choisir et décider - Mars 2012 - Chambre d'Agriculture du Gard

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Stratégies de lutte contre les les maladies © ARVALIS - Institut du végétal CHOISIR et décider 2012 Région Provence Languedoc Traitements et interventions de printemps
BILAN DES UTILISATIONS 2011 Au niveau national, la pression des maladies a été très faible en 2011 comme en 2010. La réponse moyenne à l’utilisation des fongicides est en moyenne pour 2011 de 8.3 q/ha pour le blé tendre sur l’ensemble des essais dont nous disposons. Les consommations de fongicides sont en conséquence en net recul pour la deuxième année consécutive. Le nombre moyen de traitements est passé selon les panels de 2.2 à 2.0 puis à 1.9 sur blé tendre entre 2009 et 2010 puis entre 2010 et 2011. Pour mémoire le nombre moyen de traitements était encore plus élevé en 2008 (2.3), année où la pression de maladie était la plus élevée de la décade. Dans le détail, la part des programmes à 1 seul passage a progressé pour représenter 35 % des surfaces, quand les programmes à 2 ou 3 traitements ont régressé pour représenter respectivement 47 % et 16 %. Le traitement réalisé à floraison semble avoir accusé la baisse la plus marquée. Il est vrai que la sécheresse prolongée a réduit considérablement le risque maladie en particulier fusariose, mais aussi réduit en parallèle les espérances de rendement. Deux tendances qui conjuguées ont amené les utilisateurs à limiter avec raison les interventions à la floraison. Le marché est donc en baisse de 6% en valeur selon les panels, reflet du recul du nombre de traitement mais également d’une baisse des investissements par passage, qui s’explique d’abord par une plus large Lutte contre les maladies du blé tendre Stratégies fongicides blé tendre préférence accordée aux solutions fongicides les plus économiques. QUELS PROGRAMMES EN 2012 ? Les propositions de programmes développées dans les pages qui suivent sont adaptées au contexte parasitaire probable de la région. Il est tenu compte d’un contexte parasitaire « moyen » et donc plus élevé que celui rencontré ces 2 dernières années. Elles sont basées sur les résultats de nos différentes expérimentations d’évaluation des produits et de tests en programme. Elles prennent en considération l’ensemble des données techniques et économiques disponibles au jour où nous écrivons. Les variations du prix du blé d’année en année sont prises en compte pour nuancer les propositions de programmes de traitements proposées a priori ; propositions à adapter en cours de saison selon la pression parasitaire. Pour les dernières innovations à base de SDHI (encore en attente d’homologation), nous vous proposons quelques repères basés sur les prix moyens communiqués par les sociétés et dans l’attente des autorisations nous formulons nos propositions de programmes sous forme de code. Nos recommandations seront actualisées dans nos prochaines publications. Faut-il augmenter l’investissement fongicide ? A titre de repère, la dépense fongicide moyenne sur blé tendre s’établit en 2011 à 63 €/ha en recul par rapport à 2010 (67 €/ha) et 2009, 2008 (77 €/ha, 82 €/ha), années à forte pression de maladies. Il est naturellement difficile de prévoir ce qu'il en sera la saison prochaine. Il semble cependant assez clair que 63 €/ha peuvent être considérés comme un investissement nécessaire et suffisant en cas de pression maladie moyenne. On pourrait être tenté de faire progresser (toutes choses égales par ailleurs) l’investissement fongicide pour tenir compte du cours assez soutenu des céréales. A titre de repère, avec du blé à 18 € du quintal, la rentabilité des intrants augmente, il devient possible, en dépensant 5 à 10 € de plus, d’aller plus loin pour chercher 1 ou 2 quintaux supplémentaires. Le pari n’est pas sans risque, tant le cours du blé est volatile. La dépense optimale fortement influencée par le prix du blé Le tableau 1 reprend différentes hypothèses de prix qui permettent à chacun d’estimer la dépense à envisager, en fonction de la pression de maladie attendue, propre à chaque région et à chaque variété (et in fine à chaque année), et de sa propre estimation prix du blé à la récolte 2012. Pour établir nos propositions de programme pour la saison 2012, nous avons opté pour un prix moyen culture de 16 €/q. © ARVALIS - Institut du végétal - 93 - CHOISIR et décider 2012 Région Provence Languedoc Traitements et interventions de printemps
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En projet chez BASF BAS 702 F Actua
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