Guía de tratamiento nutricional para enfermos oncológicos.
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12. DEPRESIÓN<br />
Hábitos saludables<br />
• Ingesta a<strong>de</strong>cuada <strong>de</strong> ácido fólico y vitaminas <strong>de</strong>l grupo B (<strong>para</strong> ello se<br />
recomienda una dieta variada y en cantida<strong>de</strong>s suficientes,así como suplementación<br />
con dichas sustancias).<br />
• Hacer agradables los momentos <strong>de</strong> las comidas: comer en compañía,<br />
ambientes distendidos, pre<strong>para</strong>ciones culinarias cuidadas.<br />
• Elevar el consumo <strong>de</strong> hidratos <strong>de</strong> carbono, especialmente azúcares<br />
(aumentan los niveles <strong>de</strong> serotonina cerebral, <strong>de</strong> esta manera mejora<br />
la sensación <strong>de</strong> bienestar).<br />
Alimentos favorables<br />
• Frutas: todas, incluidas ciruelas pasas, uvas pasas, orejones.<br />
• Verduras: todas.<br />
• Cereales integrales.<br />
• Legumbres.<br />
• Aceite <strong>de</strong> oliva virgen extra.<br />
• Chocolate o cacao.<br />
• Té blanco o ver<strong>de</strong>.<br />
• Leche entera.<br />
Alimentos no favorables<br />
• Café.<br />
• Evitar carne, queso o pescado en exceso.<br />
• Bebidas alcohólicas.<br />
62<br />
<strong>Guía</strong> <strong>de</strong> <strong>tratamiento</strong><br />
<strong>nutricional</strong><br />
<strong>para</strong> <strong>enfermos</strong> <strong>oncológicos</strong>
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