Alnatura Magazin Juli 2021
Orientalisch genießen: aromatisch, frisch, bunt // Vom Glück, gemeinsam zu leben // Uri Buri - Israels legendärer Koch
Orientalisch genießen: aromatisch, frisch, bunt // Vom Glück, gemeinsam zu leben // Uri Buri - Israels legendärer Koch
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2,8<br />
Tonnen<br />
»Gut« für<br />
<strong>Alnatura</strong> Babynahrung<br />
Für die Ausgabe 03/<strong>2021</strong> von Öko-Test wurden insgesamt<br />
20 Baby nahrungsgläschen getestet. Die Note<br />
»gut« wurde zweimal ver geben. Neun Produkte erhielten<br />
ein »befriedigend« und sieben ein »ausreichend«.<br />
Die Note »ungenügend« wurde an zwei<br />
Produkte vergeben. Das <strong>Alnatura</strong><br />
Baby nahrungsgläschen Pastinaken mit<br />
Zucchi ni und Blumenkohl, Demeter<br />
wurde mit »gut« bewertet und erhielt<br />
somit neben einem anderen<br />
Produkt die beste im Test vergebene<br />
Note (oekotest.de).<br />
weniger Kunststoff pro Jahr<br />
Bei unseren vier veganen Würstchen und dem<br />
veganen Aufschnitt Salami-Art aus der Kühlung<br />
haben wir die Verpackung optimiert: Statt ein<br />
Etikett aufzukleben, bedrucken wir nun die Folie<br />
direkt. So sparen wir 2,8 Tonnen Kunststoff im Jahr<br />
(Bezugsjahr 2020). Erfahren Sie mehr unter<br />
alnatura.de/verpackung<br />
Häufig gefragt:<br />
Sind die <strong>Alnatura</strong> Säfte<br />
erhitzt?<br />
Ein frisch gepresster Saft aus Apfel, Karotte<br />
und Co. ist nur kurze Zeit haltbar. Sobald die<br />
schützende Schale der Frucht oder des Gemüses<br />
nicht mehr vorhanden ist, können sich Keime<br />
vermehren. Auch die Aktivität natürlicherweise<br />
enthaltener Enzyme würde zu einem vorzeitigen<br />
Verderb führen. Um das zu vermeiden, werden<br />
die <strong>Alnatura</strong> Säfte pasteurisiert, das heißt: kurz<br />
und schonend erhitzt, bei Temperaturen von bis<br />
zu 85 Grad Celsius. Luftdicht verschlossen sind<br />
sie dann auch ungekühlt über viele Monate haltbar.<br />
Nach dem Öffnen sollten sie, im Kühlschrank<br />
gelagert, innerhalb von wenigen Tagen verzehrt<br />
werden.<br />
<strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Juli</strong> <strong>2021</strong><br />
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