forno elettrico per pizza KING - TECHNO DAGHIGH

forni a convezione
P 504 • P 524 • P 824 • P 906 • P 910 • G 904 • G 906 • G 910
convection ovens
fours à convection
hornos de convección
Progettati e realizzati per l’utenza professionale, garantiscono la massima funzionalità, ergonomia
e semplicità di utilizzo. Tutti i nostri forni sono realizzati con camera in acciaio inox con
spigoli arrotondati per agevolarne la pulizia.
Per i modelli che ne sono provvisti, viene utilizzato un sistema di produzione di vapore con iniezione diretta.
L’acqua viene iniettata contro le resistenze e trasformata istantaneamente in vapore. I motori sono
concepiti per un uso intensivo e ad alte temperature. Disponibili anche con il reverse.
La porta, dotata di doppio vetro è provvista di cerniere con un bilanciamento ottimale e concepita per un
uso intensivo. Ogni serie è caratterizzata da soluzioni tecnologiche ed innovative all’avanguardia, capaci
di incontrare ogni specifiche necessità dell’operatore professionale, facilitando il suo compito nell’uso
quotidiano e nell’eventuale manutenzione ordinaria.
Tutti i modelli elettronici per gastronomia sono dotati di sonda al cuore.
Designed and manufactured for the professional user, they grant the maximum functionality, ergonomics
and simplicity in use. All our ovens are manufactured with chamber in stainless steel
with rounded corners for an easy cleaning.
For those models who have it, a system of steam production with direct injection is used. Water is
injected against heating elements and therefore transformed immediately in steam. Motors are designed
for an intensive use and high temperatures. They are available also with reverse.
The door, provided with double glass, is equipped with hinges with optimal balance and designed for
an intensive use. Every line is characterized by technological and innovative solutions, able to satisfy
every specific need of the professional user, facilitating his task in the everyday use and in the possible
ordinary maintenance.
All electronic models for gastronomy have core temperature probe.
Conçus et construits pour un usage professionnel, ils assurent une très grande fonctionnalité,
ergonomie et facilité d’utilisation. Tous nos fours sont réalisés avec chambre en acier inox, avec
coins arrondis pour un nettoyage plus facile.
Pour les modèles qui en sont pourvus, un système de production de vapeur avec injection directe est
utilisé. L’eau est injecté contre les résistances et tout de suite transformé en vapeur. Les moteurs sont
conçus pour une utilisation intensive et à hautes températures. Ils sont disponibles aussi avec le reverse.
La porte, pourvue de double verre, a des charnières avec un équilibre optimal et conçue pour une utilisation
intensive. Chaque série est caractérisée par solutions technologiques et innovatrices à l’avant-garde,
qui peuvent rencontrer toutes les nécessités spécifiques de l’utilisateur professionnel, en facilitant son
devoir dans l’usage quotidien et dans l’entretien ordinaire éventuel.
Tous les modèles électriques pour la gastronomie sont pourvus de sonde au cœur.
Diseñados y construidos para uso profesional, asegurando la máxima funcionalidad, ergonomía y
economía y facilidad de uso. Todos nuestros hornos están hechos con cámara de acero inoxidable
con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.
Para los modelos que están equipados, se utiliza un sistema de línea de inyección de vapor. El agua se
inyecta contra la resistencia y se transforma instantáneamente en vapor. Los motores están diseñados
para uso intensivo y por altas temperaturas. También disponible con reverse.
La puerta, con doble acristalamiento está equipada con bisagras diseñadas para un equilibrio óptimo y
por un uso intensivo. Cada serie se caracteriza con soluciones tecnológicas y innovadoras de vanguardia,
capaz de satisfacer las necesidades específicas de los profesionales, lo que facilita su trabajo en el uso
diario y también el mantenimiento de rutina.
Todos los modelos electrónicos para gastronomia tienen la sonda a el corazón.
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