Bladet KjÃ¸ttbransjen nr 05 2011 - KjÃ¸tt- og fjÃ¸rfebransjens ...

More documents

Recommendations

Info

import Kraftig maktforskyving på importsiden OSLO: Er Nortura i ferd med å innta rollen som markedsregulator også av importert kjøtt? Flere aktører innenfor importdelen i privat kjøttbransje stiller dette spørsmålet etter at kjøttsamvirket i løpet av kort tid har tatt kontroll på mellom 25 og 30 prosent av dette markedet. Neste år kan denne andelen være på 40 prosent. Av Per A. Sleipnes Det var oppkjøpet av Witvley Mat i Namibia for to år siden som beredte grunnen for den sterke stilling Nortura, gjennom sitt importselskap Noridane, har i dette importmarkedet for afrikansk kjøtt. Den gang kjøpte Nortura 10 prosent av aksjene i slakteriet som er et privat slakteri i dette afrikanske landet. Dette oppkjøpet bidro i sin tur til at kjøttsamvirket i år får hånd om halvparten av den totale Namibia-kvoten på 1350 tonn kjøtt. Det vil si 675 tonn. Kjøtt fra Botswana representerer den andre halvparten av de 2700 tonnene som hvert år kan importeres til Norge uten toll. SAKU-kvoten I tillegg til de 675 tonnene som Nortura/Noridane Foods kontroller via sitt Namibia-slakteri, har samvirket hånd om halvparten (125) tonn av den såkalte SAKU-kvoten. Denne kommer i tillegg til den såkalte MUL-kvoten. Men Norturas ambisjon stanser ikke ved Namibia og kjøtt fra dette landet. Etter alt å dømme ønsker samvirket å importere mer og da er Botswana, med selskapet Botswana Meat Commision (BMC), en naturlig samarbeidspartner. Kjøttbransjen vet at representanter for Nortura hadde samtaler med representanter for BMC i forrige uke og at folk fra importselskapet har besøkt Botswana tidligere. 800 tonn Samvirket vil altså i år importere ca. 800 tonn kjøtt fra Afrika. Det er omtrent like mye som det Holst Foods vil ta inn. BM Food befinner seg stort sett på samme nivå kvantumsmessig når det gjelder Afrika-import av kjøtt. Men disse to selskapene får det meste av kjøttet fra Botswana. Når Nortura/ Noridane nå har kastet sine øyne på Botswanamarkedet er det berettiget frykt for at Nortura raskt kan bli størst på import her i landet. økt innsats: Storfekjøtt fra Afrika blir mer og mer populært og nå øker Nortura sin innsats på importsiden. 10 k j øt t b r ans j en 5–2011
import Tankekors – Vi er åpne for og har ingen ting imot konkurranse om kjøtt fra Afrika. Men det er unektelig et paradoks at kjøttsamvirket for bare få år siden snakket negativt om dette kjøttet og ikke ville høre tale om at de importerte. Nå er det meste snudd. Det er dessuten et tankekors at kun ved å kjøpe seg inn i en bedrift i Namibia får samvirket hånd om en så stor del av kjøttet fra landet, sier adm. direktør Ove Fuglestad i Holst Foods. Mentalitetsendring Fuglestads kollega i BM-Food, Kristian Nygaard, er også noe forundret over mentalitetsendringen til Nortura. – Jeg registrerer det som skjer og er vel ikke overrasket ut fra de signalene den avgåtte konsernsjefen i Nortura kom med i fjor. Strategien synes å være å blokkere for privat import i størst mulig grad og det kan jo unektelig virke som om Nortura nå ønsker å utvide sitt reguleringsansvar til også å omfatte importkjøtt, sier Nygaard. BM-Food vil i år importere om lag 850 tonn kjøtt fra Afrika. – Strategiske årsaker til vår importsatsing OSLO: – Vårt mål er å oppnå samme posisjon i importstrømmen som vi i dag har i den norske varestrømmen på kjøtt. Det ville vært en grov forsømmelse av Nortura om vi ikke engasjerte oss i den voksende tilførselen av importkjøtt. Direktør for nærings- og handelspolitikk i Nortura, Gunnar Dalen, understreker overfor Kjøttbransjen at Nortura verken ønsker å dominere eller regulere importmarkedet for kjøtt fra Afrika. Det er av strategiske årsaker at Nortura-importen har økt fra ni prosent i fjor til nærmere 30 prosent i løpet av 2011. Dalen vil ikke tallfeste hva importmålsettingen er, men når Nortura har 50 prosent av sluttmarkedet for kjøttprodukter her i landet, ligger det i kortene at denne andelen også er relevant for framtidig importnivå. – Men dere har vel brutt med et gammelt prinsipp om at kjøttsamvirket holder seg til norsk kjøtt fra norske bønder? – Kjerneaktiviteten til Nortura vil alltid være knyttet til norsk kjøtt og egg. For å lykkes bedre i den norske varestrømmen, innså vi etter hvert at det også var nødvendig med direkte involvering i den voksende kjøttimporten. Da vi gikk inn i importen fra Afrika, ble vi slått av hvor lav prisen var på det kjøttet som ble importert til Norge. De lave prisene både forstyrret det norske markedet og bidro til at kjøtteksportørene i Namibia og Botswana ikke fikk ut potensialet. Ved å gå inn slik vi gjør nå, retter vi på det. Målsettingen er å løfte importprisen på et nivå som ligger 80–90 prosent av norsk engrosnivå, sier Dalen. – Hvor mye penger har dere lagt i importsatsingen i Afrika til nå? – For i det hele tatt å komme inn i denne handelen, har Nortura kjøpt eierandeler for ca 8 mill kr i et slakteri i Namibia. Selv om vi har doblet prisen til Afrika og nærmer oss det norske prisnivået, tjener Nortura brukbart på aktiviteten. – Hva med KLFs Swazi-kvote på 500 tonn? Ønsker dere også å få hånd om denne? – Nei den holder vi oss unna. Det KLF har fått utrettet i Swaziland har vi stor respekt for og ønsker lykke til med det, avslutter Gunnar Dalen. Kostnadsbesparende emballasje Norplastas velkjente transportkasse for kjøttdistribusjon. Letter og forenkler kundens rutiner samtidig som den minimaliserer bruk av emballasje. En del av Norplastas Relineprosjekt (enklere logistikk). 11 k j øt t b r ans j en 5–2011
Page 1 and 2: Kjø bransjen 5 2 011 F Furuseth me
Page 3 and 4: 18 nyheter 5 6 6 6 7 7 8 8 8 20 9 9
Page 5 and 6: ÅRETS VIKTIGSTE KOSTHOLDSKONFERANS
Page 7 and 8: nyheter Furuseth AS med 39 milli
Page 9 and 10: nyheter Max-hamburger fra Espeland
Page 11: nyheter Kuraas rammet av salmonella
Page 15 and 16: prisutvikling Ber bedrifter være p
Page 17 and 18: klf-landsmøtet 2011 10 fagmesser u
Page 19 and 20: erfa 2011 Tilbyr program for ledels
Page 21 and 22: grill - Vi må ha noe nytt hvert å
Page 23 and 24: gull: Nord og Sør BBQ Team vant gu
Page 25 and 26: TEMA: Innovasjon og utvikling Vacuu
Page 27 and 28: TEMA: Innovasjon og utvikling tort
Page 29 and 30: Fornuftig Det som i stor utstreknin
Page 31 and 32: utland Hjelpe og tilsetningsstoffer
Page 33 and 34: jushjørnet Sosiale medier i arbeid
Page 35 and 36: ansjeregister Tlf. 23 37 19 70 Fax:
Page 37 and 38: ansjeregister slakteribedrifter Eid
Page 39 and 40: ansjeregister Fax: 22 65 96 84 KonT
Page 41 and 42: ansjeregister kjøttbedrifter Ingeb
Page 43 and 44: BEKKEN & STRØM AS Bekken & Strøm

Bladet KjÃ¸ttbransjen nr 05 2011 - KjÃ¸tt- og fjÃ¸rfebransjens ...

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?