Apostila do Curso de Atualização em Ovinocultura - Capril Virtual

OVINOCULTURA CURSO DE ATUALIZAÇÃO
tem-se demonstrando que a proteína de ambas as classes de suplementos é
igualmente efetiva na alimentação de ovinos adultos.
Dessa maneira, será conveniente usar farinha de peixe sempre que seu preço
não for superior ao dobro do preço dos suplementos protéicos vegetais.
Deve-se levar em conta, também, que, em geral, a farinha de peixe não é
palatável para ovinos. Nesse sentido, aconselha-se sua incorporação às mesclas de
concentrados, em proporção não superior a 10% ou 15%.
5.5. Outros alimentos
Nesse grupo, incluem-se os chamados alimentos de emergência, tais como
cascas de cereais, cascas de amendoim, sabugos de milho e bagaço de cana. São
pobres em todos os sentidos, e devem ser fornecidos moídos, em quantidade
limitadas e devidamente suplementados. As cascas de arroz podem irritar o tubo
digestivo.
Dentre os produtos de origem vegetal, merece ainda atenção o melaço de
cana. Só contém 3% de proteína, mas é rico em energia, muito palatável e laxante.
Deve ser usado diluído em água, na proporção de 1:1 a 1:2, e dado justamente com
volumosos e concentrados secos, devidamente suplementados com proteínas. O
melaço, por peso, possui 67% do valor energético do milho, mas oferece a vantagem
de estimular a multiplicação bacteriana no rumem, portanto, a digestão das
forragens fibrosas. Desde que o custo do melaço não seja superior a 60% do custo
do milho, ele pode substituir com vantagem até 1/3 dos concentrados da ração com
introdução gradativa na dieta. Como indicação geral, a dose do melaço para ovinos
deve ser a seguinte por cabeça: 100 g para cordeiros e 250 g para adultos.
a) Antibióticos: Tem-se realizado inúmeros experimentos para determinar a
conveniência de se administrar diversos antibióticos aos ovinos. Nesse sentido,
os resultados tem sido contraditórios e, assim, em algumas ocasiões tem-se
conseguido melhores aumentos de peso e maior eficiência alimentar na cria e
engorda de cordeiros, mas, em muitos casos, as vantagens obtidas não tem sido
suficientemente grandes para compensar o custo extra que significou fornecer o
antibiótico.