ANEXO A ESPECIES PRIORITARIAS - CAF

“CASTAÑA”
Nombre Científico: Bertholletia excelsa Humbold Bonpland
Sinonimia Botánica:
Familia Botánica: LECYTHIDACEAE
Nombre Común: Castaña, nuez de Brasil, nuez de Para, castaña del
Brasil, almendra de los Andes, Jofaaya (V. Ocaina),
uintoroti-poa (v. Machiguenga), tocari.
Descripción Botánica:
Árbol leñoso, frondoso y de amplia copa de 50 m de alto; en su base alcanza hasta los 3m de
diámetro, corteza externa fisurada y de color pardo grisáceo. Hojas simples alternas, lamina
cariácea oblongas de 17 a 50 cm de algo y de 6 a 15 cm de ancho, haz verde oscuro lustroso y
envés de verde claro a verde amarillento. Inflorescencia en racimos terminales de 20 a 40 cm de
longitud; flores bisexuales subsesiles solitarias o en racimos de color blanco cremoso a
amarillentos.
El fruto cápsula de tipo pixidio incompleto de forma globosa comúnmente llamado coco, con
un peso de 200 a 2000gr y diámetro de 10 a 25 cm, contiene de 12 a 20 semillas, cada semilla es la
denominada castaña (castaña bruta) en cuyo interior se encuentra la almendra blanco lechosa,
revestida con una envoltura coriácea que tiene en su interior un embrión muy desarrollado y rico
en grasa comestible. Su tala esta vedada.
Distribución Geográfica:
Su distribución abarca Perú, Bolivia y Brasil. Dentro de la amazonía colombiana y las Guyanas ,
se encuentran en pequeños Bosques.
Perú: Selva Baja.
Departamento: Loreto, Madre de Dios y Ucayali.44
Altitud: 0-500 msnm.
Ecología:
La especie crece en ambientes de clima húmedo y tropical, con temperaturas mayores a 24 C y con
precipitaciones entre los 1700 y 2500 mm anuales, en suelos de arcillosos hasta arcillosos
arenosos de buen drenaje. Se le encuentra en forma natural en los bosques de tierra firme del
departamento de Madre de Dios en asociaciones con otras especies maderables como tahuari
(Tabebuia sp.), ishpingo (Amburana cearensis), cedro (Cedrela odorata) caoba (Swietenia
macrophylla) y otras especies.
Situación: Árbol silvestre y cultivado.
En la medicina tradicional se usa en tratamientos de enfermedades hepáticas. También como
antirreumático, antinflamatorio, antihipertensivo, depurativo y antipalúdico (cocimiento de la
corteza).
Otros usos:
44 Brako, L. & Zarucchi, J., 1993. Catalogue of the flowering plants and gymnosperms of Peru.