choisir et décider - Mars 2012 - Chambre d'Agriculture du Gard
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Piétin verse<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Niveau de gravité <strong>du</strong> piétin verse pour ces 15 dernières années :<br />
1996↓ 1997→ 1998→ 1999↑ 2000↑↑ 2001↑(↑) 2002→ 2003↓(↓) 2004↓ 2005→ 2006↓ 2007↑ 2008→2009↓ 2010 ↓<br />
2011 ↓<br />
Le piétin verse a été relativement<br />
rare c<strong>et</strong>te année. Si l’on peut<br />
considérer que les conditions de<br />
l’automne <strong>et</strong> de l’hiver ont été<br />
moyennement favorables au vu des<br />
sorties <strong>du</strong> modèle Top, le temps sec<br />
a ensuite eu raison <strong>du</strong> piétin verse<br />
qui n’a pour ainsi dire pas été<br />
signalé en fin de saison. On a noté<br />
cependant des symptômes de pieds<br />
fusariés généralement associés à<br />
des conditions de sècheresse, qui<br />
ont provoqué à la manière <strong>du</strong> piétin<br />
verse un échaudage de l’épi (voir<br />
nos pages consacrées à la fusariose<br />
de l’épi).<br />
Figure 1 : Comparaisons interannuelles de l'indice de risque TOP cumulé au 25/03<br />
Indices de risque <strong>du</strong> modèle climatique TOP sur le site de Boigneville de 1995 à 2011 : risque maximum, précédent,<br />
antéprécédent blé, sol limoneux, date de semis 01/10, levée au 10/10.<br />
RESULTATS DES ESSAIS<br />
2011<br />
Bien <strong>choisir</strong> sa variété peut s’avérer<br />
aussi, sinon plus efficace qu’un<br />
traitement. En eff<strong>et</strong>, les variétés<br />
récemment inscrites au Catalogue<br />
français sont de plus en plus<br />
nombreuses à disposer d’un bon<br />
niveau de résistance au piétin verse.<br />
Les variétés notées 5 à 8 par le<br />
GEVES (figure 3), justifient moins<br />
que les autres, un traitement contre<br />
c<strong>et</strong>te maladie… voire pas <strong>du</strong> tout.<br />
Une observation qui con<strong>du</strong>it à<br />
recommander systématiquement<br />
de ne pas traiter en présence<br />
d’une variété dont la note atteint<br />
ou dépasse 5. Parmi les variétés<br />
les plus cultivées, plusieurs<br />
disposent d’un niveau de résistance<br />
élevé.<br />
On notera d’ailleurs que les variétés<br />
résistantes possèdent presque<br />
toutes le gène de résistance<br />
« PCH1 ». Et inversement, les<br />
variétés qui possèdent le gène de<br />
résistance Pch1 ont presque toutes<br />
des notes de résistance au piétin<br />
verse supérieures ou égales à 5<br />
(voir nos pages programmes).<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 44 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps