Organisk kjemi som allmenndannelse - DAIM

Tilnærmingen til stoffene som diskuteres i forbindelse med kullstoffes forbindelser med vannstoff,jordolje og kjemiske belysningmidler og brennematerialer kan i stor grad relateres til dette sitatet fraundervisningsplanen. For eksempel forklares det generelt for jordolje at den "finnes særlig i Nord-Amerika og Baku (...) forekommer i mere eller mindre dyptliggende jordlag", men når det kommertil beskrivelsen av de spesifikke produktene man kan få av jordolje beskrives bare anvendelsen avdisse.Hovedvekten av innholdet for kjemiske belysningsmidler og brennematerialer er også hvilkebruksområder de ulike materialene har, hvordan de fremstilles og flammene som oppstår vedforbrenning. Dette er noe alle læreverkene legger vekt på og noe vi skal gå nærmere inn på i delenom kjemiske belysningmidler og brennematerialer.Allmennyttige kullstofforbindelser og systematiserte organiske forbindelserI alle lærebøkene gjennom hele perioden finnes det en del eller et kapittel i lærebøkene somtilsynelatende følger det tradisjonelle mønsteret med å diskutere kullstoff som grunnstoff. I allelæreverkene kommer delen som tar for seg organisk kjemi umiddelbart etter delen som tar for seggrunnstoffet kullstoff. Unntaket for dette finnes i Førland sin andre og tredje utgave (henholdsvis1948 og 1960), hvor denne delen om kullstoff (som ikke faller inn under organisk kjemi) er plassertet annet sted i læreboka enn umiddelbart før organisk kjemi gjennomgåes.Om plasseringen av disse delene i læreboka er tilfeldig eller ikke er det litt vanskelig å si noe om.Interessant å merke seg er det likevel at i Førland sin 3. utgave (1960) umiddelbart etter delen omkullstoff kommenterer at det finnes både organiske og uorganiske kullstofforbindelser:Trass i at kullstoff utgjør mindre enn en hundredels prosent (...) av grunnstoffene (...) utgjør det et utall avsambindinger (...) Da en del av disse kullstoffsambindingene fins i levende organismer, kaller vikullstoffsambindingene for organiske (...) delt kjemien i to hoveddeler, organisk og uorganisk kjemi. Denorganiske kjemi behandler kullstoffets sambindinger (utenom karbonatene), den uorganiske alle andre. 205Her er det interessant å merke seg at ingen av de forbindelsene eller stoffene som gjennomgåes i205Førland, (1960), side 10866