REVISTA_PESCA_SEPTIEMBRE_2018

diversifican sus ingresos traficando con los peces totoaba,
cuyas vejigas natatorias, que es considerado un
remedio casi mágico por la medicina tradicional china,
se venden por más de 8.5000 dólares el kilo.
El pescado es el producto alimenticio más comercializado
en el mundo. Además de los aproximadamente 100
millones de toneladas que se consumen como comida
cada año, los peces también proporcionan aceite,
pegamento, alimento para animales y fertilizantes,
y desempeñan un papel cada vez más importante
en la investigación biomédica. Incluso sin contar la acuicultura,
la pesca marina proporciona aproximadamente
260 millones de empleos en todo el mundo.
Ni que decir tiene que si el sector colapsa nos encontraremos
ante un problema de proporciones gigantescas,
sobre todo en los países donde tiene más importancia la
industria pesquera, como es el caso de España.
5. Un creciente mercado negro
Cuanto más escaso es un producto, más aumenta el
número de actores que quieren ganar dinero con el mismo
de formas espurias. Cerca del 8 % del petróleo que
se extrae en el mundo acaba en el mercado negro y su
explotación es la mayor fuente de ingresos de organizaciones
como el Vahes, que, se calcula, gana unos 3
millones de dólares al día gracias a los yacimientos que
controla en Siria e Irak.
Las organizaciones criminales explotan la pesca
para financiar sus otras actividades
En el Caribe está repuntando una las actividades históricas
de la región: la piratería. Las crisis políticas y económicas
que afectan especialmente a Venezuela, Nicaragua
y Haití, están fomentando la criminalidad en
unas aguas donde el propio pescado es ahora uno de
los recursos más valiosos. Un estudio de dos años de la
organización sin fines de lucro Oceans Beyond Piracy
registró 71 incidentes importantes en la región en
2017, incluidos robos de buques mercantes y ataques a
yates, un aumento del 163 por ciento en comparación
con el año anterior.
El hecho de que se estén reduciendo las capturas está
haciendo, además, que los pescadores de muchas regiones
desfavorecidas utilicen sus barcos para otro tipo
de actividades, a saber, transportar todo tipo de
mercancías ilegales, principalmente armas y droga.
Fuente
https://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/pescadonuevo-petroleo-cinco-motivos-que-este-alimento-recurso-cada-vezvalioso
Aunque el mercado negro del pescado tiene unas dimensiones
absolutas mucho menores, en proporción es
aún más grande. Se calcula que la pesca furtiva o irregular
genera unos 36.000 millones de dólares al año, lo
que supone en torno al 25 % del mercado legal.
Como ocurre con el petróleo, las organizaciones criminales
explotan la peca para financiar sus otras actividades:
los carteles mexicanos de la droga, por ejemplo,
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