Geschichtliches aus dem Sauerland - R.J.Sasse

Kirchengeschichtliches aus dem Sauerlande
Meist das ganze Jahr war der Bauer als Fuhrmann auf Reisen; oft Monate lang dauerte
die Abwesenheit von seiner Haushaltung in der Heimat.
Pferde und Gefähr machten die Tour bis Frankfurt am Main, ja bis Hamburg und Bremen.
Unterdeß mussten die Frauen die nötigen ländlichen Arbeiten verrichten. Das Vieh war schlecht
genährt, weil Äcker und Wiesen keine Pflege hatten; an eine regelrechte Bewässerung dachte
man nicht und kannte man auch nicht. Ist es doch häufig genug vorgekommen, dass man mit
demPfluge, nach dem Augenmaße, Furchen über die Wiesen zog; das war die Bewässerung.
Der Acker blieb gewöhnlich brach liegen und diente dem zahlreichen, zu zahlreichen Vieh zur
mageren Weide. Der Stalldünger war spärlich und schlecht; die Jauche wurde in den Bach geleitet,
weil man ihren Wert nicht erkannte. Dagegen wurden die Berge gehackt, gebrannt und
getorft, sodann Roggen hineingesäet. Dieser Bergroggen hatte eine gute Eigenschaft, er war
frei von Unkrautsämereien, und wurde aus diesem Grunde als Tauschobjekt gern verwertet.
Einen Trieur, die heutige Reinigungsmaschine, kannte man noch nicht.
Dieser in den Haubergen, wie auch der auf dem Ackerlande gewonnene Roggen wurde vor
der Vermahlung gemischt, und das ist - wie die Handelskammer sich ausdrückte - "das eigentümliche
Muken." Das Begleitwort "Hansen" weißt hin auf Handel; auch heute noch spricht
man von Hansa, von den Hansastädten, von hanseatischen Stapelplätzen, den großen Exporthäfen
in Bremen, Hamburg und Lübeck. Im Mittelalter waren fast alle bedeutenden Städte in
Westfalen und Rheinland im Hansabunde vereinigt, um sich durch gemeinsamen Schutz gegen
Wegelagerer und Seeräuber zu unterstützen. Die Flotte der Hansa durchfurchte die Nord- und
Ostsee. In Dänemark, Schweden, England waren feste Stapelplätze und organisierte kaufmännische
Gilden. Das ist in kurzen Zügen die Tätigkeit der Hansa. - Die Karavanserei aus dem
Sauerlande, die nur den Zweck verfolgte, Getreide als Brotkorn herbeizuschaffen, hieß dagegen
Mukhansen, war mithin auch ein Handelsgeschäft, aber ohne Gefahr für Personen und Ware.
Es erübrigt uns nun noch, zu untersuchen, woher das Wort Muken komme, welches seine
ursprüngliche Wurzel ist. Es ist das altsächsische Wort "mugan". Prof. Dr. Köne hat in seinem
"Beichtspiegel", S. 95, auch dieses Wort erklärt. "Mugan heißt zunächst, um die einzelnen
Buchstaben zur Geltung zu bringen, mögen." - Als solches gehört es zu den Hilfszeitwörtern
der Möglichkeit: können, dürfen, mögen.
Das Wort mugan hat aber eine noch viel weitere Bedeutung; Köne sagt: valere etwas vermögen,
erwirken, erzeugen. Letzteres ist unser Muken. Durch die Vermischung des Haarroggens
mit dem Sauerländischen wurde eine bedeutende Besserung bewirkt; die Mischung hatte
einen größeren valor, Wert, als das nicht vermischte Korn. "Durch Mischung von Beimischung,
und durch Beimischung von Zumischung" wie ein jovialer Professor sich ausdrückte, gibt es die
gewünschte Qualität.
Das Muken ist also unter Nr. 3, wie unter den beiden vorhergehenden, eine rechte und echte
Besserungsanstalt. Dieses altfränkische Mukhansen, wobei auch die sogenannten "Franken-
Sättel" zur Anwerbung kommen, ist in unserer Zeit überflüssig geworden; einmal, weil der
Landwirt es gelernt hat, seine Wirtschaft mit Verstand und Umsicht betreiben, indem er nicht
mehr importiert, sondern sogar exportiert. Ein anderer Grund wird von der Handelskammer
hervorgehoben durch die Worte: "Nachdem unter der einsichtsvollen Preußischen Regierung
Chausseen und Kommunialwege aller Art - (ich füge hinzu: und Eisenbahnen) - entstanden
waren, Kalk eingeführt und die Landwirtschaft in ????????? Bahnen geführt worden, haben
diese Brot??????? aufgehört, und es bleibt für immer das schlagende Beispiel von den Vorteilen
guter Verkehrsmittel."
Das alte Mukhänserland wird gut tun, wenn die Landwirte ihre Söhne und Töchter noch weiter
landwirtschaftlich ausbilden lassen, durch Besuch von Winterschulen und Haushaltungsschulen,
und wenn man es sich angelegen sein lässt, für Separation, Melioration, Waldkultur
und Eisenbahnen, wo sie noch fehlen, kräftig sich ins Zeug zu legen. Mugan heißt nicht schlafen,
sondern Werte erzeugen.
Schließlich sei noch erwähnt, dass das Wort mugan auch sonst noch sprachlich Verwendung
findet; wenn z.B. jemand sagt: ich mag nicht, (es schmeckt nicht) oder: ich mag nicht mehr
(ich bin satt). Einstmal wurde ein stotternder Hausvater, der vor dem Essen ein heiles Brot auf
den Tisch legte, gefragt: Wollt ihr das alle auf einmal essen. "Ne, sagte er, awer wat vy mumu-mu-mu-muget."
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