forno elettrico per pizza KING - TECHNO DAGHIGH

cheese chopper
coupe-fromage mozzarella
corta mozzarella para cortado en dados
INPD 16x16x8
INPD 10x10x8
PZ 7
coltello per cubettare P8
knife for dicing P8
couteau pour cubes P8
cuchillo para cortar en cubitos P8
MODELLO
MODEL
MODÈLE
MODELO
INPD 12x12x8
potenza
power
puissance
potencia
INPD 8x8x8
produzione oraria
production per hour
production horaire
producción por hora
tagliamozzarella per cubettare
TI inox
Progettata e realizzata per cubettare la mozzarella, mantiene il prodotto lavorato particolarmente
soffice e con una ottima resa nella cottura.
Costruita nel rispetto delle normative igieniche e di prodotto vigenti, è completamente smontabile per
una semplice pulizia; il coperchio e gli accessori smontabili possono essere lavati anche in lavastoviglie.
Tutti i tagliamozzarella “TI” INOX sono realizzati in acciaio inox Aisi 304 con trattamento brevettato di
elettro lucidatura che garantisce la conformità alla normativa relativa al contatto con gli alimenti ed una
elevatissima resistenza alla corrosione. Tutte le macchine sono dotate di motoriduttore potente e silenzioso.
La produzione oraria del Tagliamozzarella ““TI”” per cubettare varia da Kg. 120 - 190.
Designed and realized to cube mozzarella, it maintains the worked product particularly soft with
an optimal cooking result.
Constructed respecting all the general and specific hygienic laws; it is completely dismountable for a
simple cleaning; the lid and the dismountable accessories can be cleaned even in the dishwasher. All the
“TI” INOX mozzarella cutters are realized in stainless steel Aisi 304 with a patented treatment of electro
polishing, which assures the compliance to the normative related to the contact with food and a very high
resistance against corrosion. All the machines are equipped by a mighty and silent motor reducer. The
hourly production of the “TI” Mozzarella Cutter to cube varies from Kg. 120 - 190.
Projeté pour la coupe en petits cubes de la mozzarella, maintient le produit travaillé très souple
et avec un excellent rendement à la cuisson.
Construit en conformité aux règlements d’hygiène et de produit actuels, complètement démontable pour
en faciliter le nettoyage, le couvercle et les accessoires amovibles peuvent être lavés dans le lave-vaisselle.
Tous les coupes mozzarella TI INOX sont construits en acier inoxydable Aisi 304 avec un traitement
breveté de électro-polissage qui garantit la conformité à la normative pour le contact avec les aliments
et à une très élevée résistance à la corrosion. Tous les appareils ont un moteur avec transmission à
engrainages très puissant et silencieux. La production par heure du coupe mozzarella TI Inox pour cuber
varie de kg 120 kg -190.
Diseñado y construido para el corte de la mozzarella, mantiene el producto trabajado muy suave
y con un buen rendimiento en la cocción.
Construido en conformidad a las normas de higiene y de producto, es totalmente desmontable para una
fácil limpieza y la tapa y los accesorios desmontables se pueden lavar en el lavavajillas. Todos los cortadores
de mozzarella “TI” están hechos de acero inoxidable AISI 304 con tratamiento patentado electropulido
que garantice el cumplimiento de las normas de contacto con los alimentos y de la resistencia a
la corrosión. Todas las máquinas están equipadas con un motor potente y silencioso. La producción por
hora del cortador de mozzarella “ TI “ para hacer cubitos varía de 120 kg - 190.
giri disco al minuto
disc rpm
tours du disque à la minute
revoluciones disco por minuto
alimentazione
power supply
alimentation
voltaje
peso netto
net weight
poids net
peso neto
W kg rpm kg mm
TI - monofase 350 120 - 190 140 230 V / 50 Hz / 1 20
TI - trifase 450 120 - 190 140 400 V / 50 Hz / 3 20
dimensioni
dimensions
dimensions
dimensiones
A 390
B 460
C 740
A 390
B 460
C 740
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tagliamozzarella per cubettare