uitgewerkte voorbeelden als suggesties - NISB

More documents

Recommendations

Info

7.2 Stappenplan Voor het opzetten van een beleid voor goede voeding is het verstandig systematisch te werk te gaan. Met een systematische aanpak, worden de beste resultaten bereikt. Er zullen vijf stappen genomen moeten worden om te komen tot een geaccepteerd voedingsbeleid. Stap 1 Stap 2 Het gaat in deze fase om het bepalen van de meetbare doelen op basis van de gezondheidsgegevens en het vaststellen van de te ondernemen activiteiten en verantwoordelijkheden; beschreven in een plan van aanpak . De activiteiten worden gepland in een draaiboek (bijlage 25). In deze fase gaat het om het verkrijgen van aandacht voor een gezondheidsprobleem. Met sprekende <strong>voorbeelden</strong>, informatiemateriaal, enquête resultaten en al bekende bedrijfsgegevens kan in deze fase bij werknemers een bewustzijn worden gekweekt voor de noodzaak van een gezond voedingsbeleid. Deze stap blijft het hele proces van belang. Stap 3 Uitvoeren van het plan van aanpak voorzien van draaiboek. Stap 4 Stap 5 In deze fase wordt er geëvalueerd, er wordt nagegaan hoe het project/proces is verlopen en of de verwachte doelen zijn bereikt. De vragen in deze fase zijn onder andere: Is het ziekteverzuim gedaald, na invoering van het gezonde productaanbod? Wat zijn de totale kosten geweest van het invoeren van het gezonde productaanbod? Worden de kosten door de baten gedekt? Hoe kan het beter? Het vasthouden van de aandacht. Bekijk periodiek de situatie van het ziekteverzuim aan de hand van dit stappenplan. Stel het bij op basis van de evaluatie. “Gezonde werknemers in een gezonde organisatie” 39
Literatuur Artikelen: Facility Management Magazine, Nationaal Cateringonderzoek 2005, december 2005. Facility Management Magazine, De strijd om de consument, Jaarboek 2006 VoedingsMagazine, Hoogervorst hamert op eigen verantwoordelijkheid burger, janurari 2004 VoedingsMagazine, Onderzoek naar effecten campagne Voedingscentrum, maart 2005 Voeding Nu, Veel gezondheidsverlies en korter leven door ongezonde voeding, oktober 2004. Voeding Nu, Reacties op het RIVM-rapport ‘Ons eten gemeten’, oktober 2004 Voeding Nu, Houding consument vertaalt zich niet altijd in logisch gedrag, juni 2005 Boeken: Baarda, D.P. en M.P.M. de Goede: Methoden en Technieken. Houten: Educatieve Partners Nederland BV, 1997, ISBN 90207228204 Keizer, J.A. en P.M. Kempen: Advieskunde voor praktijkstages, organisatie verandering <strong>als</strong> leerproces. Tweede druk. Groningen: Wolters Noordhoff , 2000, ISBN 9001468225 Keuning, D en D.J. Eppink: Mangement en Organisatie theorie en toepassing. Zevende druk. Epe/Putten: Educatieve Partners Nederland B.V., 2000, ISBN 9020731300 Kotler, P.: Principes van marketing, Tweede druk, Schoonhoven: Academic Service, 2000, ISBN9052612927 Mathot, P.: Hospitality Management, Logistiek en kwaliteitszorg voor hotel, restaurant en cafe, Meppel: Edu’ Actief, 2002, ISBN 9057668874 Stasse- Wolthuis, M en J. Fernandes: Vetten in en uit de voeding. Utrecht: Stichting Voeding Nederland, 1990, ISBN9060168542 Stafleu Van Loghum, B: Ons eten gemeten, gezonde voeding en veilig voedsel in Nederland, Bilthoven: Rijksinstituut voor volksgezondheid en milieu, 2004, ISBN 9031344117 Thomassen, J-P.R.: Klanttevredenheid, de succesfactor voor elke organisatie. Eerste druk. Deventer: Kluwer Bedrijfswetenschappen, 1994, ISBN 9026720289 “Gezonde werknemers in een gezonde organisatie” 40
Page 1 and 2: Gezonde werknemers in een gezonde o
Page 3 and 4: Auteursreferaat Dit rapport bevat a
Page 5 and 6: Voorwoord Dit adviesrapport is gesc
Page 7 and 8: 5. ENQUÊTE .......................
Page 9 and 10: Voor beantwoording van de probleems
Page 11 and 12: 1.2 Facilitaire Dienst (FAD) De FAD
Page 13 and 14: 1.3.2 Communicatie Binnen Restaurat
Page 15 and 16: 2.1.2 Observeren Het onderzoek bepe
Page 17 and 18: 3. Theoretisch en maatschappelijk o
Page 19 and 20: 3.2 Maatschappelijke ontwikkelingen
Page 21 and 22: 3.4 Consumentengedrag De factoren,
Page 23 and 24: Het ziekteverzuim van de werknemers
Page 25 and 26: 4. Het bedrijfsrestaurant De geschi
Page 27 and 28: De afzetcijfers komen overeen met d
Page 29 and 30: 5. Enquête Om aan de randvoorwaard
Page 31 and 32: Overweging (grafiek 2.4) De keuze v
Page 33 and 34: Verband tussen locatie en de reacti
Page 35 and 36: Onderzoeksconclusie Na toepassing v
Page 37 and 38: Verkoopprijs minder gezond producta
Page 39 and 40: Plaatsen van signings Kennis van vo
Page 41 and 42: Met de verkoop van producten uit he
Page 43 and 44: 7. Implementatie Nu de aanbevelinge
Page 45: Wat: Communicatie medewerkers Resta
Page 49 and 50: Interne nota’s: Facilitaire Diens
Page 51 and 52: Bijlagen “Gezonde werknemers in e
Page 53 and 54: Bijlage 1: Organigram Gemeente Den
Page 55 and 56: Bijlage 3: Organigram Restauratieve
Page 57 and 58: Bijlage 5: Enquête Enquête gezond
Page 59 and 60: 12 a. Hoe kijkt u aan tegen het inv
Page 61 and 62: 3. Let op vet Beperk vooral het geb
Page 63 and 64: Vis forel, zoute haring, haring in
Page 65 and 66: Bijlage 9: 3G-Model Naar aanleiding
Page 67 and 68: Bijlage 10: Oriënterende Interview
Page 69 and 70: Oriënterend interview: Dave Anseme
Page 71 and 72: Oriënterend interview: Sander, che
Page 73 and 74: Breedte Diner service Plate service
Page 75 and 76: 6% 43% 32% 19% 16% 43% 2% 0% 4% Ges
Page 77 and 78: 10% 36% 1% 2% 4% 6% 1% 7% 2% 3% 10%
Page 79 and 80: Bijlage 14: Grafieken waardering 41
Page 81 and 82: Bijlage 15: Grafieken biologische r
Page 83 and 84: Bijlage 16: Opmerkingen ten aanzien
Page 85 and 86: Locatie Totaal Collectief Contract
Page 87 and 88: Bijlage 18: Analyse salarisschalen
Page 89 and 90: Bijlage 19: Analyse geslacht Man Ge
Page 91 and 92: Gezond eten Totaal Ja Nee Tabel 3.5
Page 93 and 94: Bijlage 21: Normen voor een gezonde
Page 95 and 96: 5 www.aeno.nl Bijlage 22: Verzuimca
Page 97 and 98:
Investeringen: Communicatieplan Een
Page 99 and 100:
Imago gemeente Den Haag als werkgev
Page 101 and 102:
Wat: Voorlichting werknemers Doel:
Page 103 and 104:
Wat: Signingmateriaal Doel: Klant b
Page 105 and 106:
Draaiboek Wie Wat Hoe Wanneer* Alge
Page 107 and 108:
augustus 2006 Communicatie contract
show all

uitgewerkte voorbeelden als suggesties - NISB

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?