il lavoro di 5 anni il lavoro di 5 anni - Agricoltura - Regione Lazio
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<strong>il</strong>iera • F<br />
AMBASCIATORI<br />
DEI VINI DEL LAZIO<br />
Ambasciatori dei vini del<br />
<strong>Lazio</strong> è una piattaforma<br />
<strong>di</strong>stributiva nata con<br />
l’obiettivo <strong>di</strong> permettere a m<strong>il</strong>le<br />
ristoranti romani <strong>di</strong><br />
commercializzare i vini della<br />
nostra <strong>Regione</strong> e alle aziende<br />
produttrici <strong>di</strong> trovare nuovi<br />
sbocchi commerciali in uno dei<br />
più gran<strong>di</strong> mercati a livello<br />
nazionale<br />
La piattaforma permette <strong>di</strong><br />
gestire lo stoccaggio dei<br />
prodotti, degli or<strong>di</strong>ni e delle<br />
consegne, sod<strong>di</strong>sfacendo la<br />
richiesta anche <strong>di</strong> una singola<br />
bottiglia entro 24 ore.<br />
Il progetto rientra nella logica<br />
della politica <strong>di</strong> f<strong>il</strong>iera portata<br />
avanti dall’Assessorato allo<br />
scopo <strong>di</strong> legare tutti gli anelli<br />
del processo produttivo: dalla<br />
<strong>Lazio</strong> / informazione<br />
36<br />
produzione, alla trasformazione,<br />
imbottigliamento e<br />
commercializzazione del vino.<br />
Un modo <strong>di</strong> fare economia che<br />
coinvolge tutti gli attori della<br />
f<strong>il</strong>iera, fino al consumatore<br />
finale, destinatario ultimo delle<br />
eccellenze vitivinicole del<br />
territorio laziale.
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