Fevereiro 2008 - Inatel

PERCURSOS
cidos à conversa. É como se todos se
conhecessem, como se naquele
momento todos vivessem na mesma
aldeia.
Com o som da água que corre
sem parar como fundo, ti’Lena lembra
com saudade o tempo em que
se apanhava a azeitona e quando os
dois lagares estavam a funcionar.
Produziam-se muitos litros de
azeite na aldeia, de qualidade «até o
cheiro era outro, notava-se que era
bom». Depois dos lagares fecharem
ainda se fez azeite durante algum
tempo num lagar de uma povoação
vizinha, mas uma vez «misturaram
qualquer coisa e nem para as lamparinas
da igreja servia. Cheirava
mal. Parecia que tinha óleo de carro
misturado. Foi tudo para o lixo».
Apesar de terem insistido, ti’Lena
nunca fez queixa do sucedido, mas
o lagar acabou por fechar.
No Talasnal ainda se mantêm as
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videiras seculares. Ti’Lena está sentada
por baixo de uma que já ali
estava quando nasceu. «Tem mais
de 200 anos», assegura. As uvas são
morangueiras e tão doces que
apetece comer muitas. São de todos
e podem-se provar sem receio.
Nesta pequena aldeia ainda se
pode beber um licor ou aguardente
de bolota, castanha, medronho ou
mel, preparado como antigamente.
São sabores que se mantêm e se
encontram tanto na loja de artesanato,
onde se compram os talasni-
cos (bolos típicos), como no restaurante
ou no Curral. O bar que funciona
numa das casas recuperadas,
onde os bancos são troncos de
madeira e as mesas grandes lajes de
lousa. Nas paredes de pedra estão
expostos utensílios de outros tempos:
cadimas – espécie de serrote
usado por duas pessoas que serviam
para cortar tábuas; um ou outro
mangual – instrumento que servia
para bater o milho nas debulhas;
várias turqueses, entre outros. Nos
barrotes do tecto, vários papéis pendurados
com dedicatórias são testemunhos
de quem por aqui passou.
É possível pernoitar na maior das
sete aldeias serranas da Lousã. Mas,
à excepção da Casa de Abrigo, todas
as habitações para alugar pertencem
a particulares e podem ser
reservadas por telefone. ■
Maria Leonor Vicente [texto]
Vítor Castilho [fotos]