choisir et décider - Mars 2012 - Chambre d'Agriculture du Gard

UNE ANNEE SAINE
En 2011, les fusarioses, F.
graminearum comme Microdochium
spp., sur feuilles comme sur épis,
ont été réduites au silence par la
sècheresse. Les analyses après
récolte ont confirmé une récolte
d’excellente qualité sanitaire, en blé
tendre comme en blé dur. Peut-être
même une année record de ce point
de vue.
Au plan qualitatif, l’enquête conduite
annuellement par Bayer
CropScience confirme les similitudes
avec 2010 et 2009. F. tricinctum ou
F. poae, généralement associées à
des années sèches, sont
majoritaires dans les analyses.
RESULTATS DES ESSAIS
ARVALIS - Institut du végétal
Lutte contre les maladies des blés
Fusarioses des feuilles et des épis
En 2011, 5 essais ont été réalisés.
Deux pour étudier l’efficacité des
fongicides contre F. graminearum,
deux autres contre Microdochium
spp. Un 5 ème essai dont la flore s’est
avérée mixte au final complète les
informations acquises
antérieurement dans un contexte
similaire.
Vis-à-vis de Fusarium
graminearum
2 essais (dépt. 24 et 31) ont été
conduits avec apports de résidus de
culture de maïs afin d'obtenir une
contamination par Fusarium
graminearum. Malgré les apports
d'eau à la floraison, le niveau de
maladie sur épis est resté faible
avec 4.5 % d’épillets fusariés sur
épis en absence de traitement. Dans
ce contexte, la référence Horizon
EW obtient une efficacité de 65 %,
Figure 1 : Efficacités (%) – Rendements (q/ha) sur F. graminearum
plus élevée que son efficacité
« habituelle », proche de 50 %.
Tous les produits testés dans ces
essais ont des efficacités comprises
entre 60 % et 75 %. Compte tenu de
la faible pression de maladie et des
faibles écarts observés entre les
modalités étudiées, il semble
raisonnable de ne pas chercher à
hiérarchiser les différentes solutions
testées, tant sur le plan de
l’efficacité que sur le plan des
rendements.
Le niveau de mycotoxines (1740
ppb) dans le témoin non traité ne
permet pas davantage de
différencier les produits.
Seuls les résultats d'efficacité et de
rendements de ces essais sont
présentés.
Pas de différence entre les traitements en 2011 en raison du trop faible niveau de fusariose sur épis.
© ARVALIS - Institut du végétal - 81 - CHOISIR et décider 2012
Région Provence Languedoc Traitements et interventions de printemps