Mai 2016
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Mai 2016
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LES<br />
COCKTAILS<br />
DE LÉA<br />
Conseils maison et recettes artisanales<br />
Romeo’s 38.25 $<br />
Pourquoi?<br />
Pour l’intriguant mariage<br />
de l’art et de la boisson.<br />
Vous avez aimé Hendrick’s?<br />
Alors vous allez tomber<br />
éperdument en amour avec<br />
Romeo’s!! Chaque édition<br />
de la bouteille sera habillée<br />
par un artiste différent<br />
totalement exaltant. C’est<br />
la parfaite excuse pour commencer une<br />
artistique collection de bouteilles de gin ;-)<br />
DE PLUS, 0.50 $ par bouteille vendue<br />
sera remis directement à La Fondation<br />
Romeo’s, qui vise à préserver, promouvoir<br />
& démocratiser l’art et la culture<br />
contemporaine & urbaine.<br />
Par Léa Messier F.<br />
Le gin est à la mode<br />
ces temps-ci?<br />
Et bien moi, je l’ai toujours aimé d’amour !<br />
Je vous présente mon top 5 de gins de chez nous qui vous<br />
feront découvrir, redécouvrir ou tomber complètement<br />
en amour avec le spiritueux. Vos Gin & Tonics ne seront<br />
plus les mêmes après ces achats !!<br />
St Laurent 48.00 $<br />
Pourquoi?<br />
Provenant d’une micro-distillerie<br />
rimouskoise, le spiritueux est<br />
macéré, entre autres, avec des<br />
algues de mer du fleuve Saint-<br />
Laurent lui donnant un aspect<br />
salé, rarement goûté chez les gins.<br />
Chapeau à leur étiquetage vieillot<br />
super attrayant!<br />
Ungava 35.25 $<br />
Pourquoi?<br />
Pour sa robe unique d’un jaune<br />
ensoleillé, son goût végétal &<br />
théine et surtout, pour la pureté<br />
et fraîcheur de ses 6 plantes<br />
aromatiques qui sont récoltées à la<br />
main à l’état sauvage et qui offrent<br />
toute la quintessence de leurs<br />
arômes. Il colorera vos Tom Collins<br />
ou vos Martinis d’un splendide<br />
jaune doux.<br />
Piger Henricus 30.25 $<br />
Eh! Un gin de panais ! Essaie-ça en cocktail<br />
immédiatement:<br />
1 oz Piger Henricus<br />
0.3 oz de Cointreau (ou autre liqueur<br />
d’orange)<br />
0.5 oz de jus de carotte<br />
0.3 oz de jus de lime fraîchement pressée<br />
0.6 oz de jus d’ananas<br />
1 trait de nectar d’agave (ou de sirop simple)<br />
Shaker, filtrer & le servir dans une coupette<br />
sans glace.<br />
Thuya 39.25 $<br />
Pourquoi ?<br />
Un produit de nos cousins<br />
Néo-Brunswickois. Ce<br />
produit n’a pas froid<br />
aux yeux avec son goût<br />
prononcé de genièvre.<br />
Tu sais, un goût « sapin<br />
de Noël »! Cette saveur<br />
est présente autant au<br />
nez, qu’en bouche qu’au<br />
fini. Pour les VRAIS<br />
amateurs de gin !<br />
78 Québec Scope Magazine - mai <strong>2016</strong>
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