Guía de tratamiento nutricional para enfermos oncológicos.

Las células del cuerpo crecen, se dividen y mueren de manera controlada;
no así las células tumorales que se multiplican descontroladamente. El
mecanismo de actuación de los tratamientos anticancerígenos es precisamente
destruir esas células que escapan de los mecanismos de control
de crecimiento celular.
Pero en el organismo, también existen células sanas que crecen a mayor
velocidad que las demás, como las de la boca, médula ósea, pelo, etc, por
lo que pueden resultar dañadas por los tratamientos.
TRATAMIENTOS
Cirugía
La cirugía oncológica siempre conlleva un estrés metabólico importante
y dado que, algunos pacientes pueden haber perdido peso antes del diagnóstico
de la enfermedad, es necesaria la realización de una valoración
nutricional previa a la intervención, para implantar una terapia nutricional,
con la finalidad de disminuir las complicaciones que pudiesen derivarse
de la operación, aportando los nutrientes necesarios para la cicatrización
de las heridas, acortando el tiempo de hospitalización y mitigando los
efectos psicológicos que pueden provocarse tanto en el paciente como
en sus familiares.
• Causas secundarias de desnutrición a la Cirugía Oncológica: Dependiendo
de la localización y del grado de resección de la cirugía, la nutrición
puede verse comprometida por las siguientes alteraciones derivadas de
la intervención:
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· Alteraciones en la masticación y en la deglución: disfagia (dificultad
para tragar), reflujo gastroesofágico
· Estenosis (estrechamiento de un conducto u orificio)
· Fístulas (conducto anormal, ulcerado y estrecho que se abre en la
piel o en las membranas mucosas)
· Saciedad Precoz
· Malabsorción, Síndrome de Dumping (Síndrome de vaciado rápido del
contenido del estómago)
· Diarrea / esteatorrea (presencia de exceso de grasa en las deposiciones)
Guía de tratamiento
nutricional
para enfermos oncológicos