Química 4

QUÉ APRENDISTE
I. Encierra en un círculo la alternativa correcta.
1. Las macromoléculas de interés biológico
proceden de moléculas simples, como:
A. SO 3, H 2 y CO
B. CO 2, H 2O y N 2
C. CaCO 3 y N 2
D. C y H 2O
E. C y CH 4
2. Los biopolímeros que se emplean, en primer
lugar, como reserva energética son:
A. carbohidratos.
B. proteínas.
C. ADN.
D. ARN.
E. enzimas.
3. Las proteínas se caracterizan porque:
A. son polímeros de aminoácidos.
B. contienen bases nitrogenadas en su
estructura.
C. todas cumplen una función enzimática.
D. presentan una estructura primaria de
α-hélice.
E. resisten cambios de pH y temperatura.
4. La estructura terciaria de una proteína
corresponde a la:
A. secuencia de los aminoácidos en la cadena.
B. unión de dos o más cadenas peptídicas.
C. estructura tridimensional completa.
D. función biológica que cumple en el
organismo.
E. la acción enzimática de la proteína.
5. Podemos decir que la desnaturalización es el
proceso de:
A. precipitación reversible de una proteína.
B. cambio, por lo general irreversible, de la
estructura proteica.
C. mutación del ADN.
D. ruptura del enlace glucosídico de los
carbohidratos.
E. desdoblamiento del ADN.
Unidad 2 Macromoléculas vitales
6. La siguiente estructura tridimensional:
corresponde a:
A. H 2N–CH 2–CH 2–CH 2–COOH
B. CH 3–CH 2–CH 2–CHNH–CO 2H
C. HOCH 2–CHOH–CHO
D. CH 3–CH 2–CH 2–CHNH 2–CO 2H
E. HOCH 2–CHOH–CHOH–CHO
7. Las enzimas se caracterizan porque:
A. regulan reacciones químicas vitales en
nuestro organismo.
B. todas son capaces de transformar un solo
sustrato.
C. tienen una composición química diferente a
las proteínas.
D. son estables a temperaturas altas.
E. su biosíntesis no está controlada por el ADN.
8. La unión de estos tres elementos da origen a:
NH2 OH HO
OOH HO–P=O
OH
OH
N
O N
H
Fosfato Pentosa Citosina
A. nucleótido de ARN.
B. nucleósido de ARN.
C. nucleótido de ADN.
D. nucleósido de ADN.
E. Ninguna de las anteriores.
Revisa tus respuestas en el Solucionario
(página 185).
Química 63