Ψηφιακό Τεκμήριο
Ψηφιακό Τεκμήριο
Ψηφιακό Τεκμήριο
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
στο ανθρώπινο γάλα από µητέρα σε µητέρα επίσης έχουν επιπτώσεις στην<br />
εντερική µικροβιακή χλωρίδα των νηπίων.<br />
Εκτός από την κανονική µικροχλωρίδα ("εδρεύουσα" µικροχλωρίδα)<br />
που έχει εδραιωθεί στο γαστρεντερικό σωλήνα, βακτηρίδια εισάγονται στο<br />
σώµα ως µέρος των τροφίµων ("επιβάτης" µικροχλωρίδα), ή ως<br />
µολυσµατικοί παράγοντες ("τυχαία" µικροχλωρίδα).<br />
Σχήµα7: Αλλαγές στην εντερική µικροχλωρίδα ανάλογα µε την ηλικία.<br />
Τα τοιχώµατα του παχέος εντέρου παρέχουν ειδικές θέσεις στις οποίες τα<br />
δισχιδοβακτήρια µπορούν να προσκολληθούν και να πολλαπλασιαστούν. Τα<br />
είδη Bifid. bifdum και infantis µπορούν να µεταβολίσουν τους<br />
ολιγοσακχαρίτες που βρίσκονται µέσα στη βλεννογόνο ουσία που<br />
εκκρίνεται από τα τοιχώµατα των επιθηλιακών κυττάρων του παχέος<br />
εντέρου και ως εκ τούτου η βλέννα τείνει να έχει µια εκλεκτική επιρροή στη<br />
µικροχλωρίδα. Τα διάφορα είδη δισχιδοβακτηρίων εκκρίνουν τους<br />
πολυσακχαρίτες µε τους οποίους αρχίζει η προσκόλληση στα επιθηλιακά<br />
κύτταρα του εντέρου. Η σύνδεση των βακτηρίων στα ανθρώπινα επιθηλιακά<br />
κύτταρα εξαρτάται από τη συγκέντρωση των κυττάρων, το χρόνο επαφής<br />
και το µήκος της αλυσίδας του λιπαρού οξέος στο λιποτοιχοικό οξύ του<br />
δισχιδοβακτηρίου. (Guerina NG, and Neutra MR. 1984 )<br />
22