InFluential_Magazine_May_June_2017

Spanish
ALIMENTOS PARA CADA PARTE
de tu organismo
UNA DIETA VARIADA Y BIEN
PLANIFICADA ES ESENCIAL PARA
MANTENER NUESTRA SALUD
EN SU MÁXIMO POTENCIAL.
TE INDICAMOS LOS INGREDIENTES
IDEALES PARA NUTRIR ZONAS
ESPECÍFICAS DE NUESTRO CUERPO
Cada alimento que consumimos repercute en
nuestro cuerpo, y todo se basa en una relación
científica, un vínculo que se compenetra con
los aportes nutricionales de cada ingrediente, como las
vitaminas, los minerales, las grasas, los carbohidratos,
las proteínas y las fibras.
CEREBRO
El cerebro absorbe el 20% de la glucosa (carbohidratos)
que consumimos, pero no nos referimos a los carbohidratos
de refrescos, pasteles y harinas refinadas,
kPOR L.N DAVID EDUARDO
GIRÓN GUTIÉRREZ
LICENCIADO EN NUTRIOLOGÍA
POR LA UNIVERSIDAD DE CIENCIAS
Y ARTES DE CHIAPAS
MIEMBRO DE LA ASOCIACIÓN
MEXICANA DE NUTRIOLOGÍA A.C
(AMENAC)
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sino de los cereales integrales como el arroz y la avena.
De igual manera, los benéficos incluyen los frutos secos
y las frutas frescas. La parte neurotransmisora de
este órgano se activa a través del consumo de tiamina
(vitamina B1), y la podemos conseguir en el pescado y
en algunas semillas como las de girasol. No olvidemos
las grases saludables (omegas 3 y 6) que encontramos
en el aguacate, las nueces y el salmón.
OJOS
La retina es una estructura fotosensible a la luz y tiene
una actividad metabólica muy alta, por ende, los ojos
demandan grandes cantidades de nutrientes.
154 SPANISH FLUENTIAL MAYO / JUNIO 2017