Artigo - Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
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<strong>Artigo</strong> Original<br />
Albuquerque MFB<br />
Estado nutricional <strong>de</strong> idosos hospitalizados por meio da Mini<br />
Avaliação Nutricional<br />
Nutritional status of hospitalized el<strong>de</strong>rly through the Mini Nutritional Evaluation<br />
Estado nutricional <strong>de</strong> mayores hospitalizados a través <strong>de</strong> la Mini Evaluación Nutricional<br />
Unitermos:<br />
Estado Nutricional. Idoso. Mini Avaliação Nutricional.<br />
Key words:<br />
Nutritional status. El<strong>de</strong>rly. Mini Nutritional Evaluation.<br />
Unitérminos: Estado nutricional. Mayor. Mini Evaluación<br />
Nutricional.<br />
En<strong>de</strong>reço para correspondência:<br />
Marinez Ferreira Barbosa Albuquerque.<br />
En<strong>de</strong>reço: Rua T28, número 400, apartamento 1104,<br />
Edifício Vitória Régia 2, Setor Bueno. CEP: 74.210-040.<br />
Goiânia/Goiás.<br />
Telefone: (62) 3201-4372, (62) 3201-4385 (fax).<br />
E-mail: marinez.f.b@bol.com.br<br />
Submissão<br />
6 <strong>de</strong> agosto <strong>de</strong> 2008<br />
Aceito para publicação<br />
25 <strong>de</strong> maio <strong>de</strong> 2009<br />
1. Nutricionista – Especialista em Terapia Nutricional<br />
pela <strong>Socieda<strong>de</strong></strong> <strong>Brasileira</strong> <strong>de</strong> <strong>Nutrição</strong> <strong>Parenteral</strong><br />
e <strong>Enteral</strong>, Chefe da Seção <strong>de</strong> <strong>Nutrição</strong> e Dietética<br />
<br />
Nutricional do Hospital <strong>de</strong> Urgências <strong>de</strong> Goiânia/<br />
SES.<br />
2. Nutricionista do Hospital <strong>de</strong> Urgências <strong>de</strong> Goiânia/<br />
SES – Mestre em <strong>Nutrição</strong> Humana pela Universida<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> Brasília.<br />
3. Nutricionista do Hospital <strong>de</strong> Urgências <strong>de</strong> Goiânia/<br />
SES – Especialista em <strong>Nutrição</strong> Clínica pelo<br />
Grupo <strong>de</strong> Apoio em <strong>Nutrição</strong> <strong>Enteral</strong> e <strong>Parenteral</strong><br />
<br />
<strong>de</strong> Terapia Nutricional do Hospital <strong>de</strong> Urgências<br />
<strong>de</strong> Goiânia/SES.<br />
4. Nutricionista do Hospital <strong>de</strong> Urgências <strong>de</strong> Goiânia/<br />
SES – Especialista em <strong>Nutrição</strong> Clínica pelo<br />
Grupo <strong>de</strong> Apoio em <strong>Nutrição</strong> <strong>Enteral</strong> e <strong>Parenteral</strong><br />
(GANEP).<br />
5. Nutricionista do Hospital <strong>de</strong> Urgências <strong>de</strong> Goiânia/<br />
SES – Especialista em <strong>Nutrição</strong> Humana e Saú<strong>de</strong><br />
pela Universida<strong>de</strong> Fe<strong>de</strong>ral <strong>de</strong> Lavras.<br />
6. Nutricionista do Hospital <strong>de</strong> Urgências <strong>de</strong> Goiânia/<br />
SES – Especialista em <strong>Nutrição</strong> Clínica e Terapêutica<br />
Nutricional pela Faculda<strong>de</strong> <strong>de</strong> Ciências Biológicas<br />
e da Saú<strong>de</strong> <strong>de</strong> União da Vitória (Uniguaçu)/<br />
Colégio Brasileiro <strong>de</strong> Estudos Sistêmicos/Instituto<br />
RESUmo<br />
objetivo: Avaliar o estado nutricional <strong>de</strong> idosos hospitalizados e sua relação com sexo, faixa<br />
etária e principal diagnóstico <strong>de</strong> admissão. métodos: Foram avaliados 98 pacientes com<br />
<br />
<br />
<br />
era do sexo masculino (68,4%) e a média <strong>de</strong> ida<strong>de</strong> foi <strong>de</strong> 71,6 (± 8,5) anos. Resultados: As<br />
principais causas <strong>de</strong> internação foram as doenças cardiorespiratórias (25,51%), doenças do<br />
<br />
nutricional, 2/3 (dois terços) da população apresentou risco <strong>de</strong> <strong>de</strong>snutrição ou <strong>de</strong>snutrição,<br />
<br />
<br />
A principal causa <strong>de</strong> internação entre os nutridos foram as lesões e causas externas (30%)<br />
e entre os pacientes em risco <strong>de</strong> <strong>de</strong>snutrição e <strong>de</strong>snutridos foram as doenças do aparelho<br />
circulatório (35,29% e 20,59%, respectivamente). Conclusão: Houve predomínio <strong>de</strong> idosos<br />
<strong>de</strong>snutridos ou em risco <strong>de</strong> <strong>de</strong>snutrição, in<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>nte do sexo; relação direta entre risco <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>snutrição e faixa etária mais avançada para as mulheres; e predominância <strong>de</strong> comprometimento<br />
nutricional em doenças caracteristicamente <strong>de</strong> curso crônico.<br />
AbStRACt<br />
objective: To evaluate the nutritional state of hospitalized el<strong>de</strong>rly and its relation with sex,<br />
age and main diagnosis of admission. methods:<br />
years in hospital of urgency through the Mini Nutritional Evaluation. The data were express in<br />
<br />
<br />
was men (68.4%) and the mean age was of 71.6 (± 8.5) years. Results: The main causes<br />
of internment had been the cardiorespiratory illnesses (25.51%), illnesses of the digestive<br />
<br />
state, 2/3 (two third) of the population presented risk of malnutrition or malnutrition, without<br />
<br />
<br />
<br />
causes (30%) and enters the patients at risk of malnutrition and malnutrition they had been<br />
the illnesses of the circulatory system (35.29% and 20.59%, respectively). Conclusion:<br />
It had predominance of el<strong>de</strong>rly with risk of malnutrition or of malnutrition, in<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>nt of<br />
the sex; direct relation between malnutrition risk and more advanced age for the women;<br />
and predominance of nutritional damage in illnesses characteristically of chronic course.<br />
Rev Bras Nutr Clin 2009; 24 (3): 184-8<br />
184<br />
Marinez Ferreira Barbosa Albuquerque 1<br />
Veruska Prado Alexandre 2<br />
3<br />
Lílian Fioravanso Apolinário 4<br />
5<br />
Liana Lima Vieira 6<br />
Iara Kallyanna Cavalcante Ferreira 7 (in memorian)