El Cultivo del Arroz en Venezuela - Portal de Publicaciones ...

Los factores limitantes para la producción de arroz en estos suelos
están relacionados con la toxicidad del aluminio y del hierro, alta acidez,
deficiencia de fósforo y microelementos, baja respuesta a la fertilización y
toxicidad de ácidos orgánicos, entre otros.
En el delta del Orinoco existen grandes áreas de suelos sulfatoácidos
de bajo pH y altos niveles de aluminio intercambiable, cuya potencialidad
para la explotación del arroz está en función de la aplicación de tratamientos
especiales complementarios de la inundación.
Aunque los rendimientos de granos son muy bajos, los suelos
sulfatoácidos pueden ser más productivos a través de prácticas apropiadas
de fertilización, encalado, manejo de agua, uso de variedades tolerantes,
prevención de acidificación y acumulación de sulfato a través de la reducción
de los suelos. Sin embargo dichas prácticas son antieconómicas, por lo que
se requiere subvención del Estado.
Prácticas de fertilización
Las recomendaciones de fertilización deben tomar en cuenta las
características de los suelos de cada unidad de producción, la variedad a
utilizar, la época de siembra, manejo del agua y el control de plagas. Las
cantidades de fertilizante recomendadas deben ser consideradas como una
guía y no como cantidades rígidas inmutables.
Una recomendación válida en cualquier explotación agrícola es la toma
de muestras de suelo y su análisis con la finalidad de estudiar la fertilidad
en laboratorios especializados. El INIA ofrece este servicio en las entidades
respectivas de Araure, Calabozo y Barinas. Con esta información y las
consideraciones relacionadas con el sistema de producción, la agroecología
de la zona y los cultivares a sembrar, debe diseñarse el plan de fertilización
a aplicar en cada ciclo de cultivo. El plan debe dar respuesta a los siguientes
aspectos: qué fertilizantes aplicar, cuánto, en cuál momento y cómo se
realizarán las aplicaciones.
En términos generales se plantean diversos esquemas de fertilización
para la Región Central y los llanos occidentales, considerando que los
requerimientos de cada zona tienen sus particularidades, sobre la base de
condiciones edáficas, climáticas y de manejo, específicas de cada una.
Dentro de esta generalidad puede decirse que para la zona del Guárico
los requerimientos de nitrógeno se estiman en 20 a 25% por sobre los
utilizados en la Región Occidental. En este sentido, los valores de respuesta
a la aplicación nitrogenada en arroz en la Región Central, se mantienen
entre 120 y 150 kg de N/ha, mientras que en los llanos occidentales,
varían entre 100 y 120 kg de N/ha (Rico 1997).
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