Voederbomen: een verrijking voor het rantsoen? - Praktijknetwerk ...

6. Overige informatie van voederbomen
6.1 Inleiding
Tijdens het uitvoeren van dit onderzoek is informatie gevonden die niet direct antwoorden geeft
op de onderzoeksvragen, maar die wel relevant is voor Praktijknetwerk Voederbomen. Daarom
wordt deze informatie apart in een hoofdstuk behandeld. Het gaat hier bijvoorbeeld over
onderwerpen als: voederbomen en invloed op de productie bij herkauwers, teeltmanagement van
voederbomen en milieu effecten van voederbomen. Het gaat hier om informatie die toevallig is
tegen gekomen, naar deze informatie is niet specifiek gezocht daarom is de informatie beperkt.
Bij het lezen van dit hoofdstuk is het belangrijk om rekening te houden met het feit dat de
informatie die gevonden is, afkomstig is van onderzoeken die uitgevoerd zijn onder
omstandigheden anders dan in Nederland. Eenzelfde onderzoek uitgevoerd in Nederland kan
andere resultaten opleveren. Dit hoofdstuk geeft echter wel aan welke potentie voederbomen
hebben.
6.2 Invloed voederbomen op productie bij herkauwers
6.2.1 Lichaamsgewicht
In een onderzoek van Papachristou et al. (1999) in Noord-Griekenland werd vast gesteld dat het
voeren van grote hoeveelheden robiniatakken voor een gewichtstoename zorgde van ongeveer
100 gram per geit per dag. Deze gewichtstoename was niet significant verschillend van geiten die
0,5 kilo alfalfa hooi gevoerd kregen. Bij het voeren van manna es werd geen gewichtstoename
vastgesteld. De geiten graasden in een omgeving van eiken (Quercus coccifera) en struiken en kregen
per dag 2 kilo verse takken per geit bijgevoerd, elke groep van een andere boomsoort. Het
gewicht van de geiten werd voor en na de proef gewogen. De geiten waren 18 maanden oud en
wogen gemiddeld 31.1 kilo. De drogestof opname van robinia was gemiddeld 469 gram per dag.
De drogestof opname van manna es was gemiddeld 268 gram per dag. De geiten die niks kregen
bijgevoerd verloren gemiddeld 125 gram lichaamgewicht per dag. Uit dit onderzoek kan
opgemaakt worden dat de boomsoorten manna es en robinia voldoende nutritionele waarde
hebben om het levend gewicht van geiten constant te houden of toe te laten nemen, wanneer 2
kilo aan verse takken wordt bijgevoerd per geit per dag.
6.2.3 Melkproductie
Tannine heeft een positieve invloed op de melkproductie bij koeien: bij het toedienen van 405
gram tannine per koe per dag werd een stijging in de melkproductie waar genomen van 2,2 kg per
dag (van 23,09 naar 25,09 kg). Bij het toedienen van de tannine werden geen veranderingen in de
lever waargenomen of in het bloed (Boehm et al., 2000). Het feit dat geen veranderingen werden
waargenomen in het bloed of lever wijst er op dat de koeien niet vergiftigd werden. In een
onderzoek van Jansen et al. (2000) uitgevoerd in Nieuw-Zeeland is eveneens een stijgende
melkproductie vastgesteld door tannine. Koeien die gewone rolklaver (Lotus corniculatus) gevoerd
kregen hadden een hogere melkproductie (21,2 kg/dag) vergeleken met koeien die Engels
raaigras gevoerd kregen (15,5 kg/dag). De stijging in melkproductie was voor 46% toe te
schrijven aan de tannine in Gewone rolklaver, want koeien die PEG toegediend kregen bij het
rantsoen met Gewone rolklaver hadden een melkproductie van 18,6 kg per dag. Het eiwitgehalte
61