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HIN & WEG<br />
HERRLICHE SCHÖNHEIT<br />
HOLSTEINISCHE<br />
SCHWEIZ<br />
Dörte Nohrden und Kerstin Rose lieben nicht nur den <strong>Norden</strong>, sondern auch das<br />
Fahrradfahren. In ihrem Fahrrad-Guide „Radeln für die Seele – Holsteinische Schweiz“ haben sie<br />
15 Wohlfühltouren zusammengestellt, um diese wunderschöne Seenlandschaft zu genießen.<br />
TOUR NR. 1<br />
NATURGENUSS SCHLEMMERTOUR AB ASCHEBERG<br />
22 lebensart<br />
Die Bahnstation Ascheberg ist der Startpunkt dieser genussvollen<br />
Landpartie, die uns über Perdoel, Schmalensee, Stocksee und Dersau<br />
zurück an den Großen Plöner See und auf Start führen wird.<br />
Vom Bahnhof aus verlassen wir Ascheberg und rollen entlang von<br />
Äckern, Weiden und einsam gelegenen Gehöften, bis bald das erste<br />
Etappenziel erreicht ist: ein Ensemble historischer, teils reetgedeckter<br />
Gebäude rund um die historische Wassermühle an der Alten<br />
Schwentine. Wir lassen uns ein herzhaftes Mittagessen munden und<br />
erkunden das idyllische Seeareal. Gestärkt treten wir wieder in die<br />
Pedale in Richtung Bornhöved. Von einem Hang aus öffnet die Natur<br />
ihren grünen Vorhang und gibt die schönste Kulisse auf den in der<br />
Sonne glitzernden Schmalensee frei – einfach malerisch.<br />
Um unser nächstes Etappenziel, das Dorf Schmalensee, zu erreichen,<br />
folgen wir einem mäandernden Plattenweg durch das hügelige Naturidyll.<br />
Dabei queren wir erneut die Alte Schwentine, die sich an dieser<br />
Stelle ihren Weg vom Schmalensee zum Belauer See bahnt. Schon<br />
bald tauchen die ersten Häuser Schmalensees auf und wenig später<br />
radeln wir einen abschüssigen Weg zum See hinab. Dort schieben<br />
wir, den Schmalensee entlang flanierend.<br />
Das nächste Zwischenziel ist ein Höhepunkt für all diejenigen, die<br />
ihren Beerenhunger stillen möchten. Nicht nur die fast 700-jährige<br />
Geschichte des landwirtschaftlichen Guts Stockseehof ist beeindruckend.<br />
In den Sommermonaten verwandelt sich der Hof in einen<br />
duftenden Paradiesgarten, in dem reife Kirschen, H<strong>im</strong>beeren und<br />
Heidelbeeren an Bäumen und Sträuchern baumeln. Hier lassen wir<br />
es uns einfach gut gehen und strecken Füße und Radlerwaden aus.<br />
Doch dies wäre keine Schlemmertour, würde nicht bereits die nächste<br />
Verwöhnadresse auf uns warten.
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