forno elettrico per pizza KING - TECHNO DAGHIGH

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affettatrici verticali affettatrici professionali verticali MIV 300 • MAV 330 • MAV 350 professional vertical slicers trancheuses professionnelles verticales cortadoras verticales profesionales MODELLO MODEL MODÈLE MODELO MIV 300 MAV 330 MAV 350 106 MIV 300 lama blade lame hoja mm mm kg mm W Ø 300 Ø 330 Ø 350 dimensioni dimensions dimensions dimensiones A 585 B 540 C 460 A 645 B 600 C 515 A 660 B 658 C 530 peso net weight poids net peso neto MAV 350C versione carne meat version version charcuterie versión carne taglio utile usable cut coupe utile longitud de corte 27 260 x 275 41 300 x 200 42 340 x 250 MAV 330 alimentazione power supply alimentation voltaje 230 V / 1N / 50 Hz 400 V / 3 / PE / 50 Hz 230 V / 1N / 50 Hz 400 V / 3 / PE / 50 Hz 230 V / 1N / 50 Hz 400 V / 3 / PE / 50 Hz potenza power puissance potencia 210 275 275
professional vertical slicers trancheuses professionnelles verticales cortadoras verticales profesionales affettatrici professionali verticali MIV 300 • MAV 330 • MAV 350 La serie MIV è stata progettata e realizzata in una fusione di lega di alluminio anodizzato, con ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia. Il motore è ventilato, la lama forgiata e temprata. Lo scorrimento del carrello avviene su boccole autolubrificanti e perni lappati. È provvista di robusto supporto vela e di affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie. La macchina ha dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio. Disponibile nella sola versione CE Professionale con sblocco su carro. Disponibile nella sola versione affettati. La serie denominata MAV è stata progettata e realizzata per un uso professionale, con una linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire. Il perno di scorrimento, realizzato in acciaio cromato, viene rettificato e lappato. Le boccole di scorrimento sono autolubrificanti ed il paracolpo sul carrello è realizzato in gomma vulcanizzata. Il coperchio supporto vela è smontabile ed il parafetta è rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta. Tutte le minuterie sono realizzate in acciaio inox. La scheda elettromeccanica è commutabile 110-220-380 V monofase e trifase e l’affilatoio con vaschetta inferiore di protezione è di serie. Dotata di sistema di tenuta stagna su puleggia ed estrattore lama di serie. Il braccio stringi salumi con staffa chiodata inox è rimovibile per agevolarne la pulizia. La serie MAV è disponibile nella versione affettati e nella versione carne. The MIV series have been designed and realized in an anodised aluminium fusion alloy, with much space between the motor and the blade for a simple cleaning. The motor is ventilated, the blade is forged and temperate. The carriage slides on self-oiled bearings and lapped pins. It is equipped with a strong web support and with an incorporated sharpener in fusion with a double emery as a standard. The machine has compact dimensions but with a big cutting capacity. It is available only in the CE Professional version with a carriage blocking system. It is available only as a version for sliced ham and salamis. The MAV series has been designed and realized for a professional use, with a rounded design without any edges and simply to clean. The sliding pin in stainless chromed steel is grounded and lapped. The sliding ferrules are self-oiled and the buffer on the carriage is realized in vulcanized rubber. The cover of the web support and the slide protection are removable and in stainless steel with a quick fitting in as a bayonet. All the screws and bolts are in stainless steel. The electro mechanic specification can be switched over from 110-220-380 V single phase and three-phase and the sharpener with the lower protection tray are a standard. It is equipped with a tightness system on the pulley and a blade extractor as a standard. The strengthening arm for the sausages with a riveted flask is removable for a better cleaning. The MAV series is available as a sausage version and as a meat version. La série MIV a été conçue et construite dans une fusion d’alliage d’aluminium anodisé, avec un ample espace entre le moteur et la lame pour permettre un entretien facile. Le moteur est ventilé, la lame forgée et trempée. Le chariot est sur boucles autolubrifiantes et sur épingles rodées. Équipée d’un robuste support de voile et aiguisoir intégré en fusion avec double émeri standard. La machine a une dimension compacte, mais avec une grande capacité de coupe. Disponible uniquement dans la version CE Professionnelle avec débloquement sur chariot. Disponible que dans la version charcuterie. La série MAV a été conçue pour une utilisation professionnelle, avec un design arrondi et très simple à nettoyer. La broche coulissante est chromé et rectifié, bagues de glissement rodée en fonte. Le pare-chocs est fait de caoutchouc vulcanisé, le couvercle support de voile est amovible et le déflecteur est en acier inoxydable avec baïonnette de verrouillage. Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable et est fourni avec un joint d’étanchéité sur le système de poulie. La fiche électronique peut être commuté en 110-220-380 V monophasé et triphasé. Equipée d’aiguisoir avec récipient inférieur de protection et éjecteur de lame de séries. Le bras serre-charcuterie avec support cloué en acier est amovible pour un entretien facile. La série MAV est disponible dans la version charcuterie et dans la version viande. La serie MIV está diseñada y construida en una fusión de aleación de aluminio anodizado, con amplio espacio entre el motor y la cuchilla para facilitar la limpieza. El motor es ventilado, la hoja forjada y templada. El carro es sobre bujes autolubricantes y pernos rodado. Equipado con sólido soporte de vela y afilador integrado en fusión con doble esmeril estándar. La máquina tiene un tamaño compacto pero con gran capacidad de corte. Sólo está disponible en la versión CE Profesional con liberación sobre carro. Disponible solo en la versión rebanados. La serie MAV está diseñada con bordes redondeados y sin tornillos visibles. El pasador de deslizamiento es cromado y rectificado, casquillos de deslizamiento rodado de hierro fundido. El parachoques es de caucho vulcanizado, la tapa es extraíble y el deflector de ala media de acero inoxidable con bayoneta de enclavamiento. Todas las piezas pequeñas son de acero inoxidable y está provista de un sello en el sistema de poleas. La ficha electrónica se puede cambiar con 110-220-380 V monofásica y trifásica. Equipada con una bandeja de afilar con recipiente inferiór de protección y expulsór de hoja de serie. El brazo de apriete salami con soporte salpicado de acero es extraíble para una fácil limpieza. La serie MAV está disponible en la versión rebanados y en la versión carne. 107 affettatrici verticali
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