EL VIENTO DE MIS VELAS--J J PICOS

trago amargo de recordar mi mocedad. Y no
crean que no me hacen rabiar esas nostalgias.
Arriba las canas, abajo las ganas, ya me
entienden; o, como dicen por otros lados,
pajar viejo, presto se enciende. Mas, por
entonces, no tenía yo otro recurso que el de
abrir la boca como un papamoscas,
atendiendo al despliegue de coquetería de
aquella cosmopolita.
—Pues hay un hábito que, aun no siendo del
todo extraño, me maravilla de los
españoles...-continuó Janeczka.
—¿Y cuál será? Porque son muchas nuestras
rarezas —le respondió su tutor.
—Vuestra afición desmedida al chocolate, que
tomáis con agua más que con leche, al
contrario que los franceses.
—Tiene fácil explicación, señora —y mi patrón
se abombó una pizca—. Para empezar, es
panacea. Alegra a los melancólicos, enfría a los
coléricos, asienta a los sanguíneos y espolea a
los flemáticos. Lo promueven los reyes porque
es monopolio de su Hacienda; y se toma con
agua porque hay muchos días de abstinencia y