GUIDA ALLA CONCIMAZIONE - Regione Campania

Guida I bozza schede 3:capitolo 1 09/11/12 09:56 Pagina 150
guida alla concimazione ortive
FRAGOLA
Coefficienti di assorbimento/asportazione di N, P 2 O 5 , K 2 O espressi in
kg t -1 di prodotto
Tipo di prodotto N P 2 O 5 K 2 O Tipo Bibliografia
di coefficiente
Frutti 4.5 2.3 7.1 asportazione [1]
Esigenze pedologiche
I suoli migliori per la coltivazione della fragola sono quelli caratterizzati
da una profondità maggiore di 30 cm, a tessitura franca. Il contenuto
di calcare attivo deve essere inferiore al 4%. Si adatta anche a suoli a
tessitura piuttosto grossolana, soprattutto se arricchiti con sostanza
organica, e a suoli tendenzialmente argillosi, purché ben drenati [2]. Il pH
ottimale è compreso tra 5.8 e 6.5 [2]. La fragola è una specie estremamente
sensibile alla salinità; la concentrazione salina del terreno deve
essere inferiore a 1.0 dS m -1 e già a 4.0 dS m -1 si ha perdita totale della
produzione [3].
Modalità di applicazione del fertilizzante
La fragola mostra delle esigenze nutritive piuttosto elevate, soprattutto
in termini di potassio, che esplica un’azione positiva su quantità e
qualità della produzione. In ogni caso la concimazione potassica e quella
fosfatica sono generalmente frazionate in tre interventi: pre-trapianto,
fertirrigazione estiva autunnale e fertirrigazione primaverile [4]. Anche la
somministrazione dell’azoto segue gli stessi intervalli di intervento [4].
Bibliografia
[1] Linee guida nazionali per l’agricoltura integrata (2011).
[2] Bianco V. V., Pimpini F. (1990). Orticoltura. Patron Editore.
[3] Flagella Z. et al. (1999). Le acque salmastre come risorsa idrica:
limiti e prospettive. -Tolleranza allo stress salino delle specie coltivate in
relazione agli aspetti fisiologici, produttivi e qualitativi. www.inea.it/otris
[4] Supplemento n. 8 Agricoltura (2001). I disciplinari di produzione di
produzione integrata (sintesi).
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