Tratamiento de agua para consumo humano Plantas de filtración ...

Aspectos fisicoquímicos de la calidad del agua 31
Las Guías de Calidad para Agua de Bebida del Canadá recomiendan que el
contenido de los compuestos fenólicos no sea superior a 2 µg/L.
2.2.19 Fluoruros
Elemento esencial para la nutrición del hombre. Su presencia en el agua de
consumo a concentraciones adecuadas combate la formación de caries dental,
principalmente en los niños (0,8 a 1,2 mg/L).
Sin embargo, si la concentración de fluoruro en el agua es alta, podría generar
manchas en los dientes (“fluorosis dental”) y dañar la estructura ósea.
Algunos países como el Canadá y Estados Unidos han implementado
programas de fluorización del agua de consumo como una medida para prevenir la
caries dental infantil.
El cuadro 1-4 muestra las recomendaciones referidas al contenido de flúor
en el agua, teniendo en cuenta la temperatura promedio anual del lugar.
Cuadro 1-4. Recomendación del contenido de flúor
en el agua de consumo
Promedio anual de temperatura
máxima del ambiente, ºC*
10,0 – 12,2 1,2
12,7 – 14,4 1,1
15,0 – 17,7 1,0
18,3 – 21,6 0,9
22,2 – 26,1 0,8
26,6 – 32,7 0,7
* Datos de por lo menos cinco años.
Nivel óptimo de flúor
en mg/L
Las principales fuentes de concentraciones contaminantes de flúor en el
agua son los efluentes de fábricas de acero y metales o de fábricas de plásticos y
fertilizantes.