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MIXOLOGIE<br />
LE BON VIEUX VIN CHAUD :<br />
MIRACULEUX ET SAVOUREUX<br />
Présenté par:<br />
Place Sainte-Foy - belleetboeuf.com<br />
Grand classique de l’hiver, le vin chaud est<br />
un cocktail délicieux et bénéfique pour<br />
notre santé. Eh oui! En plus de vous réchauffer,<br />
le vin chaud prévient la fatigue, le rhume<br />
et la grippe, stimule l’appétit, améliore la digestion<br />
et tonifie l’organisme, bref : C’est un remède<br />
incroyable et simple à réaliser.<br />
PRÉPARATION<br />
Dans une casserole, versez 1 cl de jus de citron,<br />
15 cl de vin rouge, 3 clous de girofle, 3 pincées de<br />
cannelle, 2 cuillères à café de sucre. Faites chauffer<br />
le tout à feu moyen pendant 20 minutes, afin de<br />
dissoudre le sucre et imprégner le vin de l'odeur<br />
de cannelle.<br />
Versez dans le verre de type « chope » en filtrant<br />
les clous de girofle, décorez d’une rondelle<br />
d’orange et… savourez!<br />
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