El Cultivo del Arroz en Venezuela - Portal de Publicaciones ...
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Epi<strong>de</strong>miología<br />
Después que la planta <strong>de</strong> arroz adquiere la infección, se requiere<br />
alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 30 días para la manifestación <strong>de</strong> los síntomas.<br />
La <strong>en</strong>fermedad se manifiesta con mayor frecu<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> los cultivos <strong>de</strong><br />
arroz con <strong>de</strong>fici<strong>en</strong>cias hídricas <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo, exceso <strong>de</strong> potasio, temperaturas<br />
<strong>en</strong>tre 25 y 28ºC y alta humedad relativa. Es transmisible por la semilla.<br />
Alternariosis<br />
La alternaria o alternariosis es causada por el hongo Alternaria<br />
padwickii (Gangulys). La acción <strong><strong>de</strong>l</strong> hongo es subestimada, dado que el<br />
daño foliar es insignificante <strong>en</strong> nuestro país, pero un posible ataque a los<br />
granos causaría <strong>de</strong>terioro y graves consecu<strong>en</strong>cias <strong>en</strong> la germinación y<br />
establecimi<strong>en</strong>to <strong><strong>de</strong>l</strong> cultivo.<br />
Síntomas<br />
Las lesiones foliares se manifiestan como manchas ovales a circulares,<br />
<strong>de</strong> color marrón claro ro<strong>de</strong>adas por un bor<strong>de</strong> marrón oscuro y angosto a<br />
manera <strong>de</strong> aro, las cuales al unirse forman largas áreas necróticas. Sobre<br />
las manchas viejas se <strong>de</strong>sarrollan pequeños esclerocios negros. Las lesiones<br />
<strong>en</strong> la glumas son similares, pero con bor<strong>de</strong>s más amplios, originando granos<br />
manchados, arrugados y quebradizos. Estos síntomas <strong>en</strong> semillas provocan<br />
lesiones <strong>en</strong> el coleóptilo y muerte <strong>de</strong> plántulas.<br />
Epi<strong>de</strong>miología<br />
<strong>El</strong> hongo sobrevive como esclerocios y micelios <strong>en</strong> el suelo, <strong>en</strong> granos<br />
y residuos <strong>de</strong> cosecha, la infección la inician los conidios transportados por<br />
el aire, las cuales p<strong>en</strong>etran los tejidos directam<strong>en</strong>te o través <strong>de</strong> heridas.<br />
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