forno elettrico per pizza KING - TECHNO DAGHIGH

glass-ceramic contact plates
plaques en vitro-céramique
placas en vitrocerámica
PVSL
MODELLO
MODEL
MODÈLE
MODELO
temperatura
temperature
température
temperatura
piano di lavoro
working table
surface de travail
plan de trabajo
PVSL - PVSR 300 335 x 280
PVDL - PVDR 300 510 x 280
piastre in vetroceramica
PVSL • PVSR • PVDL • PVDR
PVDR
Progettate e realizzate per un uso intensivo e per una lunga durata, hanno le piastre di cottura
in vetro ceramica che, oltre a garantire massima robustezza, facilità di pulizia e ottima conducibilità
termica, comportano maggior igienicità e inattaccabilità da acidi e sali ed una assoluta
resistenza all’ossidazione.
Sono disponibili con piastre lisce, rigate o miste. La struttura esterna è realizzata in acciaio inox; le
resistenze sono di tipo corazzato e vengono montate a contatto con le piastre di cottura per garantire un
rapido riscaldamento ed una ottima resa. Sono provviste di due termostati di regolazione con range fino
a 300° C che permettono di gestire separatamente la piastra superiore da quella inferiore.
Designed and realized for an intensive and long-lasting use, they have glass ceramic contact
plates, which grant the maximal resistance, easiness in cleaning and an optimal heat conductivity
in order to grant a better hygiene and to avoid acids and salts in addition to an absolutely
resistance to oxidation.
They are available with smooth, scored or mixed plates. The external structure is realized in stainless
steel the heating elements are armoured and they are assembled directly to the heating plates to grant a
quick heating and an optimal cooking. They are equipped with two adjustable thermostats with a range
until 300° C which allow to use separately the upper or the lower plate.
Conçues et construites pour une utilisation intensive et de longue durée, elles ont les plaques de
cuisson en vitre-céramique, qui, ainsi que d’assurer une résistance maximale, facilité de nettoyage
et une excellente conductivité thermique, impliquent une plus grande hygiène, résistances
aux acides et sels, ainsi qu’ à l’oxydation.
Elles sont disponibles avec plaques en fonte lisses, à rayures, ou mixtes. La structure extérieure est
réalisée en acier Inox, les résistances sont cuirassées adhérentes aux plaques pour un réchauffement
rapide et un excellent rendement. Elles sont pourvues de deux thermostats réglables jusqu’à 300°C qui
permettent d’utiliser séparément la plaque supérieure et la plaque inférieure.
Placas resistentes en el tiempo hechas de vidriocerámica, para garantizar higiene y evitar la
adherencia de los ácidos y sales además de una absoluta resistencia a la oxidación.
Disponible con placas lisas, rayadas o mixtas. Estructura de acero inox. Máxima robustez y duración óptima
conductividad térmica extrema facilidad de limpieza.Resistencias acorazadas adherentes a las placas
para una óptima conductibilidad térmica. Dos termóstatos independientes regulables hasta 300°C,
que permiten la utilización de una mitad de placa por vez. Ideales para grandes cargas de trabajo y uso
continuo.
dimensioni
dimensions
dimensions
dimensiones
°C mm mm V kW kg
A 425
B 410
C 170
A 600
B 410
C 170
tensione
voltage
voltage
voltaje
potenza
power
puissance
potencia
peso netto
net weight
poids net
peso neto
220 - 230 1,4 11
220 - 230 2 21
121
piastre in vetroceramica