Ein Blick in den kulinarischen Schmelztiegel der Emirate

LEBENSART
Tracht means Fashion
DAS DIRNDL AUF WELTWEITEM SIEGESZUG
Das Dirndl gilt für viele als schönstes Kleidungsstück einer
Frau – und das nicht nur in Bayern oder Österreich! Durch
moderne Elemente wirkt Tracht grundsätzlich nicht mehr altmodisch,
sondern stylisch. Dirndl sind seit einigen Jahren in
Mode und sorgen auch in der Stadt für ländlich-romantische
Heimatgefühle.
Kaum ein Kleidungsstück ist so weiblich und reizvoll wie ein Dirndl. Und
es ist ganz und gar nicht leicht, das richtige zu finden. Auch wenn es jährlich
neue Trends unter den Dirndln gibt: Mit einem zeitlosen Kleid liegt
man nie daneben, denn immerhin handelt es sich um ein wahres Traditionsstück.
„In München geht der Trend aktuell zurück zum alten Dirndl,
also längere Röcke und gedeckte Farben, hochwertigere Materialien und
züchtigere Schnitte“, berichtet die Designerin ANJA NINA WÜRTTEMBER-
GER. Vor einigen Jahren verband die Münchnerin Leidenschaft und Beruf
und gründete die Marke ANINA W. Das Label ist bekannt für prachtvolle,
liebevoll handgefertigte Dirndl aus fließenden und exotischen Materialien,
u.a. aus Sari- und Brokatstoffen. Mit frischem Wind und kreativen
Ideen kombiniert sie bayerische Tradition mit
modernem Lifestyle auf besondere Art und
Weise. An einem Couture-Dirndl arbeitet die
Designerin mehrere Wochen, manchmal sogar
Monate. Das Besondere an ihren Kreationen
sind aber die bereits erwähnten Stoffe, welche
sie alle aus Dubai bezieht. Sämtliche von ihr
verarbeiteten Saris und Brokatstoffe sind handgewebt
und aus besonders hochwertiger Seide.
Um das Outfit perfekt zu machen, spielt
natürlich die richtige Auswahl an Schmuck,
Accessoires und Schuhen eine wichtige Rolle.
Anja Nina Württemberger empfiehlt hohe
Hacken, elegante Bergstiefeletten mit kleinem
Absatz oder Peep Toes. Dazu passen Clutches,
normale Taschen für den Abend, Korbtäschchen
oder alte Vintage-Lederhandtaschen aus
Omas Zeiten. „Beim Schmuck eher dezent,
Charivaris immer, aber nicht unbedingt Colliers
und dann auch noch große Ohrringe“, so
die Designerin. Traditionell symbolisiert die
Schleife, mit der die Schürze gebunden ist, den
Discover ME 60
MODE
TIPP
ehelichen Status der Trägerin. Bindet sie sich ihre Schleife auf der rechten
Seite, signalisiere sie so, dass sie vergeben, verlobt oder verheiratet
sei. Eine Schleife auf der linken Seite bedeute, dass die Trägerin noch zu
haben sei. Eine vorne gebundene Schleife soll symbolisieren, dass die
Trägerin Jungfrau, die hinten gebundene, dass sie Witwe sei. So kann
die Frau mit ihrer Schleife bereits eindeutige nonverbale Zeichen aussenden,
auch wenn einige Trachtenvereine meinen, dass diese Symbolik
neueren Ursprungs ist.
Wer in Trachtenmode investiert, kann diese auch außerhalb der Wies
n tragen, denn Dirndl sind heutzutage salonfähig und durchaus alltagstauglich.
„In München kann man schlichtere Waschdirndl auch täglich
tragen, in den Biergärten und zu Waldfesten; aufwendigere Modelle aus
Seide oder Brokat trägt man durchaus auch im Theater oder in der Oper,
vor allem aber zu Hochzeiten, Taufen und anderen Familienfeiern“, erzählt
die Designerin, die sich auch einen großen Kundenstamm in den
Emiraten aufgebaut hat. Die Kollektion von ANINA W ist online unter
www.aninaw.de oder in München in diversen Läden erhältlich. Auch in
Dubai wird ihre Kollektion das ganze Jahr verkauft, dazu einfach telefonisch
(+971 50 875 00 22) oder via E-Mail
(anja@aninaw.de) einen Termin vereinbaren.
Unser Tipp: Man kann auch Dirndl von ANINA
W mieten! ← [ASB]
GEWINNSPIEL
Sie sind noch auf der Suche nach dem
passenden Outfit für das Oktoberfest?
Dann haben Sie jetzt die Chance,
ein Couture-Dirndl von ANINA W im
Wert von 3.500 AED zu gewinnen. Das
Kleid wird an die Maße der Gewinnerin
angepasst. Schicken Sie einfach eine
E-Mail mit dem Stichwort „Dirndl“ unter
Angabe Ihres Namens und Ihrer Mobilfunknummer
an gewinnspiel@discovermiddleeast.com.
Einsendeschluss ist der
30. September 2012. Der Rechtsweg ist
ausgeschlossen.
Fotos: ANINA W
Fotos: St. Regis Saadiyat Island Abu Dhabi
HOTEL
TIPP
Luxuriöse Oase vor den Toren der Hauptstadt
ST. REGIS SAADIYAT ISLAND ABU DHABI
Bereits die Fahrt Richtung „Saadiyat Island“ –
der Insel des Glücks – ist sehr vielversprechend:
Blaues Wasser, Mangrovenwälder, alles sieht
idyllisch aus. Mit Museen, einer Konzerthalle,
Kunstgalerien und vielen kulturellen Angeboten
will die Abu Dhabi Tourism Authority
Saadiyat Island zum beliebtesten Ziel des
weltweiten Freizeittourismus etablieren. Ein
zusätzlicher Magnet wurde im Dezember 2011
eröffnet: St. Regis Saadiyat Island Abu Dhabi.
Das Fünf-Sterne-Luxusresort ist der neue
Stern am Hotelhimmel der Hauptstadt und
besticht vor allem durch seine paradiesisch
einsame Lage vor den Toren von Abu Dhabi,
dem unberührten Strand von Saadiyat Island
und dem Saadiyat Beach Golf Course. Das Resort
ist stilistisch eine gekonnte Kombination
aus mediterraner Architektur und modernstem
Luxus, die mit organischen Farben und
Materialien ein lässig-elegantes Ambiente
zaubert. Sobald man die Hoteleinfahrt passiert
hat, führt der Weg in Richtung Hoteleingang
durch eine kurvenreiche Straße, die von den 33
Residenz-Villen gesäumt ist, die wie die Hotelzimmer
über einen 24-Stunden Butler-Service
verfügen. Beim Betreten der Lobby geht der
erste Blick durch das riesige Wandglas hinaus
auf den Arabischen Golf. Das neue Flaggschiff
von St. Regis umfasst 377 Zimmer und Suiten.
Die individuell gestalteten Restaurants und
Bars bieten das ideale Ambiente für bleibende
Erinnerungen und kulinarische Erlebnisse. Die
beiden Lounges „The Drawing Room“ und „Sucre“
bieten in einer angenehmen Atmosphäre
Teespezialitäten, selbst gemachte Schokolade,
Gebäck und einzigartigen Kuchen. „Olea“ ist
das All-Day-Dining Restaurant mit mediterranem
Touch und verfügt über eine Innen-und
Außenterrasse mit direktem Blick auf das
türkisfarbene Meer. Direkt am Strand gelegen
ist das „Turquoiz“, es soll frischen Fisch und
Meeresfrüchte servieren und voraussichtlich
im Oktober öffnen. Das Restaurant „Sontaya“
ist Heimat südostasiatischer Aromen und
besticht durch seine besondere Atmosphäre.
Das Signature-Restaurant ist das „55 & 5 th , The
Grill“. Die Adresse des ersten St. Regis Hotels
dient als Namensgeber dieses im New Yorker
Stil gestalteten Grillrestaurants. Das Interior
ist einfach großartig. Mit warmen Farben,
Ledersesseln und gedämpftem Licht ist es eine
erstklassige Adresse für das Erleben besonderer
Stunden zu zweit oder auch im Kreise von
Freunden oder der Familie. Extra Privatsphäre
für eine kleine Gruppe oder auch für ein
Candlelight-Dinner bietet ein separates Esszimmer
und „The Loft“– ein exklusiver Raum,
bestückt mit den teuersten Hausgetränken.
Auf der erlesenen Karte gibt es es allerlei – von
LEBENSART
www.stregis.com/saadiyatisland
Vegetarischem bis hin zu Fisch und Fleisch.
Unbedingt probieren sollte man die Garnelen
mit Raviolini und grünem Knoblauch oder den
Rote Beete-Salat mit Ziegenkäsemousse. Als
Hauptspeise ist das Wagyu Steak wärmstens
zu empfehlen. Der amerikanische Küchenchef
JASON OAKLEY lässt das Fleisch von einer kleinen
Farm in Australien extra importieren, um
beste Qualität und Geschmack garantieren zu
können. Zum Abschluss eines Urlaubstages
sollte man unbedingt „The Manhatten Lounge“
besuchen. Die zeitlose Bar serviert hauseigene
Cocktails und versprüht den Hauch der New
Yorker Elitegesellschaft.
Der lange, naturgeschützte Sandstrand
ist atemberaubend. Neben dem türkisblauen
Wasser des Arabischen Golfs sorgen fünf
Swimmingpools für grenzenloses Badevergnügen
und erstklassige Erholung. Neben dem
3.500 m² großen St. Regis Athletic Club stehen
den Gästen jeweils zwei Tennis- und Squashplätze
zur Verfügung. Equipment kann gegen
Gebühr ausgeliehen werden. Zudem finden
versierte Golfspieler auf dem angrenzenden,
von GARY PLAYER entworfenen Links – „Saadiyat
Beach Golf Course“ – eine niveauvolle
Herausforderung. Das „Iridium Spa" verfügt
über zwölf Anwendungsräume. Hier werden
verschiedene Wellness- und Schönheitsanwendungen
wie Ayurveda, Thai-Massagen,
Balinesische Massagen und Hammam angeboten.
Besonders empfehlenswert ist die „Hot
Stone Massage“. Optisches Highlight sind die
drei Spa-Suiten in thailändischem, marokkanischem
oder modernem Stil.
Fazit: Das St. Regis Saadiyat Island Abu Dhabi
ist ein Hotel der Luxusklasse, welches keine
Wünsche offen lässt. Die Zimmer sind großzügig,
die Restaurants tadellos und der Strand­
und Poolbereich ist atemberaubend. Einziges
Manko ist der zirka 2 m breite Steinstreifen,
den man zum Einstieg ins Meer überqueren
muss. Für Kinder empfiehlt es sich also, Badeschuhe
einzupacken. ← [FvA]
61 Discover ME