Apostila do Curso de Atualização em Ovinocultura - Capril Virtual

OVINOCULTURA CURSO DE ATUALIZAÇÃO
• O criador comercial de rebanho base de raça mista, adquirindo reprodutores
submetidos a constante processo de seleção e melhoramento.
Mais uma opção em termos de sistema de produção seria o ovinocultor
especializado em engordar cordeiros e/ou borregos para abate, seja em pastagem
ou mesmo em confinamento. A escolha de um ou outro tipo de criação depende da
área disponível, das condições ambientais como um todo e da aptidão do criador.
IV. INSTALAÇÕES PARA OVINOS
Este capítulo foi extraído de Carvalho et al. (2001) e Sobrinho (1993).
O manejo dos ovinos pode ser considerado simples, quando se puder dispor
de mão-de-obra habilitada e infra-estrutura adequada. As instalações necessárias
para o perfeito manejo dos animais não são complexas, devendo, no entanto, ser
planejadas dentro de padrões específicos. Os principais componentes da estrutura
necessária à implantação de uma ovinocultura serão descritos a seguir.
1. Pastagens
Como já dissemos, o ovino é um ruminante. Portanto, a pastagem é, sem
dúvida, o primeiro fator a ser analisado.
Antes de tudo, deve-se ter conhecimento, através de uma análise, das
necessidades do solo, sabendo-se que são comuns a deficiência de fósforo, elevado
teor de alumínio (tóxico para as plantas) e o baixo pH (acidez).
A ovelha não tolera pastagens muito altas. Esta condição é altamente
estressante à espécie, que tem por hábito o convívio comunitário e a busca das
partes mais baixas do capim. Por isso, depois de corrigir o solo, é recomendável
formar pastagens com gramíneas de crescimento rasteiro.
O manejo das pastagens é muito importante. Deve-se levar em conta o
comportamento do capim, a época do ano, o microclima da região e também o
comportamento animal. A subdivisão em piquetes vai depender muito do espaço
disponível. Em áreas pequenas não se recomendam muitas subdivisões, em função
de alta concentração de animais em espaços reduzidos, provocando elevado índice
de reinfestação parasitária.