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identidad y desarrollo - Acnur

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III. La cultura de las organizaciones de la sociedad civil<br />

Aspectos de la presencia africana en la Argentina 67<br />

Miriam V. Gomes<br />

Red paraguaya de afrodescendientes 74<br />

Nancy Medina<br />

Identidad y cultura afrodescendiente<br />

y organizaciones de mujeres 75<br />

Cecilia Moreno Rojas<br />

Raíces. Una herencia africana. Donde la cultura es<br />

la esencia misma de un pueblo 78<br />

Sonia Viveros<br />

Red de Mujeres Afrolatinoamericanas,<br />

Afrocaribeñas y de la Diáspora 83<br />

Dorotea Wilson<br />

IV. Arte culinario afrolatinoamericano<br />

Cultura culinaria afrodescendiente en Panamá 89<br />

Elvia Gayle de Best<br />

Las influencias de la cocina brasileña entre las culturas<br />

indígenas, portuguesas y africanas en la ciudad de Salvador, Bahía 91<br />

Jacira Maria Santos Marques<br />

Gastronomía afroecuatoriana. Valle del Chota,<br />

provincia de Imbabura 94<br />

Cecilia Méndez Anangonó<br />

V. Danzas afrolatinoamericanas<br />

La experiencia beliceña 97<br />

Rosa Baltazar<br />

Palo de Mayo 101<br />

Gloria Bacon Hodgson<br />

Influencia de las danzas afrocaribeñas en la danza<br />

contemporánea en Costa Rica 105<br />

Doris Campbell Barr<br />

VI. Reflexiones acerca de ser afrodescendiente en América Latina<br />

La herencia negroafricana en la <strong>identidad</strong> latinoamericana.<br />

La responsabilidad institucional 108<br />

Dina V. Picotti C.

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