Projecte Sabers Cereals_def_web - Fundació del Món Rural

More documents

Recommendations

Info

“Tot canvia i no tot el que em va ensenyar el meu pare ho faig igual, ja que els temps canvien i hi ha una part que la vas aprenent tu mateix sobre la marxa”. Josep Puig. 6.2 Valoracions del llibre de la jornada Arrels El llibre editat ha estat avaluat positivament durant la primera jornada d’Arrels per part de les entitats invitades. Tot i així, han sorgit algunes qüestions que s’haurien de tenir en compte a l’hora d’editar pròxims materials: • A Catalunya existeix una variabilitat molt gran de condicions climàtiques i això fa que les tècniques de cultiu variïn molt a nivell espaial. Per això, cal tenir en compte que si l’escala espacial és més amplia no es descriuen pràctiques més locals, com ha estat el cas d’aquest llibre. Tot i així, és difícil abastar la totalitat dels sabers populars de tot Catalunya, per tant, aquesta fórmula de descripció general no és tant inadequada a l’escala espaial que treballem, sempre i quan s’especifiqui que existeixen matisos a nivell local. • En pròxims materials es podria centrar més la descripció en el pagès o persona que desenvolupa la tècnica enlloc de la tècnica en si, adoptant un punt de vista més antropològic. Exemple de les trementinaires: enlloc de centrar al descripció del coneixement de les plantes silvestres en les plantes, fer-ho en les trementinaires que eren qui tenien i utilitzaven aquest coneixement. • Abans de l’edició dels materials divulgatius de pròximes entregues, cal valorar a qui va dirigit. Sabers del cereal, està dirigit a la societat en general però si fos per una escola o per un públic més tècnic hauria de ser adaptat. • El qüestionari emprat ha estat satisfactori per cobrir una gran part de la informació proposada a recopilar. Malgrat tot, caldria ampliar la part de les pràctiques de cultiu (apartat 7): durada, temporalitat, eines, vocabulari, etc. Fundació del Món Rural/ Àrea de Medi Ambient: gemma.estany@fmr.cat / marc.costa@fmr.cat 44
• És positiu i entenedor dividir la descripció de les pràctiques agrícoles per estacions. Fundació del Món Rural/ Àrea de Medi Ambient: gemma.estany@fmr.cat / marc.costa@fmr.cat 45
Page 1 and 2: Sabers Sabers del del cereal. cerea
Page 3 and 4: Taula de continguts 1. Resum/Presen
Page 5 and 6: 1. Resum inicial 1.1 Antecedents i
Page 7 and 8: Cal tenir en compte la importància
Page 9 and 10: En el cas de secà, els mètodes tr
Page 11 and 12: Descripció de conceptes: - Coneixe
Page 13 and 14: 2. Els cereals a Catalunya Els cere
Page 15 and 16: egadiu (Figura 3). Entre 1997-2006,
Page 17 and 18: Montsià, molt especialment al Delt
Page 19 and 20: terme municipal es troba el nucli d
Page 21 and 22: nombre d’explotacions agràries s
Page 23 and 24: Figura 10. Ortofotografia del terme
Page 25 and 26: Taula 7. Tipus de conreu de la Supe
Page 27 and 28: afilada, disposada horitzontalment
Page 29 and 30: que, amb l’ajuda del vent, es sep
Page 31 and 32: La sembra a secà Normalment, el ce
Page 33 and 34: 5. El cultiu tradicional de l’arr
Page 35 and 36: fertilització dels camps. D’altr
Page 37 and 38: Figura 24. Com es mostra en la imat
Page 39 and 40: Figura 26. Amb els peus al fang i e
Page 41 and 42: fangueig és anivellar el terreny d
Page 43: 6. Passat, present i… futur A con
Page 47 and 48: NAZAREA, V.D.(2006): Local knowledg
Page 49 and 50: Annexos Annexos Annexos I. Guió de
Page 51 and 52: 7. Pràctiques de cultiu Quines só
Page 53 and 54: II. Transcripció de l’entrevista
Page 55 and 56: 3. Teixit social Quines activitats
Page 57 and 58: Quines són les principals labors q
Page 59 and 60: Si, la Càmara Arrossera del Montsi
Page 61 and 62: desaparegut les feixes més petites
Page 63 and 64: Normalment al temps de sembrar es s
Page 65: Qui espera que el continuï treball

Projecte Sabers Cereals_def_web - Fundació del Món Rural

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?