CapítuloIV61Así, los resultados se clasificaron <strong>de</strong> acuerdo a losigui<strong>en</strong>te:Ingresos por V<strong>en</strong>tas: Correspon<strong>de</strong>n a los ingresos porv<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> fruta, los que se asignaron a los difer<strong>en</strong>tesrubros a partir <strong>de</strong> los cuales se g<strong>en</strong>eraron. Se distinguió<strong>en</strong>tre ingresos por exportaciones e ingresos por v<strong>en</strong>tas<strong>en</strong> el mercado nacional. En la <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> losresultados se consi<strong>de</strong>ró los ingresos realizados cadatemporada, in<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te <strong>de</strong>l mom<strong>en</strong>to <strong>en</strong> que eldinero fue efectivam<strong>en</strong>te recibido por los productores.El efecto, <strong>en</strong> términos <strong>de</strong>l flujo <strong>de</strong> caja, <strong>de</strong> los plazos<strong>de</strong> recepción <strong>de</strong> los ingresos se pres<strong>en</strong>tó <strong>en</strong> el capítulo<strong>de</strong> Presupuestos.Costos Directos <strong>de</strong> Producción: Son los costos <strong>de</strong>producción que se originan <strong>en</strong> el proceso productivo,y que son fáciles <strong>de</strong> asignar a los difer<strong>en</strong>tes rubros.Entre ellos, exist<strong>en</strong> costos que se acumulan directa einmediatam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> los c<strong>en</strong>tros <strong>de</strong> responsabilidadcorrespondi<strong>en</strong>tes. También exist<strong>en</strong> otros costosdirectos que no son clasificados <strong>en</strong> forma inmediata,sino que se acumulan <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>tas temporales, y sonasignados a cada c<strong>en</strong>tro <strong>de</strong> responsabilidad al final<strong>de</strong> la temporada. En el caso <strong>de</strong> AgrogestiónAconcagua, los costos <strong>de</strong> maquinaria y riegotecnificado se acumulan <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>tas temporales, y seasignan al final <strong>de</strong>l período. En el caso <strong>de</strong>l P.D.P. <strong>de</strong><strong>Gestión</strong> Copefrut S.A., todos los costos son asignadosinmediatam<strong>en</strong>te.Costos Indirectos <strong>de</strong> Producción: Correspon<strong>de</strong>n acostos <strong>de</strong> producción que se originan <strong>en</strong> el procesoproductivo, pero que son difíciles <strong>de</strong> asignar a unrubro <strong>de</strong>terminado. Estos costos indirectos sonasignados a los difer<strong>en</strong>tes rubros <strong>en</strong> base a criteriosespecíficos para cada tipo <strong>de</strong> costo. G<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>tese incluy<strong>en</strong> <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los Gastos G<strong>en</strong>erales, como sem<strong>en</strong>cionó <strong>en</strong> el Capítulo I.control <strong>de</strong> gestión <strong>en</strong> predios frutícolas
Gastos <strong>de</strong> Administración y V<strong>en</strong>tas: Se refier<strong>en</strong> a losrecursos consumidos durante un período, que nocorrespon<strong>de</strong>n directam<strong>en</strong>te al proceso productivo, peroque son necesarios para el funcionami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> laempresa. Al igual que los costos indirectos, g<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>tese incluy<strong>en</strong> <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los gastos g<strong>en</strong>erales. Entre ellosse <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran:En la <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> los costos directos se incluyeronlas sigui<strong>en</strong>tes cu<strong>en</strong>tas:• Mano <strong>de</strong> obra: Correspon<strong>de</strong> a la mano <strong>de</strong> obraperman<strong>en</strong>te y <strong>de</strong> temporada, que participadirectam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> todos los procesos productivos.Se valora a su costo real, incluy<strong>en</strong>do el salario fijo,• Gastos <strong>de</strong> oficina: Correspon<strong>de</strong>n a los artículos<strong>de</strong> oficina y materiales e insumos utilizados <strong>en</strong> lamás el variable, <strong>en</strong> aquellos casos <strong>en</strong> quecorrespon<strong>de</strong>.administración (teléfono, fax, fotocopias, papelería,luz, gas, etc.).• Agroquímicos: Incluy<strong>en</strong> insecticidas, acaricidas,fungicidas, herbicidas, fertilizantes foliares y <strong>de</strong>• Sueldos y salarios <strong>de</strong>l personal administrativo:Incluy<strong>en</strong> el sueldo <strong>de</strong>l administrador <strong>de</strong>l predio,<strong>de</strong>l contador, y <strong>de</strong> todo el personal <strong>de</strong> apoyo <strong>de</strong>la administración. Se imputa el valor real <strong>de</strong>l sueldosuelo, reguladores <strong>de</strong> crecimi<strong>en</strong>to, misceláneos ypintura o pasta protectora. Se valora <strong>de</strong> acuerdoal criterio <strong>de</strong> costo promedio pon<strong>de</strong>rado <strong>de</strong>linv<strong>en</strong>tario <strong>de</strong> insumos.<strong>de</strong> cada uno.• Maquinaria: Incluye el costo <strong>de</strong> combustible,• Seguros: Incluy<strong>en</strong> todos los seguros relacionadoscon la operación <strong>de</strong>l predio.reparación y mant<strong>en</strong>ción <strong>de</strong> la maquinaria utilizada<strong>en</strong> las labores agrícolas, y/o arri<strong>en</strong>do <strong>en</strong> el caso quecorresponda.• Fletes: Incluye el <strong>de</strong> la fruta, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el huerto alpacking.• Materiales e insumos: Incluy<strong>en</strong> todos aquellosinsumos y materiales utilizados <strong>en</strong> la produccióncontrol <strong>de</strong> gestión <strong>en</strong> predios frutícolaspres<strong>en</strong>tación <strong>de</strong> resultados• Otros.agrícola.• Riego: Correspon<strong>de</strong> al costo <strong>de</strong> los materialesutilizados para el riego no tecnificado.• Riego tecnificado: Incluye el costo <strong>de</strong> <strong>en</strong>ergía,boquillas y otros insumos, y <strong>de</strong> reparación ymant<strong>en</strong>ción <strong>de</strong>l riego tecnificado. De los prediosanalizados, sólo aquellos asociados a AgrogestiónAconcagua cu<strong>en</strong>tan con este tipo <strong>de</strong> riego.• Fletes: Correspon<strong>de</strong>n a los fletes <strong>de</strong> insumos.• Misceláneos: Correspon<strong>de</strong>n a costos directos varios,no clasificables <strong>en</strong> las cu<strong>en</strong>tas anteriores.En los costos indirectos se incluy<strong>en</strong> las sigui<strong>en</strong>tes cu<strong>en</strong>tas:• Materiales, mano <strong>de</strong> obra y otros costos que sonnecesarios para g<strong>en</strong>erar el producto final, pero qu<strong>en</strong>o se han asignado a los costos directos, puesresulta difícil o <strong>en</strong>gorroso hacerlo directam<strong>en</strong>te.62