Tratamiento de agua para consumo humano Plantas de filtración ...

Coagulación 162
Cuadro 4-2. Efecto al disminuir el tamaño de las esferas (4)
Diámetro de la Escala de Área superficial Tiempo requerido
partícula (mm) tamaños total a para sedimentar b
10 Grava 3,15 cm 2 0,3 s
1 Arena gruesa 31,50 cm 2 3,0 m/s
0,1 Arena fina 315,00 cm 2 38,0 s
0,01 Sedimento 3.150,00 cm 2 33,0 min
0,001 Bacteria 3,15 m 2 55,0 horas
0,0001 Partícula coloidal 31,50 m 2 230,0 días
0,00001 Partícula coloidal 0,283 ha 6,3 años
0,000001 Partícula coloidal 2,83 ha 63,0 años
a Área de partículas del tamaño indicado, producida a partir de una partícula de 100 mm de diámetro
y gravedad específica de 2,65.
b Cálculos basados en esferas con gravedad específica de 2,65 que sedimentan 30 cm.
2.4.4 Propiedad electrocinética: electroforesis
La electroforesis es un fenómeno que permite demostrar que las partículas
coloidales tienen carga eléctrica. Consiste en hacer pasar una corriente directa a
través de una solución coloidal, experimento que permite observar que las partículas
son atraídas por el electrodo positivo o por el negativo, lo que demuestra que
poseen carga eléctrica. Este fenómeno es muy importante porque permite comprender
la estabilidad de las dispersiones coloidales. Por lo general, los coloides
presentan carga negativa; es decir, en la electroforesis son atraídos por el electrodo
positivo.
Una celda de electroforesis permite calcular el potencial zeta de un sistema
coloidal, que es una función de la densidad de las cargas absorbidas, y se mide en
milivoltios. Frecuentemente, el potencial zeta se encuentra entre 30 y 40 milivoltios,
cuando un coloide es estable. Cuando cae a menos de 15 ó 20 milivoltios, es
posible la coagulación y el coloide tiende a sedimentar.
2.5 Naturaleza de la turbiedad y el color
2.5.1 Turbiedad
Las sustancias responsables de la turbiedad del agua son las partículas en
suspensión, tales como arcilla, minerales, sedimentos, materia orgánica e inorgánica