forno elettrico per pizza KING - TECHNO DAGHIGH

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forno elettrico per pizza forno elettrico per pizza EK monoblocco MODELLO MODEL MODÈLE MODELO EK 4 EK 6 EK 44 EK 66 34 alimentazione power supply alimentation voltaje electric pizza oven four électrique à pizza hornos para pizzería Volt °C mm mm kW kg mm mm 400V AC3/N/PE 230V AC1/N/PE 400V AC3/N/PE 230V AC1/N/PE 400V AC3/N/PE 230V AC1/N/PE 400V AC3/N/PE 230V AC1/N/PE temperatura di lavoro working thermostat température de travail temperatura de trabajo 60 - 450 60 - 450 60 - 450 60 - 450 misure interne camera chamber internal dimensions dimensions intérieures de la chambre medidas internas camara de cocción A 700 B 700 C 145 A 700 B 1050 C 145 A 700 B 700 C 145 A 700 B 1050 C 145 misure esterne external dimensions dimensions extérieures medidas externas A 1010 B 1120 C 430 A 1010 B 1470 C 430 A 1010 B 1120 C 770 A 1010 B 1470 C 770 assorbimento absorption absorption absorción peso netto net weight poids net peso neto 4,8 80 7,2 97 9,6 150 14,4 198 dimensioni supporti dimensions stand dimensions support dimensiones suporte A 1010 B 850 C 910 A 1010 B 850 C 910 A 1010 B 1320 C 70 A 1010 B 1320 C 70 dimensioni imballo dimensions packing dimensions emballage dimensiones del embalaje A 1150 B 1240 C 870 A 1150 B 1240 C 870 A 1150 B 1590 C 870 A 1150 B 1590 C 870
electric pizza oven four électrique à pizza hornos para pizzería piedistallo disponibile per tutti i modelli EK stand available for all models EK support disponible pour tous les modèles EK suporte disponible para todos los modelos EK kit porta teglie disponibile per tutti i modelli EK baking tins’ holder kit available for all models EK kit porte-plats disponible pour tous les modèles EK kit porta lata de hornear disponible para todos los modelos EK forno elettrico per pizza EK monoblocco Questa serie di forni, viene realizzata in moduli monoblocco 4, 6, 4+4, 6+6, pizze. L’utilizzo di materiali speciali ad alto potere isolante, frutto della pluriennale esperienza nel campo della pizzeria professionale, determinano una ottima efficienza termica e di conseguenza bassi consumi. Il frontale è realizzato in acciaio inox mentre la pannellatura esterna viene realizzata in lamiera preverniciata. L’ampia superficie vetrata, inoltre, permette il monitoraggio costante della cottura. L’utilizzo di un sistema di cerniere a sgancio, con richiamo a molla, permette di estrarre in pochi secondi la porta per procedere eventualmente a pulizia e/o manutenzione, senza l’ausilio di alcun attrezzo e garantisce nel contempo una chiusura sempre ottimale. Camere di cottura di ampie dimensioni realizzate totalmente in lamiera alluminata. I forni sono dotati di illuminazione interna comandabile tramite pulsante posto sul pannello comandi. Il forno è dotato di canna fumaria che collegata all’esterno permette l’evacuazione dei vapori di cottura. This oven line is made in single block modules of 4, 6, 4+4, 6+6, pizzas. The use of special materials with high insulation capacity, the result of the experience of many years in the field of professional pizzerias, together with a gasket against high temperatures on the front of the door, determine an optimal thermal efficiency and therefore low current consumptions. The front panel is completely realized in stainless steel, and the external panel is made of pre-painted sheet. The large glass surface allows the constant monitoring of the baking. The use of a hinge system with springs allows the door to be released in a few seconds, in order to proceed with the cleaning and/or maintenance, without the help of any tool, and grants also an optimal closing. Large Baking chambers are completely realized in aluminized steel. The ovens are equipped with internal lighting operated by a push button on the control panel. The oven has a valve for the total or partial fastening of the smoke discharge. Cette ligne de fours est réalisée en modules monoblocs de 4, 6, 4+4, 6+6, pizzas. L’utilisation de matériaux spéciaux avec un haut niveau d’isolation, fruit d’une expérience qui dure depuis plusieurs années dans le domaine de la pizzeria professionnelle, avec en plus un joint pour hautes températures placée sur le front du four, déterminent une efficacité thermique optimale et une consommation énergétique minimale. La partie frontale est réalisée en acier inox et les panneaux extérieurs sont en tôle pré-peinte. La grande surface vitrée, en plus, permet le contrôle constant de la cuisson. L’utilisation d’un système de charnières avec ressort, avec la possibilité de décrochement permet d’enlever la porte en quelques instants pour le nettoyage ou/et l’entretien, sans l’aide d’outils et garantit au même temps une fermeture toujours optimale. Les chambres de cuisson sont de grandes dimensions et sont réalisées complètement en tôle d’aluminium. Les fours disposent d’un éclairage intérieur qui peut être contrôlé à l’aide d’un bouton placé sur le panneau de contrôle. Le four dispose d’une cheminée qui, connecté à l’extérieur permet l’évacuation des vapeurs. Esta serie de hornos se realiza en módulos monobloque en los modelos individuales de 4, 6 y dobles de 4+4, 6+6 pizzas. El uso de materiales especiales con alto poder aislante, resultado de muchos años de experiencia en el campo de pizzerías profesional, combinado con una junta para altas temperaturas aplicada en la parte frontal, lleva a una alta eficiencia térmica y por lo tanto menor consumo. La parte frontal es de acero inoxidable, mientras que los paneles exteriores son de chapa pintada. La superficie acristalada permite la monitorización continua de la cocción. El uso de de un sistema de bisagra a liberación, con muelle de retorno, permite sacar en pocos segundos la puerta para cualquiera operación necesaria de limpieza y / o mantenimiento, sin la ayuda de herramientas y garantiza al mismo tiempo un cierre optimal. También con el fin de garantizar la máxima seguridad para el usuario, se diseñó una puerta con innovadoras características técnicas. Si el horno se utiliza dentro del rango de funcionamiento óptimal (acerca o hasta unos 350 ° C) la temperatura exterior de la puerta se mantiene dentro de los límites que garantizan la total seguridad de riesgo de quemaduras. Grandes cámaras de cocción construidas totalmente en acero inoxidable. Los hornos están equipados con iluminación interna controlada a través de un botón colocado en el panél de control electrónico. El horno está equipado con una válvula de cierre total o parcial que si conectada a l’exterior permite la evacuación de los vapores de cocción. 35 forno elettrico per pizza
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