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Tratamiento de agua para consumo humano Plantas de filtración ...

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60 Manual I: Teoría<br />

Los agentes patógenos y los organismos productores <strong>de</strong> toxinas que pue<strong>de</strong>n<br />

estar presentes en <strong>agua</strong>s superficiales y cuya transmisión hídrica está <strong>de</strong>mostrada<br />

pertenecen a los siguientes grupos:<br />

Cuadro 2-1. Agentes patógenos y organismos productores <strong>de</strong><br />

toxinas en <strong>agua</strong>s superficiales<br />

Bacterias Escherichia coli, Salmonella, Shigella, Vibrio cholerae,<br />

Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni.<br />

Virus Enterovirus, Rotavirus, A<strong>de</strong>novirus.<br />

Protozoos Giardia, Cryptosporidium, Entamoeba histolytica,<br />

Balantidium coli.<br />

Helmintos Ascaris, Trichuris, Taenia.<br />

Cyanobacterias Anabaena, Microcystis.<br />

Se ha <strong>de</strong>mostrado la presencia <strong>de</strong> patógenos en <strong>agua</strong>s superficiales, así<br />

como su relación con los brotes epidémicos. En algunos casos no se ha <strong>de</strong>tectado<br />

la fuente <strong>de</strong> origen pero, por las características <strong>de</strong>l brote, se presume que su<br />

transmisión ha ocurrido por la vía hídrica. Brotes <strong>de</strong> Giardia, Cryptosporidium y<br />

fiebre tifoi<strong>de</strong>a con transmisión hídrica han sido bien documentados (Craun, 2001).<br />

2. CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS DE LAS AGUAS<br />

SUPERFICIALES<br />

2.1 Organismos propios <strong>de</strong> las <strong>agua</strong>s superficiales<br />

En las <strong>agua</strong>s superficiales se encuentra una amplia gama <strong>de</strong> organismos no<br />

perceptibles a simple vista. En condiciones normales, estos organismos permiten<br />

el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los ciclos biológicos y químicos en el cuerpo <strong>de</strong> <strong>agua</strong> y no son<br />

necesariamente nocivos <strong>para</strong> la salud o <strong>para</strong> el tratamiento <strong>de</strong>l <strong>agua</strong>.<br />

Los organismos propios <strong>de</strong> las <strong>agua</strong>s superficiales están en permanente<br />

actividad y ninguno vive aislado. Su existencia <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong>l medio que los ro<strong>de</strong>a.<br />

Se entien<strong>de</strong> por medio tanto el ambiente físico como los organismos con los cuales<br />

se convive. Todos forman parte <strong>de</strong> un ecosistema.<br />

Un ecosistema es una unidad ecológica cuyos componentes básicos,<br />

fisicoquímicos y biológicos, operan juntos <strong>para</strong> producir una estabilidad funcional.

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