang: 

Rosen, die blüh'n und verwehen; 


Da saßen sie beide, erwachsen und doch 

Kinder, Kinder im Herzen; und es war 

Sommer, warmer, wohltuender Sommer.

Fränkische Spezialitäten 

Rote-Bete-Gemüse mit 

Meerrettich 

Zutaten für 2 Personen 

500 grohe Rote Bete 

1 Stück Zwiebel, mittel bis groß 

2 Stück Knoblauhzehen 

1 Stück frische Ingwerwurzel, ca. 3 cm 

100 ml Rotwein 

100 ml Johannisbeersaft 

1 TL gekörnte Gemüsebrühe 

1 TL arabisches Kaffeegewürz 

Cumin, Piment, Pfeffer, Salz 

evtl. 1-2 EL Balsamicoessig 

2 EL Sahnemeerrettich aus dem Glas 

1 EL saure Sahne oder Creme fraiche, 

wenn man mag 

1 EL Rapsöl 

1 EL Holunder- oder Johannisbeergelee 

Zubereitung 

Die roten Bete schälen und grob hobeln 

(geht natürlich am einfachsten mit der 

Küchenmaschine, geht aber auch der 

gute alte Hobel, dann halt bitte auf die 

Finger aufpassen). Knoblauchzehen und 

Ingwerwurzel fein hacken. Zwiebel 

würfeln 

Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel mit 

Knoblauch und Ingwer darin kurz 

anschmoren. Die gehobelten Rote Bete 

dazugeben und ebenfalls kurz andünsten. 

Mit Wein und Johannisbeersaft ablöschen, 

Gemüsebrühe, Kaffegewürz, 

etwas gemahlenen Piment, Pfeffer, 

Cumin und die Holunder oder Johannisbeergelee 

dazugeben. Durchmischen 

und ca. 45 Minuten sanft köcheln lassen. 

Wenn die roten Bete weich sind bzw. die 

gewünschte Konsistenz haben, den 

Meerrettich (ich habe diesmal Meerrettich 

aus dem Glas genommen, weil ich keinen 

frischen zu Hause hatte; man kann aber 

auch frischen Meerrettich reiben und 

dazugeben) und wenn man mag auch 

etwas saure Sahne bzw. Creme fraiche 

unterrühren - nicht mehr kochen lassen, 

damit die saure Sahne nicht gerinnt. Ich 

hatte Sahnemeerrettich und hab deshalb 

die saure Sahne weggelassen. 

Evtl. noch mit etwas Salz und Pfeffer 

abschmecken. 

Dazu gibt es Pellkartoffeln und wenn man 

keinen fleischlosenTag einlegen will, 

gekochtes Rindfleisch. 

Rostige Ritter , ein Rezept 

meiner Kindheit. 

Zutaten für 3 Personen 

10 Stk.Milchbrötchen 

500 mlMilch 

Margarine, Zimt, Zucker 

Zubereitung 

Brötchen halbieren. Mit einer Küchenreibe 

die Brötchen etwas abreiben,so 

dass Bösel entstehen. 

Die Brötchen in Milch (kalt) einweichen,kurz 

durchziehen lassen. 

Brötchen ausdrücken und dann in den 

Bröseln wenden.Bei Bedarf zusätzliche 

Semmelbrösel verwenden. 

Die Brötchen nun in Margarine goldgelb 

ausbacken. Kurz auf ein Küchenpapier 

geben. 

In Zimtzucker wenden.

Böhmische Küche 

Leberknödel mit Kraut und 

Aniszwiebeln 


Knödel 

100 ml Milch, 40 g Schalotten 

1 Bund Majoran (klein) 

200 g Rinderleber, 10 g Butter 

250 g Schweinemett 

250 g Schweinehack 

1 Ei (Kl. M), 1 Eigelb (Kl. M) 

2 El Semmelbrösel 

3 El Portwein, Salz, Pfeffer 

20 g altbackenes Brot 

Sauerkraut 

40 g durchwachsener Speck 

1 Dose Sauerkraut (550 g EW) 

10 g Schweineschmalz 

400 ml Gemüsefond 

2 Lorbeerblätter, 2 Nelken 

2 El Zucker, Aniszwiebeln 

500 g Zwiebeln, 150 g Butter 

2 Sternanis, Salz 

Zubereitung 

Brot in der Milch einweichen. Schalotten 

fein würfeln. Majoranblättchen fein hacken. 

Rinderleber putzen, fein schneiden 

und in einer Moulinette fein zerkleinern. 

Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, 

Schalotten darin bei mittlerer Hitze 2 

Minuten ohne Farbe dünsten. Majoran 

dazugeben und erkalten lassen. 

Das Brot ausdrücken und in einer 

Schüssel mit Leber, Mett, Hack, Ei, Eigelb, 

Bröseln, Portwein und Schalotten 

mischen. Herzhaft mit Salz und Pfeffer 

würzen. Aus der Masse mit feuchten 

Hände 8 gleich große Knödel formen und 

abgedeckt kalt stellen. 

Für das Sauerkraut den Speck in feine 

Streifen schneiden. Sauerkraut in einem 

Sieb abtropfen lassen. Schmalz in einem 

Topf zerlassen, Speckstreifen darin bei 

mittlerer Hitze 2 Minuten dünsten. 

Sauerkraut, Gemüsefond, Lorbeer, 

Nelken, Zucker und 200 ml Wasser 

zugeben und bei mittlerer Hitze 15 Minuten 

zugedeckt garen. Dann in weiteren 10 

Minuten offen zu Ende garen. 

Für die Aniszwiebeln die Zwiebeln in feine 

Streifen schneiden. Butter in einem Topf 

zerlassen, Zwiebeln und Sternanis 

hinzufügen und offen bei mittlerer Hitze in 

ca. 15 Minuten goldbraun dünsten, leicht 

mit Salz würzen. 

Einen großen Topf mit Salzwasser zum 

Kochen bringen. Knödel hineingeben, 

Hitze reduzieren. Sobald die Knödel an der 

Oberfläche schwimmen, die Knödel noch 

weitere 10-12 Minuten ziehen lassen. 

Sauerkraut und Aniszwiebeln erwärmen. 

Sauerkraut und Knödel auf vorgewärmten 

Tellern mit Aniszwiebeln beträufelt 

servieren. Dazu passt Kartoffelpüree.. 

Mirabellenknödel 


Nougatsauce 

80 g Halbbitterkuvertüre 

120 g Nougat, 250 ml Schlagsahne 

2 El Irish Cream Liqueur, 2 El Mandellikör 

Knödel 

1 kg große mehlig kochende Kartoffeln 

16 Mirabellen, 40 g Marzipanrohmasse 

25 g Haselnüsse (gemahlen) 

50 g Butter, 25 g Zucker, 3 El Orangensaft 

125 g Semmelbrösel 

0.5 Tl fein abgeriebene Orangenschale 

(unbehandelt) 

50 g Mehl, 50 g Grieß, 2 Eigelb (Kl. M) 

Salz, Speisestärke zum Bearbeiten 

Zubereitung 

Kuvertüre grob hacken und mit dem 

Nougat in einem Schlagkessel über dem 

warmen Wasserbad auflösen. Sahne 

aufkochen und mit der Nougatmasse gut 

verrühren. Mit Irish Cream Liqueur und 

Mandellikör würzen. Beiseite stellen. 

Kartoffeln waschen und auf ein Backblech 

legen. Im vorgeheizten Backofen bei 

180 Grad auf der untersten Schiene 70 

Minuten garen (Gas 2-3, Umluft 60 

Minuten bei 170 Grad). 

Mirabellen waschen, abtropfen lassen und 

entsteinen. Marzipan zu 16 kleinen Kugeln 

formen. Die Mirabellen damit füllen 

Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett 

hellbraun rösten. Butter in einem Topf 

zerlassen. Zucker und Orangensaft 

zugeben und aufkochen. Von der Kochstelle 

nehmen, Nüsse, Semmelbrösel und 

Orangenschale einrühren. Abkühlen 

lassen und beiseite stellen. 

Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und 

etwas abkühlen lassen. Dann pellen und 

durch die Presse drücken. Mit Mehl, Grieß, 

Eigelb und 1 Prise Salz zu einem 

geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig 

zu einer Rolle formen und in 16 gleich 

große Stücke schneiden. Die Hände mit 

etwas Stärke bestäuben und jedes Stück 

etwas flach drücken. Mit je 1 Mirabelle 

füllen und zu Knödeln formen. Die Knödel 

auf mit Stärke bestäubtes Backpapier 

setzen. 

Leicht gesalzenes Wasser in einem 

großen Topf aufkochen. Die Knödel hineingleiten 

lassen, die Hitze reduzieren. 

Sobald die Knödel an die Wasseroberfläche 

steigen, weitere 6-8 Minuten knapp 

unter dem Siedepunkt gar ziehen lassen 

Brösel gut durchrühren und mit einer 

Gabel auflockern. Knödel portionsweise 

mit einer Schaumkelle aus dem Wasser 

nehmen und in den Bröseln wenden. Mit 

etwas Puderzucker bestäuben und sofort 

mit der Nougatsauce servieren.

Pfade durch Baumwipfel, 

hoch über dem Boden und 

in den Wolken 

Atemberaubende Ausblicke in 

die Umgebung, Spaß, 

interessante Fakten, 

Riesenrutschen und Schaukeln 

- dies alles erwartet Sie auf 

Baumwipfelpfaden. Machen Sie 

sich allein, zu zweit oder mit 

Ihren Kindern in die 

Tschechische Republik auf! 

Zu Sommerbeginn 2017 wurde im 

Riesengebirge, am Rande der Stadt 

Jánské Lázně, ein neuer Baumwipfelpfad 

eröffnet (tsch. Stezka v korunách stromů). 

Ähnliche Attraktionen gibt es in der 

Tschechischen Republik bereits drei an 

der Zahl, wobei der älteste Baumwipfelpfad 

am Lipno Stausee heuer bereits 

seinen fünften Geburtstag feiert. 

(tsch. Černá hora), in einem Laubmischwald, 

wo die stattlichsten Bäume ein Alter 

von rund einhundert Jahren und eine 

Höhe von dreißig Metern erreichen. Die 

Aussichtsplattform ragt noch stolze 15 

Meter über die Baumwipfel hinaus und 

bietet ganze neue Ausblicke nach Osten, 

Süden und Westen. Erwähnenswert ist, 

dass das Projekt im Riesengebirge mit 

seinem fünfundvierzig Meter hohem 

Aussichtsturm, der Länge von 1 300 

Metern und den bis zu 23 Metern über 

dem Boden führenden Fußwegen 

europaweit zu den größten Projekten 

Neuer Pfad im Riesengebirge 

Der Baumwipfelpfad im Riesengebirge 

entstand am Rande der Stadt Janské 

Lázně, am Fuße des Schwarzberges

neues aus tschechien 

des Sommers veranstaltet werden und 

Musik unterschiedlicher Genres anbieten. 

dieser Art zählt. Im Unterschied zu den 

beiden älteren Baumpfaden können Sie 

hier auch einen Blick unter die Erde 

werfen, zu den Wurzeln der Baumriesen, 

und den Mikrokosmos des Bodens - von 

den Wurzeln bis zu den kleinsten 

Lebewesen - erkunden. Der Pfad ist auf 

der gesamten Länge barrierefrei und 

bietet Dutzende Infotafeln mit interessanten 

Fakten über die Wälder des 

Riesengebirges sowie mehrere adrenalingeladene 

Stationen mit einer Abfolge 

von unterschiedlichen Hindernisse an. 

Genauso wie auf den Baumwipfelpfaden 

am Lipno Stausee und im Urlaubsgebiet 

Dolní Morava, können Sie auch hier für 

Ihren Abstieg eine Riesenrutsche wählen. 

Höhe von 40 Metern über dem Boden 

ragt! Die Einstiegsstelle erreichen Sie zu 

Fuß oder mit dem Fahrrad, Sie kommen 

jedoch auch mit der Seilbahn oder einem 

speziellen Shuttlebus hierher. In den 

Sommerferien ist der Pfad jeden Dienstag 

bis 23 Uhr geöffnet und wird dabei 

effektvoll beleuchtet. Sie können auf dem 

Baumwipfelpfad auch einem Konzert 

unter Sternen lauschen, die hier im Laufe 

Der Lipno Baumwipfelpfad in 

Südböhmen feiert Geburtstag 

Im Juli 2017 feierte der Baumwipfelpfad 

in Lipno nad Vltavou, der zu einem der 

meistbesuchten Touristenziele in Südböhmen 

und im Böhmerwald avancierte, 

seinen fünften Geburtstag. Der erste Pfad 

dieser Art in der Tschechischen Republik 

ist ganzjährig geöffnet, mit Ausnahme des 

24. Dezembers. Auf dem Pfad erwarten 

Sie 11 spannende Stationen für Kinder, 

interaktive didaktische Stationen und eine 

der längsten trockenen Riesenrutschen in 

der Tschechischen Republik. 

Sie kommen in den Genuss von atemberaubenden 

Ausblicken auf den Lipno 

Stausee, die Landschaft des Böhmerwaldes, 

das Gratzener Bergland 

(Novohradské hory) und die Gipfel der 

österreichischen Alpen. Dies alles wird 

Ihre Belohnung für das Erklimmen des 

675 m langen Stegs sein, der bis in eine

Novohradské hory 

(Gratzener Bergland) 

Eine Gegend von dichten Wäldern voll 

von Heidelbeeren mit kristallklaren 

Bächen – so sind die Berge im Süden des 

Böhmens 

Novohradské hory erstrecken sich an der 

tschechisch-österreichischen Grenze. 

Skywalk in Dolní Morava 

Am spannendsten sieht ja der Skywalk in 

Dolní Morava aus, der zwischen dem 

Adlergebirge (Orlické hory) und dem 

Altvatergebirge (Jeseníky) liegt. Der 

fünfundfünfzig Meter hohe Bau steht 

nämlich nicht am Fuße eines Berges, 

sondern direkt auf einem Bergrücken in 1 

116 m ü. Statt eines kreisförmig angelegten 

Pfades erwarten Sie hölzerne 

Fußwege, die ineinander verflechten und 

miteinander verknüpft zu sein scheinen 

(angeblich sollen sie an die Flugbahnen 

von Nachtfaltern erinnern), sowie 

mehrere spannende Station, beispielsweise 

in Form eines über einer Schlucht 

gespannten Netzes oder eines aus Seilen 

geflochtenen Tunnels zwischen den 

einzelnen Stockwerken. Vom Gipfel des 

Pfades aus erwartet Sie ein faszinierender 

Ausblick nicht nur auf den Glatzener 

Schneeberg (Králický Sněžník), das 

Flusstal der Morava und die nächste 

Umgebung, sondern auch auf die Gipfel 

des Altvatergebirges (Jeseníky) und 

Riesengebirges (Krkonoše). 

Sommer warme Kleidung mitzunehmen, 

da oben immer ein frischer Wind weht. Im 

Frühling und im Herbst könnten Sie hier 

sogar auf Schnee treffen, was ja im Winter 

immer vorausgesetzt werden kann. 

Die mutigeren Besucher können zum 

Abstieg die 100 Meter lange Riesenrutsche 

mit verglasten Abschnitten und 

mehreren steilen Kurven wählen. Und 

noch etwas: wir empfehlen Ihnen, auch im

neues aus tschechien 

Auf dem tschechischen Gebiet können 

Sie drei Berge besteigen, die 1 000 Meter 

Meereshöhe übersteigen: Kamenec (1 

072 m), Myslivna (1 040 m) und Vysoká (1 

034 m). 

Durch die Landschaft, die zu den meist 

wohlbehaltenen Landschaften in 

Tschechien zählt, werden Sie die 

markierten Wander- und Lehrfußwege 

schonend durchführen. Es lohnt sich auch 

die ältesten europäischen Naturschutzgebiete, 

die Urwälder Hojnovodský und 

Žofínský prales, und Aussichtsturm auf 

dem Berg Kraví hora (953 m) über dem 

Wallfahrtsort Dobrá Voda zu sehen. 

Urwälder Žofínský prales 

und Hojná voda 

Die ältesten Naturreservate in 

Europa suchen Sie im 

Südböhmen in Novo-hradské 

hory (Glatzener Bergland)! 

Der Urwald Boubínský prales im 

Böhmerwald ist vielleicht berühmter, 

jedoch nicht der älteste. Das älteste 

Naturreservat in 

Tschechien sowie 

in Mitteleuropa 

liegt nämlich im 

Glatzener Bergland 

unweit der 

tschechisch-österreichischen 

Grenze. 

Es handelt sich 

u m d a s N a t u r - 

reservat Žofínský 

prales und das 

Nationalnaturdenk 

mal Hojná voda. 

Die ältesten europäischen 

Schutzurwälder 

Das erste europäische Naturreservat, die 

Urwälder Hojná voda und Žofínský prales, 

wurden bereits 1838 erklärt. Um ihre 

Anlegung machte sich der Besitzer der 

Herrschaft Nové Hrady, der Graf Georg 

Franz August Buquoy verdient. Der 

g e l e h r t e A d e l i g e h a t e i n s t e i n e 

Inspektionsreise in das Waldrevier um die 

Quellen des Flusses Lužnice unternommen 

und die dortigen unberührten 

Waldabschnitte haben ihn insoweit 

bezaubert, dass er mit einem Sondererlass 

vom 28. August 1838 in der Nähe 

der Siedlung Žofín ein Reservat Žofínský 

prales angelegt hat. Nur zwei Tage später 

erfolgte die Anlegung des Reservats im 

Urwald Hojná voda. 

Mit dem Fahrrad oder zu Fuß? 

Das Nationalnaturreservat Žofínský 

prales mit der Fläche von 100 ha erstreckt 

sich auf dem mäßigen Nordost-Hang des 

Berges Stříbrný vrch, südöstlich von der 

Siedlung Žofín in einer Höhe von 735–825 

m über dem Meeresspiegel. Ähnlich wie

der böhmerwaldische Boubín ist auch 

Žofínský prales umzäunt und Sie können 

ihn nur mit Begleitung oder aus dem 

befestigten Waldweg, welcher einen Teil 

der Umzäunung umrandet, besichtigen. 

Bis zu dem ehemaligen Jagdschlösschen 

Žofín mit der Pension und Restaurant 

können Sie mit dem Auto ankommen, 

weiter müssen Sie jedoch nur zu Fuß 

laufen oder mit dem Rad fahren, das mit 

Rücksicht auf die größere Entfernung und 

nicht zu anstrengendes Terrain geeigneter 

ist. Der Pfad um den Urwald 

Žofínský prales führt Sie zur ehemaligen 

Hütte Terčí huť, weiter können Sie zum 

Beispiel zur ehemaligen Siedlung 

Stříbrná Huť oder in den Böhmerwald. 

Hojná voda 

Kleiner, näher zur Zivilisation und 

zugänglicher ist das Nationalnaturdenkmal 

Hojná voda. Obwohl der offizielle 

Name kein Wort Urwald enthaltet und sein 

wildes Gepräge während der Weltkriegen, 

wann die stärksten Tannen für 

den Schiffsbau genutzt wurden, erlitten 

hat, auch hier entdecken Sie die Reste der 

uralten Buchenwälder mit Fichten, 

Tannen, Ulmen und Ahornen. 

Das Reservat mit der Fläche von 8,56 ha 

erstreckt sich auf dem Berghang Vysoká 

(1 034 m) und Sie kommen hierher 

einfach über die befestigten Waldpfade 

aus der Siedlung Hojná Voda. Der Urwald 

wird mit dem 3 km langen Lehrpfad 

umrahmt. Die Gedenktafel aus dem Jahre 

1988, die in einen der Steine entlang des 

Pfades eingesetzt ist, erinnert an das 150 

jährige Jubiläum der Reservaterklärung.

FRAUENSEITE 

“Schön ist alles, was man mit Liebe betrachtet.” 

(Christian Morgenstern) 

Tipps für schöne Haut 

Schöne Haut, ein gesunder Teint und ein 

frisches, natürliches Aussehen, wer 

wünscht sich das nicht? Hier finden Sie 

viele kleine Tipps und Tricks, Ihr Aussehen 

zu verbessern und zu bewahren. Denn ein 

gepflegtes Äußeres fängt mit der Hautpflege 

an. 

Vitamin C belebt die Haut 

Abgespannte Haut kommt mit Vitamin C 

wieder in Schwung. In Cremes enthalten, 

stimuliert es die Bildung der hauteigenen 

kollagenen Fasern und regt zudem noch 

den Zellstoffwechsel an. 

Teebaumöl gegen 

Unreinheiten 

Teebaumöl (aus Australien) in etwa fünfprozentiger 

Lösung wirkt stark desinfizierend 

und bekämpft so Pickel. Nach 

spätestens zwei bis drei Tagen sollte die 

Besserung sichtbar werden. 

Vorsicht bei Extremdiäten 

Bei extremen Schwankungen des Körpergewichts 

werden auch die elastischen 

Fasern der Haut in Mitleidenschaft gezogen. 

Massagen, Sport und Körperpflege 

können hier vorbeugen. Gewichtsschwankungen 

bis zwei Kilo sind jedoch 

unbedenklich. 

sollte daher unbedingt darauf geachtet 

werden, dass der Haut sehr viel 

Feuchtigkeit, jedoch kein Fett zugeführt 

wird. Gut geeignet sind leichte Hydrogels 

oder ein ölfreies Fluid speziell für die 

fettige Haut. 

Gesichtsmassage für 

bessere Durchblutung 

Mit nur vier Griffen, die jeweils 20 

Sekunden angewendet werden, lassen 

sich hervorragende Ergebnisse erzielen. 

Eine Nährstoffcreme eignet sich sehr gut, 

um das Eincremen mit einer wohltuenden 

Massage zu verbinden. 

Mit beiden Handinnenflächen breitflächig 

Feuchtigkeit für fettige 

Haut 

Bei einer fettigen Haut liegt eine 

Talgüberproduktion vor. Bei der Pflege 

von der Nase über die Wangen in Richtung 

Ohren streichen. 

Die Stirn mit dem Zeige-, Mittel- und Ringfinger 

fächerförmig von der Nasenwurzel 

ausgehend zum Haaransatz streichen. 

Mit beiden Mittel- und Ringfingern 

Dieses Buch soll Balsam für die Seele eines geliebten Menschen sein. 

Liebe Worte für den Partner sind in der heutigen Zeit ein wenig in 

Vergessenheit geraten, aber sie tun auch heute noch gut. 

Das Buch soll Ihnen helfen, die Worte wiederzufinden. 

Text und Fotos von Karl Heinz Heinl - “Charly” 

geboren am 01. 06. 1950 in Arzberg 

Buchbestellungen bei: Karl Heinz Heinl, 

Rathausstr. 13, 95659 Arzberg 

Telefon: 0 92 33 / 15 67

Styling-, Schmink- und Pflegetipps 

neueste modetrends 

Halbkreise um die Mundpartie zeichnen. 

In einem Zug über Nasenrücken und 

Augenbrauen streichen. 

Feuchtigkeitscreme auf 

feuchte Haut 

Feuchte Haut ist gequollen und aufnahmebereiter 

als trockene. Also empfiehlt 

es sich, Feuchtigkeitscremes in 

diesem Zustand in Aufwärts- und Kreisbewegungen 

aufzutragen. 

Feuchtigkeit für trockene 

Haut 

Feuchtigkeitsspender wie Ceramide, 

Hyaluronsäure oder synthetisch hergestellter 

Harnstoff schleusen Wasser in die 

trockene Haut und legen Feuchtigkeitsdepots 

an. Da sehr trockene Haut von 

selbst dazu nicht in der Lage ist, empfiehlt 

sich die Verwendung von sogenannten 

Feuchtigkeitscremes. 

Rote Äderchen vermeiden 

Wer sensible, zu Couperose (erweiterte 

rote Äderchen) neigende Haut nicht weiter 

belasten will, sollte starke Temperaturstürze 

vermeiden. Gefahrenzonen sind 

hier Sauna, Solarium und klimatisierte 

Räume. Auch der Genuss von Nikotin, 

Alkohol und scharf gewürzten Speisen 

sollte eingeschränkt werden. 

die Haut auch mit warmen Kompressen 

auf die Pflege vorbereitet werden. Einfach 

ein Frotteetuch in heißes Wasser geben, 

gut auswringen und auf die Haut legen. 

Den Vorgang mehrmals wiederholen. 

Tipp: Vor dem Auftragen der Maske ein 

Peeling machen, das optimiert die 

Aufnahme der Wirkstoffe. 

Halspartie mit Ölwickeln 

verwöhnen 

Ab einem Alter von 35 Jahren sollte 

regelmäßig etwas für die oft vernachlässigte 

Halspartie getan werden, da die 

Haut dort besonders schnell erschlafft und 

faltig wird. Als effektiv haben sich Ölwickel 

erwiesen: Drei Teelöffel angewärmtes Öl 

(zum Beispiel Mandel-, Avocado-, Sonnenblumen-, 

Weizenkeim-, Oliven- oder 

Klettwurzelöl) mit der gleichen Menge 

flüssigem Honig mischen und mit einem 

Maskenpinsel auf die Partie zwischen Kinn 

und Schlüsselbein streichen. 

Dampf macht die Haut 

aufnahmebereit 

Wärme und aufsteigener Dampf öffnen die 

Poren, machen die Haut aufnahmefähiger 

und lassen die Wirkstoffe besser eindringen. 

So empfiehlt es sich die 

Gesichtsmaske mit einem Vollbad zu 

koppeln. Nach dem gleichen Prinzip kann 

Fertig eingestrichen wird die Partie mit 

einem feuchten Baumwolltuch abgedeckt 

und mit einem weichen Frottetuch umwickelt. 

Nach einer halben Stunde wieder 

abnehmen.

Sagen und Mythen 

Das Marterl am 

Ortnerfeld 

Das Ortnerfeld erstreckte sich früher 

zwischen dem heutigen Postamt und der 

Eisenbahnlinie in Richtung Bahnhof 

Oberaudorf. Im Garten des damaligen 

Oberflußmeisters Leitner an der Ecke 

Bahnhofallee - Erlenaustraße stand ein 

kleines Marterl. Später wurde es wegen 

Kanalisationsarbeiten einige Meter weiter 

in Richtung Postamt verlegt. Gegenüber 

dem Tennisplatz steht die kleine Steinsäule 

jetzt unter den Kastanien beim 

Postamt. Diese trägt ein Bildchen, auf 

dem kurioserweise zu sehen ist, wie ein 

bayerisch uniformierter Soldat auf einen 

zu Boden stürzenden Mann mit einer 

Heugabel einsticht. Die Inschrift dazu 

lautet: "Geschehen wie hier zu sehen 

anno 1646". Was war damals geschehen? 

Der seinerzeitige Ortnerbauer war auf 

seinem Feld, dem "Ortnerfeld", beim 

Mistbreiten. Da schritt der Gerichtsschreiber 

des Pfleggerichts Auer-burg von 

Oberaudorf in voller Montur auf ihn zu. 

Dieser ist der oben erwähnte bayerische 

Uniformierte. Der Beamte hatte dem auf 

seinem Feld Arbeitenden ein amtliches 

Schreiben zu übergeben. Der Bauer las 

an Ort und Stelle, was ihm die Amtsperson 

da ausgehändigt hatte. Während des 

Lesens stieg ihm immer mehr die 

Zornesröte ins Gesicht und er steigerte 

sich schließlich in blinde Wut hinein. Es 

war ihm nämlich mitgeteilt worden, daß er 

einen Prozeß, den er schon über Jahre 

geführt hatte, nun endgültig verloren 

hatte. Blau vor Grimm ging er mit seiner 

Mistgabel auf den überraschten Beamten 

los. Der aber war flink genug, dem Ortner 

das zum Mord-instrument umfunktionierte 

Arbeitsgerät aus den Händen zu reißen, 

und er stach damit den Ortnerbauern 

nieder. 

Das Turmmanndl 

Solange die Audorfer immer noch 

abergläubisch waren und die alten 

Heidengötter doch noch nicht ganz 

vergessen hatten, hauste im Turm der 

Kirche von Oberaudorf ein Zwerg. Es war 

ein buckliges Männchen mit langem, 

grauem Bart, das sein Quartier im 

Kirchturm bezogen hatte. Im Kirchenschiff 

aber wurde es nie gesehen. Jedoch vom 

Schall-Loch, wo die Glocken hängen, sah 

es mancher Kirchgänger herabgucken auf 

die Leute, die zur Messe gingen. Hat ein 

Kirchgänger seinen Weggenossen auf die 

Erscheinung aufmerksam gemacht, so 

war sie bereits verschwunden, bis dieser 

seinen Blick suchend nach oben richtete. 

Das "Turmmanndl" hat die heidnischen 

Geister verjagt, die immer noch zur einst 

heidnischen Kultstätte zurückkehrten, die 

einst der Kirchplatz war. 

Das Bildstöckl am 

Burgberg 

Wenn man das alte Oberaudorf durch das 

Burgtor verläßt, kommt man nach wenigen 

Dutzend Schritten rechterhand an einen 

Weg, der den Hang entlang hinaufführt 

zum Gasthof "Weber an der Wand". Wo an 

der Hauptstraße dieses Weglein abzweigt, 

steht seit alters her eine vierkantige 

Bildsäule aus Nagelfluhstein, deren 

o b e r e s E n d e h ä u s c h e n a r t i g 

a b g e s c h l o s s e n i s t . I n d e r d o r t 

vorhandenen Vertiefung ist heute kein Bild 

mehr zu sehen, doch zeigte sie früher die 

Audorfer Mutter Gottes. Dieses Marterl, an 

dessen unterem Teil die Jahreszahl 1757 

eingemeißelt ist, erinnert wahrscheinlich 

an die Schleifung der Auerburg, die von 

Bergknappen aus Kitzbühel durchgeführt 

worden war, und zwar im Jahre 1746. 

Nach dem Österreichischen Erbfolgekrieg 

war das im Frieden von Füssen im Jahre 

1745 den unterlegenen Bayern auferlegt 

worden. 

In diesem Krieg, den man auch den 

"Pandurenkrieg" nennt, kamen im Jahre 

1743 österreichische Husaren auf 

Patrouille von Kufstein her gen Oberaudorf 

g e r i t t e n . D a s B u r g t o r a b e r w a r 

verschlossen. So hielten die Reiter an, um 

zu beraten, was zu tun sei, damit sie ihren 

K u n d s c h a f t e r a u f t r a g e r f o l g r e i c h 

durchführen könnten. Sie standen 

ratschlagend unter dem fast bis an die 

Straße herab bewaldeten Felsrücken, den 

man den "Hals" nennt. Dieser zieht sich 

von der Luegsteinwand her hinterm 

"Weber an der Wand" vorbei bis 

unmittelbar ans Burgtor hin. Zusammen 

mit diesem und dem Burgberg wird der 

südliche Zugang ins Dorf abgeriegelt. 

Während sich die österreichischen Reiter 

überlegten, wie nun vorzugehen sei, brach 

urplötzlich aus dem Gebüsch über ihnen, 

also vom "Hals" herab, ein Trupp 

bayerisches Militär hervor und fiel über die 

überraschten Österreicher her. Mit ihren 

schweren Säbeln hieben die bayerischen 

Soldaten die Eindringlinge nieder. Es gab 

ein schreckliches Gemetzel vor dem 

Burgtor. Die Husaren wurden buchstäblich 

in Stücke gehauen. Dort, wo das steinerne 

BildstöckI steht, das eingangs erwähnt 

wurde, sollen die Gefallenen begraben 

worden sein. 

Oberaudorfs Einsiedler 

und der "Weber 

an der Wand“ 

Ein kurzes Stück außerhalb des Burgtores 

von Oberaudorf lebte dort, wo heute das 

Gasthaus "Zum Weber an der Wand" 

steht, ein Einsiedler. Hieronymus hatte 

sich seine Zelle am Fuß der hohen, 

senkrecht aufsteigenden Felswand in 

deren Einbuchtung hineingebaut. Die 

Oberaudorfer waren damals recht froh 

darüber, daß dieser fromme Mann in ihrer 

Nähe wohnte, denn er verstand allerlei 

davon, Mensch und Tier von Krankheiten 

zu heilen. Er sammelte heilkräftige Kräuter 

und Blüten, Wurzeln und Blätter und hatte 

sich vor seiner Klause ein Kräutergärtchen 

angelegt. Wenn ein Audorfer Hilfe für 

kranke Familienmitglieder oder für ein 

erkranktes Haustier brauchte, kam der 

Eremit gern mit seinen Pflanzenmixturen. 

Zum Lohn dafür brauchte er sich um 

seinen Lebensunterhalt nicht zu kümmern, 

denn die Audorfer brachten ihm, was er an 

Lebensmitteln benötigte, und er hatte 

davon zumeist einen Vorrat in seinem 

Felsenkeller. Ging der aber mal zu Ende, 

so läutete er sein Eremitenglöckchen, 

dessen Klang vom kleinen Holztürmchen 

über der Klause herab man im Dorf hörte. 

Daraufhin wurde ihm gebracht, was ihm 

ausgegangen war. 

Wieder einmal bimmelte des alten 

Einsiedlers Glocke, und ein paar 

Oberaudorfer gingen hinauf zu ihm, um 

nachzusehen, wessen er bedürfe. Als sie 

in die Zelle eintraten, merkten sie, daß 

dieser keine Bedürfnisse mehr hatte: Er 

war gestorben. Auf einem harten Lager 

liegend hatte er den Glockenstrick noch in 

der erkalteten Hand. Er hatte sich selbst 

die Totenglocke geläutet. 

Nach dem Tode des Einsiedlers erwarb 

das Grundstück ein Webermeister. 

Seywald hat er geheißen. 1817 fing dort 

sein Webstuhl an zu rattern. Er baute sich 

raffiniert sein Haus direkt unter den 

gewaltigen überhängenden Felsen 

einfach an die Felswand hin, sodaß er sich 

beim Bau die Rückwand und die eine 

Hälfte des Daches ersparen konnte. 

Nachdem er einige Jahre dort sein 

Gewerbe ausgeübt hatte, erhielt er 

wunschgemäß das Recht, dort auch eine 

Gastwirtschaft zu betreiben. Und das war 

eigentlich der Anfang Oberaudorfs als 

Erholungsort. Denn bald verblieben beim 

"Weber an der Wand" Erholungssuchende 

für längere oder kürzere Zeit. Und sie

w a r e n d e s L o b e s v o l l ü b e r d i e 

Gastfreundschaft und das herrliche 

Fleckchen, wo man unter schattigen 

Bäumen sitzen, essen und trinken konnte 

und dabei über die vom Wirt angepflanzten 

Rebstöcke hinweg hinüberschauen 

konnte zum mächtigen Gebirgsstock des 

"Kaisers". Am Hang vor dem Wirtshaus, 

der zur Mühlauer Straße hin abfällt, 

pflegten die Wirtsleute einen kleinen 

Weingarten. 

Der "Weber an der Wand" wurde so 

berühmt, daß dort Kaiser, Könige und 

Fürsten, Künstler, Dichter und Gelehrte 

verweilten, unter ihnen 1823 Zar 

Alexander I. von Rußland, der der Wirtin 

zwei Golddukaten schenkte, König Ludwig 

I. und König Max II. und Prinzregent 

Luitpold von Bayern, die Grafen Kobell, 

Pallavicini und Pocci oder die Dichter bzw. 

Künstler Ludwig Steub und Schraudolph 

aus München und der Erfinder der 

Deutschen Kurzschrift, Franz Xaver 

Gabelsberger. Letzterer schrieb ein paar 

Verschen, natürlich in Stenographie, ins 

Gästebuch bei seinen Besuchen beim 

"Weber an der Wand": 

Gern bin ich auf dem Land 

und was ich da empfand, : 

das schreib' ich fröhlich nieder: 

Zum Häuschen an der Felsenwand, 

wo ich so schöne Blumen fand, 

macht' ich gerne jährlich wieder. 

(9. September 1845) 

Und zwei Jahre später: 

. . . Bedeckt auch diesmal Schnee die 

Bergesspitzen 

und ist es etwas frostig hier zu sitzen, 

so bleibt doch schön der Blick ins Land 

beim alten Weber an der Wand. 

Noch in den ersten Jahrzehnten unseres 

Jahrhunderts war dieses in seiner 

Bauweise einmalige Gasthaus weitum so 

beliebt, daß an manchem Sonntag zu 

Mittag ein ganzes Kalb von der Wirtin 

Köglmeier gebraten und in handfeste 

Portionen zerlegt nebst einigen zum 

Nachmittagskaffee gebackenen Torten 

k a u m r e i c h t e n , u m a l l e G ä s t e 

zufriedenzustellen. 

Heute aber wie damals gilt noch der 

Spruch: 

Der Weber an der Wand, 

der steht in Gottes Hand: 

Rührt sich der Felsen nur ein bissel, 

fällt er dem Weber in d'Suppenschüssel. 

Das Floribergweiberl 

Wo heute der Tennisplatz neben dem 

Oberaudorfer Postamt ist, wuchsen früher 

große Kastanienbäume, die den Oberaudorfer 

Bürgern Schatten spendeten, 

wenn sie sich im dortigen Biergarten, dem 

"Lambacher Keller", trafen. Gerne 

genossen sie dort bei Bier, Brotzeit und 

Unterhaltung den Feierabend. Der gut 

gekühlte Gerstensaft kam aus den 

Banzen, die in den unterirdischen 

Gewölben des "Lambacher Kellers" 

daselbst lagerten. Bis ins zweite Jahrzehnt 

des zwanzigsten Jahrhunderts bestand 

der Bierkeller. Von dort führte ein Weg 

nach Niederaudorf, etwa da, wo heute die 

Bahnhofsallee verläuft und am "Schopperhäusl" 

vorbei, der ehemaligen Reparaturwerkstätte 

für Innschiffe, gegenüber 

dem Sägewerk ein paar Minuten nördlich 

vom Bahnhof gelegen. Das Schopperhäusl 

war früher eine Reparaturwerkstätte 

für Innschiffe, und die Arbeiter, welche die 

Fugen zwischen den Schiffsplanken mit 

Moos wasserdicht "ausschoppten", das 

waren eben die Schopper. Das Schopperhäusl 

steht heute halb verfallen 

gegenüber dem Sägewerk Anker in 

Bahnhofsnähe. 

Vom Lambacher Keller nach Süden führte 

der Weg zwischen dem Burgberg und dem 

Florianiberg hindurch, wo seit 1858 die 

Eisenbahn auf ihrem Damm rollt, nach 

Mühlbach. Das war damals ein sehr 

einsamer Fußweg, als es die Bahn noch 

nicht gab und am Weg noch keine Häuser 

standen. Kein Licht erhellte ihn dem 

Wanderer, der zu später Stunde hier seiner 

Behausung zustrebte. 

Es mag an die zweihundert Jahre her sein, 

daß der Weber von Niederaudorf auf eben 

diesem Pfad spät abends von der Stöhr - 

so nannte man die Arbeit, die der 

Handwerker statt in seiner Werkstätte im 

Hause seines Auftraggebers ausführte - 

nach Hause ging. Als er ungefähr in der 

Gegend war, wo heute der Bahnhof sich 

befindet, stand plötzlich, wie aus dem 

Boden gewachsen, ein altes, kleines 

Weiblein vor ihm. Er wollte mit dem damals 

üblichen Gruß "Gelobt sei Jesus Christus!" 

an ihm vorübergehen, aber die Alte vertrat 

ihm den Weg. Mit aufgehobenen Händen 

bat sie den Weber inständigst, er möge 

doch mit ihr bis zur ersten Kreuzwegstation 

am Kalvarienberg, der auch 

Florianiberg heißt, zurückgehen. (Am 

Waldweg auf den Florianiberg stehen 

diese Kapellchen mit den Bildern vom 

Leidensweg Jesu heute noch, doch 

damals war die erste Kreuzwegstation 

dort, wo jetzt am Eisenbahndamm das 

Vorsignal für die einfahrenden Züge steht). 

Der Weber, müde von der langen Arbeit 

dieses Tages und vom weiten Heimweg, 

weigerte sich entschieden, jetzt, zu so 

später Stunde, kurz vor Mitternacht, in der 

Finsternis noch einmal umzukehren und 

das Weiblein zum Florianiberg zu 

begleiten. Doch dieses vertrat ihm den 

Weg abermals und ließ mit Bitten und 

Betteln nicht nach und beschwor den 

Weber, ihr diesen großen Gefallen zu tun. 

Er könnte dadurch ihre arme Seele 

erlösen. Da ließ er sich erweichen und ging 

neben der Alten her, fast eine halbe Stunde 

lang. Auf dem ganzen Weg redete keines 

ein Wort. Stumm schritt der Weber, halb 

zornig und halb neugierig, neben dem 

Weiblein dahin. Als sie an der ersten 

Kreuzwegstation anlangten, sagte die 

Alte: "Gott vergelt's dir tausendmal! Jetzt 

hast du mich erlöst". 

Da rauschte auf einmal etwas, als würde 

ein großes Bündel Stroh einen Abhang 

hinunterkugeln. Das Weiblein war spurlos 

verschwunden. Jetzt erst wurde es dem 

Weber richtig unheimlich und er fing an zu 

laufen und er rannte bis nach Niederaudorf, 

ohne sich umzuschauen. Ganz 

erhitzt und verängstigt kam er lange nach 

Mitternacht daheim an und legte sich 

gleich ins Bett. Am anderen Tag aber 

konnte er nicht aufstehen. Er war schwer 

krank. Drei Wochen siechte er dahin und 

starb schließlich an den Folgen des 

ausgestandenen Schreckens. 

Die Sage vom Grafenloch 

Von Oberaudorf aus am Luegsteinsee 

entlang und noch ein gutes Stück weiter 

nach Süden bis zum Beginn der Mühlau 

zieht sich eine größernteils senkrecht 

abfallende Felswand hin, die Luegsteinwand. 

In alten Zeiten war oben auf 

dem Kamm ein Ausguckposten eingerichtet, 

der durch Feuer-und Rauchzeichen 

an die Auerburg Meldung machen 

konnte, wenn von Süden oder Osten her 

Gefahr im Anzug war, denn man kann von 

dort oben weit hinausschauen, "luegen", 

ins Inntal. "Luegen" heißt ja soviel wie 

Ausschau halten, und davon hat die 

Felswand ihren Namen. 

Oberhalb vom Luegsteinsee - er wurde 

1933 durch Männer, die sich im "freiwilligen 

Arbeitsdienst" zusammengeschlossen 

hatten, um durch nützliche 

Betätigung die Arbeitslosigkeit zu 

überbrücken, angelegt und war vorher ein

Sagen und Mythen 

sumpfiger Fleck, - da sind in der grauen 

Wand zwei Höhlen, eine kleine hinterm 

Wald am Fuße der Felswand und eine 

große etwa in halber Höhe derselben. In 

letzterer wurden eine Feuerstelle, 

Essensreste und Geräte unter Schutt 

gefunden, die belegen, daß diese 

geräumige Höhle um das Jahr 1300 vor 

Christus schon als Wohnstatt oder 

Unterschlupf für die damals die Wälder 

durchstreifenden Jäger gedient hatte. Da 

sie ohne Leiter unzugänglich ist, bot sie 

auch ausgezeichneten Schutz vor wilden 

Tieren oder Feinden. Warum diese 

Felsenhöhle "Grafenloch" heißt, das 

erklärt die folgende Sage: 

Auf der Auerburg, die sich bis zu ihrer 

Schleifung durch Kitzbüheler Bergknappen 

nach dem verlorenen Erbfolgekrieg 

im Jahre 1747 auf dem Burgberg 

erhob, wuchs vor Zeiten ein junger 

Grafensohn heran. Seinen Eltern gehörte 

das Land am Inn mit seinen Menschen und 

Tieren und Behausungen. Allmählich regte 

sich in ihm die Lust an Besitz und an der 

Macht und der Trieb zu herrschen wurde 

übermächtig. Aber Vater und Mutter gaben 

das Heft nicht aus der Hand. Mit einer List 

lockte eines Tages der Sohn den Grafen 

und die Gräfin in den Bergfried, in dessen 

Grundmauern das Verlies eingebaut war. 

Er stieß seine Eltern in das Gefängnisloch 

hinab, versperrte die dicke Eichentüre mit 

schweren Riegeln und Schlössern und 

überließ sie ihrem schrecklichen 

Schicksal. Nun war der grausame 

Elternmörder Herr über Burg und Land und 

Leute. 

Eines Tages kam eine Zigeunerin auf die 

Auerburg. Das war natürlich eine willkommene 

Abwechslung für die Burgbewohner 

in ihrem Alltagseinerlei. Die 

Zigeunerin gab vor, aus den Handlinien die 

Zukunft weissagen zu können. Jeder 

drängte sich herzu, von ihr einiges über 

das zu erfahren, was ihm bevorstünde. 

Der flotte junge Herr der Auerburg war 

selbstverständlich besonders daran 

interessiert. Er ließ die Weissagerin in sein 

Gemach kommen. Sie wußte allerlei 

Gutes und Erfreuliches dem jungen 

Grafen anzukündigen, erwähnte aber 

auch manches, wovor er sich hüten 

müsse. Nachdem sie mal aus der linken, 

mal aus der rechten Hand des Grafen 

gelesen hatte, nahm sie endlich seine 

beiden Hände gleichzeitig und verglich die 

Linien und Falten der einen Hand mit 

denen der anderen. Plötzlich ließ sie beide 

Hände los und starrte schweigend 

geradeaus vor sich hin. "Was ist?" fragte 

der Graf. Die Zigeunerin wandte ihren 

Blick langsam ihm zu, blickte ihn 

durchdringend an und schüttelte dann den 

Kopf. Nochmal faßte sie nach den Händen 

des jungen Herrn, um sie erneut zu prüfen. 

Dann aber gab sie seine Hände wieder 

frei, schüttelte erneut ihr wirres schwarzes 

Haar und sprach: "Nein, es ist nichts, gar 

nichts!". Der Graf aber war mißtrauisch 

geworden und herrschte sie an: "Sag die 

Wahrheit, Weib, die ganze Wahrheit! Ich 

will sie wissen!". "Ach was!" meinte die 

Zigeunerin. "Sterben müssen wir alle 

einmal. Was Besonderes ist das ja 

schließlich nicht". "Ich will dir diesen 

Silberbecher in deinen Schnappsack 

stecken", versprach der aufs äußerste 

neugierig Gewordene, "wenn du mir auch 

noch sagst, was du über mein Ende zu 

wissen glaubst". Nun ja, meinte die 

Wahrsagerin, es müsse ja nicht unbedingt 

so kommen oder Schlimmes bedeuten. 

Sie sehe ihn, den Grafen, mit einer Schuld 

beladen, und im Zusammenhang damit 

glaube sie zu erkennen, daß ihm von 

Blitzen Gefahr drohen könnte. Das aber 

schien dem Grafen lächerlich, denn vor 

Gewittern hatte er sich noch nie gefürchtet. 

Das andere, den Hungertod seiner Eltern, 

hatte er längst vergessen. Hier auf der 

Burg hinter ihren vier, fünf Fuß dicken 

Mauern, könnte ihm kein Unwetter, kein 

Blitz etwas anhaben. 

Der Graf gab der Zigeunerin den 

versprochenen Lohn und ließ sie 

weiterziehen, nicht ohne ihr zu sagen, wie 

wenig ihn das störe, was sie ihm zuletzt so 

geheimnisvoll tuend kundgetan hatte. "Du 

kannst in zwanzig, fünfundzwanzig Jahren 

ja wieder hier vorbeischauen um zu sehen, 

wie gut es mir geht!" rief er der 

Davongehenden noch nach. 

Manche Jahre zogen ins Land und den 

Grafen auf der Auerburg focht nichts an. 

Aber einige Male, wenn ein Gewitter über 

dem Audorfer Talkessel sich entlud, 

dachte er noch an die Zigeunerin und ihre 

Prophezeiung. Bei solchen Gelegenheiten 

zeigte er besonders übermütige Laune. 

Aber das war wohl nur nach außen hin, im 

Inneren fing er an, sich immer mehr zu 

ängstigen. Und als einmal ein besonders 

schweres Gewitter vorübergezogen war 

und ein Blitz im Eckturm der Auerburg das 

Holzdach zum Brennen gebracht hatte, da 

hielt er es auf seiner Burg nicht mehr aus. 

Er befahl, die Höhle in der Luegsteinwand 

wohnlich herzurichten. Dann verließ er die 

Auerburg und zog zusammen mit seinem 

Leibdiener dorthin. 

In der Höhle in der senkrechten 

Luegsteinwand hauste er nun und er 

vermeinte, die vielleicht fünfzehn Meter 

dicke Schicht gewachsenen Felsens über 

seinem Kopf könnte niemals ein Blitz 

durchschlagen. In der kleineren Höhle 

darunter ließ er für sich und seinen Diener 

die Pferde unterbringen. - Noch in den 

Zwanzigerjahren hieß dieses Felsloch 

"Roßstall". - Aber nur bei allerschönstem 

Wetter ließ er die Pferde satteln um 

auszureiten, hinaus in sein Land oder 

hinauf auf die Auerburg, um mal nach dem 

Rechten zu sehen. 

Es war ein herrlicher, wolkenloser 

Sommertag, als der gewissenlose Graf die 

Reitpferde vorführen ließ und einen Ausritt 

unternahm. Als er und sein Diener grad zu 

den ehemaligen "drei Gattern" bei Köln 

südlich von Mühlbach gekommen waren, 

entdeckte der Begleiter, der ja ständig den 

Himmel nach Wolken absuchen mußte, 

über der Luegsteinwand in ihrem Rücken 

ein Wölkchen. Sofort machten die zwei 

Reiter kehrt und sprengten nun im Galopp 

zurück. Unheimlich schnell schob sich die 

Wolke, immer größer und bedrohlich 

dunkel werdend, hinterm Berg hervor. Bald 

war sie ein dicker, finsterer, schwarzgrauer 

Knäuel mit silbernen Rändern. Die 

Gegend verfinsterte sich und schon 

prasselte der Regen in dicken Tropfen 

hernieder. Ganz und gar durchnäßt sprang 

der Graf am Fuß der Luegsteinwand vom 

Pferd. Er warf dem Diener die Zügel zu und 

ergriff die Holme der zum Unterschlupf 

führenden Leiter. Noch keine fünf 

Sprossen hatte er erklommen, da zuckte 

der erste Blitz aus der Gewitterwolke. 

Gerade über der Höhle in der Felswand 

fuhr er am Felsen entlang im Zickzack 

herunter und warf den Grafen von der 

Leiter. Als der Diener aus dem "Roßstall" 

kam, fand er seinen Herrn vom Blitz 

erschlagen tot am Boden liegen. 

In den grauen Felsen oberhalb des 

Grafenloches sieht man immer noch 

deutlich die schwarze Zickzackspur des 

Blitzschlages von oben herab zum 

Einstieg in die Höhle ziehen. Die 

wahrsagende Zigeunerin hatte recht 

behalten: Der rächende Blitzstrahl hat den 

schuldbeladenen Grafen ins Jenseits 

geschickt, wie jener es verdient hatte. 

In der Wolfsschlucht 

Wo am Anfang des Hochtales Mühlau der 

vom Schwarzenberg kommende Mühlbach 

in einem kleinen Stauweiher 

aufgestaut wird und durch zwei dicke 

Druckrohre seine Wasser siebzig Meter 

tief hinabsausen läßt, um die vier Turbinen 

des Elektrizitätswerks im Mühlbacher 

Sensenwerk zu treiben, dort stürzte das

Wasser früher in einer engen Schlucht 

über Felszacken in grandiosem Wasserfall 

zu Tal. Heute ist es nur noch der Überlauf 

vom Stauweiher, der da hinabplätschert, 

gleich neben dem Wirtshaus "Zur Gfaller 

Mühle", wo man eine wunderschöne 

Aussicht ins Inntal genießen kann, 

während man sich eine gute Brotzeit und 

einen Schoppen Roten im Wirtsgärtlein 

einverleibt. Dort am "Gfall" soll es in alten 

Zeiten sehr gefährlich gewesen sein, wie 

Ludwig Lintner in seinem Gedicht erzählt: 

Beim alten Wasserfall 

ging einmal ein Grausen um. 

Wölfe schufen hier viel Qual, 

brachten Tier und Menschen um. 

Wolfsschlucht ward der Ort genannt, 

wo die Bestien gehaust, 

die der Jäger angerannt 

mit dem Speer in nerv'ger Faust. 

Wo das Käuzchen schrie zur Nacht 

Schlangen fauchten wild empor. 

Drachenbrut lag auf der Wacht 

vor dem dunklen Felsentor. 

Heute steht am Waldesrand 

gar ein Gasthaus nett und fein, 

wo man niederschaut aufs Land 

froh gelaunt bei Bier und Wein. 

Zitherklang und Liederschall 

lädt dich zum Verweilen ein. 

Waldesraunen überall 

läßt dich hier nicht traurig sein. 

Auch das Wasser stäubt und rauscht 

hoch herauf vom Tale traut, 

wo ein kleines Elflein lauscht 

wohl versteckt im Farrenkraut. 

So ist hier ein Zauber hold 

ausgestreut auf Wald und Flur, 

wenn verrinnt der Sonne Gold 

leis am Herzen der Natur. 

Die Wirbelwindhexe 

In unseren Bergen gibt es in manchen 

Hochtälern oft kreisrund herumwirbelnde 

Winde von solcher Heftigkeit, daß das Heu 

auf den gemähten Wiesen hochgerissen 

und fortgetragen wird. Schuld an diesen 

Wirbelwinden ist aber nur eine Hexe, die 

unsichtbar mitten darinnen steckt. Das 

glaubten seinerzeit die Bauern und sie 

versuchten, diese bösen Hexengeister zu 

verjagen, wenn sie die Heufelder 

leerfegen wollten. Darum schrien sie, 

wenn sich so ein Wirbelwind erhob, durch 

die vor den Mund gehaltenen hohlen 

Hände aus Leibeskräften: "Pfui, Sauviech! 

Fort, du Luder!" Mit solchen oder ähnlichen 

derben Rufen vermeinten sie, die Wirbelwindhexe 

verscheuchen zu können. 

Einmal führte einem jungen Bauern in der 

Mühlau der Wirbelwind einen großen 

Haufen Heu davon. Da zog er sein Messer 

und schleuderte es mit dem Ruf "Im 

Namen der heiligsten Dreifaltigkeit!" mitten 

in den Wirbel. Daraufhin raste der Wind 

tobend und zischend davon und entfernte 

sich schnell. Mit ihm aber war auch das 

Messer verschwunden, das der Bauer auf 

die Wirbelwindhexe geworfen hatte. Er 

suchte es eine ganze Zeit lang, aber 

vergebens. Es war, als hätte sie es 

mitgenommen. Den Verlust verschmerzte 

er gern, denn vor dem Störenfried hatte er 

nun endgültig seine Ruhe. 

Nach einem Jahr etwa kehrte eben dieser 

Mühlauer Bauer in einem Wirtshaus im 

nahen Tirol ein. In einem Deckenbalken 

der Gaststube steckte ein Messer. Beim 

näheren Hinschauen erkannte er es als 

das seine, das er der Wirbelwindhexe 

nachgeworfen hatte. 

Ohne sich zu verraten, fragte er den Wirt, 

was denn dieses Messer da oben zu 

bedeuten hätte. Da erzählte ihm der Wirt, 

daß er vor einem Jahr seine eigene 

Tochter tot auf der Stiege zum Obergeschoß 

in einer Blutlache gefunden hat, und 

das Messer steckte in ihrem Hals. Und er, 

der Wirt, meine, daß er den Mörder schon 

finden werde, denn es sei derjenige, der 

einmal kommen und das Messer als das 

seine beanspruchen würde. 

Jetzt wußte der Bauer, was für ein 

Ungeheuer diese Wirbelwindhexe gewesen 

war, und war heilfroh, sich nicht als 

Eigentümer des Messers ausgegeben zu 

haben, bevor er den Tiroler Wirt nach 

dessen Bewandtnis gefragt hatte. Er 

schwieg also wohlweislich, bezahlte bald 

seine Zeche und machte sich rasch auf 

den Heimweg. Erst als er wieder sicher in 

der Mühlau droben war, erzählte er den 

Seinen sein Erlebnis, und es lief ihm dabei 

noch nachträglich kalt über den Rücken. 

Hexen unterm 

Brünnsteingipfel 

Gar oft werden die Bauernhöfe am Kleinen 

Berg in Grub und in Zimmerau von bösen 

Gewitterstürmen heimgesucht, die die 

kärglichen Äcker, an den Hängen die 

Weidewiesen und Obstbäume verwüsten. 

Droben unter der Brünnsteinschanze 

brauen sich gerne die schwarzgrauen 

Wolken zusammen, und von dort brausen 

die Windböen herab und die niederprasselnden 

Regenfluten schwemmen 

hoffnungsvoll Gewachsenes weg. 

Früher wurde solches Unwetter meistens 

angekündigt, denn bevor es über den 

Brünnstein von Westen her herüberkam, 

zeigte sich auf der Brünnsteinschanze, 

deutlich zu sehen, die riesenhafte 

Wetterhexe. Bei schönem Wetter hielt sie 

sich in den Felsen versteckt. Kam aber 

Gewitter auf, so fegte sie mit einem 

Reisigbesen am Berg hin und her. Dabei 

brachte sie Gestein ins Rollen, das mit 

Donnergetöse in die Tiefe kugelte. Im 

grellen Licht der aufzuckenden Blitze war 

zu erkennen, daß das Riesenweib ganz 

schwarz war. Aber je nach der Stärke des 

Unwetters, das sie anzeigte, erschien die 

Hexe mal größer, mal kleiner. Die 

Zimmerauer und Gruber schauten dann 

angstvoll zur Brünnsteinschanze hinauf, 

machten rechtzeitig vor Ausbruch des 

Donnerwetters die Fensterläden zu und 

zündeten in der Stube die Wetterkerze an. 

Um das Lichtlein herum hockten sich 

betend die Hausbewohner, die heilige 

Jungfrau Maria oder den heiligen 

Laurentius um Schutz anflehend, die beide 

ja die Dorf- und Flurpatrone waren und 

noch sind. 

Einmal taten sich einige Kleinbergler 

zusammen, als die Wetterhexe wieder auf 

der Brünnsteinschanze hervorkam und zu 

kehren anfing. Sie machten sich auf den 

Weg zum Hexenfelsen. Als sie fast dort 

angelangt waren, brach ein furchtbares 

Gewitter los. Die schneidigen Männer 

ließen sich davon aber nicht abschrecken. 

Als sie bald darauf droben auf der Schanz 

ankamen, sahen sie die Hexe jedoch nicht, 

soviel sie auch im strömenden Regen und 

Donnergetöse in den Felsen suchten und 

sie mit lauten Rufen hervorzulocken 

suchten. Nichts Auffallendes war zu 

entdecken. Das Wetter tobte weiter. 

Während ihre Frauen daheim voller Sorge 

um glückliche Rückkehr ihrer Männer 

beteten und immer wieder hinausschauten 

in die sturmgepeitschten Regenfluten, ob 

die Ihrigen endlich heimkämen, gingen 

diese unverrichteter Dinge wieder hinab zu 

ihren Berghöfen. Mit großer Erleichterung 

wurden sie dort empfangen, konnten aber 

zum Leidwesen der Daheimgebliebenen 

nichts Besonderes berichten. Als dann 

einer vor die Haustüre trat, um nach dem 

Wetter zu sehen, siehe da!: Die Hexe war 

wieder oben und kehrte mit ihrem

ALT ARZBERG

Gesundheit aus Großmutter´s Kräutergarten 

Holunder, 

schwarzer Holunder 

Der Holunder ist dank seiner Heilwirkungen 

ein wahrer Tausendsassa, 

entfaltet allerdings gerade bei Erkältungen 

wahre Powerkräfte. Er wird seit 

jeher verehrt, gepflegt und genutzt. 

Steckbrief 

Wissenschaftlicher Name: Sambuccus 

nigra 

Englischer Name: Elder, Our Lady 

Weitere Namen: Hollerbusch, Frau Holle, 

Holder, Holer, Schwitztee, Reckholder, 

Hel’s Strauch, Eller, Bachholder, 

Pissecke, Zickenblüten 

Pflanzenfamilie: Geissblattgewächse 

Verwendete Pflanzenteile: Blüten, Beeren 

Inhaltsstoffe: ätherisches Öl, Flavonoide, 

Gerbstoffe, Vitamin C 

Sammelzeit: 

Blüten: Juni – Juli 

Beeren: September – Oktober 

Achtung! Das Grüne der Pflanze ist giftig 

Anwendungen und 

Heilwirkungen 

Hauptsächlich: Erkältung 

Innerlich: Erkältung, Fieber, Stärkung des 

Immunsystems, harntreibend, blutreinigend, 

Rheuma, Hautunreinheiten, 

Entgiftung, Entschlackung 

Äusserlich: Hautpflege bei Verbrennungen 

und Hautentzündungen, Hautwunden, 

Quetschungen, Verstauchungen 

Mythologie 

Bei den Germanen war der Holunder 

Bestandteil des Opferstrauchs für Hel. Hel 

(auch: Hella, Hellia, nord. „Hölle”) ist in der 

germanischen Mythologie die Todesgöttin 

und herrscht über das Reich “Hel”, die 

Unterwelt. 

Bei den Kelten galt der Holunder als 

heiliger Baum, der die Unendlichkeit des 

Lebens verkörperte. Jede Familie musste 

einen Holunderstrauch pflanzen, pflegen 

und ehren. In jeder Generation war ein 

Familienmitglied für den Holunder 

verantwortlich. 

Im druidischen Baumkalender schließt 

der Holunder das Jahr ab und steht für Tod 

und Wiedergeburt. 

Der Strauch gilt als heilig, da der 

Hausgeist in ihm wohnt. Wer dem Strauch 

schadet, wird laut der Mythologie sterben 

oder krank 

Magisches 

Der schwarze Holunder wird den 

Planeten Erde und Saturn und dem 

Element Luft zugeordnet. 

Seine magischen Kräfte entfaltet er in den 

Themen Energie, Reinigung, Liebe, 

Schutz, Neubeginn und Tod. 

Eine Hexe konnte Feen sehen, wenn sie 

sich den grünen Saft der Blätter auf die 

Augenlider strich. 

Die Zweige wurden für Bannzauber 

gegen böse Geister, Seuchen und 

Unglück auf Reisen verwendet. 

Die Blüten und Beeren durften in keinem 

Liebeszauber fehlen. 

Sammeln 

Blüten 

Die Blüten werden mit der gesamten 

Dolde gesammelt und zum Trocknen am 

besten in einen sauberen, trockenen 

Pappkarton gelegt. Dann trocknet man 

die Blüten an einem schattigen, luftigen 

Ort. Sind die Blüten getrocknet, so werden 

sie vorsichtig von der Dolde abgepflückt 

u n d t r o c k e n u n d l i c h t g e s c h ü t z t 

aufbewahrt. 

Beeren 

Wichtig ist: Nur die reifen Beeren ernten !! 

.. und Achtung: Die Farbe der Beeren ist 

so kräftig, dass sie Finger und Kleidung 

schnell verfärbt !! 

Da die Beeren schnell schimmeln, 

müssen diese rasch zu Saft, Marmelade 

o.ä. verarbeitet werden. Man kann sie 

allerdings auch in einem Dörrgerät 

trocknen. Alternativ kann man sie auch in 

einem Backofen trocknen, nicht zu heiß, 

etwa bei 40 Grad Celsius. Damit die 

Feuchtigkeit entweichen kann muss man 

die Backofentür offen lassen, was 

energetisch nicht wirklich die beste Wahl 

ist. 

Gemeiner Holunder 

(S. Nigra) 

Schwarzer Hollunder oder Holder, Elhorn, 

gemeiner Flieder, hat einen strauchigen 

oder baumartigen, 5-9m hoch werdenden 

Stamm, mit weit ausgebreiteten Ästen, 

von welchen die jüngeren weißgrau, mit 

warzenförmigen Rindenhöckerchen 

besetzt sind und eine starke, mit weißem 

Mark erfüllte Markröhre haben. Die 

oberseits dunkelgrünen, unterseits 

blässeren Blätter haben nebst den 

jüngsten krautigen, gerollten Trieben 

einen unangenehmen Geruch. Die 

großen flachen Trugdolden bestehen aus 

gelblichweißen Blumen, auf welche 

kugelige schwarze Beeren von der Größe 

eines Pfefferkorns folgen, die samt der, 

bei der Fruchtreife violett gefärbten Ästen, 

überhängenden Trugdolde mit einen: 

dunkelvioletten Safte erfüllt sind. 

Wächst in Gebüschen an schattigen 

Stellen, Gräben, Mauern und Zäunen im 

größten Teil von Europa und in Nordasien 

und blüht im Juni und Juli. 

Zum Arzneigebrauche dienen die 

getrockneten blühenden Trugdolden – 

Hollunder – oder Fliederblumen – und die 

Hollunder – oder Fliederbeeren. Die 

Blüten, welche bei trockenem Wetter 

gesammelt werden müssen, weil sie 

sonst leicht schwarz werden, besitzen im 

frischen Zustande einen eigentümlichen, 

starken, etwas unangenehmen, den Kopf 

einnehmenden Geruch, der beim 

Trocknen milder und angenehmer wird 

und einen schleimig-bitterlichen, 

schwach-aromatischen Geschmack. Sie

Holunder 

enthalten als Hauptbestandteil ätherisches 

Öl . Die Hollunderbeeren besitzen 

einen schwachen, unangenehmen 

Geruch, einen säuerlich-süsslichen, 

zugleich etwas bitterlichen Geschmack 

und enthalten als Hauptbestandteil 

Schleimzucker und einen farbigen 

Auszugstoff. 

Anwendung 

Die Holunderblüten werden allgemein im 

Aufguss, als das gewöhnlichste schweißtreibende 

Mittel da angewendet, wo keine 

Neigung zur Entzündung und keine Kongestionen 

vorhanden sind. Sie besitzen 

zugleich eine gelind-erregende Wirkung 

und kommen auch äußerlich zu Gurgelwassern 

und Einspritzungen, zu erregenden, 

zerteilenden und lindernden Umschlägen 

bei Geschwülsten und rotlaufartigen 

Entzündungen in Anwendung. Die 

warmen Dämpfe des Aufgusses aber 

können zu Erweichung von Halsgeschwüren 

und bei Ohrenleiden angewendet 

werden. 

Das destillierte Wasser dient als Lösungsmittel 

anderer schweiß-treibender Mittel 

und der Holunderessig wird, obwohl 

seltener, innerlich oder zu Gurgelwassern 

benützt. 

Die Blüten bilden ferner einen Bestandteil 

mehrerer Species. Die Holunderbeeren 

benützt man zur bereitung des Holunderoder 

Fliedermußes (indem man den Saft 

aus reifen Beeren ausdrückt und zu Muß 

eindickt, wobei man jedoch zu beobachten 

hat, dass dies nicht in kupfernen 

Geschirren geschieht), welches gereinigt 

und mit Zucker versetzt, als schweiß- und 

harntreibendes Mittel, bei Katarrhen und 

rheumatischen Leiben verordnet wird 

und, wie die Blüten auch als ein 

gewöhnliches Volksmittel bei Erkältungen 

und Rheumatismen im Ansehen steht. 

Gegen geschwollene Mandeln, Heiserkeit, 

Halsweh, ist Holundertee vorzüglich. 

Vier Finger voll Holunderblumen werden 

mit 250ml kochendem Wasser eine 

Viertelstunde lang zugedeckt stehen 

gelassen und dann getrunken, worauf 

man sehr bald Erleichterung verspürt. 

Homöopathie 

In der Homöopathie wird der ausgepresste 

Saft der frischen Blätter und 

Blüten mit Weingeist gemischt, gegen 

Wechselfieber mit starkem Schweißen, 

dann besonders in einigen Krankheiten 

der Atmungsorgane, gegen Bräune, 

Asthma, sowie gegen Stockschnupfen 

der Säuglinge, empfohlen. Man gibt 1-2 

Tropfen der reinen Tinktur, nach 

Umständen öfters wiederholt. 

Tierheilkunde 

In der Tierheilkunde weichet man die 

Hollunderblüten besonders bei Druse, 

Streugel, katarrhalischer Bräune, bei 

Katarrhalfiebern, Rheumatismus, bei 

rheumatischen Krämpfen und Koliken, bei 

dem rheumatischen Starrkrampf der 

Pferde, der Hunde und Lämmer, bei dein 

Verfangen der Schweine und bei der 

Staupe der Hunde an. Doch leistet das 

Mittel bei den genannten Krankheiten 

gewöhnlich nur dann gute Dienste, wenn 

es gleich im Anfang derselben angewendet 

wird, dagegen sehr wenig, wenn 

sie bereits langwierig geworden sind. Die 

Gabe ist für Pferde und Rinder 30-90g, für 

Schafe und Schweine 15-30g für Hunde 

2-7,5g in Zwischenzeiten von 1 -2 

Stunden, welche am Zweckmäßigsten im 

Aufguss und nach Erfordernis der 

Umstände mit Kamillenblumen, Baldrian, 

Essig und dergleichen vermischt, 

verordnet wird. 

Auch äußerlich werden die Hollunderblüten 

ebenfalls bei katarrhalischen und 

rheumatischen Entzündungen, besonders 

bei derartigen Augenentzündungen 

angewendet, und zwar in Form von 

Kräuterkissen, die aus den Blüten allein, 

oder aus gleichen Teilen Hollunder- und 

Kamillenblüten, bestehen können. 

Bei schmerzhaften Entzündungen benützt 

man die Hollunderblüten auch in 

Form von Breiumschlägen, oft in Verbindung 

mit schleimigen und betäubenden 

Pflan-zen, und bei ähnlichen Zuständen 

wendet man auch den lauwarmen Aufguß 

als Augenwasser und zwar entweder für 

sich allein oder mit Bleizucker, Opimor 

versetzt an. Das Hollundermuß befördert 

in geringerem Grade die Hautausdünstung.

Die Eiskönigin - 1+2 [2 DVDs] 

"Die Eiskönigin 2" Nach dem preisgekrönten ersten Teil und dem 

weltweiten Hype, den er ausgelöst hat, wird nun die Geschichte von 

Anna und Elsa in "Die Eiskönigin 2" fortgesetzt. Gemeinsam mit Kristoff, 

Olaf und Sven machen sich die beiden Schwestern auf die gefährliche 

Reise in den Verzauberten Wald, um die Wahrheit über die 

Vergangenheit herauszufinden und Arendelle vor dem Untergang zu 

bewahren... Laufzeit: 99 Minuten Tonformat: DD 5.1 Deutsch, Englisch, 

Polnisch, Ungarisch Untertitel: Deutsch, Polnisch, Ungarisch, Englisch 

für Hörgeschädigte Bildformat: 2,39:1 "Die Eisköniging - Völlig 

unverfroren" Lose inspiriert durch das bekannte und beliebte Märchen 

„Die Schneekönigin“ von Hans Christian Andersen, erzählt Disneys DIE 

EISKÖNIGIN die Geschichte der furchtlosen Königstochter Anna, die 

sich – begleitet von dem schroffen Naturburschen Kristoff und seinem 

treuen Rentier Sven – auf eine abenteuerliche Reise begibt, um ihre 

Schwester Elsa zu finden, deren eisige Kräfte das Königreich Arendelle 

im ewigen Winter gefangen halten. In einem spannenden Rennen um die Rettung des Königreichs ringen Anna 

und Kristoff nicht nur mit den Naturelementen, sie begegnen auch mystischen Trollen und dem urkomischen 

Schneemann Olaf, der zu einem unverzichtbaren Begleiter auf ihrer Reise wird. Laufzeit: 98 Minuten 

Lin-Manuel Miranda, Opetaia Foa'i, Mark Mancina 

Vaiana - Original Soundtrack 

Nach dem eiskalten Sensationserfolg von DIE EISKÖNIGIN – VÖLLIG 

UNVERFROREN heißt es nun „Ab in den Süden!“ mit VAIANA – DAS 

PARADIES HAT EINEN HAKEN! Inspiriert von der Geschichte, den 

Mythen und der Musik der Völker Ozeaniens ist mit Disneys 56. 

abendfüllenden Animationsspaß ab dem 22. DEZEMBER 2016 auch 

in deutschen Kinos Südsee-Feeling garantiert. Mit viel Herz und 

Humor erzählt der Film die mitreißende Geschichte der 

temperamentvollen und mutigen Vaiana (Lina Larissa Stahl) und des 

Halbgotts Maui (Andreas Bourani), die sich als ungleiches Duo auf die 

Suche nach den Geheimnissen ihrer Vorfahren machen. 

Die 30 besten neuen Weihnachts- und Winterlieder 

Karsten Glück, Simone Sommerland & Die Kita-Frösche 

Empfohlen für Hörer von 5 bis 16 Jahren. 

Die 30 besten Weihnachts- und Winterlieder ist das beliebteste 

Weihnachtsalbum der letzten Jahre, denn von den Klassikern kann man 

eigentlich nie genug bekommen. Wer allerdings zu diesem wunderbaren 

Fest einmal ganz neue Lieder hören möchte, dem sei das Album DIE 30 

BESTEN NEUEN WEIHNACHTS- UND WINTERLIEDER wärmstens 

empfohlen. 

Alle Titel wurden extra für diese Ausgabe neu geschrieben. Entdecken Sie 

viele neue Ohrwürmer: von besinnlichen bis hin zu fröhlichen, von kirchlichen bis hin zu modernen Liedern. 

Für alle, die zum Weihnachtsfest nach schöner neuer Weihnachtsmusik suchen, ist dieses Album genau 

richtig. Es wurde in gewohnt guter Qualität und mit viel Freude von Simone Sommerland, Karsten Glück und 

den Kita-Fröschen eingesungen.

The Human Demands (Deluxe) 

Amy MacDonald 

Amy Macdonald hat große internationale 

Erfolge erzielt, während sie nach wie vor 

unbeirrt ihren eigenen Weg geht. 

Welttourneen vor insgesamt 3,3 Millionen 

Menschen, über 200 Millionen Spotify-Streams, vier Top-5-Alben 

(einschließlich zweier Nr. 1 Alben), sechs Millionen verkaufte Alben 

und der überwältigende Hit "This Is The Life", der in zehn Ländern die 

Charts anführte. Am 30. Oktober 2020 wird Amy Macdonald nun ihr fünftes und bisher bestes Album "The 

Human Demands" veröffentlichen. Es ist ihr erster Album-Release im Rahmen des neu geschlossenen Vertrags 

mit Infectious/BMG. Produziert von Jim Abbiss (Arctic Monkeys, Kasabian), lässt das neue Album jenen 

magischen Moment der jugendlichen Sturm und Drang-Zeit wieder aufleben, mit der wir uns alle identifizieren 

können. Amy findet wieder zu ihren anfänglichen Indie-Wurzeln zurück wenngleich in neuer Bruce-Springsteenähnlicher 

Grandeur einer Großbildleinwand und einem Drive, der zu ihrer kraftvollen, resonanten Alt-Stimme 

passt. Zu den Themen des Longplayers gehören das Älterwerden, der Umgang mit Depressionen und das 

Verliebtsein in jemanden, mit dem man den Rest seines Lebens verbringen möchte. 

Letter To You - Bruce Springsteen 

Im Juni 2019 beendete Bruce Springsteen mit dem Nr. 1 Album 

„Western Stars“ eine längere Veröffentlichungspause, nun legt er mit 

„Letter To You“ ein neues Rock-Album vor, das er zusammen mit der E 

Street Band einspielte. Der zwölf Songs umfassende Longplayer ist das 

20. Studioalbum seiner Karriere. „Ich liebe die Emotionalität von ‚Letter 

To You‘“, sagt Springsteen. „Und ich liebe den Sound der E Street Band, 

die komplett live im Studio spielt, so wie wir es noch nie zuvor gemacht 

haben, ganz ohne Overdubs. Wir haben das Album in nur fünf Tagen 

gemacht und es stellte sich als eines der größten Aufnahmeerlebnisse 

heraus, die ich je hatte.“„Letter To You” enthält neun neue Springsteen- 

Songs, dazu Neu-Aufnahmen von drei legendären, jedoch zuvor 

unveröffentlichten Kompositionen aus den Siebzigerjahren: „Janey 

Needs A Shooter”, „If I Was The Priest” und „Song For Orphans“. 

A Star is Born Soundtrack 

Lady Gaga, Bradley Cooper 

Superstars Lady Gaga und Bradley Cooper haben sich 

zusammengeschlossen, um den Filmklassiker "A Star Is Born" neu 

zu verfilmen. Für Cooper, der als Schauspieler bereits für vier 

Oscars nominiert war, ist das sein Regie-Debüt. Lady Gaga 

hingegen traut sich an ihre erste Hauptrolle in einer großen 

Filmproduktion, nachdem sie bereits unter anderem für "American 

Horror Story" und "Sin City" vor der Kamera stand. 

"A Star Is Born" erzählt die Liebesgeschichte zweier Musiker und 

wie diese versuchen, mit den Schattenseiten ihrer Musikkarriere 

umzugehen. Dafür haben Cooper und Gaga 18 neue Songs selbst 

geschrieben und produziert, welche nun auf dem Soundtrack zu 

hören sind. Zwischen den Songs befinden sich zusätzlich Dialog- 

Auszüge aus dem Film, die das Kinoerlebnis auch nach Hause 

bringen.

BÜ 

CHE 

Vergeltung - Roman 

Robert Harris 

R ECKE 

November 1944. Das Deutsche Reich steht vor der Niederlage. In einer 

Großoffensive setzt es seine modernste Waffe ein – die V2. Tausende dieser 

ballistischen Raketen mit schwerem Sprengkopf werden auf England 

abgeschossen. Radar und Aufklärer können sie nicht orten – wie aus dem 

Nichts stürzen sie mit Überschallgeschwindigkeit auf London herab. 

Der Ingenieur Rudi Graf hat mit seinem Freund Wernher von Braun einst 

davon geträumt, einmal eine Rakete zum Mond zu schicken. Jetzt findet er 

sich im besetzten Holland wieder, wo er die technische Aufsicht über die 

Abschüsse hat. Vom Krieg ist er längst desillusioniert. Inzwischen ermittelt gar 

ein NS-Führungsoffizier wegen Sabotageverdacht gegen ihn. 

Kay Caton-Walsh, Offizierin im Frauenhilfsdienst der britischen Luftwaffe, entkommt einem V2-Einschlag nur 

knapp. Als kurz darauf 160 Menschen von einer der Raketen getötet werden, vor allem Frauen und Kinder, 

meldet sie sich freiwillig zu einer lebensgefährlichen Mission. Zusammen mit Kameradinnen wird sie im 

befreiten Belgien abgesetzt. Dort sollen sie die mobilen Startplätze ausfindig machen und zerstören. Das 

Schicksal wird Kay und Rudi schließlich aufeinandertreffen lassen. 

ZEIT Verbrechen - Echte Kriminalfälle aus Deutschland 

Sabine Rückert 

Tödliche Mutterliebe - Die letzten Szenen einer Ehe - Tod im Vorüberfahren: 

Spannende Kriminalfälle wie diese beschreibt Sabine Rückert im Buch zum 

beliebten Podcast Zeit Verbrechen. Dabei erweckt sie sachliche 

Gerichtsurteile zum Leben, stellt Fragen an unsere Gesellschaft, nimmt das 

Justizsystem genau unter die Lupe und beschäftigt sich intensiv mit 

Kriminalpsychologie. Vor allem aber sieht sie immer die Menschen hinter 

einem Fall - ob Täter oder Opfer. Lehrreich und aufrüttelnd! 

Sabine Rückert, Jahrgang 1961, ist stellvertretende Chefredakteurin der 

ZEIT und Herausgeberin des ZEIT-Magazins Verbrechen. Seit 20 Jahren ist 

sie als Gerichtsreporterin tätig und erhielt für ihre Reportagen u.a. den Egon- 

Erwin-Kisch-, den Henri-Nannen- und weitere renommierte Preise. Seit 2018 

begeistert sie gemeinsam mit Andreas Sentker Hunderttausende Zuhörer 

mit ihrem Podcast ZEIT Verbrechen. 

Der Heimweg - Psychothriller 

Sebastian Fitzek 

Es ist Freitagnacht. Jules Tannberg sitzt am Heimwegtelefon. Ein 

ehrenamtlicher Telefonservice für Frauen, die zu später Stunde auf ihrem 

Rückweg durch die Nacht Angst bekommen und sich einen telefonischen 

Begleiter wünschen, dessen beruhigende Stimme sie sicher nach Hause führt 

- oder im Notfall Hilfe ruft. 

Noch nie gab es einen wirklich kritischen Fall. Bis heute, als Jules mit Kara 

spricht. 

Die junge Frau hat entsetzliche Angst. Sie glaubt, von einem Mann verfolgt zu 

werden, der sie schon einmal überfallen hat. Und der mit Blut ein Datum auf 

ihre Schlafzimmerwand malte, um so den Tag ihres Todes anzukündigen. 

Dieser Tag bricht in wenigen Stunden an ...

Ohne Schuld - Kriminalroman 

Die Kate-Linville-Reihe Band 3 

Charlotte Link 

Wenn dich die Angst dein Leben lang verfolgt, weil du zu viel weißt … 

Ein wolkenloser Sommertag, die Hitze drückt aufs Land. Im Zug von London 

nach York zielt ein Fremder mit einer Pistole auf eine Frau. Sie entkommt in 

letzter Sekunde. Zwei Tage später: Eine junge Frau stürzt mit ihrem Fahrrad, 

weil jemand einen dünnen Draht über den Weg gespannt hat. Sie ist sofort 

bewusstlos. Den folgenden Schuss hört sie schon nicht mehr. 

Die Frauen stehen in keiner Verbindung zueinander, aber die Tatwaffe ist 

dieselbe. 

Kate Linville, neu bei der North Yorkshire Police, wird sofort in die 

Ermittlungen hineingezogen. Sie kommt einem grausamen Geheimnis auf 

die Spur und gerät selbst in tödliche Gefahr. Denn der Täter, der eine 

vermeintliche Schuld rächen will, gibt nicht auf … 

Kingsbridge - Der Morgen einer neuen Zeit - Historischer Roman 

Kingsbridge-Roman Band 4 

Ken Follett 

Ein Epos um Gut und Böse, Liebe und Hass - die Vorgeschichte zu Ken 

Folletts Weltbestseller "Die Säulen der Erde“ 

England im Jahr 997. Im Morgengrauen wartet der junge Bootsbauer Edgar 

auf seine Geliebte. Deshalb ist er der Erste, der die Gefahr am Horizont 

entdeckt: Drachenboote. Jeder weiß: Die Wikinger bringen Tod und 

Verderben über Land und Leute. 

Edgar versucht alles, um die Bürger von Combe zu warnen. Doch er kommt 

zu spät. Die Stadt wird beinahe völlig zerstört. Viele Menschen sterben, auch 

Edgars Familie bleibt nicht verschont. Die Werft der Bootsbauer brennt 

nieder. Edgar bleibt nur ein Ausweg: ein verlassener Bauernhof in einem 

Weiler fern der Küste. 

Während Edgar ums Überleben kämpft, streiten andere um Reichtum und 

Macht in England. Unter ihnen: der gleichermaßen ehrgeizige wie 

skrupellose Bischof Wynstan, der idealistische Mönch Aldred und Ragna, die 

Tochter eines normannischen Grafen ... 

Monika Gruber, Andreas Hock 

Was sind das nur für Zeiten? Innerhalb weniger Jahre ist aus uns eine 

hysterisch-hyperventilierende Gesellschaft geworden, in der sich Wutbürger 

und Weltverbesserer, vermeintlich Ewiggestrige und Meinungsmissionare 

feindselig gegenüberstehen. Und die gegenwärtige Krise hat keineswegs 

zur Verbesserung des Miteinanders geführt, sie hat die Blödheit einiger eher 

noch verschlimmert. 

Die preisgekrönte Kabarettistin Monika Gruber und Bestsellerautor Andreas 

Hock gehen dem kollektiven Wahnsinn auf den Grund – und stellen fest, 

dass er seine Ursache vor allem in der Ignoranz und im Egoismus einiger 

Weniger hat. 

Mit Selbstironie und schwarzem Humor begeben sie sich auf die Suche nach 

dem gesunden Menschenverstand und gehen dorthin, wo es wirklich wehtut 

– eine unterhaltsame Reise durch die Gegenwart, die beweist: Lachen hilft!

Familienmagazin Oktober 2020

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