ANEXO A ESPECIES PRIORITARIAS - CAF

La recolección de castaña se realiza en la época de lluvias, entre los meses de diciembre y abril,
los frutos son colectados directamente del suelo. La calidad de la cosecha depende del tiempo de
madurez del árbol y de la posición de cómo caen los frutos. Por lo general las castañas de mejor
calidad se colectan hasta fines de enero ( 92 % de semillas sanas); cuando la recolección se efectúa
durante el mes de abril la pérdida es aproximadamente el 50 %, esto se debe al ingreso del agua
por el opérculo del fruto. En los centros de procesamientos los frutos son seleccionados, para
luego extraer las semillas; la separación del tegumento es mecánicamente, luego deben ser
secados. Las almendras se almacenan en ambientes muy ventilados donde puede preservarse de
1año hasta el 1año y medio.
Plagas y enfermedades:
Las principales plagas observadas son:
Phytophtora heveae: afecta los injertos, Cercosphora bertholletia: afecta las hojas (mancha
parda), Tribolium castaneum: coleoptero de la castaña, afecta las semillas almacenadas.
Atta sexdens: hormiga curuhuensi o coquis, cortador de hojas.
Rendimiento:
El árbol silvestre empieza su producción entre los 12 a 14 años, en cultivos estos fructifican a
partir de los 8 años, sin embargo la máxima producción se obtiene después de los 25 años. En
árboles de 30 años de edad son estimados hasta en 300 kg de nueces/ árbol / año. En árboles
injertados a los 12 años producen 25 l/ planta, superior a la producción de árboles silvestres que
en promedio producen de 5 a 14 l /planta. En agroforesteria sucesional, entre el sexto y décimo
año, se ha registrado la producción de frutos de hasta 6-25 frutos con promedio de 17 semillas por
fruto.
Producción en otros Países:
La especie se encuentra en la Amazonia de Brasil y Bolivia, los cuales constituyen los principales
productores a nivel mundial. También se han registrado poblaciones pequeñas en Colombia
Venezuela y Guyanas.
Presentación:
Para exportación son embaladas en cajas de cartón de 4,5 kg, precintados y etiquetados. El
despacho en contenedores de 20 pies que equivalen a 17,5 TM.
Áreas Prioritarias:
Zona Sur:
Madre de Dios: -Provincia de Tambopata.
(Distrito de las Piedra, Distrito de Tambopata), Quebrada Pariamarca.
-Provincia de Tahuamanu:Distrito de Tahuamanu
-Provincia de Manu: Distrito de Laberinto.
Zona de amortiguamiento (Quebrada Colpa).
Zona de Amortiguamiento de la Reserva Nacional de Tambopata.
Loreto: -Iquitos (Cultivado).