Diapositive 1 - de l'Université libre de Bruxelles

Introduction générale1992, Albeck et al 1996, Ameye et al 2001, Farre & Dauphin 2009). Ces macromoléculesreprésentent généralement une faible proportion du poids sec du squelette, variant de 0,1 à5 % de ce dernier selon l’organisme considéré, mais peuvent représenter jusqu’à 45 % dupoids sec du squelette chez certains Crustacés (Swift et al 1986, Welinder 1974). Malgréleur faible abondance relative, ces macromolécules jouent un rôle essentiel dans labiominéralisation, exerçant un contrôle direct sur la nucléation, la croissance, lapolymorphe et la morphologie du minéral déposé (Simkiss & Wilbur 1989). Cesmolécules peuvent être extraites par décalcification du minéral (dans l’EDTA parexemple), et sont séparées en fractions soluble et insoluble dans l’EDTA. Que ce soitchez les échinodermes, les foraminifères ou dans la couche calcitique de la coquille desmollusques, la fraction soluble est principalement constituée de protéines présentant uncaractère acide, lié à leur richesse en acides aspartique et glutamique (Weiner 1979).Même si elles présentent des caractéristiques chimiques communes entre les différentsgroupes calcifiants (Weiner & Addadi 1997), les protéines de la matrice debiominéralisation ont des compositions en acides aminés spécifiques (Albeck et al 1993).Ces protéines, et dans certains cas les polysaccharides sulfatés qui leur sont associés,peuvent interagir avec le calcium, grâce à leurs groupements carboxyles présentant defortes affinités pour cet ion, de manière à initier une nucléation orientée (Wilbur &Bernhardt 1984, Addadi et al 1987, Addadi & Weiner 1985, 1992).Les molécules de la matrice interviennent dans la détermination du type de polymorpheformée (Falini et al 1996, Levi et al 1998, Feng et al 2000, Takeuchi et al 2008). Lesmacromolécules extraites de la couche de calcite de la coquille de mollusque induisent laformation de calcite tandis que celles extraites de la couche aragonitique induisent laformation d’aragonite (Falini et al 1996, Feng et al 2000). Dans des expériences decristallisations en présence de magnésium, les additifs organiques (tels que lespolysaccharides et les polymères d’acides carboxylique et aspartique) favorisent laformation de calcite par rapport à celle d’aragonite (Kitano & Kanamori 1966, Wada et al1999, Meldrum & Hyde 2001, Takeuchi et al 2008).En plus de contrôler la polymorphe déposée, les molécules de la matrice organiquesemblent aussi hautement impliquées dans l’incorporation de hautes quantités demagnésium dans les calcites biogéniques. Robach et al (2006) ont en effet mis enévidence un parallélisme entre les distributions spatiales du magnésium et des protéinesde la matrice riches en acides aspartiques dans la calcite très hautement magnésienne dela dent d’oursin (contenant jusqu’à 43,5 mol% de MgCO 3 ). De plus, la présence de15