uitgewerkte voorbeelden als suggesties - NISB
uitgewerkte voorbeelden als suggesties - NISB
uitgewerkte voorbeelden als suggesties - NISB
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2. Onderzoeksopzet<br />
Om de opdracht op een doelbewuste en systematische manier uit te voeren, is een<br />
onderzoeksopzet van belang. Als uitgangspunt vormt de probleemstelling:<br />
“Op welke wijze(n) kan de Facilitaire Dienst (FAD) overgaan tot het breed invoeren van een<br />
aanbod van gezonde producten in de gemeentelijke bedrijfsrestaurants, in het licht van het<br />
gemeentelijk ziekteverzuim-/gezondheidsbeleid, rekening houdend met de financiële<br />
consequenties?”<br />
Om stapsgewijs tot beantwoording van de probleemstelling te komen zijn subvragen opgesteld. Dit<br />
hoofdstuk bevat een onderzoeksbeschrijving en -verantwoording van de subprobleemstellingen met<br />
behulp van data verzamelmethoden 4 .<br />
2.1 Subprobleemstellingen<br />
Om de subprobleemstellingen op een doelbewuste en systematische wijze te kunnen<br />
beantwoorden is gebruik gemaakt van de data verzamelmethoden: deskresearch, observeren,<br />
interviewen en enquêteren.<br />
2.1.1 Deskresearch<br />
Het doel van een literatuuronderzoek is meer kennis te verkrijgen over de onderwerpen en om de<br />
uiteindelijke kennis toe te kunnen passen bij de analyse. In de literatuur maakt Tromp een<br />
onderscheid in drie soorten literatuur 5 : basisliteratuur, onderzoeksliteratuur en literatuur over het<br />
verrichten van onderzoek.<br />
De subprobleemstellingen die volgens een beschrijvend kwalitatief onderzoek gebruik hebben<br />
gemaakt van bestaande informatie zijn:<br />
1. Wat wordt verstaan onder gezonde voeding in algemene zin?<br />
2. Wat zijn de maatschappelijke ontwikkelingen op het gebied van gezonde voeding?<br />
3. Welke factoren bepalen het aankoopgedrag van de consument?<br />
4. Hoe is het bedrijfsrestaurant in zijn algemeenheid ontstaan?<br />
5. Wat is het ziekteverzuim-/gezondheidsbeleid van de gemeente Den Haag?<br />
Voor het beantwoorden van de eerste vier subprobleemstellingen is gebruik gemaakt van<br />
basisliteratuur, dit is de literatuur van algemene theorieën, achtergronden en uitgangspunten. Om<br />
de vijfde subprobleemstelling te kunnen beantwoorden is gebruik gemaakt van interne secundaire<br />
gegevens; dit zijn reeds bestaande gegevens binnen de organisatie.<br />
4<br />
Genet, C.M.: Methoden van Onderzoek en de Markt. Den Haag: Haagse Hogeschool, opleiding Facility Management, 2002/2003. Code<br />
2384.<br />
5<br />
Genet, C.M.: Methoden van Onderzoek en de Markt. Den Haag: Haagse Hogeschool, opleiding Facility Management, 2002/2003. Code<br />
2384.<br />
“Gezonde werknemers in een gezonde organisatie” 7