Grand Sud #80

GRAND SUD 80
LA CAVE
HEDIARD - AELIA DUTY FREE
DOMAINE DE TOASC 2013 75 CL PRIX TTC 23,70 C
CHÂTEAU PIBARNON ROSÉ 2013 75 CL
PROMO PRIX TTC 23,90 C - 20,30 C (JUSQU'AU 25 SEPTEMBRE)
HEDIARD – AELIA DUTY FREE – SAVEURS DE PROVENCE
DOMAINE OTT CHÂTEAU DE SELLE 2014 75 CL
PRIX TTC À PARTIR DE 24,90 C
SAVEURS DE PROVENCE
CHÂTEAU MINUTY ROSÉ ET OR 75 CL PRIX TTC 34,90 C
avec ses reflets d’or safrané ou l’AOP Bellet Rosé 2013
du Domaine de Toasc et sa teinte saumoné pâle (à privilégier
avec la cuisine méditerranéenne et extrême-orientale). Robe
pastel pour le Château Font du Broc rosé dont le mariage
entre complexité et finesse donne un vin gastronomique.
Un caractère qui ne fait aucun doute lorsqu’on déguste un
Château Pibarnon rosé, que l’on apprécie pour ses notes
d’agrumes et de fruits mûrs. Le Pas de Moine Château
Gassier, lui, invite à savourer toutes les richesses de la
Sainte-Victoire au pied de laquelle il s’épanouit. Fraîcheur
intense et expression vibrante, c’est le Château Minuty Or
rosé ; franc et épanoui, le Château Roubine Inspire rosé
prend tout son sens avec une bouillabaisse ou des crustacés.
Qui l’eut cru ? Un rosé à déboucher deux heures avant de
le boire (avec modération bien sûr) et à carafer : il s’agit
du Huit La Londe le Grand Cru de rosé du Château Les
Valentines. Un geste indispensable pour que ce vin racé
prenne tout son sens avec une brouillade d’oursins, des filets
de rougets poêlés ou un risotto à l’encre de seiche.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Alcohol consumption can be harmful to your health. Please drink responsibly.
sublime
with courgette blossom
fritters. Such tonal delicacy
is paired with exquisite
elegance in the Château
de Berne Pur Rosé, the
Domaine Ott Selle rosé,
with saffron-gold tints, and
the AOP Bellet Rosé 2013
from the Domaine de Toasc,
with a pale salmon colour
(best with Mediterranean
and Far Eastern cuisine).
Pastel pink is the garb
of the Château Font du
Broc rosé, a balance of
complexity and finesse that
makes it a truly gourmet
wine. Such character is also
evident when one samples
a Château Pibarnon rosé,
with delicious notes of
citrus and ripe fruit. As
for the Pas de Moine
Château Gassier, it is a
liquid siren song to explore
the riches of Mont Sainte
Victoire, as these vineyards
flourish at the famed
mountain’s foot. Intense
freshness and vibrant
expression are found in
the Château Minuty Or
rosé; densely flavoured
and complex, the Château
Roubine Inspire rosé works
well with bouillabaisse or
shellfish. Who would have
thought? There’s a rosé
that prefers to be uncorked
two hours before drinking
(in moderation, of course)
and decanted: the Huit
La Londe: le Grand Cru
de Rosé from Château
Les Valentines. These
preparatory steps are vital
to give this elegant wine
its full personality when
enjoyed with scrambled
eggs with sea urchin, panfried
red mullet fillets or
squid-ink risotto.
8 HEDIARD - TERMINAL 1 salle d’embarquement - passengers only
41 SAVEURS DE PROVENCE - TERMINAL 2 salle d’embarquement - passengers only
1 30 31
AELIA DUTY FREE - TERMINAL 1&2 salle d’embarquement - passengers only
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