GESUNDHEITSGUIDE
Ein Ratgeber für ein gesundes Leben.
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Ein Begleiter für<br />
das ganze Jahr<br />
Dr. Niedermaier®<br />
FERMENTATION<br />
Ob zur Vorsorge für die kalte Jahreszeit, zum gezielten Aufbau bei<br />
chronischen Erkrankungen wie Herpes oder anderen körperlichen Stresssituationen<br />
des Alltags. Im Interview mit der Ärztin Frau Dr. Eichinger<br />
sprechen wir über Nahrungsergänzungsmittel und warum diese der<br />
ideale Begleiter sind.<br />
Text Lena Nause<br />
Inwieweit können Nahrungsergänzungsmittel<br />
unser Immunsystem<br />
unterstützen?<br />
In meiner Praxis in München höre ich<br />
immer wieder zwei Sätze: „Nahrungsergänzung<br />
braucht man doch nicht, wenn<br />
man sich ausgewogene ernährt.“ Und:<br />
„Ich bin im Sommer immer draußen,<br />
da produziert mein Körper doch genug<br />
Vitamin D.“ Ich messe dann gerne<br />
einfach im Blut nach und stelle leider<br />
bei 95 Prozent der Patienten deutliche<br />
Mängel fest. Eine wirklich ausgewogene<br />
Ernährung ist in unserem stressigen<br />
Alltagsleben häufig nicht möglich. Die<br />
sonnenaufgeladene Orange enthält<br />
wahrscheinlich weniger Vitamin C, als<br />
wir glauben, und Vitamin D ist ganzjährig<br />
für unseren Körper relevant,<br />
auch an grauen Wintertagen. Zusätzlich<br />
reduzieren Faktoren wie Alter oder<br />
die Höhe des Lichtschutzfaktors die<br />
Bildung im Sommer. So individuell wie<br />
unser Leben sind auch die jeweiligen<br />
Gründe für eventuelle Nährstoffdefizite.<br />
Neben bekannten Faktoren wie z. B.<br />
einseitiger Ernährung und Rauchen<br />
spielt aber auch erhöhter Bedarf an<br />
Nährstoffen in der Schwangerschaft/<br />
Stillzeit, durch Sport, Krankheit oder<br />
erhöhten Stress eine Rolle. Auch im<br />
Alter oder durch Medikamenteneinnahme<br />
ändert sich unser Bedarf. Eine<br />
ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen<br />
ist aber wichtig für unser<br />
Immunsystem. Ist dies intakt, wehrt es<br />
erfolgreich Krankheiten ab und steigert<br />
das Wohlbefinden – man ist und fühlt<br />
sich gesund, ausgeglichen und leistungsstark.<br />
Können Nahrungsergänzungsmittel<br />
das ganze Jahr genutzt werden?<br />
Ja, grundsätzlich können Nahrungsergänzungsmittel<br />
das ganze Jahr über genutzt<br />
werden. Sie sollten es auch, denn<br />
der Körper hat ja das ganze Jahr Bedarf<br />
an seinen Bausubstanzen. Man lässt<br />
ja auch im Sommer nicht den Sand im<br />
Zement weg. Ich bin aber kein Freund<br />
von wahlloser Supplementierung. Es<br />
macht durchaus Sinn, individuell festzustellen,<br />
in welcher Lebenssituation<br />
sich der Einzelne befindet, um dann gezielt<br />
Defizite auszugleichen. So sollten<br />
Menschen mit bestimmten Erkrankungen<br />
oder Dauermedikation sogar eine<br />
längerfristige bis dauerhafte Supplementierung<br />
anstreben, anderen reicht<br />
eine zeitlich oder saisonal begrenzte.<br />
Obwohl viele Nahrungsergänzungsmittel<br />
in Drogerien oder Supermärkten<br />
frei verkäuflich sind, sollte man mit<br />
einem hierauf spezialisierten Arzt die<br />
Dauer der Einnahme und die Höhe<br />
der Dosierung abstimmen und so die<br />
beste Wirkungsweise erreichen. Es ist<br />
leider häufig der Fall, dass Nahrungsergänzungsmittel<br />
falsch eingenommen<br />
werden und dann kaum Wirkung<br />
FOTO: FORSTER & MARTIN FOTO, MÜNCHEN<br />
In meiner Praxis arbeite ich mit<br />
individuell abgestimmten<br />
Infusionen, unter anderem auch<br />
um das Immunsystem zu stärken,<br />
sogenannte Immunboost-<br />
Infusionen, und kombiniere diese<br />
auch mit fermentierten Nahrungsergänzungsmitteln<br />
für langfristige<br />
Therapieerfolge.<br />
haben. Eine falsche Einnahme kann unter<br />
Umständen sogar schaden.<br />
Ist die Einnahme für jedermann<br />
geeignet?<br />
Nahrungsergänzungsmittel sind an sich für<br />
jeden geeignet. Wie beschrieben, kann<br />
eigentlich nur viel richtig, aber wenig<br />
wirklich falsch gemacht werden. Es stellt sich<br />
natürlich für jeden die Frage, wie er oder sie<br />
sich am besten mit Nahrungsergänzungsmitteln<br />
versorgen möchte. In meiner Praxis<br />
arbeite ich mit individuell abgestimmten<br />
Infusionen, unter anderem auch um das<br />
Immunsystem zu stärken, sogenannte<br />
Immunboost-Infusionen, und kombiniere<br />
diese auch mit fermentierten Nahrungsergänzungsmitteln<br />
für langfristige Therapieerfolge.<br />
Lebensweise, Alltag, Medikamente<br />
und Erkrankungen haben einen Einfluss auf<br />
den Abbau bzw. die Anreicherung von<br />
bestimmten Mikronährstoffen. Wer hier<br />
achtgibt, lebt gesünder und spürt das auch!<br />
Mehr Informationen unter:<br />
vitamin-institute.com