You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Honning - både søtt <strong>og</strong> sunt<br />
I følge alle kostholdseksperter kan vi med fordel<br />
redusere sukkerinntaket betydelig. Honning er et<br />
godt alternativ til kunstige søtningsmidler, som kan<br />
ha andre negative virkninger. Honning er et rent<br />
38<br />
naturprodukt som blant annet består av druesukker<br />
<strong>og</strong> fruktsukker. Det fins flere typer honninhg i<br />
hyllene, <strong>og</strong> det spiller ingen rolle hvilken du bruker.<br />
Stol på egen smak!<br />
Tips om honning<br />
• Kan øke matens holdbarhet<br />
• Kan erstatte sukkeret i varme <strong>og</strong><br />
kalde drikker<br />
• Brukes i marinader, dressinger <strong>og</strong><br />
dessertsauser<br />
• Passer veldig godt til glasering av<br />
and, kylling <strong>og</strong> svin<br />
• Utmerket i alle typer søte bakverk<br />
• Er honningen for tyktflytende, er det<br />
bare å varme den opp litt<br />
Iste med<br />
honning<br />
Dette trenger du<br />
til 4 porsjoner:<br />
1 l te<br />
Saften fra 1 sitron<br />
7 - 8 ss honning<br />
Noen blader sitronmelisse eller mynte<br />
Slik gjør du:<br />
1. Kok teen.<br />
2. Rør ut honningen i den varme teen<br />
<strong>og</strong> avkjøl.<br />
3. Ha knust is eller isbiter i glassene,<br />
<strong>og</strong> hell teen over. Pynt med blader.